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「鯛 > おかず」 の検索結果： 216 件中 （121 - 140）
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[1] トマト、アボカド、きゅうりは5mm角程度のさいの目に切る。青じそ(またはパクチー)は食べやすい大きさに切る。刺身はそぎ切りにする。 [2] ボウルにを入れて混ぜ合わせたところに、[1]の刺身を1枚ずつくぐらせて皿にのせる。 [3] 刺身を全て皿に並べられたら[1]の野菜を飾りつけ、[2]のたれをスプーンですくってかける。※野菜の種類、量はお好みで調整してください。
たい (刺身用) 1柵(100g)、アボカド 1/4個、トマト 1/4個、きゅうり 1 カロリー:約299kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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生たらは一口大のそぎ切りにします。 ペーパータオルに酒を含ませて昆布をふき、(1)を並べます。 (2)に残りの昆布をのせてラップで包み、冷蔵庫に入れ4～5時間置きます。 器にたらと細切りにした昆布を盛り付けます。 ＼ POINT / ラップに包んだ状態で、冷蔵で2～3日間保存できます。たい・ひらめ・かじき・さより・甘えびなどでもおいしいでしょう。早煮昆布は使用できません。
材料 [ 2人分 ]生たら(刺身用)2切れ昆布(だし用)20cm×2枚酒適宜 カロリー:約102kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1フライパンに油をひいて熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。2①とAを混ぜ合わせ、細切りにしたいかを和える。3②を青じそで巻く。4器に③を盛りつける。
エネルギー 143kcal たんぱく質 9.5g 脂質 10.8g 炭水化物 1.3g 食塩相当量 0.4g 野菜摂取量 8g 調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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[1] いかは胴から足を抜いて背骨とワタを取り除く。 [2] たっぷりの熱湯を沸かして塩少々(分量外)を加え、[1]をゆでる。[3] 食べやすく切ったいかとせん切りのきゅうりを皿に盛り、すりおろしたしょうがを添えて「味ぽん」をかける。
いか 1杯、きゅうり 1/4本、しょうが 1/2片、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約51kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1鍋にAを入れて煮立てる。2さばの皮目を上にして重ならないように入れ、落としぶたをしてさらにふたをして煮る。3約5分煮たら、合わせみそを少しずつ加えて溶かす。長さ半分に切ったいんげんと長ねぎを加え、落としぶたをしてさらにふたをし、弱火で煮る。4さばに火が通り、煮汁が煮詰まってきたら器に盛りつける。
エネルギー 294kcal たんぱく質 19.4g 脂質 14.6g 炭水化物 16.7g 食塩相当量 3.1g 野菜摂取量 18g 調理時間:約25分 カロリー:約294kcal 塩分:約3.1g キューピー とっておきレシピ
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種は洗ってわたを取り除き、ペーパーで水気をよく切る。耐熱皿の中央をよけて①を並べて電子レンジで500W2分加熱(30秒ごとに焦げていないか確認する)種がからからに乾燥したら170℃の油で焦げに注意して2分を目安に油から出す種がまだ固ければ、追加で揚げる(乾燥がうまくできていないと種が破裂するので注意する。揚げ物はふたができないので、ふたをしたい場合はフライパンでローストする)お好みで塩やブラックペッパーを振る
かぼちゃの種 適量(画像はかぼちゃ1/4個分)油 適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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の切り身(タラ、タイなど) 2切れ～A～塩 小さじ2/3こしょう 少々白ワイン 小さじ2小麦粉 小さじ2BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル 小さじ2白ワイン 大さじ1BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル 小さじ2茹でスナップエンドウ 6個パセリ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 玉ねぎは薄切りにする。2 保存袋に玉ねぎと(a)を入れて揉み込み、サーモンのサクと輪切りレモンを入れて軽くあえ、空気を抜いて閉じ、2時間〜一晩置く。3 サーモンを保存袋から取り出して食べやすい大きさに切り、一緒に漬けた玉ねぎ、レモンと共に盛る。お好みでディルやミントを散らす。・刺身ホタテ、鯛の刺身などでも同様に作れます。漬け時間はお好みですが、翌日には食べ切りましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
サーモン刺身用サク 120g玉ねぎ 1/2個レモン 調理時間:約10分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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分間ほど煮る。
**2**の煮汁のみを土鍋に移し、うす口しょうゆ、酒を加え、白菜、しいたけを入れて中火にかける。煮立った
・白菜 4枚・きんめだい 240g・きんめだいのアラ 1/2匹分・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・塩 適量・サラダ油 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ポンポンとはたきつける。尾を持って身の中に折り込み、ようじを刺してとめる。揚げ油を180℃に熱し、たいを静かに入れて1～2分間
・小だい 5匹・酒 ・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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60g長ねぎ 60gかまぼこ 60gしめじ 60gA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個A「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A水 720ml
カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
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キューブ」鶏だし・うま塩 2個A「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A水 720ml小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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1/2丁(200g)長ねぎ 1本レモン 1個A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約367kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜 1/4株(500g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)木綿豆腐 1/2丁(200g)A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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材料(4人分) ・白身魚(鯛・すずきなど) 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・なす 2個・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3・トマト 1個(150g)・ベビーリーフミックス 適量●A・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・おろししょうが 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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、器に盛り合わせる。好みで一味とうがらしをふり、すだちを添えても。
白身魚(ここではひらめを使用。ほかにもたら、鯛、きんき、かさごなど)…2切れ春菊…2株塩昆布…4g(四角いもので12枚) カロリー:約133kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.魚はうろこと内臓を除き、両面に縦に1本切り目を入れる。全体に塩少々をふって約10分おく。2.ペーパータオルで水けを拭き、内臓を取るときに切ったところから、香菜を詰める。3.煮汁の材料をフライパンに入れて強火にかける。煮立ったら魚を入れてオーブン用ペーパーなどで落としぶたをし、中火にして約7分煮る。塩で 味をととのえ 、汁ごと器に盛る。好みでさらに香菜をのせ、すだちやシークァーサーなどの果汁を搾っても。
白身魚(すずき、こち、かます、いさき、鯛、くろむつなど)…1 カロリー:約117kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.しめじは小房に分ける。白身魚は塩少々をふり、約20分おく。水分をペーパータオルで軽くふき取り、30cm四方に切ったアルミホイルにのせる。2.白身魚の上に長ねぎのオイルマリネをのせ、しめじを添える。酒大さじ2、こしょう少々をふり、アルミホイルで包む。3.魚焼きグリルの網にのせ、約10分焼く。アルミホイルごと皿に盛り、すだち2切れを添える。
「長ねぎのオイルマリネ」…約1/2カップたら、鯛などの白身魚…2切れしめじ…1/3パック(約30g)すだちのくし形切り…4切れ塩 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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[1] ぶりはさくのままバット等の容器に入れ、を入れて全体に液が回るようにする。3時間以上漬け込む。(ぶりの臭みが気になる場合は、予め塩をふって1時間程度おき、ぶりの水分を出す)[2] たまねぎは薄切りにして水にさらし、みつばは2cm程度の長さに切る。[3] 皿に、薄切りにした[1]を盛り、中央に[2]を彩りよく盛り付ける。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。※ぶりの代わりに、たいを使用してもおいしくお召し上がりいただけます。※調理時間に漬け込む時間
カロリー:約445kcal 塩分:約8.7g ミツカン メニュー・レシピ
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白身魚は大きめに切ります。 しょうがは薄切り、長ねぎは約4cm長さ、島豆腐は大きめの一口大に切ります。 鍋に水・泡盛・塩を入れて煮立て、(1)・(2)を入れてふたをし、弱火で6～7分間煮ます。あおさのりを加えて火を止めます。 ＼ POINT / 時々白身魚に汁をかけながら煮ましょう。お好みでたちうお・かさご・きす・鯛など、季節の白身魚にすると、より旬の素材を楽しめます。島豆腐は木綿豆腐、あおさのりはわかめ、泡盛は焼酎で代用してもよいでしょう。
材料 [ 2人分 カロリー:約223kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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