「鶏もも > 和食 > おかず」 の検索結果: 876 件中 (281 - 300)
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れんこんは7mm厚さの輪切り、または半月形に切る。かぶは茎を少し残して皮をむき、6~8等分のくし形に切る。にんじんは4mm厚さに切る。鶏肉は皮を取り、縦半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。170℃の揚げ油で**1**のれんこんとかぶ、にんじんを順に素揚げする。続けて**1**の鶏肉にかたくり粉、溶き卵を順につけ、1~2分間揚げる。耐熱容器に**2**を並べ入れ、[[おろしソース|rid=43154]]をかけて粗熱を取る。器に盛り、黒こしょうをふる。 ・鶏むね肉 1枚・れんこん 60g・かぶ 1コ・にんじん 30g・溶き卵 1コ分・おろしソース カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・かたくり粉 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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(4)器に盛り、レモンを添える。 鶏むね肉 1枚(300g)「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ2B片栗粉 大さじ2B薄力粉 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 2切れ カロリー:約334kcal
味の素 レシピ大百科
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※穀物酢・米酢・黒酢・リンゴ酢などお手持ちのお酢で作れます。 鶏手羽元 6本、しょうが 10g、にんにく 1片、、ミツカン 純玄米黒酢 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、砂糖 大さじ1と1/2、、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量 カロリー:約562kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]新じゃがいもは皮をむく(少し大きいものは半分に切る)。にんじんは乱切り、新たまねぎはくし形切りにする。アスパラガスは斜めに4~5等分に切る。[2][1]と、水でもどした高野豆腐を素揚げする。[3]「カンタン黒酢」をフライパンに入れて火にかけ、[2]とから揚げを加え、とろみが出たら火を止める。 鶏のから揚げ (惣菜) 4個、新じゃがいも 4個、高野豆腐 4個、にんじん 1/3本、新たまねぎ 1/2個(50g)、アスパラガス(グリーン) 1本、揚げ油 適量、、ミツカン カンタン黒酢 100ml カロリー:約732kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 耐熱皿に鶏肉を入れ、長ねぎとしょうがをのせ、酒をふりかける。ラップをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱が取れるまで置く。[2] きゅうりのピクルスは粗みじん切りにし、の材料と混ぜ合わせる。[3] [1]を食べやすい厚さにそぎ切りし、をかけていただく。 鶏もも肉 大1枚、長ねぎ 青い部分1本分、しょうが (薄切り) 2枚、ミツカン 料理酒 大さじ1、、きゅうりのピクルス 30g、すりごま 大さじ3、ピクルスの漬け汁 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 小さじ1 カロリー:約427kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 鶏手羽先 8本(480g)、さやいんげん 1/2袋(75g)、ゆで卵 お好みで1~2個、、ミツカン 味ぽん 200ml、、ミツカン 味ぽんMILD 200ml、水 200ml カロリー:約446kcal 塩分:約9.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉を**2**の鍋に加え、生麩も加えて全体をザックリと混ぜる。生麩が温まったら火を止める。好みで黒こしょうをふる。 ・鶏もも肉 1/2枚・エリンギ 1本・生麩(ふ) 6cm・じゃがいも 3~4枚・ブロッコリー 2~3房・だし カップ1+1/2・白みそ 大さじ3・練りごま 大さじ1・米油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・黒こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を混ぜて中火にかける。煮立ったら白菜の軸、しいたけ、えのきだけを加え、クタクタになるまで弱めの中火で15分間ほど煮る。白菜の葉を加え、しんなりとするまで煮る。**1**のポリ袋にかたくり粉を加え、空気を入れて口を閉じ、振って全体にざっとまぶす。鶏肉を鍋に加え、時々上下を返しながら5~6分間煮る。 ・白菜 400g・鶏むね肉 1枚・生しいたけ 3枚・えのきだけ 1袋・だし カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
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・春キャベツ 3~4枚・春にんじん 1/4本・マヨネーズ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 小さじ2+1/2・しょうが汁 小さじ1・白ごま 小さじ1・塩 小さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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[5] かぼちゃは竹串がスッと通るようになったら、鶏肉、枝豆を加え、再び落としぶたをして4~5分枝豆がやわらかくなるまで煮る。 かぼちゃ 1/8個、鶏もも肉 1/2枚、塩 少々、片栗粉 適量、枝豆 50g、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1、水 1カップ カロリー:約248kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 鶏手羽中(ハーフ) 12本(240g)、ゆで卵 1~2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、砂糖 大さじ1 カロリー:約284kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[5] 鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、器にサラダ菜と一緒に盛り付け、[4]のを上からかける。 鶏もも肉 1枚、サラダ油 小さじ1/2、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、サラダ菜 1/4個 カロリー:約296kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ3、酒 大さじ1、卵 1個、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、しょうが汁 大さじ2、、キャベツ 2枚(190g)、トマト 1/2個 カロリー:約479kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml 【A】みそ 30g 鶏むね肉 180g 絹ごし豆腐 200g まいたけ 50g もやし 200g にら 30g 卵 2個 白菜キムチ 200g 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal 塩分:約7.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みで仕上げにごま油をたらすと、風味が良くなります。 鶏団子 挽き肉200g分。白菜 1/4株。たまねぎ 1/2個。ごぼう 小1本。えのきたけ 1/2袋。ニラ 1/2束。こんにゃく 1/2枚。油揚げ 1枚。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml。ごま油 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約187kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方2. を加えて肉にからめる。最後にショウガ汁を加えてからませる。 作り方3. 器に合わせたキャベツをしき、鶏肉を盛り、タレを少し煮詰めて全体にかける。 鶏もも肉 2枚酒 大さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ2片栗粉 大さじ2サラダ油 大さじ2ショウガ汁 大さじ1キャベツ 1/8個貝われ菜 1パック酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約467kcal
E・レシピ
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すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋等に入れ、冷蔵庫に入れておく。 下準備5. トマトは水洗いし、ヘタをくり抜いて8つのくし切りにする。 作り方1. 深めのフライパンに、水気を拭き取ったサツマイモと常温の揚げ油 鶏もも肉 2枚酒 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ2サツマイモ 1本シシトウ 8〜12本レタス 1/2個トマト 1個塩コショウ 少々片栗粉 大さじ3揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約546kcal
E・レシピ
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※しょうが、にんにくを入れる場合は各1かけ(チューブの場合は各小さじ2)を入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※お弁当に使用する際はアルミ製の容器を避け、具材が冷えた状態で詰めてなるべく涼しい場所で保管をしてください。 鶏手羽元 8本(480g)、卵 2個、しょうが お好みで、にんにく お好みで、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、砂糖 大さじ2、、ブロッコリー お好みで カロリー:約460kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、【合わせ調味料】を入れ火にかけ煮立てる。火を止め【 材料 [ 2人前 ]「若鶏の竜田揚げ(250g)」1袋かぼちゃ1/8個なす2本たまねぎ1/2個パプリカ(赤)1/2個ピーマン2個オクラ4本サラダ油大さじ1合わせ調味料だし汁300ml酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2砂糖小さじ1塩ひとつまみ程度水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ1強 調理時間:約20分 カロリー:約385kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
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(3)いったん容器を取り出し、(1)の白菜の葉を加え、再び電子レンジで3分加熱する。*様子を見て、加熱時間は調整してください。*容器が熱くなってますので、取り出す時は注意しましょう。 鶏もも肉 50gむきえび(小)・冷凍も可 4尾白菜 1・1/4枚(125g)長ねぎ 1/4本にんじん 10g木綿豆腐 1/8丁A水 180mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 1個 カロリー:約205kcal
味の素 レシピ大百科
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