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「鶏もも > 和食 > 主食」 の検索結果： 535 件中 （121 - 140）
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(5)丼にご飯を盛り、(4)をのせ、仕上げにごまをふる。
鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個(150g)れんこん 1/3節(60g)A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ご飯 2杯(丼)いり白ごま 適量 カロリー:約721kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. が煮たってきたらエビを入れ、エビの色が変わってきたら、うどん、白菜、シメジ、ニンジンを加
うどん(乾麺) 2束エビ 6尾青ネギ 1〜2本白菜 2枚シメジ 1/2パックニンジン 1/4本ゆで汁(鶏もも肉) 600〜800mlみりん 大さじ4薄口しょうゆ 大さじ2塩 少々卵 2個一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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全体がパラッとするまで5～6分間ほど炒めたら、【A】を加えて混ぜる。仕上げに、青じそを加えてひと混ぜする。サニーレタスを食べやすくちぎって器に敷き、ご飯を盛る。**3**をのせて、うずらの卵を添える。
・鶏ひき肉 400g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 3コ・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1～2本・青じそ 20枚・うずらの卵 3コ・オイスターソース 大さじ2・ナムプラー 大さじ1・はちみつ 小さじ2・塩 1つまみ・サニーレタス 3枚・ご飯 茶碗(わん)約2杯分・ごま油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合(300g)水 適量鶏ひき肉 150gごぼう 80gしょうが 1/2かけ(5g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り2小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)混ぜながら、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。(5)器に盛り、刻みのりをのせる。
スパゲッティ 100g鶏ひき肉 80gれんこん 100gしめじ 1/2パックしょうが 1かけ水 400ml「パスタキューブ」香ばし和風醤油 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1刻みのり 適量 カロリー:約704kcal 味の素 レシピ大百科
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青じそは重ねて丸め、2～3mm幅の細切りにする。みょうがは粗みじん切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。【A】を加えて香りが出るまでよく炒める。**2**に**1**のみょうがを加えて軽く炒め、【B】を加える。煮立ったらアクを除き、砂糖としょうゆで味を調える。【水溶きかたくり粉】を少しずつ加えてとろみをつける。そうめんは袋の表示どおりにゆでて流水でもみ、ざるに上げる。湯の中で軽く温めてざるに上げ、器に盛る。**3**をかけ、**1**の青じそをのせる。
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・鶏ひき肉 200g・そうめん 3ワ・カレー粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・水 カップ2・昆布茶 小さじ2・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・サラダ油 小さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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(4)炊き上がったら、軽く混ぜる。*大分の濃口しょうゆを使用したレシピです。*大分の濃口しょうゆは甘めなので、塩はお好みで調整してください。
米 2合干ししいたけ 3枚(6g)鶏もも肉 100gごぼう 50gにんじん 10gA干ししいたけのもどし汁 400mlA「ほんだし」 小さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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大根は厚めに皮をむき、縦六つ割りにしてから横に5mm厚さに切る。絹さやはヘタと筋を取る。鍋に湯を沸かして大根を入れ、竹串がスッと通る柔らかさになるまで6～7分間、下ゆでしてざるに上げる。鍋に湯を沸かして塩を加え、絹さやを1～2分間ゆでてざるに上げ、1cm幅に切る。鍋にごま油を熱し、ひき肉、しょうがを弱火で炒める。肉の色が変わったら、【煮汁】の材料を加え、大根を加えて中火で3～4分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜ、とろみをつける。丼に盛ったご飯に**2**をかけ、絹さやを散らす。
・大根 5cm・絹さや 3枚・鶏ひき肉 50g・しょうが 小さじ1・塩 少々・ごま油 大さじ1・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 一つまみ・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・ご飯 丼2杯分 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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めんつゆを注ぎ、細ねぎを散らす。
・そうめん 3ワ・鶏もも肉 1枚・トマト 1コ・みそ 大さじ1・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1・めんつゆ カップ1・細ねぎ 4本分・油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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4 【A】を合わせてひと煮立ちさせ、具材とうどんを加え、2分ほど煮込む。
材料(1人前) 冷凍うどん(乾麺の場合は40g) 80g 鶏むね肉 1/4枚 しいたけ 1個 さやいんげん 1本 にんじん 1.5cm 【A】だし氷 6個 【A】みりん 小さじ2/3 【A】しょうゆ 小さじ2/3 ※だし氷の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
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溶き卵を入れて沸騰させて卵がふわっと固まるまで待ち、みつばを添える。
材料(4人前) 白菜 4枚 春菊 1袋 もやし 1袋 万能ねぎ 5本 にんじん 1/2本 鶏むね肉 2枚分 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 700ml ゆずこしょう 少々 【シメ】 ゆでうどん 2玉 溶き卵 2個分 みつば 1/2束 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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4 〜煮る〜鍋に②のだしを2カップ分と【B】を入れ、ひと煮立ちさせる。③のつくね、うずらの卵を
材料(2人前) 氷温熟成かつお厚削り 30g 昆布(5㎝四方) 1枚 れんこん 150g 春雨 40g うずらの卵(水煮) 8個 絹さや 8本 水 1000ml 【A】鶏ひき肉 150g 【A】卵 1個 【A】片栗粉 大さじ2 【A】酒 小さじ2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【B】しょうゆ 大さじ2 【B】みりん 大さじ2 【B】輪切り唐がらし 1本分 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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6 焼き色がついたら3に加え、弱めの中火で5分ほど煮る。アクがでたら取り除く。その間に冷凍うどんは表記通り温めて器に盛る。 7 3のつゆをかけ、具材を盛り付ける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 鶏もも肉 1枚 長ねぎ(白い部分) 1/2本 かつお節 24g 水 800ml 【A】しょうゆ 大さじ2と1/2 【A】みりん 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1 サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約543kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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サックリと混ぜて茶碗(わん)に盛り、【ごまみそ】適量をのせて食べる。
・米 カップ1・水 220ml・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・鶏もも肉 100g・蒸し大豆 50g・大根 50g・にら 2～3本・みそ 40g・砂糖 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・白ごま 小さじ1・一味とうがらし 少々 調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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3 なすを焼いている間に【B】は混ぜておく。①の鶏肉に片栗粉をまぶす。 4 なすが焼けたら一旦取り出し、フライパンにサラダ油大さじ1を足して鶏肉を並べる。そのまま動かさないように3分焼き、裏返して蓋をしたら1分30秒ほど中火で焼く。 5 鶏肉に火が通ったらフライパ
材料(2人前) 鶏むね肉 1枚 なす 2本 長ねぎ 10～15㎝ しょうが 1かけ にんにく 1片 【A】酒 大さじ1 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 片栗粉 大さじ2～3 【B】水 130ml 【B】ケチャップ 大さじ3 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】砂糖 大さじ1 【B】片栗粉 小さじ1 サラダ油 大さじ2 ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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炊き上がったら、(2)の絹さやを加える。*水の量は炊飯器の目盛りに合わせて加減してください。
米 2合鶏むね肉 100gごぼう 60gにんじん 40gしいたけ 2枚絹さや 8枚(16g)A水 330mlAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2・1/2(7.5g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ3/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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レモンを薄く輪切りにして、一緒に漬け込んで冷蔵庫で30分程度おく。 6 たっぷりのお湯でスパゲッティを5分ゆでて、流水で冷まして器に盛る。 7 ス
材料(2人前) スパゲッティ(1.4mm) 2束 鶏むね肉 1枚 ズッキーニ 1本 レモン 1個 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 割烹白だし 100ml 水 200ml 片栗粉 大さじ2 薄力粉 大さじ2 揚げ油 適量 かつお節 2パック 調理時間:約30分 カロリー:約782kcal 塩分:約8.6g ヤマキ おいしいレシピ
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好みで粉ざんしょうをかける。
・鶏ロース 1/2枚・細ねぎ 1/2ワ・鶏ロースの合わせ地 適宜・ご飯 適宜・サラダ油 大さじ1/2・粉ざんしょう 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**を[[煮鶏|rid=17609]]の上にかけ、卵黄をのせる。
・煮鶏 約200g・たまねぎ 1/2コ・長芋 50g・柚子(ゆず)こしょう 少々・ご飯 丼2杯分・煮鶏の煮汁 全量・水溶きかたくり粉 大さじ2・卵黄 2コ分 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)ボウルにザルをセットして(3)をあけ、具材と煮汁に分ける。煮汁は冷ます。(5)厚手の鍋に(1)の米、(4)の煮汁400mlを入れ、(4)の具材をのせて塩をふり、フタをして火にかける。
米 2合鶏もも肉 200g干ししいたけ 4枚しめじ 1/2パック(50g)まいたけ 1/2パック(50g)ごぼう 1/2本(60g)にんじん 3cm(50g)A干ししいたけのもどし汁 400mlA酒 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 カロリー:約429kcal 味の素 レシピ大百科
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