鶏ももを使うレシピ 中華 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > 中華 > 主食」 の検索結果： 459 件中 （201 - 220）
|
。 作り方3. 20cm位のフライパンに半量のサラダ油を入れて中火で熱し、をフライパンに一気に流し入れる。 作り方
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ショウガ(みじん切り) 1/2片分白ネギ 1本ニンジン 1/4本グリンピース(水煮) 大さじ3〜4サラダ油 小さじ2鶏ガラスープの素 小さじ1酒 大さじ1塩コショウ 少々卵 4個カニ缶 1缶(55g)サラダ油 大さじ1〜1.5鶏ガラスープの素 小さじ1水 200ml砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を引き、斜め細切りにする。小さめのフライパンに酒と一緒に入れ、中火で水分がなくなるまで炒り煮にして塩コショウを振り掛ける。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦4つに切る。 下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの塩を入れた熱湯で、指定時間パスタをゆでてザルに上げ、ゆで湯を切る。ささ身、ザーサイ、を混ぜ合わせて、器に盛る。ドライパセリ
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 小松菜は1cm長さに切る。たまねぎは薄切りにし1cm幅に切る。[2] ボウルに薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに卵を溶き、牛乳と合わせ、粉類を加える。泡だて器などでなめらかになるまで混ぜ合わせる。[3] [2]に[1]とちりめんじゃこを入れ、全体が均一になるように混ぜる。[4] フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、[3]の半量を流し入れて、厚さを平らにならす。焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、カリッ
カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切る。アスパラガスはゆでて5cm長さに切る。もやしはサッとゆでる。[2] 鶏ささみは耐熱皿に間をあけて並べ、「料理酒」をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分程度加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。[3] 中華めんを表示通りにゆでて冷水でしめ、サラダ油をからませる。[4] [3]を器に盛り、[1]、[2]、輪切りにしたゆで卵、フライドオニオンを彩りよく盛り付ける。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「冷やし中華
カロリー:約675kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「おさかなのソーセ-ジ」・ピーマンは1cmの角切りにします。白菜キムチは1cmのザク切りにします。 大きめのボウルにたまごを溶き、ごはんを入れて、しゃもじで切るように混ぜます。 フライパンにごま油半量を熱し、もやし・ピーマンを強火でざっと炒め、器に取り出します。残りのごま油を加えて(2)を少々炒め、顆粒鶏がらスープ・塩・こしょうで味つけし、白菜キムチ・「おさかなのソーセージ」を入れてよく炒めます。 もやし・ピーマンをフライパンに戻し入れ、強火で手早く混ぜ、器に盛ります
カロリー:約712kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
・ピーマンなど、キッチンに残っている野菜を加えて、いっそうボリュームアップできます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本焼きそば用蒸し麺2玉長ねぎ1/4本にんじん少々チンゲン菜1本しいたけ2枚顆粒鶏がらスープの素小さじ1湯70cc塩少々こしょう少々しょうゆ少々サラダ油大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「おさかなのソーセージ」は横3等分、縦半分に切ります。焼きそば用蒸し麺にごま油大さじ1をからめておきます。 にんじんは短冊切り、しょうがは細切り、青ねぎは斜め薄切りにします。きくらげは水で戻します。 フライパンにごま油大さじ1をなじませ、焼きそば用蒸し麺を木べらでしっかりと押さえながら両面に焼き目がつくように焼き、皿に盛ります。 フライパンにごま油大さじ1をふたたびあたため、にんじん・しょうが・きくらげ・もやしを強火で炒めます。「おさかなのソーセージ」・鶏がらスープの素・水
調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
チンゲン菜は約4cmのざく切りに、きくらげは水で戻して水気を切ります。 フライパンにごま油の半量を熱し、焼きそば用生めんをほぐしながらサッと炒めたあと、木べらで押さえながら両面に軽く焦げ目が付くように焼きかため、器に盛り付けます。 (2)のフライパンに残りのごま油・おろしにんにくを中火で熱し、香りが出たら生桜えび・(1)を入れてサッと炒めます。 【A】(顆粒鶏がらスープ・水・塩・あらびき黒こしょう・片栗粉)をよく混ぜ合わせながら(3)に加え、とろみがつくまで中火で煮込みます
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ます。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 いか(短冊) 150g レタス 100g にんにく 2片(10g) 卵 2個 ごはん 300g 鶏ガラスープの素 小さじ1 サラダ油 大さじ1と1/2 粗びき黒こしょう 適量A オイスターソース・酒 各大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
/2かけ、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2、水 300cc、塩 ひとつまみ、こしょう 少々
調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
ご飯は流水で洗って粘りけを取る。たらは1cm幅に切る。にんじんはみじん切りにする。残りの野菜はいずれも細かく刻む。鍋にチキンスープを入れて火にかけ、煮立ったら、たらを加える。色が変わったら**2**の野菜をすべて加える。再び煮立ったら火を弱めて**1**を加える。アクを取り、塩・白こしょう各少々、ごま油・酒各大さじ1で味を調える。
・ご飯 茶わん2杯分・たら 1切れ・にんじん 2～3cm・えのきだけ 1/2パック・絹さや 5枚・白菜 80g・チキンスープ カップ3・塩 調理時間:約90分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、ねぎとしょうがを入れていため、香りがたったら豆腐を加える。フライ返しなどで豆腐を細かくつぶしながらいためる。水カップ1、スープの素を加え、沸騰したらご飯を加えて弱火でいためる。ご飯に火が通ったら中火にし、水分をとばすようにいためる。とろみがついたら塩小さじ1/3で味を調えて火を止め、器に盛る。
・豆腐 1丁・ねぎ 15cm・しょうが 1かけ・鶏ガラスープの素 小さじ1・ご飯 茶碗2杯分・サラダ油 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)耐熱容器にささ身を入れて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、ほぐす。小ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ゆずこしょうを加えてつゆを作る。(3)そうめんはゆでて冷水でもみ洗いし、ザルに上げて水気をきって器に盛る。(1)のささ身・小ねぎをのせ、(2)のつゆを添える。
そうめん 2束(200g)鶏ささ身 2本(120g)酒 小さじ1A水 360mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個ゆずこしょう 小さじ1/4小 カロリー:約432kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜は3cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の白菜・ねぎ、凍ったままのシーフードミックス、混ぜ合わせたAを入れる。(3)フタをして火にかけ、白菜がしんなりしたら、ひと混ぜしてこしょうをふり、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
白菜 200gシーフードミックス 120g長ねぎ 1/2本(50g)A水 1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2B水 小さじ2B片栗粉 カロリー:約305kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)シーフードミックスは解凍する。白菜はザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜を炒める。白菜がしんなりしたら(1)のシーフードミックスを加えてサッと炒め、Aを加えて3～4分煮、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)器にご飯を盛り、(2)をかける。
シーフードミックス 80g白菜 1枚(100g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B片栗粉 大さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好き カロリー:約353kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。キャベツは3cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンを油を熱し、豚肉、(1)しらたき・キャベツ、もやしを入れて炒める。全体に火が通ったら、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、青のりをふり、紅しょうがを添える。
しらたき 1袋(200g)豚こま切れ肉 150gキャベツ 2枚(100g)もやし 80gAウスターソース 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)めんはほぐしておく。豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅の短冊切りにする。にんじんはせん切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじん・にらを炒め、(1)のめんを加えて炒め合わせ、Aを入れ、こしょうで味を調える。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 2枚にんじん 1/6本にら 4本A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1こしょう 少々「AJINOMOTO カロリー:約548kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)、「熟成豆板醤」、みそを加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、小ねぎを盛り、ごま油を回しかける。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)みそ 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)レタスはザク切りにする。(2)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(3)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。(1)のレタス、のりを盛り、ごま油を回しかける。*お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2レタス 25g刻みのり 適量「AJINOMOTO カロリー:約120kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。ザーサイ、小ねぎを盛ってごまをふり、ごま油を回しかける。*お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2ザーサイ・スライス 25gいり白ごま 適量小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
