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「鶏もも > おかず」 の検索結果: 3414 件中 (821 - 840)
蒸し汁につけて2~3分おく。(パサつきを防いでしっとりと仕上がります。)[4] 蒸し汁を軽くきり、豆板醤ソースであえる。[5] 器に水けを軽くきったきゅうり、長いもを盛り付け、豆板醤ソースであえた鶏肉を盛る。
手羽先 8本、長ねぎ 青いところ1本分、しょうが 1かけ、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、酒 大さじ2、、きゅうり 2本、塩 少々、長いも 10cm、ミツカン 穀物酢 小さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、豆板醤 小さじ1/2、練りごま(白) 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ2、ごま油 大さじ1
カロリー:約309kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
【B】を混ぜ合わせ、みじん切りにしたトマト・らっきょう・大葉を加えてよく混ぜる。(5) お皿に(3)を盛り付け、(4)のソースをかける。◆カリカリベーコン冷奴(1
◆薩摩いもの唐揚げ薩摩いも(むね肉)2枚卵1個片栗粉大さじ3薄力粉大さじ2塩こしょう適量【A】酒大さじ1砂糖ひとつまみしょうゆ大さじ1◆らっきょうとトマトの甘酢ソーストマト1個らっきょう5個大葉2枚【B】砂糖大さじ1酢大さじ1しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1水大さじ1◆カリカリベーコン冷奴醇上級ベーコン1パック豆腐1丁ミョウガ1個万能ねぎ適量サラダ油適量
伊藤ハム レシピ
むね肉を厚み約2㎝のスティック状にする塩、こしょうをふる小麦粉、卵、北海道産小麦と低吸油の生パン粉の順に衣付けする180度の油で3分揚げる大葉は刻み、梅干しは種を取りたたく⑤、大根おろし、ポン酢しょうゆと一緒に④を盛り付ける
むね肉 1枚塩 少々こしょう 少々小麦粉 適量卵 1個北海道産小麦と低吸油の生パン粉 適量油 適量大葉 10枚梅干し 3粒大根おろし 適量ポン酢しょうゆ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
モモ肉360g枝豆40鞘くらいAにんにく、しょうが(すりおろし)各小さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ2小麦粉大さじ4揚げ油適宜
調理時間:約30分 カロリー:約322kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は一口サイズのそぎ切りにし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、片栗粉、おろしにんにくをもみ込む。 柿の種はビニール袋に入れて麺棒などで叩いて細かく砕く。鶏肉に柿の種をまぶしつける。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP2を揚げ焼きしたら完成。
もも肉140gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2おろしにんにく小さじ1/2片栗粉大さじ1柿の種45g(小さな個包1袋分)オリーブオイル大さじ5
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
作り方1. フライパンに白ネギの青い部分、ショウガ、むね肉を入れ、酒をかける。蓋をして中火にかけ、3分加熱する。 作り方2. (1)をひっくり返し、さらに1~2分蒸す。火を止めて10分程度置き、余熱で火を通す。 作り方3. 白ネギの青い部分、ショウガ、むね肉
むね肉 1枚塩 小さじ1/3酒 大さじ2白ネギ(青い部分) 少々ショウガ 1/2片水 50ml酢 小さじ1ナンプラー 小さじ1練り白ゴマ 小さじ1ラー油 小さじ2レタス 2枚大葉 5枚白ネギ(みじん切り) 5cm分アーモンド 10粒糸唐辛子 少々
調理時間:約25分 カロリー:約477kcal 
E・レシピ
■トマトとパプリカの万能野菜だれを作る[1] トマト、黄パプリカは5mm角に切り、たまねぎはみじん切りにする。[2] 容器に[1]、ブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■むね肉のから揚げを作る[3] むね肉は一口大のそぎ切りにする。塩をふって片栗粉を薄くまぶす。[4] サラダ油を中火で熱し、[3]を表面がカリッとするように揚げ焼きにする。[5] 器に盛り付け、[2]をかける。※「トマトとパプリカの万能野菜だれ」は冷蔵庫に保管し4~5日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約275kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。を入れてもみ込み、10分ほど漬ける。の材料は混ぜ合わせる。[2][1]の鶏肉に片栗粉をまぶす。やや低温(160~165℃)に熱した揚げ油でときどき混ぜながら4~5分揚げる。少し強火にして温度をあげて1分程揚げ、表面がカリッとしたら取り出し油をきる。[3]皿にちぎったレタスをしき、[2]の鶏肉を盛り、をかける。
もも肉 大1枚(300g)、、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが汁 小さじ1/2、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 大1~2枚、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 小さじ1
カロリー:約511kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
手羽先 8本(480g)、ゆで卵 2個、小松菜 1株(40g)、、、ミツカン カンタン酢 3/4カップ、、ミツカン カンタン黒酢 3/4カップ、、しょうゆ 大さじ1
カロリー:約517kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
※の栄養成分は含みません。※フライパン内で肉を休ませる時間は調理時間に含みません。
むね肉 1枚(約300g)、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、おろししょうが 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1、、、ベビーリーフ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約259kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
手羽中(ハーフ) 12本(240g)、うずら卵 (水煮) 6個、ブロッコリースプラウト 適宜、、、ミツカン カンタン酢 3/4カップ、、ミツカン カンタン黒酢 3/4カップ、しょうゆ 大さじ1
カロリー:約312kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
オクラがやわらかくなり、しめじがしんなりしてくるまで蒸し焼きにする。[6]いったん火を止めて、にんにくを混ぜた「味ぽん」を加える。 再び火をつけて、味をからませながら仕上げる。
もも肉 1枚、片栗粉 大さじ1と1/2、オクラ 10本、しめじ 1/2パック(50g)、にんにく 1/2片、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 小さじ1
カロリー:約324kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
小さめの土鍋(外径約20cm)に【煮汁】の材料を入れて温め、水でぬらしたスプーンで**1**のタネを1/6量ずつすくい、【煮汁】に落とし入れる。アクを取り、**2**の白菜を入れ、ふたをして弱火で10分間煮る。好みの【薬味】を足して食べる。
ひき肉 100g・ねぎ 5cm分・しょうが 1/2かけ分・白菜 250g・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ1・細ねぎ 適量・しょうが 適量・七味とうがらし 適量・粉ざんしょう 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
肉の色が変わったら、ズッキーニとパプリカを加え、全体に油が回るまで炒める。【A】をふって混ぜ、ミニトマトを加えて強火にする。野菜から汁けが出て煮立ったら、ふたをして弱火にし、ミニトマトがくずれるまで5~6分間煮る。
もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 1コ・ミニトマト 15~20コ・塩 小さじ1/2・オレガノ 小さじ1/3・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を取り、縦半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。170℃の揚げ油で**1**のれんこんとかぶ、にんじんを順に素揚げする。続けて**1**の鶏肉にかたくり粉、溶き卵を順につけ、1~2分間揚げる。耐熱容器に**2**を並べ入れ、[[おろしソース|rid=43154]]をかけて粗熱を取る。器に盛り、黒こしょうをふる。
むね肉 1枚・れんこん 60g・かぶ 1コ・にんじん 30g・溶き卵 1コ分・おろしソース カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・かたくり粉 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
手羽元 8本(480g)、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、チンゲンサイ 1株、ゆで卵 2個、、、ミツカン カンタン酢 3/4カップ、、ミツカン カンタン黒酢 3/4カップ、オイスターソース 大さじ1、、スターアニス (八角) 1個
カロリー:約533kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切る。にんにくとしょうがはすりおろす。[2] ポリ袋に[1]、こしょう、しょうゆを入れてよくもみ込み、30分以上おく。[3] の材料を合わせる。この時、トマト以外の調味料を混ぜてよく溶かして、最後にトマトを混ぜる。[4] [2]に片栗粉をはたき、180度の揚げ油で5分ほど揚げる。皿に盛り、[3]をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
もも肉 1枚(280g)、こしょう 小さじ1/4、しょうゆ 小さじ2/3、にんにく 1かけ、しょうが 1かけ、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ホールトマト (缶) 30g、トマトケチャップ 小さじ1強、おろしにんにく 少々、ごま油 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ3/5、ミツカン 味ぽん 大さじ1/3、砂糖 小さじ2
カロリー:約451kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[4]器にちぎったレタスを盛り付け、鶏肉をのせる。[3]をかけて小ねぎを散らす。
もも肉 大1枚(300g)、片栗粉 大さじ2、サラダ油 大さじ2、、、ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度)、おろしにんにく 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々、、レタス 適量、小ねぎ (小口切り) 30g
カロリー:約523kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
❶鶏肉は余分な脂と皮を除き、厚みを均一に開く。鍋にA、鶏肉がかぶる程度の水を入れて沸騰させ、弱火にしてから鶏肉を入れ、蓋をして、途中一度裏返し、約12~15分間火が通るまでゆでる。蓋をしてそのまま冷ます。食べやすい大きさに切り分ける。❷きゅうりは千切り、レタスは細切りにする。トマトは薄切りにする。❸器に②を盛り、①を並べる。上から日清アマ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
(1)鶏肉は3cm角に切ってボウルに入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。Aを加えて下味をつける。(2)揚げ鍋、またはフライパンの高さ3cmくらいまで油を入れて160℃に熱し、(1)の鶏肉にBをまぶして手早く入れ、中火で上下を返しながら3~4分揚げる。(3)強火にして外側がカリッとするまで1分ほど揚げ、油をきる。(4)器に盛り、レモンを添える。
むね肉 1枚(300g)「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ2B片栗粉 大さじ2B薄力粉 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 2切れ
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
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