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「鶏もも > 洋食」 の検索結果： 1598 件中 （901 - 920）
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鶏手羽元 12本ママレード 1/3カップしょうゆ 大さじ3ニンニク 4片サラダ油 小さじ2
調理時間:約25分 E・レシピ
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塩、こしょうを両面にふり、手ですり込む。フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。フライパンより一回り小さいふたを直接のせ、押しつけながら約1分間焼き、手を離して約2分間焼く。焼き色がついたらふたを外して返し、アルミ箔を鶏肉にふんわりとかぶせ、3～4分間焼いて中まで火を通す。器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。
・鶏もも肉 2枚・ベビーリーフ 適量・レモン 2切れ・塩 小さじ1/2～3/4・こしょう 少々・油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉に塩、こしょうをする。マッシュルームは根元を除く。芽キャベツは外側の汚れた葉を除く。ミニキャロットと小たまねぎは皮をむく。なべにバター・サラダ油各大さじ2を入れてバターを溶かし、鶏肉を入れて全体をこんがり焼く。野菜を加えて、返しながらいためる。野菜に油がなじんだら豆乳を加え、白みそを溶かし入れる。ふたを少しずらしてのせ、弱火で30分間煮込む。最後に味をみて、塩・こしょう各少々で調える。
・鶏骨つき肉 500g・ミニキャロット 6本・マッシュルーム 6コ・小たまねぎ 8コ・芽キャベツ 10コ・調製豆乳 1リットル・白みそ 大さじ2・塩 ・こしょう ・バター ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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時々かぶを返しながら約5分間焼く。葉を加え、かぶと葉をサッと炒める。塩・こしょう各少々をふってレモン1切れを搾り、全体をサッと混ぜる。器に盛り、残りのレモンを添える。
・かぶ 2～3コ・鶏むね肉 1枚・レモン 3切れ・バター 20g・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を混ぜてまぶし、10分間ほどおく。**1**を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分30秒～4分間かける。ラップをしたまま粗熱を取る。**2**を薄切りにし、よく洗ったベビーリーフ、にんじんと一緒に器に盛り合わせる。フレンチドレッシングと粉チーズを混ぜ合わせて添える。
・鶏むね肉 1枚・パセリ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ベビーリーフ 100g・にんじん 適量・フレンチドレッシング 大さじ3・粉チーズ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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12～13分間焼き、時々下面を見て、焦げていないか、均等に焼き色がついているかを確認する。表面がまだ生のようなら返して約10秒間焼いて火を通す。器に盛り、ベビーリーフを添える。
・鶏もも肉 2枚・ベビーリーフ 適量・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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レモン汁、パプリカパウダー、オリーブ油小さじ1を順に加えてさらにもみ込む。ベーコンは半分に切る。**1**の鶏肉にベーコンを巻き、ようじを刺してとめる。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして入れ、両面にしっかりと焼き色をつける。白ワインをふり、ふたをして弱火で3～4分間焼いて火を通す。
・鶏むね肉 1枚・ベーコン 3枚・レモン汁 小さじ1・パプリカパウダー 小さじ1/4・白ワイン 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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春雨は水につけて10分間おき、戻す。白菜は軸を1cm幅くらいに切り、葉をザク切りにする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。にらは4～5cm長さに切る。「[[ゆで鶏の甘辛ソース|rid=21008]]」の鶏肉のゆで汁が入った鍋を強火で煮立て、しいたけ、白菜、食べやすく切った春雨を加え、2～3分間煮る。【A】とにらを加えて軽く煮る。塩・黒こしょう各少々で味を調える。
・春雨 30g・白菜 1枚・生しいたけ 4枚・にら 3～4本・鶏肉のゆで汁 全量・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**の両面を焼く。火が通って白くなったら、粗熱を取って食べやすい大きさに裂く。にんじんは皮をむいてせん切りにし、ボウルに入れる。塩一つまみを加えてもみ、2～3分間おいてしんなりさせる。熱湯を回しかけてざるにあけ、粗熱が取れたら水けをしっかりと絞る。【マーマレードドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせ、**2**と**3**をあえて器に盛る。
・鶏ささ身 3本・にんじん 2本・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・オレンジマーマレード 大さじ2・ワインビネガー 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 ・こしょう ・サラダ油 少々 調理時間:約18分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切る。野菜はすべて食べやすい大きさに切る。ポリ袋に**1**を入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて手でよくもみ込む。オーブンの天板にオーブン用の紙を敷き、**2**を調味料ごとのせて広げる。230℃に温めたオーブンで、約12分間焼き、ご飯を盛った器に添え、バジルをのせる。
・鶏むね肉 150g・好みの野菜 適量・プレーンヨーグルト 80g・トマトケチャップ 大さじ2+2/3・ウスターソース 大さじ1弱・はちみつ 大さじ1/2・ターメリック 小さじ2+1/2・黒こしょう 適量・ご飯 320g・バジル 少々 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは石づきを除く。じゃがいもは皮付きのまま4～6等分のくし形に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除く。小さめのフライパンまたは小鍋に**1**の水けを拭いて入れ、**2**、赤とうがらしを加える。オリーブ油をかぶるくらいまで注いでごく弱火にかけ、フツフツとするくらいの状態で15分間ほど煮る。火から下ろして塩少々とパセリをふり、トーストしたフランスパンを添える。
・鶏砂肝 約200～250g・ブラウンマッシュルーム 10コ・じゃがいも 1コ・にんにく 3かけ・赤とうがらし 2本分・パセリ 適量・フランスパン 適量・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、鶏肉を並べ入れ、全体に焼き色をつける。鶏肉を鍋に移し、[[赤いソース|rid=17649]]、塩、こしょうを加える。**1**のフライパンに残った脂を捨てて白ワインを加え、中火で煮立てて**2**の鍋に加える。あいたフライパンに分量の水を入れて、焼き付いた肉汁をこそげ取り、**2**の鍋に加えて混ぜる。**3**を中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にする。鶏肉が柔かくなるまで20～25分間煮込む。
・鶏もも肉 500g・赤いソース 200g・白ワイン カップ1/2・水 カップ1/2・オリーブ油 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の手羽元を耐熱皿の縁に沿って並べ、残った下味の汁をかける。ラップをかけずに電子レンジ(600W)に8～9分間かける。取り出し、上下を返してよくからめる。器に盛り、リーフレタスをちぎって添える。
・鶏手羽元 6本・塩 小さじ1・プレーンヨーグルト カップ1/2・カレー粉 大さじ1・砂糖 大さじ1・小麦粉 小さじ2・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・リーフレタス 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくはみじん切りにするフライパンに**1**のキャベツと鶏肉を並べ入れ、バターを1cm角ぐらいにちぎって加え、にんにく、パセリを散らして分量の水を注ぎ、しょうゆをふってふたをする。中火にかけ、汁がフツフツと煮立ってきたら、弱火にして15～18分間蒸し煮にする。ふたを外し、トングなどで返して汁をからめる。
・キャベツ 1/4コ・鶏もも肉 250g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・にんにく 1かけ・バター 20g・パセリ 大さじ1・水 カップ1/2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約318kcal NHK みんなの今日の料理
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ささ身は黒こしょう少々をふる。グリルパンまたはフライパンを中火で熱してサラダ油を薄くひき、ささ身の両面に焼き色をつけて火を通す。粗熱が取れたら、斜めに約2cm幅に切る。アボカドは皮と種を除いて1.5cm角に切り、レタスは食べやすい大きさに切る。バゲットは1cm厚さに切り、オーブントースターで香ばしく焼いて砕く。ボウルにささ身、**2**、オニオンドレッシングを入れて混ぜる。器に盛り、バゲットを散らす。
・鶏ささ身 4本・アボカド 1コ・レタス 2枚・バゲット 4cm・オニオンドレッシング 大さじ3弱・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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煮立てながら、全体にからめる。たれが少なくなってつやが出てきたら火を止める。器に盛ってかぶを添え、フライパンに残ったたれをかける。
・鶏もも肉 2本・かぶ 2コ・にんにく 1/2かけ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 カップ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、鶏肉をサッとゆで、水けを取る。別の鍋にオリーブ油カップ1/4を入れて強火にかけ、**2**の鶏肉を焼く。表面に焼き色がついたら、ミニトマト、ケイパー、塩・黒こしょう各適量、水を加える。沸騰したら火を少し弱め、アクを取りながら約5分間煮る。塩少々で味を調えて器に盛り、パセリをみじん切りにして散らす。仕上げにオリーブ油適量をかける。
・鶏もも肉 2枚・ミニトマト 200g・ケイパー 20g・パセリ 適量・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう 適量・水 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンに油をひき、にんにくを炒め、色づいたら豚ひき肉、みじん切りにしたにんじんを炒める。カレー粉、、塩で調味し、粗く刻んだらっきょう漬けを加える。[2] 塩を加えた卵でスクランブルエッグを作る。[3] 器にご飯を盛り、[1]、[2]をのせる。
豚ひき肉 100g、にんじん 1/2本分(みじん切り)、らっきょう漬け 10粒、にんにく (みじん切り) 1片、サラダ油 小さじ1、塩 小さじ1/2、カレー粉 小さじ1、、酒 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、、卵 2個、塩 少々、、ご飯 茶碗2杯分 カロリー:約542kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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冷凍ブロッコリー 50gサラダチキン風鶏ハム 30gにんじん・正味 15g「クノール カップスープ」オニオンコンソメ 1袋熱湯 150ml
カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。 にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンにバターを入れて火にかけ、香りが立ってきたら、(1)の鶏肉を加えて炒める。(3)肉に焼き色がついて火が通ったら、(1)のにんにく・しめじ・キャベツを加えて炒め、「コンソメ」、黒こしょうを加えて全体を炒め合わせ、味を調える。
鶏もも肉 1枚(250g)片栗粉 大さじ1/2キャベツ 2枚(100g)しめじ 1パック(100g)にんにく 1かけ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2黒こしょう 少々バター 10g カロリー:約312kcal 味の素 レシピ大百科
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