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「鶏もも > おかず」 の検索結果: 3414 件中 (861 - 880)
**1**のポリ袋にかたくり粉を加え、空気を入れて口を閉じ、振って全体にざっとまぶす。鶏肉を鍋に加え、時々上下を返しながら5~6分間煮る。
・白菜 400g・むね肉 1枚・生しいたけ 3枚・えのきだけ 1袋・だし カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は縦長に半分に切り、端から1cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに入れて【B】をもみ込み、10分間ほどおく。汁けをきり、かたくり粉をしっかりとまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて180℃に熱し、鶏肉を入れる。2分間ほど揚げ、両面がうすいきつね色になったら、取り出して油をきる。**1**の半量を器に広げて鶏肉をのせ、残りの**1**をのせて白ごまをふる。
・春キャベツ 3~4枚・春にんじん 1/4本・マヨネーズ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・むね肉 1枚・しょうゆ 小さじ2+1/2・しょうが汁 小さじ1・白ごま 小さじ1・塩 小さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
[5] かぼちゃは竹串がスッと通るようになったら、鶏肉、枝豆を加え、再び落としぶたをして4~5分枝豆がやわらかくなるまで煮る。
かぼちゃ 1/8個、もも肉 1/2枚、塩 少々、片栗粉 適量、枝豆 50g、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1、水 1カップ
カロリー:約248kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
手羽中(ハーフ) 12本(240g)、ゆで卵 1~2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、砂糖 大さじ1
カロリー:約284kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
※の栄養成分は含みません。
むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2、職人一丸 中華蕎麦とみ田 まかないのたれ にんにく醤油 適量、、職人一丸 札幌味噌拉麺専門店けやき まかないのたれ 札幌味噌 適量、、、リーフレタス お好みで、ミニトマト お好みで
カロリー:約264kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
もも肉 1枚、サラダ油 小さじ1/2、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、サラダ菜 1/4個
カロリー:約296kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
ささ身 4本キャベツ・正味 1/4個(300g)ピーマン 2個長ねぎ・正味 2/3本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
もも肉 1枚Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1ブロッコリー 1/2個(75g)にんじん 1/4本(40g)牛乳 1/4カップ信州みそ 大さじ1B大和いも・すりおろしたもの 120gB溶き卵 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約430kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はフォークなどで数ヶ所刺し、少し大きめのひと口大に切る。ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。(2)合わせたBを加えてよくまぶし、180℃に熱した油でじっくりと揚げる。(3)ボウルにCを合わせ、(2)を加えてからめる。(4)器にサンチュを敷き、(3)を盛りつけ、レモンを添える。
もも肉 200gA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 適量Aこしょう 適量B片栗粉 大さじ1B薄力粉 大さじ1Cいり白ごま 大さじ1C「Cook Do」コチュジャン 適量(32.5g)C水 小さじ2C砂糖 小さじ2Cにんにくのすりおろし 小さじ1/2サンチュ 適量レモンのくし形切り 1切れ「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
*たれは酢じょうゆでもおいしくお召し上がりいただけますが、酢のみをつけるとよりさっぱりと お召し上がりいただけます。
ひき肉 100gキャベツ 150g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2青じそ 10枚A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1Aこしょう 少々餃子の皮 16枚水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約405kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、片栗粉、酒、溶いた卵の順に加え、その都度よく混ぜる。[2] キャベツはせん切りにし、トマトはくし形に切る。[3] 170度の揚げ油で、[1]を5分ほど揚げる。[4] 鍋にの材料を入れ、中火にかけて煮立たせる。油をきった[3]を加え、とろみがつくまでからめる。皿に盛り付け、キャベツとトマトを添える。
もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ3、酒 大さじ1、卵 1個、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、しょうが汁 大さじ2、、キャベツ 2枚(190g)、トマト 1/2
カロリー:約479kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鶏肉は薄切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切って、もやしは流水で洗う。にらは3cm長さに切る。 2 鍋に【A】を合わせて入れる。 3 もやし、まいたけ、豆腐、鶏肉を入れて強火にかけ、煮立ったらアクをとる。 4 アクが取れたら、中火にして白菜キムチを加えて混ぜる。 5 中央に卵を割り入れ、にらを加えて、白身が固まるまで煮込む。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml 【A】みそ 30g むね肉 180g 絹ごし豆腐 200g まいたけ 50g もやし 200g にら 30g 卵 2個 白菜キムチ 200g
調理時間:約20分 カロリー:約335kcal 塩分:約7.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1こうや豆腐は40~45度の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。長ねぎはみじん切りにする。2ボウルにひき肉、こうや豆腐、溶いた卵の半分とAを入れて混ぜ、長ねぎ、片栗粉を加えてさらに混ぜる。6等分にし、丸くまとめて形をととのえる。3②に溶き卵の残りと、パン粉を順につける。4鍋に油を165~170度に熱し、③を入れて4~5分、きつね色になるまで揚げる。サニーレタスとともに器に盛る。
こうや豆腐(1/150サイズ)20gひき肉100g長ねぎ1/3本(30g)卵1/2
調理時間:約20分 カロリー:約264kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みで仕上げにごま油をたらすと、風味が良くなります。
団子 挽き肉200g分。白菜 1/4株。たまねぎ 1/2個。ごぼう 小1本。えのきたけ 1/2袋。ニラ 1/2束。こんにゃく 1/2枚。油揚げ 1枚。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml。ごま油 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約187kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1...ほうれんそうは5cmの長さに切る。2...唐揚げは一口大に切る。3...フライパンにサラダ油を入れ、松の実を色よく炒め、唐揚げ、ほうれんそうを加えて更に炒める。4...(3)にドレッシングを加え、塩、こしょうで調味する。
4人分 ほうれんそう...1/2唐揚げ...6個サラダ油...小さじ1松の実...大さじ1/2塩...適量こしょう...適量【ドレッシング】...大さじ3サラダ油...大さじ2酢...大さじ1しょうゆ...大さじ1/2ねりごま(白)...小さじ1にんにく(おろし)...小さじ1/2砂糖...小さじ1/2塩...小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
一晩以上先に使用する場合はみそ床から鶏肉を取り出します。
材料(2人分)具材手羽元4本調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)適量七味唐辛子適量
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
・タレは食材が熱いうちに絡めます。・また盛りつけて上からタレをかけると、濃度の差が生まれ、味に変化が出ます。・4人分が作りやすい分量です。
材料(2人分)具材もも肉(一口大に切る)100gみょうが(縦1/2に切る)3個しし唐(竹串で穴を開ける)6本ピーマン(4等分に切る)2個長なす(一口大の乱切り)1本調味料からし酢みそ大さじ2薄力粉適宜サラダ油適宜(a)濃口しょうゆ小さじ2料理酒小さじ2生姜汁小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
もも肉 2枚(500g)~A~ 塩、こしょう 各少々酒、しょうゆ 各大さじ1にんにく 1片しょうが 1片じゃがいも 2~3個(240g)にんじん 1本(150g)玉ねぎ 1個(200g)~B~甜麺醤 小さじ2コチュジャン 小さじ1酒 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2~C~水 1・1/2カップがらスープ(顆粒) 小さじ1青ねぎ(小口切り) 大さじ3日清かけて香る純正ごま油 大さじ1+お好みの量
調理時間:約25分 
日清オイリオ わくわくレシピ
むきエビはあらかじめ電子レンジで加熱しておきます。卵をやさしく溶きほぐし、水と「プチッと鍋」を入れて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)容器に(1)とお好みの具材を入れ、(2)を注ぎます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(200W)で7~10分加熱して、出来あがりです。
卵 M1個。エバラプチッと鍋 地だしゆず塩鍋 1個。水 150~200ml。[具材] 。むきエビ、ほうれんそう、生しいたけ、花麩など 適量
調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて混ぜ合わせたAを加え、約10分漬け込む。2フライパンに油をひいて熱し、もやしを炒め、器に盛りつける。3②と同じフライパンで、①を両面焼き、火が通ったら、①の残りのたれを入れ、からめて焼く。4②に③を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
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