鶏ももを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > おかず」 の検索結果： 5262 件中 （821 - 840）
|
裂いて添える。たれをかけ、万能ねぎを散らす。好みでラー油をかけても。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)なす…2個(約160g)万能ねぎ…1/4束(約25g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒…大さじ2塩…小さじ1/4たれ ・作り方2の蒸し汁…大さじ2 ・白すりごま…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・みそ…小さじ1 ・豆板醤…小さじ1/2好みでラー油 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 鶏肉は一口大に切り、(a)を揉み込み15分置く。2 万能ねぎは小口切りにする。3 ①に片栗粉をまぶして、170℃に熱したサラダ油で3分程揚げて取り出し、3分休ませ、もう2分揚げる。4 ししとうは穴をあけて素揚げにする。5 器に③、④を盛り、「賛否両論 おろし味噌」をかけ、②を散らす。
鶏もも肉 1枚(280g)ししとう 4本万能ねぎ 3本賛否両論 おろし味噌 大さじ3(a) しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1片栗粉 大さじ2サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
鶏もも肉は余分な脂をのぞき、大きめのひとくち大に切る。Aを揉み込み10分以上浸ける。片栗粉をまぶし、180℃の油できつね色になるまで揚げる。フライパンにBを入れ、よく混ぜてから弱火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら火からおろす。STEP1の唐揚げをいれて絡め、ごまをふる。
鶏肉(もも)2枚(450g前後)Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2酒大さじ1片栗粉大さじ3〜4ごま大さじ2揚げ油適量Bヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 調理時間:約25分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
鶏肉は約3cm角に切る。ボウルに入れ、[[うまみじょうゆ|rid=18356]]を加えてからめ、5～10分間おく。汁けが出てきた場合は、ざるに上げて汁けをしっかりきる。ポリ袋に**1**を入れ、かたくり粉大さじ4を加えて、全体にたっぷりまぶす。鍋に2～3cm深さまで揚げ油を入れて、約180℃に熱する。**2**を加えたら3分間ほど触らずに揚げる。カラリとしてきたら、裏返し、こんがりと中まで火を通す。
・鶏もも肉 1枚・うまみじょうゆ 大さじ1+1/2・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は、できるだけていねいに皮や筋、余分な脂を取り除く。表面に格子状の切り目を入れ、裏側も同様にする。一口大に切る。ボウルに、しょうゆ・酒各大さじ1、しょうが汁、塩少々を入れて混ぜる。**1**を加えて全体を混ぜ合わせ、10分間以上おく。**2**の肉にかたくり粉適量をまぶし、170℃の揚げ油で3～4分間カラリと揚げる。取り出して油をきり、好みでサニーレタスを敷いた器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・しょうが汁 小さじ1・サニーレタス 適宜・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
「プチッと鍋」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。鶏肉はそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶし、沸騰したお湯でゆであげ、冷水にとって冷やします。アスパラガスは下ゆでして斜め切りに、ミニトマトはくし形切りに、かいわれ大根は根元を切ります。器に(2)・(3)と白髪ねぎを盛り付け、(1)を注いで、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
鶏むね肉 小1枚(約200g)。アスパラガス 4本。ミニトマト 4個。かいわれ大根 適量。白髪ねぎ 適量。片栗粉 適量 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込み、30分ほどおく(時間外)。(2)Aを軽くまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。(3)器にサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマトを添える。
鶏もも肉 260g「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A薄力粉 大さじ2A片栗粉 大さじ2Aいり白ごま 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量サニーレタス 適量ミニトマト 適量 カロリー:約399kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
、ころもが固まってきたら上下を返しながら約2分揚げる。強火にして約2分揚げ、取り出してしっかり油をきる。残りも同様に揚げる。5.
とりもも肉…1枚(約250g) 下味 ・溶き卵…1/2個分 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々きゅうり…1本大根…100gレタス…4枚甘酢だれ ・長ねぎのみじん切り…大さじ1 ・酢、砂糖…各大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1塩、片栗粉、揚げ油 カロリー:約327kcal レタスクラブ
|
|---|
|
長ネギ、生姜はみじん切りに、厚揚げは18等分に切る。 小鍋に厚揚げ、「とりそぼろ」、長ネギ、生姜、水、中華スープの素、豆板醤、しょうゆを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で約3分、厚揚げに火が通るまで加熱します。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、器に盛り、ごま油、小ねぎを振ってできあがり。
材料 [ 2人分 ]とりそぼろ1瓶厚揚げ200g長ネギ1/4本生姜1片水150ml中華スープの素小さじ1豆板醤小さじ1/2しょうゆ少々水溶き片栗粉適量ごま油適量小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】の材料を合わせ、鶏肉を30分つけておく。 3 30分たったら、天ぷら粉(袋に記載の通り水で溶いたもの)をつけて揚げる。
材料(4人前) 鶏むね肉 400g 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】にんにくのすりおろし 小さじ2 天ぷら粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約50分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏手羽先は関節で切り離し、骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. シイタケは350mlの水またはぬるま湯につけて柔らかくもどし、水気を絞る。軸を切り落として笠は3～4つに切り、もどし汁は網を通して300ml取り置く。 下準備3. エリンギは長い場合は横半分に切って、縦3～4つに切る。 下準備4. タケノコはエリンギくらいの大きさに切る。 下準備5. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽をとり、押しつぶす。 下準備7
調理時間:約30分 カロリー:約461kcal E・レシピ
|
|---|
|
まで両面を揚げ焼きにする。取り出して5分休ませ、食べやすく切る。④ タルタルソースの材料を混ぜる。⑤
鶏もも肉 2枚水菜 適量レモンの輪切り 適量プラス糀 糀甘酒 大さじ2(a) ポン酢 大さじ3にんにく(おろし) 小さじ1/2片栗粉 大さじ5サラダ油 大さじ3【タルタルソース】 プラス糀 糀甘酒 大さじ1/2マヨネーズ 大さじ4刻み玉ねぎ 20g 調理時間:約10分 カロリー:約644kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎは横1cm幅に切る。とり肉は一口大に切り、皮目の反対側に塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉の皮目を下にして並べ、約4分焼く。焼き色がついたらフライパンの端に寄せて上下を返し、あいたところに玉ねぎを入れる。ふたをして、弱めの中火で約4分蒸し焼きにする。3.出てきた脂を拭き、白菜キムチ、しょうゆ小さじ1/2を加えて炒め合わせる。ピザ用チーズを加え、ふたをして約2分蒸し焼きにし、チーズを溶かす。
とりもも肉…小1枚(約 カロリー:約350kcal レタスクラブ
|
|---|
|
盛る。好みで粗びき黒こしょう、粒マスタード、ベビーリーフを添える。
とりむね肉…1枚(約250g)下味 ・塩…小さじ1/2 ・みりん…小さじ2 ・ごま油…大さじ1玉ねぎのくし形切り(5等分)…1/2個分にんじんの輪切り(1cm厚さ)…4枚 カロリー:約249kcal レタスクラブ
|
|---|
|
する。
ゴーヤー…1本とりもも肉…1/2枚(約100g)長ねぎ…20cmオイスターソース…小さじ1/2塩、サラダ油、こしょう カロリー:約180kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ピーマンは乱切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、おろししょうが、酒各小さじ1、おろしにんにく、塩各少々を加えてもみ込む。約5分おき、片栗粉を薄くまぶす。2.たれを混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、とり肉を両面揚げ焼きにする。ピーマンを加え、火が通ったら余分な油を拭き取り、2を加えてからめる。
とりもも肉…小1/2枚(約100g)ピーマン…1個おろししょうが、酒…各小さじ1おろしにんにく、塩…各少々たれ ・ポン酢じょうゆ…小さじ2 調理時間:約13分 カロリー:約455kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて混ぜ合わせたAを加え、約10分漬け込む。2トマトはくし形切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、①を両面焼く。火が通ったら、残りの①のたれを入れ、からめて焼く。4器に③を盛りつけ、、②とベビーリーフを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約314kcal 塩分:約2.6g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1トマトは1cmの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。2①とバジルソースを混ぜ合わせる。3器に鶏のから揚げを盛りつけ、②を添える。
調理時間:約5分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1ブロッコリーは小房に分ける。鶏むね肉はひと口大に切る。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、①をじっくり炒める。火が通ったらコーンを入れて軽く炒め、残りのマヨネーズとケチャップを加えてさっと炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1鶏ささみは食べやすい大きさに切り、軽く塩・こしょうをしておく。2①に表面がかくれるくらいの量のマヨネーズをぬり、パン粉をつける。3180℃に予熱しておいたオーブンで約15分焼く。4器に③とリーフレタスを盛りつけ、中濃ソースを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約235kcal 塩分:約2g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
