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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 1381 件中 （981 - 1000）
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作り方 ・鶏肉は3cm角に切り、塩をまぶす。にんにくは半分に切り、芯を取り除く。・フライパンに①、だだちゃ豆、赤唐がらし、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で8分ほど煮る。※「AJINOMOTO オリーブオイル」の代わりに「AJINOMOTO Eurolive®」(ユーロリーブ)でもおいしく作れます。
材料(2人分) ・比内地鶏もも肉 1枚(250g)・塩 小さじ1/2・だだちゃ豆(ゆでてさやから出したもの) 60g・にんにく 4片・赤唐がらし(種を除く) 3本・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2 調理時間:約13分 カロリー:約720kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込み、30分ほどおく(時間外)。(2)Aを軽くまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。(3)器にサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマトを添える。
鶏もも肉 260g「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A薄力粉 大さじ2A片栗粉 大さじ2Aいり白ごま 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量サニーレタス 適量ミニトマト 適量 カロリー:約399kcal 味の素 レシピ大百科
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[1]鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。[2]熱したフライパンにバターを入れ、鶏肉の皮目からこんがり焼き上下を返して全体に火を通す。[3]を混ぜ合わせ、フライパンに入れ、全体をからめる。皿にせん切りにしたキャベツ、ミニトマトと一緒に盛り付け、小口切りにした小ねぎをふる。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 適量、バター 大さじ1、、キャベツ 適量、ミニトマト 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 小さじ2、おろしにんにく 小さじ1 カロリー:約382kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 鶏肉は大きめのひと口大に切る。ボウルに入れ、【A】を加えてもみこみ、30分ほどおく。 2 ①の汁気を軽くきって片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油で2～3分、上下を返して1分ほど揚げる。最後に温度を少し高くし、上下を返しながらきつね色になるまで1～2分、カラリと揚げる。 3 器に盛り、サラダ菜を添える。
材料(2人前) 鶏もも肉 2枚 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 片栗粉 適量 揚げ油 適量 サラダ菜 適量 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏肉は、できるだけていねいに皮や筋、余分な脂を取り除く。表面に格子状の切り目を入れ、裏側も同様にする。一口大に切る。ボウルに、しょうゆ・酒各大さじ1、しょうが汁、塩少々を入れて混ぜる。**1**を加えて全体を混ぜ合わせ、10分間以上おく。**2**の肉にかたくり粉適量をまぶし、170℃の揚げ油で3～4分間カラリと揚げる。取り出して油をきり、好みでサニーレタスを敷いた器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしカップ4～5と【A】を入れて煮立て、鶏肉を入れ、再び煮立ったら【豆腐だんご】をスプーンで落とし入れる。だんごが浮き上がってきたら、小松菜とまいたけを加えてサッと煮る。山芋を流し入れて温め、少しずつ煮溶かしながら食べる。好みで七味とうがらしをふってもよい。煮詰まったら、残りのだしを加えて味を調える。
・絹ごし豆腐 1/2丁・小麦粉 カップ2・鶏もも肉 2枚・小松菜 1ワ・山芋 200g・まいたけ 150g・だし カップ5～6・塩 小さじ1・しょうゆ 大さじ1～2・みりん 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋に鶏肉と長ねぎ、薄切りにしたしょうがを入れてひたひたになるくらい水(分量外)を注ぎ、中火にかける。 2 沸騰したら火を止めてフタをして、粗熱がとれるまでそのまま置いておく。 3 粗熱がとれたら水気をペーパーなどで拭いてAにひと晩漬け込む。(時間外)※ サラダにのせてもおいしくいただけます。※ 冷蔵庫で1週間〜10日が保存の目安です。
調理時間:約30分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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じゃがいも 2個。長ねぎ 1本。ニラ 1/2束。糸唐辛子 適量。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。辛味だれ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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トマトとたまねぎはくし形切りに、キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、にんにくは包丁の背でつぶします。鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、鶏肉の表面に焼き色をつけ、水を加えて約5分煮ます。「キムチ鍋の素」とその他の具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏手羽元 8本。トマト 2個。たまねぎ 1個。キャベツ 1/4個。しめじ 1パック。にんにく 1かけ。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml。オリーブ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は筋を切って開き、下味をつける。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[2] を混ぜ合わせてソースを作り、器に盛った[1]にかける。[3] キャベツはせん切りにして器に盛り付ける。青じそを細切りにし、肉の上にのせる。
鶏もも肉 2枚、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、、片栗粉 適量、溶き卵 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ4、、青じそ 10枚、キャベツ 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約395kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉は一口大に切って塩、こしょうする。 玉ねぎ、パプリカとピーマンは乱切りにし、エリンギは一口大、しょうがはせん切りにする。 フライパンにサラダ油を熱して小麦粉をまぶした鶏肉を焼き、しょうが、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンエリンギを加えて炒め合わせ、合わせ調味料で味をととのえる。
鶏もも肉200g ピーマン(あればパプリカ1/4個)1個 玉ねぎ1/4 エリンギ1本 黒豆アップルビネガーの黒豆大さじ2 しょうが5g 小麦粉適量 サラダ油大さじ1 【合わせ調味料】○黒豆アップルビネガー大さじ2○しょうゆ大さじ2○みりん大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約232kcal フジッコ愛情レシピ
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1鶏もも肉はひと口大に切り、ボウルに入れて、しょうゆ小さじ1、酒、片栗粉の順にもみこむ。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。きぬさやは筋を取る。3フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて中火にかけ、①を皮目からこんがりするまで両面焼く。4③の鶏肉に火が通ったら、②のぶなしめじを加え、約2分炒め、②のきぬさやを加える。しょうゆ小さじ2・1/2、マヨネーズ大さじ1、Aを混ぜ合わせて加え、強めの中火で汁気をからめながら炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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1.鶏肉は一口大に切り、(a)をよくもみこんでおく。(最低20分〜1・2日、漬け込んだまま保存可能)2.[1]の表面に小麦粉をはたき、170度に熱した揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。器に盛り、クレソンをあしらう。
材料(2人分)具材鶏もも肉1枚(約300g)小麦粉適量クレソン1/2束調味料(a)プラス糀 生塩糀大さじ3しょうが汁大1片分にんにく(おろし)1/2片分揚げ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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作り方 ・鶏肉は1cm厚さに切り、塩をまぶす。・①に、混ぜたA、パン粉を順につける。・フライパンに1cm深さの「AJINOMOTO やさしいオリーブオイル」を入れ、180℃に熱し、②を揚げる。仕上げにこしょうをふり、レモンを添える。
材料(2人分) ・鶏むね肉 200g ※つけ合わせ : グリーンアスパラガス・塩 少々・パン粉 適量・「AJINOMOTO やさしいオリーブオイル」 適量・粗びき黒こしょう 適量・レモン 適量●A・溶き卵 1個分・粉チーズ 大さじ2・粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約535kcal 塩分:約1.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1鶏肉、野菜は一口大に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。2にんじんは星や月の形に型抜きし、ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。3鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらにんじん、ブロッコリー以外の 野菜を入れてさっと炒め、水700mlを加える。沸騰したらフタをして 具材に火が通るまで弱火で10～15分煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.3g カゴメのレシピ
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1お好みの野菜は食べやすく切り、水気を拭いておく。2鶏もも肉はひと口大に切り、下味の材料をもみこんで10分ほどおく。片栗粉と小麦粉を合わせ、鶏肉にまぶす。3フライパンに油を熱し、(1)を素揚げする。続いて(2)の鶏肉を揚げ、一緒に盛り付ける。4ピンクのタルタルを作る。ブロッコリーは茹でて5mm角程度に刻む。ゆで卵も同様に刻む。ボウルに全ての材料を合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
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1鶏肉と人参は一口大に切る。マッシュルームと玉ねぎはスライスする。2フライパンにオリーブ油とにんにくを加え弱火にかけ香りがしてきたら玉ねぎと鶏肉、人参を加えて3分炒める。3小麦粉を振り入れて具材が被るぐらいの水とマッシュルームとコンソメを入れる。沸騰したら基本のトマトソースを加えて5分煮込む。4塩で味を調える。パプリカパウダーもあれば入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g カゴメのレシピ
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1鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。2フライパンにサラダ油(炒め用)を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。具材をフライパンの端に寄せたら、鍋肌にトマトケチャップとサラダ油(焼きケチャップ用)を加え、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。さらに全体を炒め合わせる。3ご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。
調理時間:約20分 カロリー:約746kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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1鶏肉、レタス、玉ねぎ、にんじん、パクチー、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。2甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ、沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ、火が通ったら、むきえび、マッシュルーム、野菜(パクチー・ミニトマト以外)も入れていく。全てに火が通ったら、【A】、パクチー、ミニトマト、薄切りにしたレモンを加え、サッと煮たら、完成。
調理時間:約30分 カロリー:約382kcal 塩分:約4.9g カゴメのレシピ
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1鶏肉は一口大に切りビニル袋に入れ、塩・こしょう・ヨーグルト、トマトケチャップを加え、もみ込んでおく。(約10分漬け込む)玉ねぎは薄切りにしておく。2フライパンに30gのバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで中火でよく炒める。3(1)の漬け込んだ鶏肉、基本のトマトソース、ウスター、水を加え、約7分煮る。カレールウ、牛乳を加えて5分煮込む。
調理時間:約15分 カロリー:約643kcal 塩分:約3.1g カゴメのレシピ
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