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「鶏もも > 和食 > 主食」 の検索結果: 535 件中 (1 - 20)
[1] むね肉は1cm幅のそぎ切りにする。レタスは粗いせん切りにする。たまねぎは薄切りにし水にさらす。[2] むね肉に塩・こしょうをし、片栗粉を全体に薄くまぶす。[3] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、むね肉を入れる。少し焦げ目がついてきたら上下を返し、きつね色になるまで焼く。[4] ご飯を器によそい、レタス、[3]、たまねぎ、きざみのり、わさびを盛り付ける。
カロリー:約490kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ささ身は1㎝厚さのそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。長いもはすりおろし、みつばは2㎝長さに切る。 2 鍋に湯を沸かし、そばをゆで、流水で洗って水気をきり、器に盛る。 3 別の鍋にAを入れて煮立て、①のささ身を加えて2分ほど煮て②にかけ、①の長いも、みつば、わさび、刻みのりをのせる。※さっぱりとしたとろろそばにささ身を加えて満足感をアップさせます。
調理時間:約15分 カロリー:約409kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
そうめん 4束(200g)ささ身 2本水菜 1株ミニトマト 4個A水 2カップA「丸がらスープ」 大さじ1B「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1B「丸がらスープ」 小さじ1/2
カロリー:約422kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] もも肉は小さめの一口大にする。きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。[2] 鍋にを入れて火にかけ、[1]を加えて煮る。[3] ゆでたうどんを器に入れ、[2]をかけ、小ねぎを散らす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 4玉、もも肉 1枚、にんじん 1/3本、えのきだけ 1パック、しいたけ 4個、しめじ 1パック、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と3/4カップ、水 5カップ
カロリー:約394kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 蒸しは細かく裂き、さやえんどうは塩ゆでしてからせん切りにする。干ししいたけはもどして「本みりん」、しょうゆ、もどし汁で煮含め、せん切りにする。[2] 「追いがつおつゆ2倍」と湯を1:4程度で合わせる。[3] ご飯の上に[1]、錦糸卵、小口切りにした小ねぎをのせ、[2]をかける。
ご飯 茶碗2杯、、蒸し 30g、干ししいたけ 2個、みりん 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、さやえんどう 4個、錦糸卵 16g、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、湯 2カップ
カロリー:約363kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 米は洗ってザルに上げ、水気を切って炊飯器に入れる。「地だし塩鍋つゆ」を加え、4合の目盛りまで水を注ぐ。 2 こしょうをふったもも肉とにんにくのすりおろしを①に加え、炊飯する(時間外)。 3 炊き上がったらごはんを皿に盛り付け、2cm幅にそぎ切りにしたもも肉をのせ、お好みでコリアンダーとレモンを添える。
材料(4人前) 米 4合 地だし塩鍋つゆ 1もも肉 2枚 こしょう 適量 にんにくのすりおろし 小さじ1/2 コリアンダー 適量 レモン 1/2個
調理時間:約20分 カロリー:約821kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
【塩の作り方(作りやすい分量)】[1]むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に 整えながら、ラ
1/4枚長いも 5cm(100g)オクラ 2本ご飯 180g「ほんだし」 小さじ1/2いり白ごま 適量練りわさび 適量しょうゆ 適量
カロリー:約412kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ペンネは表示時間通りにゆで、水気をきって器に入れ、Aを加えて混ぜる。ガリバタを加えてサッとあえ、しそ、のりをのせる。
ペンネ 70gガリバタ 適量A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2A「丸がらスープ」 小さじ1/4A粗びき黒こしょう 少々青じそのせん切り 適量刻みのり 適量
カロリー:約256kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(2人前) 【A】ひき肉 100g 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 【A】片栗粉 小さじ1/2 【B】水 カップ2 【B】めんつゆ カップ1/4 ニョクマム 大さじ1 フォー 150g あさつき 2本 青唐がらし(生)・小口切り 1/2本分 赤唐がらし(生)・小口切り 1/2本分 香菜 (好みで)適量 ミント (好みで)適量 バジル (好みで)適量 すだち (好みで)適量
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
薬味に小ねぎの小口切りと一味とうがらしを添える。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、ささみ 1本、長ねぎ 3/4本、小ねぎ 1本、一味とうがらし 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ
カロリー:約406kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 うどんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切る。 2 蒸しを細かく裂き、きゅうりはせん切りにする。貝割れ菜は根を切り落とす。 3 (2)をごま油であえる。 4 器に(1)のうどんを入れて(A)をかけ、(3)をのせる。 (1)鶏肉を観音開きにし、均一な厚さにして、両面をフォークで数ヶ所刺す。(2)両面に塩・こしょう(分量外)を少々ふり、深めの耐熱皿にのせ、鶏肉がかぶるまでお酒(分量外)を入れる。
調理時間:約5分 カロリー:約497kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1. もも肉を一口大に切る。 2. キャベツはざく切りにする。もやしは洗って水を切る。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、もも肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして1~2分ほど蒸し焼きにする。 4. もも肉に火が通ったら蓋を取り、2の野菜を入れて軽く炒める。焼きそば麺を加えて上から酒をふりかけ、麺をほぐしながら炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約535kcal 塩分:約4.6g
日本ハム レシピ
ご飯 1杯(茶碗)(150g)A「鍋キューブ」だし・うま塩・好みで 1個A水・好みで 適量溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
もも肉 1枚お米 2合白ワイン 大さじ2塩 小さじ1.5ショウガ汁 大さじ1白ゴマ 小さじ1
カロリー:約416kcal 
E・レシピ
もも肉 1/2枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・しょうが 1/2かけ・ご飯 440g
NHK みんなの今日の料理
[1] ささみは筋をとり、酒小さじ1(分量外)を加えてラップをかけて電子レンジ(600W)で40~1分加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。[2] 小ねぎは小口に切る。[3] 「プロが使う味白だし」と湯を合わせてだしを作る。[4] ご飯にささみをのせ、[3]をかけ、小ねぎといりごまを散らしていただく。
ご飯 茶碗軽く2杯分、、ささみ 1本、小ねぎ 適量、いりごま 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と2/3、湯 11/2カップ弱
カロリー:約233kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ご飯 茶碗2杯、ささみ 2本、酒 大さじ1、しいたけ 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、みりん 大さじ1/2、水 大さじ2、こいくちしょうゆ 小さじ1、、さやえんどう 8枚、錦糸卵 適量、小ねぎ 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、湯 2と3/4カップ
カロリー:約370kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) 米 2合 もも肉 1/2枚 めんつゆ(下味用) 小さじ1 ひらたけ 1/2パック ごぼう 1/4本 にんじん 4cm Aめんつゆ 60ml A塩 少々 あさつき 1
調理時間:約15分 カロリー:約379kcal 塩分:約2g
ヤマキ おいしいレシピ
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 4人前、もも肉 200g、、、長ねぎ 2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 11/4カップ、水 3と3/4カップ、、長ねぎ (みじん切り) 適量、七味とうがらし 適量
カロリー:約473kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 洗った米はざるにあげて、十分に水きりをする。[2] 炊飯器に[1]、よくふった「だし炊き あごだし ごぼう」を入れ、よくかき混ぜてから炊く。[3] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、10分ほど蒸らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。※タイマーによる炊飯は避けてください。
米 2合、ミツカン だし炊き あごだしごぼう釜めし 1
カロリー:約306kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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