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「鶏もも > おかず」 の検索結果: 5262 件中 (121 - 140)
[1] もも肉は一口大に、れんこんは大きめの一口大に切る。長ねぎは2cm長さに切り、しょうがは薄切りにする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、[1]のもも肉を炒め、色が変わったら、れんこん、長ねぎ、しょうがを加えて炒め合わせる。[3] を加え落としぶたをし、弱めの中火で12分ほど煮含める。[4] 器に盛り、お好みで、ゆでたさやえんどうを添える。
もも肉 1枚(280g)、れんこん 1節(160g)、長ねぎ 20cm(50g)、しょうが 1/2かけ、サラダ油
カロリー:約383kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 手羽元に塩をもみこみ、10分ほど置く。にんにくは皮をむく。[2] フライパンにバターを熱し、手羽元を焼く。きつね色になったらにんにくを加えて焼き、全体に脂がまわったら「穀物酢」を加えて煮立て、照りがつくまで煮詰める。[3] 水を加えてふたをして15分蒸す。全体に火が通ったらふたをはずし、照りがつくまで煮詰める。[4] [3]を皿に盛り、ベビーリーフを添える。
手羽元 6本、塩 小さじ1/3、にんにく 2~3片、バター 10g、ミツカン 穀物酢 1/2
カロリー:約342kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
しめじは小房に分け、野菜と豆腐はお好みのサイズにカットします。アルミホイルに生だんご8個を等間隔に並べて、オーブントースターで加熱します。230℃で10分前後を目安に、こんがり焦げ目がつくまで調理します。(加熱時間はトースターの機種によって異なりますので、様子を見ながら調節してください)【A】と❶、炙っていない生だんご8個を鍋に入れて煮立たせます。鍋の具材に火が通ったら、仕上げに❷を加えて軽く煮込めば出来上がり!
生だんご(16個入り)1パック白菜1/4個
伊藤ハム レシピ
鍋にもも肉と[A]を入れ中火で煮る(沸騰後2~3分)。あくを取りのぞき、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」となめこを加えて煮込む(再沸騰後 1~2分)。火が通ったら塩で味をととのえ、豆苗(or水菜)をのせる。 お好みで[B]を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、もも肉(小さめの一口大) 75~100g、なめこ 1袋:100g、豆苗(or 水菜) 約25g、がらスープの素 小さじ2、塩 ふたつまみ:2~3g、酒 大さじ2、水
テーブルマーク 簡単レシピ
手羽元は水気を拭き取る。❷フライパンに日清MCTリセッタを入れ中火のかけ、フライパンが温まったら①を入れ、動かさないようにして両面焼き色をつける。❸鍋にAの材料を入れ中火で沸かし、②の手羽元を入れ、煮立ったら落とし蓋をして煮汁が1/3くらいになるまで煮る。❹ゆで卵を加え煮汁の色がつくまで絡めるように煮る。❺器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
手羽元 16本ゆで卵 4個日清MCTリセッタ 小さじ1~A~ 穀物酢 200ml しょうゆ 90ml 三温糖 100g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 (a)を混ぜ合わせ、ハーブシーズニングを作る。2 もも肉はクッキングシートを敷いた天板に皮目を下にして乗せ、(a)をふたつまみ程振って5分程置いてなじませる。3 200℃に予熱したオーブンに入れ、5~8分焼く。裏返して皮目を上にして8~10分焼く。4 残りの(a)に(b)を加え混ぜ、皮目に全量乗せてパン粉がカリッとするまで3~4分焼く。・ミックスドライハーブはパセリ、バジル、オレガノ、タイム、ローズマリーなどお好みのハーブをブレンドしても楽しめます。・パン粉が焦げ
調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1.ビニール袋にむね肉と「プラス糀 生塩糀 こしタイプ」を入れ、よくもみこむ。(20分以上〜1晩)2.ラップを広げ、水分を取り除いた鶏肉を広げ、ハーブミックスをふりかけ、ロール状に巻く。破れ防止にも一度ラップで巻き、両端を輪ゴムでとめる。3.鍋に[2]の鶏肉と、肉が隠れるくらいの水を入れ火にかける。沸騰したら弱火で15分加熱。 蓋をして冷めるまで置き、好みの厚さに切る。 ※ハーブミックスの代用は、刻んだねぎ、大葉などをどうぞ。
材料(2人分)具材むね肉1枚ハーブ
調理時間:約30分 カロリー:約288kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
(1)鶏肉、たらはひと口大に切る。大根は7mm幅のいちょう切りにし、にんじんは5mm幅の半月切りにする。豆腐は8等分に切り、えのきだけはほぐし、水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)の鶏肉・たら・大根・にんじんを加えて煮る。大根が透き通ってきたら、(1)の豆腐・えのきだけ・水菜を加えて煮る。火が通ったら小ねぎを散らし、好みでゆずこしょうを添える。
もも肉 1枚たら 2切れ大根 4cm(100g)にんじん 1/2本木綿豆腐 1丁
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根、れんこんは7~8mm幅の輪切り、または半月切りにする。にんじんは7~8mm幅の輪切りにし、玉ねぎは12等分のくし形切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の鶏肉・大根・れんこん・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、しょうが、(1)の玉ねぎ・水菜を加えて煮る。
もも肉 1枚(250g)大根・正味 10cm(250g)れんこん・正味 1節(240g)にんじん・正味 1本(150g)玉ねぎ・正味 1個
カロリー:約225kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)水菜は4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは石づきを取り半分に切る。豆腐は8等分に切る。(2)鍋にA、手羽を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取り、中火にする。肉に火が通ったら、(1)の水菜・ねぎ・しいたけ・豆腐を加え、2~3分煮る。*お好みでポン酢しょうゆ、小ねぎの小口切り、ゆずこしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。*鍋のシメにはうどんがおすすめです。鍋の残りの汁にうどん2玉を加えて煮立て、お好みで小ねぎの小口切り、粗びき黒こしょう
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. もも肉は身の厚い部分をフォークで刺しをからめる。 作り方2. を作る。白ネギはみじん切りにし、ショウガは皮をむき、みじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方3. 小松菜は特に根元をきれいに水洗いし、熱湯でゆで水に取り粗熱が取れれば水気を絞る。根元を少し切り落とし、4cmの長さに切る。トマトはヘタを切り抜き、縦4つに切る。 作り方4. 揚げ油を170℃に予熱する。小麦粉と片栗粉を合わせ、をつけた鶏肉の汁気を切って、薄く粉
調理時間:約15分 カロリー:約469kcal 
E・レシピ
下準備1. むね肉は一口大の削ぎ切りにし、をもみ込む。 下準備2. 玉ネギは4つのくし切りにし更に横半分に切る。 下準備3. 白ネギは1/3を白髪ネギに、残りはみじん切りにする。 下準備4. 赤パプリカはヘタと種を取り、玉ネギ位の大きさの乱切りにする。 下準備5. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってザルに上げ、しっかり水気をきる。(柔らかい春キャベツをせん切りにしても美味しいですよ!) 作り方1.  鶏肉に溶き卵をからめ、小麦粉と片栗粉を合わせた粉
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. むね肉は小さめのひとくち大に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. むね肉に片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくりカリッと揚げ、油をきる。同じ揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約481kcal 
E・レシピ
下準備1. もも肉は酒を加えた熱湯で約15分ゆで、粗熱が取れたら厚さ5mmに切る。 下準備2. エビは分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻と背ワタを取り、半分に削ぎ切りにする。 下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として薄切りにし、分量外の塩水にサッと放って水気をきる。 下準備4. サニーレタスは細切りにする。 下準備5. 香菜は根元を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ライス
調理時間:約20分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
下準備1. ささ身は厚みを半分に切り筋を取り、更に斜め半分にそぎ切りにする。 下準備2. のニンニクはみじん切りにして他の材料と混ぜ合わせ、ささ身を漬けて10分置く。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、6~8つのくし切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備5. キャベツはせん切りにし、ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備6. オーブンを、250℃に予熱する。 作り方1. 天板に
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. レバーは水につけしっかり水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大に切ってをからめる。 下準備2. 板コンニャクはひとくち大に手でちぎり、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかける。煮立ったら1~2分ゆでてザルに上げ、流水で洗って水気を拭き取り、フライパンで乾煎りしてレバーと一緒にをからめる。 下準備3. の白ネギはみじん切りにし、ショウガは皮をむいて細かなみじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備4. レタスは食べやすい大きさに手
調理時間:約30分 カロリー:約142kcal 
E・レシピ
下準備1. もも肉はひとくち大にきり、の材料をもみ込む。玉ネギはくし切りにする。赤パプリカとピーマンは、ヘタと種を取り除き、乱切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油に、玉ネギ、赤パプリカ、ピーマンを加え、サッと油に通して網にあげる。 作り方2. キッチンペーパーでもも肉の水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油で全体に色が付くまで揚げ、網にのせて油をきる。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約554kcal 
E・レシピ
[1] むね肉は1cm厚さ程度のそぎ切りにし、片栗粉をごく薄くはたく。[2] たまねぎは薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。軽く混ぜ合わせて水にさらし、水けをよくきる。[3] 鍋にを入れ、強めの中火にかける。 [4] 煮立ったら[1]を入れ、時々鍋をゆすりながら中火で10分ほど煮る。[5] [4]を器に盛り、[2]、温泉卵をのせる。※しょうが、にんにくをむね肉と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ
カロリー:約370kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
しておいておく。[5] 鶏肉を取り出し、お好みの厚さに切り、器に盛る(熱いので気をつけてください)。を添える。[6] 煮汁は再び中火で全体がブクブクと煮立つまで温め直し、鶏肉にかけていただく。※の栄養成分は含みません。※フライパン内で肉を休ませる時間は調理時間に含みません。※倍量(4人前)で作る場合の加熱時間は片面10分ずつ、計20分加熱してください。
もも肉 1枚(約300g)、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、、ミツカン 味
カロリー:約346kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
盛り付けた上に、のせる。❺2の小鍋を火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮立てあんを作り、4の鶏肉の上にかけて、最後にみょ
胸肉1枚(皮なし) 200g片栗粉 適量レタス 1/4個玉ねぎ  1/3個みょうが  1個日清MCTリセッタ 適量~A~ 塩、こしょう 各少々酒 小さじ2~B~ 片栗粉  小さじ1砂糖  大さじ1水  大さじ3しゅうゆ  大さじ1酢  大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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