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「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2310 件中 (201 - 220)
1.鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。 2.じゃがいもは洗い、皮つきのまま電子レンジ(500w)で3分加熱し、くし形に切る。 3.フライパンにサラダ油を熱し、中火でじゃがいもが薄く色づくまで炒めて取り出す。 4.続けて鶏肉の皮面を焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2~3分焼いて火を通す。 5.じゃがいもを戻し、ローズマリーを加えてさっと炒める。仕上げに粉チーズを加えて混ぜ、火を止める。器に盛り、野菜を添える。
雪印北海道100 粉チーズ芳醇 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約365kcal 塩分:約0.5g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1.鶏肉は3等分に切る。さらに横に包丁で切り込みを入れてチーズをはさみ、塩、こしょうをふる。 2.フライパンにサラダ油を熱し、1)を皮のほうから焼き、ふたをして蒸し焼きにする。※肉に厚みがある場合はなかなか火が通らないので、弱火でじっくり蒸し焼きにする。 3.焦げ目がついたらひっくり返して、さらに焼く。 4.【つけあわせ】じゃがいもは皮をつけたままやわらかくなるまで茹でて半分に切る。ブロッコリーは小房にして茹でる。 5.半分に切ったチキンとつけあわせの野菜を皿の上に彩りよく
調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.5g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1.鶏肉と【A】の野菜は食べやすい大きさに切る。鶏肉に軽く塩、こしょうをする。 2.フライパンにオリーブ油とつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらバター大さじ1/2を加えて、1)をじっくりと焼く。焼けたら塩、こしょうをし、白ワインをふりかけ、蓋をして1分程蒸し焼きにして取り出す。 3.2)フライパンにバルサミコ酢を入れてひと煮立ちさせ、バター大さじ1/2を加えて溶かし、2)の上にかけ、クレソンを散らす。 4.パンドカンパーニュとバター(分量外)を添える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約624kcal 塩分:約1.9g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] なすは1.5cm程度の輪切りにする。鶏肉は一口大に切る。たまねぎはスライスし、水さらしする。ししとうがらしは破裂しないように穴をあける。[2] 鶏肉は片栗粉をまぶし、中温で揚げる。なす、ししとうがらしは素揚げする。[3] [2]が熱いうちにたまねぎとに漬け、30分程度おく。ししとうがらしは色が変わるので食べる直前に漬ける。
鶏もも肉 1枚、片栗粉 適量、、なす 2本、たまねぎ 1/2個、ししとうがらし 8本、、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いが
カロリー:約173kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は余分な脂肪をとり、4等分に切る。塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。[2] パプリカは大き目の乱切り、さやいんげんは両端を落とす。たまねぎはくし形切りにする。[3] フライパンに油を熱し、[1]の鶏肉を揚げ焼きして取り出す。油を少し残してふき取り、[2]を入れて塩(分量外)を少々ふり、同様に焼く。[4] [3]を盛り付け、を合わせたものを仕上げにかける。※揚げ物をする時は食材をなるべく大き目にするのがカロリーカットのコツ。鶏肉は皮目を下にして7割
カロリー:約502kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉を一口大に切り、をもみ込み、薄切りしたにんにくをのせて15分置く。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を強火で焼き色をつけ、裏面はサッと焼き火を通す。[2] トマトときゅうり、レタス、水菜、ゆで卵は食べやすい大きさに切る。レタスと水菜は冷水にさらす。[3] [1]と[2]を混ぜ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。※ゆで卵は、半熟のものがおすすめです。
鶏むね肉 1枚(280g)、、塩・こしょう 各少々、酒 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1
カロリー:約473kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切る。なすは5cm程度の長さに切ってから8等分し、10分程度水にさらした後、ペーパータオルで水けをふき取る。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を焼く。4~5分ほど焼いたら上下を返し、なすを入れ、さらに4~5分焼いて火を通す。[3] 油が全体に回り、なすがやわらかくなったら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[4] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。[5] [4]を皿に
カロリー:約367kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] キャベツはザク切りにする。鶏肉は、大きければ一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で炒める。にんにくがきつね色になったら取り出す。鶏肉を入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで炒める。赤とうがらし、「味ぽん」を加え、炒めからめる。[3] 「味ぽん」が半分程度に減りとろみが出たら、キャベツを加えサッと炒めからめる。[4] 器に盛り、にんにくをのせる。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 大さじ2、キャベツ
カロリー:約466kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏肉は幅を半分に切り、薄切りにしてAで下味をつける。❷いんげんは斜め切り、さやえんどうは筋を取り、セロリは斜めうす切りにする。 塩少々を加えた熱湯で、それぞれさっとゆでる。❸フライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を熱し、1を炒めて取り出す。❹3のフライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ2を熱し、にんにくのみじん切りと2を入れてさっと炒める。 3の鶏肉を戻し入れ、Bを加えて味を調え、器に盛る。
鶏むね肉(皮なし) 150g~A~ 塩・こしょう 各少々いんげん 80
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
(a)は混ぜ合わせておく。いんげんはへたを取って下茹でしておく。1 鶏もも肉は筋を切り、余分な脂身を除いて塩・こしょうを振って下味をつける。2 フライパンにサラダ油を熱し、①の皮目を下にして入れ、蓋をして3〜4分中火で焼く。皮がきつね色になってパリッとしたら裏返して弱火にし、蓋をしてさらに5〜6分焼く。3 ②に(a)を加えて鶏もも肉に絡め、いんげんを加えてさらにとろみがつくまで煮絡める。4 ③を食べやすい大きさに切り、いんげんと一緒に皿に盛りつける。濃厚なみそだれが鶏肉
調理時間:約15分 カロリー:約239kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
鶏肉に塩・こしょうで下味をつける。イタリアンパセリを千切りする。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、鶏肉を入れて表面を焼く。トマト水煮、水、おろしにんにくを加えて30分煮たらカレールウを加え、とろみがつくまで煮る。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調える。器にご飯を盛ってSTEP4をかけ、イタリアンパセリを散らしたら完成。
鶏もも肉(骨付き)2本塩・こしょう適量トマト水煮缶1缶(400g)水300ccおろしにんにく小さじ1/2
調理時間:約50分 カロリー:約465kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
油揚げは小さめの短冊切りにする。なべに湯を沸かし、油揚げ、鶏肉をサッと湯に通す。なべに【A】の材料、**1**を入れて火にかけ、汁けがほぼなくなるまでいり煮にする。**2**に湯に通したグリンピースを加える。
・鶏こま切れ肉 150g・油揚げ 1枚・グリンピース 大さじ3・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・削り節 1つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは2〜3cm角に切る。とり肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/4をふってなじませる。2.耐熱皿に1を敷き詰める。3.チーズを一口大にちぎってのせ、魚焼きグリルに入れ、強火で7〜8分焼く。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)カマンベールチーズ…1/2個かぼちゃ…1/8個(約150g)塩
カロリー:約292kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1サラダチキンはそぎ切りにする。ねぎ塩たまごのたまごは半分に切る。2器に①をのせ、ねぎ塩たまごのたれをかけ、小口切りにした青ねぎをかける。
エネルギー 191kcal たんぱく質 31.4g 脂質 5.8g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 2.8g 野菜摂取量 1g
調理時間:約5分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.8g
キューピー とっておきレシピ
鶏もも肉は皮を除き、一口大に切る。【カシューナッツペースト】をつくる。鍋に湯を沸かしカシューナッツを入れる。沸騰させたまま5分間ゆで、ざるに上げ、水けをきり、粗熱を取る。牛乳とともにミキサーに入れて、ナッツの形がなくなるまで、しっかりかくはんする。厚手の鍋に[[スパイスカレーの素|rid=15555]]と**2**を入れて、中火にかける。焦がさないようにかき混ぜながら炒め合わせて、鶏肉と水カップ1+1/2とトマトピュレを加え、強火にしてひと煮立ちさせ、弱火にする。10〜15
調理時間:約35分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
マカロニは袋の表示どおりに塩ゆでし、くっつくようであればサラダ油少々をからめ、耐熱ボウルに入れておく。たまねぎは薄切りにする。しめじは石づきを除いて小房に分ける。鶏肉は余分な脂を除き、一口大に切って塩小さじ1/3をふっておく。【ホワイトソース】をつくる。小さめの厚手の鍋にバターを入れ、中火にかける。十分に泡立つまで煮立てる。小麦粉を一気に加え、手早く混ぜてなじませる。泡立ちが静かになるまで、混ぜながら火を入れる。牛乳を数回に分けて加える(はじめは玉じゃくしに1杯
調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは大きめのくし形切りに、にんじんは厚さ7~8mmの輪切りに、ズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。蒸し器の上鍋にキャベツを敷いて、ミニトマト以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で10~15分蒸します。ミニトマトを加えてさらに約1分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
鶏もも肉 大1枚(約300g
調理時間:約30分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、酒をふります。 2 長ねぎは薄く小口切りにします。 3 耐熱容器にだし汁と調味料を合わせ、電子レンジ強に約2分かけて熱くし、ねぎを加えます。 4 揚げ油を170℃に熱して(1)に小麦粉をまぶして入れ、カラッと火を通します。揚げたての熱いうちに(3)に加えて汁をたっぷりからめます。 5 器にサラダ菜を敷いて(4)の汁気をきって盛り、好みで練り辛子を添えます。
鶏もも肉(ぶつ切り)(塩、こしょう各少々、酒大さじ1) 500g だし汁
調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにして、酒をからませて10分置く。 下準備2. 香菜はザックリ刻む。 下準備3. レモンは4つのクシ切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱しておく。 下準備5. はひと煮立ちさせ、冷ましておく。 作り方1. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして片栗粉を薄くつけ170℃の油に入れてカラッと揚げ、油をきる。 作り方2. 熱い間に(1)をにつけ、全体にからまるように返しながらタレをからめる
調理時間:約25分 カロリー:約303kcal 
E・レシピ
蓋にアルミホイルを巻いて鶏肉にのせ、アルミホイルで巻いた煉瓦などを重石にしてください。落とし蓋を直接手で押さえてもかまいま
鶏もも肉 1枚細ネギ 1/2束ローズマリー 2〜4枝生タイム 8〜10枝レモン 1/2個ミルびき岩塩 適量ミルひきこしょう 少々EVオリーブ油 大さじ3
E・レシピ
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