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「鶏もも > 和食 > おかず」 の検索結果: 1393 件中 (781 - 800)
。煮立つまでは強火、その後は火を弱めて約1時間、コトコトと煮込む。ぎんなんとはんぺんは、食べる直前に入れてサッと煮る。鍋ごと
・大根 4切れ・こんにゃく 1枚・早煮昆布 4枚・さつま揚げ 4枚・ちくわ 2本・はんぺん 1枚・ぎんなん 24コ・油揚げ 2枚・キャベツ 2枚・干ししいたけ 2枚・ひき肉 50g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・だし カップ5~7+1/2・砂糖 大さじ11+1/2・酒 大さじ11+1/2・みりん 大さじ11+1/2・しょうゆ 大さじ2~3
調理時間:約90分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
)、「ほんだし」を加え、煮立ったら、アクを取り、弱めの中火で野菜がやわらかくなるまで煮る。(6)器に盛り、(2)のさやいん
もも肉・甲州地 300gA酒 小さじ2A薄力粉 小さじ2Aカレー粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々里いも・八幡芋 4個にんじん・大塚人参 1本さやいんげん 6本B水 1カップBしょうゆ 大さじ3B酒 大さじ1B砂糖 大さじ1Bみりん 小さじ2「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
に火が通ったら、焼いた餅を加える。*鍋のシメには「だししみつるつるうどん」がおすすめです。*『レシピがギュッと「鍋キューブ
切り餅 4個もも肉 250g白菜 1/4株にんじん 1/3本小松菜 1/2束ごぼう 1本しいたけ 4枚えのきだけ 1袋油揚げ 2枚A水 720mlA「鍋キューブ」だし・うま塩 4個
カロリー:約360kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは、皮ごと1cm幅のいちょう切りにし、鍋に入れ、Aを加えて煮る。水分がほとんどなくなるまで煮、木ベラなどでつぶす。牛乳を加えて、混ぜながらまとまりがつくまで加熱する。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、塩・こしょうをする。(3)(1)のさつまいもに(2)のひき肉・玉ねぎを加えて混ぜ、粗熱を取る。(4)4等分にして小判形に整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱し
カロリー:約566kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は皮を厚めにむき、2cm厚さの輪切りにし、片面に十字に切り込みを入れ、やわらかくなるまで30分ほどゆでる。(2)こんにゃくは三角に切り、厚みを半分にして下ゆでする。ちくわは長さを半分に切ってさらに斜め半分に切る。笹かまぼこは半分に切る。(3)卵は水からゆでて沸騰したら、火を弱めて8分ゆで、水にとって殻をむく。油揚げは半分に切って袋状にする。しいたけ、にんじん、えのきだけはみじん切りにする。(4)ボウルにひき肉、Aを入れて粘り気が出るまで混ぜ、(3)のしいたけ
カロリー:約350kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は食べやすい大きさに切る。大根は短冊切りにし、れんこんは半月切りにする。水菜は4cm長さに切り、しめじは小房に分ける。豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をして、しっかり水きりをする。長いもはすりおろす。(2)ボウルにひき肉を入れ、塩を加えて粘りがでるまで混ぜ、(1)の豆腐、Aを加えて混ぜ合わせ、肉だんごのタネを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、(1)のれんこん・大根・白菜・しめじ・水菜の順に加え、(2)のタネをスプーンで丸めながら加え、フタをして煮る。(4)具
カロリー:約271kcal 
味の素 レシピ大百科
、食べる直前に(1)のせりを加え、20秒ほど煮る。
もも肉 1枚(250g)せり 2束(200g)ごぼう 1/2本(75g)まいたけ 1パック(100g)しいたけ 4個(60g)しらたき 1袋(180g)油揚げ 1枚長ねぎ 1本A水 720mlA「鍋キューブ」だしコク醤油 4個
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
)のねぎ・きりたんぽを加えて煮、食べる直前に(1)のせりを加え、20秒ほど煮る。
もも肉 1枚(250g)せり 2束(200g)ごぼう 1/2本(75g)まいたけ 1パック(100g)しいたけ 4個(60g)しらたき 1袋(180g)油揚げ 1枚長ねぎ 1本きりたんぽ 4本A水 4カップA「鍋キューブ」だしコク醤油 5個
カロリー:約372kcal 
味の素 レシピ大百科
。(3)耐熱容器にBを入れてラップをかけずに電子レンジで30秒加熱し、(2)の煮汁を少量加えて溶き、(2)に加えて混ぜ、ひ
もも肉(皮なし) 100gかぶ 3個(250g)里いも 3個(150g)玉ねぎ 1個(150g)長ねぎ 2本(150g)にんじん 1/3本(50g)しめじ 1/2パックA水 1カップA「丸がらスープ」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4牛乳 2カップBクリームチーズ 40gB白みそ 大さじ2B薄力粉 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1/2
カロリー:約512kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ボウルに【A】を入れ、粘りが出るまでよく練る。 2 白菜はひと口大のザク切りにする。ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらしてアクを抜く。にんじんは3~4cm長さの短冊切り、春菊は半分の長さに切る。えのきだけは根元を切ってほぐす。 3 糸こんにゃくは下ゆでし、油揚げは短冊切りにする。 4 鍋に「地だし塩鍋つゆ」を入れ、沸騰したら②の火の通りにくい野菜から順に加え、③の糸こんにゃく・油揚げを加える。 5 ①のタネをひと口大に丸めて加え、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、全体に
調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 塩分:約4.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃがいもは半分に切る。にんじんは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。玉ねぎは芯を残したまま4等分に切る。大根は厚さを半分に切ってから2等分に切る。ソーセージは切り目を入れる。手羽はフォークで数カ所穴を開ける。にんにくは包丁の背でつぶす。 2 炊飯器の内釜にじゃがいも、にんじん、大根、玉ねぎ、手羽、ソーセージの順に具材を入れ、にんにく、【A】、水、バターを加えて通常通りに炊飯する。 3 器に盛り、粗びき黒こしょう、ドライパセリをかける。
材料(3人前)
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ささ身は筋を引き、半分の厚みに切り込みを入れて切り離さないように1枚に開く。開いた側に浅く包丁で切り込みを入れ、塩コショウ、分量外の小麦粉を薄く振る。 下準備2. 長唐辛子は切り込みを入れる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とす。 下準備4. レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。 下準備5. の梅干しは種を取り、細かく包丁で叩いてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 下準備7
調理時間:約20分 カロリー:約346kcal 
E・レシピ
下準備1. 手羽先はサッと水洗いして水気を拭き取り、骨の際に切り込みを入れ、ビニール袋に入れる。塩コショウを強めにし、袋ごともみ込む。さらに小麦粉、片栗粉を加え、全体にからめる。 下準備2. ニンニクは半分に切って押しつぶし、ショウガは皮ごと薄切りにする。フライパンにの材料を合わせておく。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. のフライパンを中火にかけ、煮たってきたらニンニク、ショウガを取り出して弱火にし、少しトロミ
調理時間:約30分 カロリー:約587kcal 
E・レシピ
下準備1. 冬瓜は扱いやすい大きさに切って皮をむき、ワタを取って食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備2. シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。 下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に並べて電子レンジで3分加熱する。粗熱が取れたら厚さ1cmに切る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備4. ささ身は筋を引き、斜め薄切りにしての材料をもみ込む。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ささ身を白っぽくなるまで炒め
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 
E・レシピ
下準備1. 蓋つきの容器に大豆を入れて分量の豆乳を注ぎ、8時間以上つけてもどす。 下準備2. もも肉は2cm角の角切りにする。大根とニンジンは皮をむいてイチョウ切りにする。白菜は食べやすい大きさにザク切りする。 下準備3. 板コンニャクは短冊切りにする。熱湯でゆでてアク抜きし、ザルに上げる。 作り方1. 呉汁を作る。豆乳でもどした大豆を豆乳ごとミキサーに入れ、粗めに粉砕する。 作り方2. 厚手の鍋に、大根、ニンジン、塩少々、分量外の水100ml程度を入れ、蓋をして中火に
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 水煮トマトはザク切りにする。 下準備2. もも肉はひとくち大に切る。 下準備3. キャベツは3cm角に切る。 下準備4. 玉ネギは6つのくし切りにする。 下準備5. エリンギは食べやすい大きさに切り、手でさく。 作り方1. 土鍋にサラダ油を熱してもも肉を炒め、焼き色がついたらニンニクを加えて軽く炒める。 作り方2. の材料を加え、煮たったらキャベツ、玉ネギ、エリンギを加え、煮えた物から取り分けていただく。
水煮トマト(缶) 200gトマト
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 
E・レシピ
下準備1. 手羽先は骨にそって切り込みを入れ、をからめる。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、4~6つのくし切りにする。 下準備3. 白ネギは水洗いし4cmの長さに切る。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横半分に切る。 下準備5. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 下準備6. チキンブイヨンは砕き、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備7. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、
調理時間:約40分 カロリー:約324kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵は溶きほぐし、その他のの材料と混ぜ合わせ、網に通す(泡立てない様に気をつける)。 下準備2. もも肉は4つに切り、身の厚い部分に切り込みを入れる。 下準備3. エビは殻をむいて背ワタを取る。 下準備4. カマボコは薄切りにする。 下準備5. ミツバはサッと熱湯に通し、2本ずつ結んでおく。 下準備6. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取って2~4等分に切る。 下準備7. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴
調理時間:約40分 カロリー:約229kcal 
E・レシピ
[1] もも肉は一口大に切る。れんこん、ごぼう、にんじんは皮をむいて一口大の乱切りにし、れんこんとごぼうは水にさらす。しいたけは4等分に切る。(干ししいたけの場合は水で戻し、4等分にする。)板こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を中火で熱し、もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油が回ったら、しいたけまたは干ししいたけを加えてサッと炒め、を加える。[3] 煮立ったらアクを取り、ふつふつと沸く火加減
カロリー:約222kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 材料はすべて食べやすい大きさに切る。ボウルに【A】を合わせ、よくこねる。 2. 土なべに【B】のスープの材料を入れて沸騰させる。1を、スプーンを使って一口サイズのダンゴを作って加える。その他の材料を入れ、ふたをして火を通す。 ※お好みで、スープにすりごまを加えて食べる。
もも肉 1枚 白菜 1/8個 春菊 1/2束 なめこ 1/2袋 えのきたけ 1/2袋 長ねぎ 10cm にんじん 3cm 豆腐 1/4丁 ささがきごぼう 10cm A ひき肉 100g A
調理時間:約25分 カロリー:約395kcal 塩分:約8.1g
日本ハム レシピ
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