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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 1381 件中 （221 - 240）
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1. 【B】の材料を全て混ぜ合わせ火にかけ、甘みそソースを作る。 2. 鶏肉は皮を取り、包丁で両面に格子状にうすく切り目を入れる。 3. 鶏肉をめんぼうなどで叩き、両面に塩こしょうをふる。 4. 鶏肉を【A:バッター液】にくぐらせる。 5. バッター液からあげた鶏肉の両面にパン粉をつける。 6. 170度に熱した油で火が通るまで揚げる。 7. お皿に6を盛り、1をかけて、最後にコーン、野菜などの付け合せを添えて完成。
調理時間:約25分 カロリー:約861kcal 塩分:約4.3g 日本ハム レシピ
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[1]鶏肉は小さめの一口大に切る。大根は皮をむいて、2cm幅の半月切りにする。厚揚げは油抜きをして4等分に切る。[2]鍋に「スープしゃぶ 極みだしST」と大根を入れ、落としぶたをし10分煮る。大根に火が通ったら、鶏肉、油抜きした厚揚げを入れる。鶏肉に火が通るまでに煮る。
鶏もも肉 1枚(280g)、大根 10cm(400g)、厚揚げ 大1枚(200g)、、スープしゃぶ? カロリー:約245kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉を中火で約4分間揚げる。小鍋に【B】のみりんを入れて煮立て、だし、しょうゆの順に加えてつけ汁をつくり、ボウルに入れる。**3**の鶏肉と野菜を加えて混ぜ、5～6分間おいて味をなじませる。鶏肉の2/3量と野菜の全量を器に盛り、つけ汁少々を
・鶏むね肉 1枚・かぼちゃ 100g・さやいんげん 100g・大根おろし 適量・しょうが 適量・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・だし 120ml・かたくり粉 大さじ2・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉は余分な水けをペーパータオルでふき取り、両面にまんべんなくフォークを刺す。[2] フライパンにを入れて煮立て、煮立ったら、鶏肉の皮目を上にして入れ、ふたをして中火で片面約7分ずつ蒸し煮にする。[3] 火を止め、ふたをしたまま10分ほど皮目を下にしておく。[4] 鶏肉を取り出し、お好みの厚さに切り器に盛る。を添える。
カロリー:約259kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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それぞれ余分な油をきる。**2**のつけ汁に鶏肉、ピーマン、しいたけを加え、30分間ほどつける。
・鶏もも肉 1枚・生しいたけ 3枚・ピーマン 2コ・しょうが 15g・赤とうがらし 1本・水 カップ1・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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[1]鶏肉は一口大に切る。[2][1]を耐熱皿に重ならないよう均等にならべ、上から「味ぽん」をかけ、なじませる。ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3]ラップをあけ、鶏肉の上下を返し、再びラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。ゆで卵も汁にからめる。[4]器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。※しょうが、にんにくを鶏肉と一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約375kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[4]器にちぎったレタスを盛り付け、鶏肉をのせる。[3]をかけて小ねぎを散らす。
鶏もも肉 大1枚(300g)、片栗粉 大さじ2、サラダ油 大さじ2、、、ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度)、おろしにんにく 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々、、レタス 適量、小ねぎ (小口切り) 30g カロリー:約523kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1...鶏肉は一口大、たけのこは薄切り、パプリカは乱切りにする。2...深めのフライパンにサラダ油(分量外)をひき、つぶしたにんにく、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが出るまで炒める。3...(2)に鶏肉、たけのこ、パプリカを入れて炒め、ココナッツミルク、鶏ガラスープを加えて煮る。鶏肉に火がとおったらナンプラー、カレールウを入れて溶かし、小さくちぎったバジル、唐辛子を加えて軽く煮込む。
調理時間:約20分 カロリー:約897kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方 ・密閉袋に鶏肉、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」、Aを入れてもみ込み、冷蔵庫に入れて一晩おく。・フライパンを熱し、①の密閉袋から鶏肉を取り出し、皮目を下にして焼き色がつくまで焼く。・鶏肉を取り出した密閉袋にまいたけ、ミニトマトを入れて、漬け込み液をなじませる。・②の鶏肉に焼き色がついたら裏返し、③を加えて塩をふり、酒を加えてフタをして蒸し焼きにする。
調理時間:約10分 カロリー:約293kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1]鶏肉は一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。大根はおろす。[2]フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。鶏肉を両面きつね色になるまで焼く。[3]「追いがつおつゆ2倍」と大根おろしを汁ごと加え、5分ほど、鶏肉に火が通るまで煮る。器に盛り、小ねぎをのせる。
鶏むね肉 1枚(300g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1、大根 8cm分(約300g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約334kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]たまねぎはみじん切りにする。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、筋切りする。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉は皮を下にして焼く。上下を返し、両面きつね色になるまで焼く。[3]たまねぎと「カンタン酢トマト」を加え、ふたをして6分ほど蒸し焼きにする。[4]鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切って器に盛り、ソースをかける。お好みでベビーリーフを添える。
カロリー:約348kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみ込み、5分ほどおく。(2)揚げる直前に(1)に薄力粉を加えて混ぜる。(3)フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて170℃に熱し、(2)の鶏肉を焼き色がつくまで揚げる。
鶏むね肉 150gA溶き卵 1/2個分Aしょうゆ 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/4薄力粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉は常温に戻したら、余分な脂を取り除き、2cm角に切る。全体にをまぶす。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。[2] フライパンに鶏肉の皮を下にして入れ、火をつけ中火で熱する。上下を返し、鶏肉に火が通るまで焼く。火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[3] 鍋に水1L(分量外)と塩小さじ1(分量外)を入れ、強めの中火で沸かす。
カロリー:約247kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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に熱し、かぼちゃ、鶏肉の順に入れる。強めの中火で1分30秒～2分間揚げたら返し、さらに1分30秒～2分間揚げる。かぼちゃは取り出してペーパータオルを敷いたバットに広げて油をきる。鶏肉はさらに、約1分間揚げて取り出し、同様に油をきって冷ます。ボ
・鶏もも肉 1/2枚・溶き卵 1コ分・しょうゆ 小さじ2・小麦粉 大さじ3・サラダ油 カップ2・かぼちゃ 100g・砂糖 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/4・塩 少々・きゅうり 1/2本・塩 小さじ1/2・ザーサイ 10g・しょうゆ 小さじ1/2・酢 小さじ1/2・ご飯 150～200g・プリーツレタス 適量 調理時間:約15分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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浮き上がってきたらいったん引き上げ、強火にして揚げ油を高温(180℃)にし、再び鶏肉を戻して5～6秒間揚げる。セロリ、紫たまねぎを【グレープフルーツソース】に加えてなじませる。器に揚げたての鶏肉をのせ、葉野菜を添える。【グレープフルーツソース】を食べる直前に回しかけ
・鶏もも肉 2枚・たまねぎ 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・白ワイン 大さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酢 小さじ1・黒こしょう 少々・ごま油 小さじ2・卵黄 1コ分・小麦粉 40g・かたくり粉 20g・ベーキングパウダー 小さじ1・セロリ 1/2本・紫たまねぎ 大さじ2・グレープフルーツ果汁 カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・葉野菜 適宜・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は小さめ(2㎝角くらい)に切り、Aの調味料に20分ほど漬けておく。その間に、枝豆をさっとゆで、鞘から外しておく。小麦粉の分量は、調整してください。STEP1の鶏肉に小麦粉を混ぜ合わせ、枝豆も加える。揚げ油を中温に熱し、鶏肉を枝豆が均一になるように一口大に丸め、揚げる。いったん油から取り出し、少し休ませ、高温にして二度揚げする。
調理時間:約30分 カロリー:約322kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は塩小さじ1/3を全体にふり、なじむまで室温に約15分間おく。卵は塩・こしょう各少々を加えてよく溶きほぐす。鶏肉をチューリップ形にする(下ごしらえ･準備参照)。鍋に揚げ油を170℃に熱し、**1**の鶏肉の半量を、骨を持って肉の部分を溶き卵にくぐらせながら入れる。時々上下を返しながら約4分間揚げ、油をきる。もう半量も同様に揚げる。
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉、かじきはそれぞれビニール袋に入れ、【A】を半量ずつ加えてもみ込み、口を閉じる。保存用袋に入れて冷蔵庫でひと晩～3日ほどおく(時間外)。 2 ①の鶏肉・かじきを取り出し、キッチンペーパーで汁気を拭き取り、鶏肉はひと口大に切る。 3 魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。※他の肉や魚でもおいしく作れます。※漬け込んだ状態で冷蔵庫で3～5日が保存の目安です。
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんはひと口大に切る。 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えて炒める。 3 全体に油が回ったら水を加えて煮る。具材に火が通ったら火を止めてカレールウを溶かす 4 もう一度、火にかけてひと煮立ちしたら、めんつゆを加えて煮込む。
材料(4人前) 鶏肉 150g 玉ねぎ 1個 じゃがいも 2個 にんじん 1本 塩・こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 水 650ml カレールウ 100g めんつゆ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約428kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切る。にんにくは薄切りにし、しめじは小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、にんにくを加え、香りがでてきたら鶏肉を加えて炒める。塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉にほぼ火が通ったら、しめじを加え炒める。[3] ボウルにたまねぎピクルス、ピクルスの漬け汁を加え、[2]を熱いうちに加えてあえ、30分程度漬ける
鶏もも肉 1枚、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、にんにく 1片、しめじ 1パック、、玉ねぎのピクルス 100g、ピクルスの漬け汁 大さじ3 カロリー:約352kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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