メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏もも > 中華 > 主食」 の検索結果: 459 件中 (181 - 200)
豚もも肉は1cm幅に切り、にんにくの芽は3cm長さに切る。茎わかめはせん切りにしてサッと水で洗い、水けをきる。フッ素樹脂加工の中華鍋またはフライパンにごま油を熱し、**1**を炒め、チキンスープの素、塩・こしょうで味を調える。【スープ】をつくる。鍋にチキンスープと分量の水を入れて火にかけて温め、塩、しょうゆ、砂糖、酒、黒酢を加え、味を調える。中華めんはたっぷりの湯でゆで、ざるに上げて水けをきる。器に**4**を入れ、アツアツの【スープ】を注ぎ、**2**の具をのせる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 
NHK みんなの今日の料理
)たけのこの水煮 1/4本(50g)かに風味かまぼこ 4本ご飯・茶碗大 2杯分(400g)溶き卵 1個分ねぎのみじん切り 1/3本分(20g)A「丸がらスープ」 小さじ2Aこしょう 少々B水 2・1/2カップB酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2B「丸がらスープ」 小さじ2Bこしょう 少々C水 大さじ2C片栗粉 大さじ1・2/3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約564kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはひげ根を取り、サッとゆでてザルに上げ、水気をきる。にんじんはせん切りにし、小松菜は3cm長さに切り、それぞれサッとゆでてザルに上げ、水気をきる。(2)ボウルに(1)のもやし・にんじん・小松菜を合わせ、塩・こしょうで下味をつける。(3)フライパンに油小さじ2、「熟成豆板醤」を入れて熱し、ひき肉、しょうがを炒める。A、「丸がらスープ」を加えて煮立ったら、弱火にして2分ほど煮る。(4)ねぎを加え、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ごま油を回しかけ、肉みそを作る
カロリー:約524kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは背に切り込みを入れ背ワタを取り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のえびを炒める。えびの色が変わったら、取り出す。(3)(2)のフライパンに「熟成豆板醤」、Bを入れて弱火にかけ、香りがたったら、強火にして「丸がらスープ」、Cを加える。煮立ったら(2)のえびを戻し入れ、ひと混ぜする。(4)Dの水溶き片栗粉を加えて中火にし、とろみをつける。(1)のミニトマトを加え、ひと混ぜし、溶き卵を全体に回し入れる
カロリー:約576kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。(2)熱した鍋に油少々をなじませ、Aを入れて炒める。香りがたったら、(1)の溶き卵を流し入れ、炒め、Bを加えて煮立たせる。(3)器にご飯をよそい、サラダ用野菜を盛り、(2)を等分に注ぐ。白髪ねぎを天盛りにする。*サラダ菜ミックスは、市販のサラダ用野菜や冷蔵庫の残り野菜でもお作りいただけます。*「丸がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「5:1:1」の割合で合わせます。
卵 2個A干し桜えび 40gA玉ねぎのみじん切り 大さじ2A
カロリー:約330kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は「丸がらスープ」をまぶして下味をつける。耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、豚肉をつけて室温で10分ほどおく。(2)ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で6~7分、中心に熱が通るまで加熱する。そのまま粗熱を取り、薄切りにしてチャーシューを作る。(3)根元を切った貝割れ菜を(2)のチャーシューで等分に巻く。(4)ほうれん草はサッとゆでて、水に取って水気をきる。3cm幅に切ってボウルに入れ、「ほんだし」小さじ1/3、Bであえる。(5)にんじんは1cm幅に切り
カロリー:約670kcal 
味の素 レシピ大百科
合わせる。(5)水、「丸がらスープ」を加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。Aの水溶き片栗粉を回しかけ、手早くかき混ぜて
ご飯 1杯(茶碗)(150g)ピーマン 1個厚揚げ 1/4枚(50g)豚もも薄切り肉 50gにんじん 15gしいたけ 1枚(20g)ねぎ 1/8本しょうがのみじん切り 1/4かけ分「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2「丸がらスープ」 小さじ1/2水 75ml「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A
カロリー:約531kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れ、1cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のほうれん草を入れ塩小さじ1/4をふり、強火で炒め、しんなりしたらザルに上げて広げ、汁気をよくきる。(3)フライパンを拭き、油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉をほぐすように炒め、色が変わったら酒をふる。(5)ねぎ、ご飯、「丸がらスープ」の順に加え、(3)のいり
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草は色よくゆで、水気をよくしぼり、みじん切りにする。しめじは根元を切り、小房に分ける。えのきだけは根元を切り、3cm長さに切ってほぐす。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。(2)フライパンに油を小さじ1を熱し、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、油大さじ1を足し、ご飯を加えてさらに炒める。(3)(1)のほうれん草を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、器にこんもりと盛りつける。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の溶き卵を半熟状に焼き、(3)の上にのせる
カロリー:約718kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にら、豆苗は2cm幅に切り、かに風味かまぼこは食べやすい大きさに裂く。はんぺんは袋の上からつぶし、溶き卵に加えて均一になるように混ぜる。コーンは汁気をきる。(2)豚肉、「スチーミー」で「豚チャーシュー」を作る。*【a】・・・スチーミースタミナ炒飯 【b】・・・かにたま (3)高温に温めたホットプレートにごま油大さじ1をひき、(1)のにら・コーン、ねぎを入れて炒める。さらにご飯、「丸がらスープ」を加えて、全体を炒め合わせ、炒飯を作る
カロリー:約790kcal 
味の素 レシピ大百科

ご飯 400gひき肉 80gレタス 2枚(60g)Aねぎのみじん切り 5cm分Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分溶き卵 2個分B「丸がらスープ」 小さじ2/3B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々しょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紅しょうが・好みで 適量
カロリー:約559kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉1cm角に切り、Aで下味をつける。(2)たけのこは薄切りにする。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。にんじんは短冊切りにする。アスパラは色よくゆで、2cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったら、(2)のにんじん・たけのこ・えのきだけの順に加えて炒め、Bで味を調え、ごま油を回し入れる。(4)温かいご飯に(3)、(2)のアスパラをさっくりと混ぜる。
ご飯 690gもも肉 150gAしょうゆ 大さじ11/2A
カロリー:約441kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱皿にさけをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱し、ほぐす。レタスはひと口大の大きさにちぎる。(2)フライパンの中心に油を入れて熱し、溶き卵を油の中心に流し入れ、卵で油を包み込むように半熟状態になるまで混ぜる。(3)ご飯を加え、卵をご飯の中に混ぜ込むようにして炒め合わせる。パラパラになってきたら、ねぎを加えてさらに炒める。(4)(1)のさけ・レタスを加えて炒め、「丸がらスープ」、こしょうで調味し、レタスがしんなりしたら、しょうゆを加えてサッと
カロリー:約676kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは3cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(3)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(4)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のねぎを入れて2分ほど炒める。(1)のにらを加えてサッと炒め、Bを加えて煮立たせる。Cの水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。(5)(3)に(2)のスープを注ぎ、(4)をかける。
中華生めん・中細めん 1玉A水 250mlAしょうゆ 大さじ1/2A「丸がらスープ」 小さじ1/2A「味の素
カロリー:約595kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm長さに切る。きくらげは水に20分ほどつけてもどして水気をしぼり、1cm幅に切る。チンゲン菜は葉と芯に切り分ける。葉は長さを半分に切り、芯はタテ8等分のくし形に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)耐熱皿にめんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し、(1)のチンゲン菜の芯を1分ほど炒める。少ししんなりしたら、(1)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒め合わせ、「丸がらスープ」小さじ1
カロリー:約594kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉は2~3cm長さに切る。(2)セロリは茎と葉に切り分ける。茎はスジを取り、タテに7~8mm幅に切って、ヨコに5mm幅に切る。葉は5mm幅に切る。(3)ねぎはタテに4~5本切り目を入れ、端から刻んで粗みじん切りにする。(4)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、(3)のねぎ、(2)のセロリの茎を加えて炒め合わせる。(5)セロリの茎がしんなりとしたらご飯を加え、「丸がらスープ」をふり入れて炒める。ご飯がパラパラになったら、(2)のセロリの葉
カロリー:約643kcal 
味の素 レシピ大百科
て取り出す。油大さじ1を強火で熱し、(2)の大根・たけのこ、(3)のベーコンを入れて炒める。(6)水、「丸がらスープ」を
中華蒸しめん 2玉大根 5cm(150g)ベーコン 5枚ゆでたけのこ 1本(100g)絹さや 10枚「AJINOMOTO サラダ油」 適量A片栗粉 大さじ1・2/3A水 1/4カップ水 11/2カップ「丸がらスープ」 小さじ2B砂糖 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々
カロリー:約778kcal 
味の素 レシピ大百科
油がまわったら、(2)のキャベツを加えて1分ほど炒め、「丸がらスープ」小さじ1/2をふり入れて混ぜる。(6)塩・こしょう
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gもやし 1/2袋(100g)キャベツ 3枚(150g)にんじん 4cm(40g)玉ねぎ 1/2個「丸がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々酒 大さじ1ウスターソース 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紅しょうが・細切り・市販品 適量
カロリー:約599kcal 
味の素 レシピ大百科
ば、器に盛り分ける。 作り方3. 中華鍋にゴマ油、白ネギを入れ強火にかけ、ネギの香りが立ってくれば、の材料を加え、ひと
ご飯 お茶碗3〜4杯分卵黄 2個分ベーコン 3枚ショウガ 1/2片刻みネギ 大4ガラスープの素 小1塩コショウ 少々しょうゆ 小1サラダ油 大1水 400mlガラスープの素 大1紹興酒(又は酒) 大3塩 少々薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小2白ネギ 1/2本卵白 2個分片栗粉 大1.5水 大3
調理時間:約25分 
E・レシピ
。くり抜いたトマトはザク切りにしてザルに上げておく。レモンは半分に切る。 作り方2. オーブンを250℃、5~6分に予熱する。
発芽玄米ご飯(炊きたて) お茶碗2杯分レバー 100〜120gショウガ 1/2片酒 大さじ2玉ネギ 1/4個ニンジン 1/8本ナス 1/2本パプリカ(みじん切り) 大さじ4グリーンアスパラ 1本ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/3片分トマト 中2個ウズラの卵 8〜10個レモン 1/4個しょうゆ 小さじ2バター 10g塩
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加