「鶏もも > 和食 > 主食」 の検索結果: 535 件中 (201 - 220)
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ボウルに卵を溶きほぐす。細ねぎは端から2~3mm幅に切り、焼きのりは手で細かくちぎる。[[鶏の水炊き鶏肉|rid=30704]]が残っていたら取り出して骨を除き、肉をほぐして戻し入れる。中火にかけ、煮立ったらご飯を加える。菜箸で軽くほぐし、再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、火を止める。器に盛り、ポン酢しょうゆを好みの量かけ、細ねぎ、焼きのりを散らす。 ・鶏の水炊きの残り カップ約2・ご飯 100g・卵 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 5本・焼きのり 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべに【A】の材料を入れ、煮立ったら、一口大に切った鶏もも肉を加えて、アクを取りながら煮る。せりは根を切り落としてよく洗い、4cm長さに切る。たっぷりの湯でそばをゆで、ざるに上げる。熱くした**1**のつゆの中に、**3**のそばを入れて火にかけ、沸騰したら、どんぶりに移す。**2**のせりをたっぷりのせる。好みで七味とうがらしや柚子こしょうを加えて食べる。 ・そば 160g・せり 1/2ワ・鶏もも肉 100g・だし カップ3+1/2強・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ5・七味とうがらし 適宜・柚子こしょう 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 鍋に【A】を煮立て、うどんを入れてほぐしながら温める。 2 うどんの煮汁が煮立ったら、鶏のから揚げをのせ、1〜2分煮る。 3 溶きほぐした卵を②の上から回し入れ、貝割れ菜を入れ、弱火にしてふたをする。30秒ほどたったら火を止め、丼に移し、お好みで七味唐辛子をふる。 材料(1人前) 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】水 カップ1と1/4 ゆでうどん 1玉(200g) 鶏のから揚げ(惣菜) 3個 卵 1個 貝割れ菜(手でちぎっておく) 1/3把 七味唐辛子 少々 調理時間:約8分 カロリー:約524kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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鶏もも肉 1/2枚、長ねぎ 1本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ、そば 2人分、七味とうがらし お好みで カロリー:約514kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しめじ、まいたけは石突きをとり、小房に分ける。生しいたけは薄切りにする。にんじんは細切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。鶏もも肉は小さく切っておく。 [2] 洗った米に「追いがつおつゆ2倍」を加え、通常の水加減をして[1]を加えて炊く。炊き上がったら、ゆでて半分に切ったぎんなんを混ぜ込んでいただく。 米 1.5合、しめじ 1/4パック、まいたけ 1/4パック、しいたけ 1個、にんじん 1/4本、ごぼう 1/4本、鶏もも肉 50g、ぎんなん 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3 カロリー:約506kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ごま油を熱したフライパンに、赤とうがらし、鶏ひき肉、の材料を入れて水分がなくなるまでしっかり炒める。[2] [1]にを入れて混ぜる。[3] すぐにゆでたそうめんを入れ、具を全体に混ぜ合わせて火を止める。 そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 80g、赤とうがらし (小口切り) 2cm分、ごま油 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 60g、かつお節 25g、ごま油 大さじ1 カロリー:約601kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉 120g玉ねぎ 25g卵 4個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個水 180ml小ねぎの小口切り 10gご飯 400g カロリー:約588kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、汚れを拭き取る。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. 卵は6個分と2個分に分けて割り、溶いておく。 下準備5. 青ネギは斜め切りにする。 作り方1. 鍋又は深めのフライパンにを入れて強火にかけ、煮立てば鶏もも肉、玉ネギ、生シイタケを加える。 調理時間:約25分 カロリー:約787kcal
E・レシピ
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フライパンに油を入れ、強火で鶏肉を炒め、色が変わってくれば玉ネギを加え、しんなりすればキャベツ、ニンジンを炒めあわせる。 作り方4. 全体に炒まれば、ゆでうどんを加え、くっつかないように菜箸でほぐし混ぜ 、を うどん(冷凍又はゆでうどん) 2玉鶏むね肉 1枚酒 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1キャベツ 1/8個ニンジン 1/3本玉ネギ 1/2個細ネギ 4〜5本酒 大さじ2みそ 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約851kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は小さめのひとくち大の削ぎ切りに切る。玉ネギは縦幅5mmに切る。ニンジンは皮をむき、拍子木切りにする。細ネギは斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. だし汁を入れて強火にかけ、煮たってきたらの材料を加える。再び煮たってきたら玉ネギ、ニンジンを加える。 調理時間:約20分 カロリー:約918kcal
E・レシピ
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[3] そうめんをたっぷりの熱湯でゆで、冷水にとり、よくもみ洗いし、水けをきる。 [4] そうめんを器に盛り付け、たまねぎ、鶏ささみをのせ、青じそ、梅干しを飾り、黒ごまを散らす。を回しかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 4束、、鶏ささみ 2本、ミツカン 料理酒 小さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、、たまねぎ 1/2個、青じそ 4枚、梅干し 2個、黒ごま 少々、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約462kcal 塩分:約9.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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米 3合、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、にんじん 1/2本、ごぼう 1/2本、油揚げ 1枚(20g)、鶏もも肉 50g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。 米 3合、鶏もも肉 50g、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、えのきだけ 1/2パック、しめじ 1/2パック、しいたけ 2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ6 カロリー:約466kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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米は炊く30分前に洗って、ざるに上げておく。切り干し大根は、[[切り干し大根の煮物|rid=157]]のつくり方**1**、**2**を参照して戻しておく。鶏ささ身は筋を取り、一口大に切る。切り干し大根は汁けを絞る。炊飯器に米、**3**、だし、薄口しょうゆを入れて炊く。みつばは塩を入れた湯で、サッとゆでる。冷水にとり、2cm長さに切る。ご飯が炊けたら全体をさっくりと混ぜ、茶碗に盛る。みつばを散らす。 ・切り干し大根 20g・鶏ささ身 2本・米 カップ3・だし カップ3・みつば 少々・薄口しょうゆ 大さじ5・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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・鶏のみそ漬け 1/2枚分・卵 1コ・ねぎ 1/2本・細ねぎ 1本・だし 80ml・ご飯 150g・砂糖 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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※調理時間に炊飯時間は含みません。 米 3合、鶏もも肉 100g、たけのこ (水煮) 150g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約522kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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桜姫® 鶏ささみ 2本 塩 少々 酒 大さじ1 ごはん 1合 梅干し(塩分7%のものを使用) 2粒 刻み海苔 適量 大葉 2枚 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
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1...キャベツは細切りにしツナと炒め、塩、こしょうで味を整える。2...鶏挽肉を炒め、火が通ったらひじき煮を加え、しょうゆ、砂糖で味を整える。3...卵と砂糖を混合し、油をしいたフライパンで炒め、そぼろを作る。4...白ご飯の上に、1~3を彩りよく盛り付ける。 1人分 ≪ツナキャベツ部≫ツナ缶...1缶キャベツ...100g塩・こしょう...適宜≪鶏そぼろ部≫鶏肉(挽肉)...70gひじき煮...50g醤油...小さじ2砂糖...大さじ1≪卵そぼろ部≫卵...2個砂糖...小さじ2白飯(炊いたもの)...200g 調理時間:約30分 カロリー:約1049kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 米は洗ってザルに上げ、通常より1割ほど少なめの水加減で炊く。 下準備2. 油揚げは菜箸で押しながら転がして開きやすくし、切らずにそのまま熱湯に入れて2~3分油抜きをしてザルに上げる。冷めたら破れないように手で水気を絞る。 下準備3. 牛肉は炒めて(油なし)焼肉のタレで味付けする。鶏そぼろ肉は、フライパンか小鍋に鶏ひき肉と調味料を入れて中火弱にかけ、ぽろぽろの状態になるまでよく混ぜ、汁気を飛ばす。 調理時間:約50分 カロリー:約536kcal
E・レシピ
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[1] なすは半月切り、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。油揚げは油抜きをして1cm幅の短冊に切る。みょうがはせん切り、青じそはせん切り、枝豆は塩ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉をこんがり焼いて鍋の端に寄せ、なすを加えてしんなりするまで炒める。余分な油があればペーパータオルで拭き、油揚げを加え全体をざっと炒める。 カロリー:約579kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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