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「鮭 > 和食 > 主食」 の検索結果: 241 件中 (81 - 100)
1.アボカド、サーモン1.5~2cm角に切る。2.器に温かいご飯を等分に盛り、1をのせる。青じそを小さくちぎってのせ、合わせだれをかける。
サーモン(刺し身用)…1さく(約150g)アボカド…1個青じそ…2枚温かいご飯…どんぶり2杯分合わせだれ ・ごま油、しょうゆ…各大さじ1 1/2
カロリー:約695kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
サーモンは食べやすい大きさに切ります。 器にごはんを盛り、大葉・(1)・いくらの順にのせます。 小口切りにした小ねぎを散らし、わさび・しょうゆを添えます。 \ POINT / お好みで白炒りごまを振ってもよいでしょう。ごはんは酢飯にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)160gいくら大さじ2ごはん茶碗2杯分大葉4枚小ねぎ少々わさび適宜しょうゆ適宜
カロリー:約504kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
胚芽米はざるに入れ、流水で軽く洗って水けをきる。炊飯器の内がまに入れ、だしを注ぎ、30分間以上浸しておく。さけ1切れを四つに切り、じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。クレソンは葉を手でちぎる。フライパンを温めてサラダ油大さじ1強を入れ、さけを焼きつける。じゃがいもを加え、ざっと焼き上げる。炊く前に**1**に酒大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2、塩少々、こしょう適宜(多め)を加えて調味し、米の上に**3**をのせ、スイッチを入れて炊く。 スイッチが切れたらバター20g
調理時間:約60分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけ1cm角に切る。白菜は1cm幅の短冊切りにし、芯と葉に分けておく。しいたけはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら一度取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のさけを炒める。酒をふり入れ、(1)の白菜の芯・しいたけを加えて炒める。ご飯を加えてさらに炒め、(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。(4)「ほんだし」を加えて炒め、(1)の白菜の葉、ねぎを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える
カロリー:約638kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)サーモン、アボカドは食べやすい大きさに切り、たくあんは細切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。(2)小鍋に(1)の梅干し、Aを入れて混ぜ、ひと煮立ちさせて冷まし(時間外)、たれを作る。(3)器にご飯を盛り、(1)のアボカド・サーモンをのせて(2)のたれをかけ、ごま、(1)のたくあん、刻みのりを散らす。
ご飯 600gサーモン(刺身) 240gアボカド・正味 400g梅干し・はちみつ漬け 4個(正味40g)Aしょうがのすりおろし 20gA酒 小さじ4Aみりん
カロリー:約558kcal 
味の素 レシピ大百科
1 サーモンは5mm厚さのそぎ切りにする。 2 ボウルにしょうゆ、オリーブ油、柚子こしょうを混ぜ合わせ、サーモンを入れてからめる。ラップをして冷蔵庫で20~30分冷やす。 3 食べる直前に、アボカドの種と皮を除いて横1cm幅に切り、(2)に加えてあえる。 4 温かいごはんに炒り白ごまを混ぜ、器に盛り、(3)の汁気を軽くきって等分にのせる。
ごはん(温かいもの) 茶碗4杯分(600g)サーモン(刺身用) 1~2さく(400g) しょうゆ 大さじ4 オリーブ油 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約679kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 米は洗って水気をきり、炊飯器に水と共に入れ、1時間ほどおく。(時間外) 2 さけはひと口大に切る。まいたけとしめじは根元を切り、小房に分ける。にんじんとれんこんは薄めのいちょう切りにし、れんこんは酢水にさらす。 3 ①に「割烹白だし」を加えて混ぜ、②のさけ・まいたけ・しめじ・にんじん・れんこん散らして炊く。 4 炊き上がったらよく混ぜ、茶碗によそい、刻んだみつばをのせる。
材料(2人前) 米 1合 水 カップ4/5 さけ 1切れ まいたけ 1/3パック しめじ 1
調理時間:約60分 カロリー:約369kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.せりは3cm長さに切る。長いもは7mm厚さのいちょう切りにする。は4等分に切り、あれば小骨を除く。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁を煮立て、煮汁の残りの材料を加えて調味し、、長いもを加える。再び煮立ったらふたをして弱火で約3分煮る。せりを加えてふたをし、さらに約1分煮る。全体をざっと混ぜて溶き卵を回し入れ、半熟になるまで煮る。3.器にご飯を盛り、2をのせる。
…2切れ卵…2個せり…1わ長いも…6cm(120g)温かいご飯…茶碗大盛り2杯分(約300g)煮汁
調理時間:約10分 カロリー:約486kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.サーモンは8mm厚さに切ってバットなどに並べ、塩小さじ1/4をふり、オリーブ油大さじ1 1/2を回しかけてなじませる。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンに少量の湯を沸かし、塩を加え、さやいんげんを入れて約2分ゆでる。湯をきってさまし、斜め薄切りにする。フライパンをきれいにしてサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜていり卵を作る。3.温かいご飯にすし酢を回しかけ、混ぜてさます。器に盛り、サーモン、2をのせ、白いりごま適量をふる
カロリー:約654kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.フライパンを火にかけ、じゃがいもを時々炒めながら約2分焼く。ちくわとオクラに水小さじ1/2をふり、上下を返して約1分焼いたら取り出す。2.は返す。じゃがいもが少し透き通ってきたら、みりん小さじ1、塩少々で調味し、炒める。焼き色がついたら取り出す。3.弱めの中火にし、をさらに1〜2分焼き、表面に焼き色がついたら取り出し、合わせ調味料に入れてからめ、汁けをきる。
のごましょうが焼き ・塩鮭(甘塩)…1切れ 合わせ調味料 ・白いりごま、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約685kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
[1] 温かいご飯にチーズ以外の材料を混ぜ合わせる。[2] 耐熱容器に[1]を入れ、チーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
ご飯 400g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 10g、フレーク 大さじ6、小ねぎ (小口切り) 適量、いりごま 適量、ピザ用チーズ 40g
カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 芽ヒジキは水につけて柔らかくもどし、ザルに上げて流水で水洗いし、水気をきる。 下準備2. 甘塩に酒をからめる。 下準備3. お米は洗ってザルに上げておく。 下準備4. シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取り、5mm角に切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 作り方1. 炊飯器にお米、、通常に炊く時の水量線までのだし汁を加え、芽ヒジキ、シイタケ、ニンジンを入れて甘塩をのせ、スイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら10
カロリー:約614kcal 
E・レシピ
[1]しめじ、まいたけは小房に分け、エリンギは短冊切りにする。たまねぎは薄切り、を一口大に切る。にんにくはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。[2]フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出し、[1]のたまねぎ・・きのこを加えて炒める。[3]きのこがしんなりしたら、「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて全体を混ぜる。[4]スパゲティはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてかためにゆで、[3]に加える。[5]器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック(100
カロリー:約548kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ボウルに卵を割りほぐす。みつばはザク切りにする。(2)鍋の残ったつゆ(約カップ11/2)に、A(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(3)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら(1)の溶き卵を流し入れる。ごまをふる。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)卵 1個焼きさけ1/2切れ・または「さけフレーク」適量 50gA水 11/2カップA「ほんだし」8g
カロリー:約158kcal 
味の素 レシピ大百科
1 サーモン、アボカド、モッツァレラチーズは1cm角に切り、【A】で和える。 2 そばは表示通りにゆで、流水にさらして水気をきり、器に盛る。 3 ②に①をのせ、【B】とかつお節をかける。
材料(2人前) 干しそば 150g サーモン(刺身用) 200g アボカド 1/2個 モッツァレラチーズ 1/2個 【A】オリーブオイル 30ml 【A】割烹白だし 10ml 【B】割烹白だし 30ml 【B】水 200ml 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋
調理時間:約15分 カロリー:約709kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはひと口大に切る。 2 鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がる1分前にキャベツを加える。ゆで上がったら冷水で洗い、水気をよくきる。 3 ボウルに【A】を入れ、さけ缶を汁ごと加えて混ぜ合わせる。 4 器に②のうどん・キャベツを盛り、③を回しかける。お好みでごま油をかける。※お好みでラー油を加えてもおいしいです。
材料(2人前) キャベツ 1/8個 さけ1缶(約90g) 干しうどん 200g 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4 ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約513kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 アボカドは1.5cm角に切る。 2 ボウルにサーモンと①を入れ、よく混ぜた【A】を絡めて5~10分おく。 3 丼にご飯を盛り、②とのりをのせる。
材料(2人前) サーモン(刺身用) 10切れ アボカド 1個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】オリーブオイル 大さじ1/2 【A】レモン汁 小さじ1 温かいご飯 丼2杯分 刻みのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約608kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1.スープジャーの口まで氷を入れ、約5分おいて冷やす。2.ご飯はざるに入れ、水で洗ってぬめりを取り、水けをきる。きゅうりは薄い半月切りにする。3.1の氷を取り出し、2、フレーク、しょうが、万能ねぎ、ごまを入れる。スープの材料を加え、冷水を目安線まで注ぎ(約1/2カップ)、ふたをして約10秒軽く振る。食べるときは全体をスプーンで混ぜる。
フレーク…大さじ1きゅうり…30gおろししょうが…小さじ1/2万能ねぎの小口切り…少々ご飯…50g白すりごま…小さじ1スープ
カロリー:約236kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
だいこんをすりおろし、軽く水気をしぼります。小松菜は4cm長さに切り、ゆでておきます。 鍋に水・かつお顆粒だし・しょうゆ・みりんを入れてあたためます。 (2)が煮立ったらゆでそばを加えてあたため、火を止めて器に盛ります。だいこんおろし・小松菜をのせて「焼さけあらほぐし」を散らします。 \ POINT / 薬味はきざんだゆずの皮や七味唐辛子がおすすめです。夏は濃いくちのかけつゆでさっぱりと召しあがれます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2ゆでそば2玉
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
米をといで、同量の水加減で炊きます。 塩さけは焼いて、骨・皮を取りのぞいてから、身を粗くほぐします。 小ねぎは小口切りに、しょうがは短めの細切りにします。 ボウルにたまごを溶き、サラダ油を薄くぬったフライパンでたまごを薄焼きにします。粗熱が取れたらせん切りにします。 炊き上がったごはんに(2)・(3)・白ごまを混ぜて器に盛りつけ、(4)をのせ、いくらを飾ります。
材料 [ 4人分 ]塩さけ(甘口)2切れ米2合いくら大さじ4小ねぎ1/4束しょうが2片たまご1個サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約438kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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