「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 1381 件中 (761 - 780)
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あればイタリアンパセリ(分量外)を添える。・鶏肉は、厚みがある部分に切り込みを入れ、厚さを均一にすると焼きやすくなります。・鶏肉を焼く際は皮目をしっかりのばしてからフライパンに 鶏もも肉 1枚玉ねぎ 1/4個舞茸 1パック【万能味ソース】 プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2塩・こしょう 少々薄力粉 大さじ1赤ワイン 大さじ2オリーブオイル 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約464kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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材料(4人分) ・鶏むね肉(ひと口大のそぎ切り) 1枚(300g)・片栗粉 大さじ1・アボカド(ひと口大に切る) 小1個・にんにく(タテ薄切り) 1片・玉ねぎ(2cm角に切る) 1/4個・パプリカ(赤)(2cm角に切る) 1/2個・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 大さじ2A・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1B・黒酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・1/2・しょうゆ 大さじ1・1/2・みりん 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)鶏肉、豆腐はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは石づきを取って飾り包丁を入れる。えのきだけは根元を切ってほぐし、ねぎは斜め薄切りにし、油揚げは2cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ・えのきだけ・ねぎ・ベビー帆立・油揚げ・豆腐・白菜の葉を加えて煮る。 カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむく。鶏肉はひと口大に切り、はんぺんは対角線上に切って4等分にする。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、えのきだけは根元を切り、食べやすい長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。豆腐はひと口大に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉、(2)の白菜の芯・にんじん・えのきだけ・ねぎ、豆腐、(1)のはんぺん・えび、(2)の白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約261kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、たらはひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、油揚げは2cm幅に切る。豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯・にんじん・しめじ・ねぎ・たら・油揚げ・豆腐・白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約328kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は大きめのひと口大に切る。じゃがいもは皮をむき、玉ねぎは繊維に沿って半分に切る。にんじん、大根は2~4つ割りにする。 (2)(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・大根を軽く水にぬらして耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して両面焼き、Aを加えてひと煮立ちしたら、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・大根を加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。 カロリー:約309kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は沸騰した湯で5分ほどゆでて串に刺す。里いもは皮をむき、水から入れて10分ゆでる。(2)大きめの鍋にAを入れて火にかけ、厚揚げ、ばくだん、(1)の鶏肉・里いもを加え、沸騰させずに30分ほど静かに煮る。(3)火からおろし、2~3時間おいて(時間外)味をなじませ、厚揚げを取り出し、4等分に切る。(4)器に盛り、好みで青ねぎを飾り、もみじおろしを添える。 カロリー:約212kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、Aで下味をつけて片栗粉をまぶす。キャベツはひと口大に切り、ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を入れて炒め、皿にとる。残りのキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)の鶏肉・ねぎを入れて炒め、肉に焼き色がついたら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火にかけて炒め、肉によくからめる。 カロリー:約194kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。(2)にんじんは大きめの短冊切りにし、大根は3mm幅のいちょう切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。しいたけは飾り切りにする。せりは5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯、(2)のにんじん・大根・ごぼう・しいたけ、(1)の白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、「コンソメ」小さじ2をまぶす。玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、「コンソメ」小さじ2をまぶす。(2)フライパンに油を中火で熱し、(1)の玉ねぎをあめ色になるまで炒める。にんにく、しょうがを加えてさらに炒め、カレー粉を加える。(3)香りが甘く変わってきたら(1)の鶏肉を加え、肉の表面の色が変わるまで炒める。 カロリー:約477kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の表面に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎを加えサッと炒め、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。分量の水を加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、「クノール 贅沢野菜」を加えて、ひと煮立ちさせ、塩で味を調える。 カロリー:約408kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、じゃがいも、にんじんはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。ミニトマトは半分に切る。(2)鍋に油を熱し、Aをじっくりと炒め、(1)の鶏肉・じゃがいも・にんじんを加えて炒める。(3)分量の水、「コンソメ」を加え、沸騰したら弱火にし、野菜に火が通ったらカレールウを割り入れて煮込む。(1)のブロッコリーを加える。 カロリー:約718kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉を一口大に切る。STEP1と「ヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)」を袋に入れ、30分漬ける。STEP2に片栗粉をまぶして、180℃の揚げ油で4~5分揚げる。 鶏肉(もも)200gヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)20g片栗粉50g揚げ油適量 調理時間:約40分 カロリー:約298kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1 鶏肉はひと口大に切り、めんつゆをまぶして10分おく。 2 水気を拭いて小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。※写真には他にもゆで卵サンド、ミニトマトが入っています。 材料(4人前) 鶏むね肉 100g めんつゆ 大さじ1 小麦粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約18分 カロリー:約328kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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凍ったままの「さといも」を(1)に入れ、落としぶたをして、中火でやわらかくなるまで煮含めて器に盛ります。 \ POINT / さといもが煮くずれないように、先に煮汁をあたためておくのがポイントです。鶏肉や青菜などを加えると、ボリュームのあるおかずになります。 材料 [ 2人分 ]「さといも」200gだし汁200cc砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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1トマトはざく切り、にんにく、玉ねぎはみじん切り、なすは1cm幅の輪切り、じゃがいも、にんじん、鶏肉はひと口大に切る。かぼちゃはわたを取り4㎝角に切る。2フライパンにバターとにんにくを熱し、香りが出たら玉ねぎを加え薄茶色になるまで炒める。3大きめの鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったら、トマト以外の野菜と(2)を加え、全体に油がなじむまで炒める。4野菜一日これ一杯、トマトとローリエを加え、蓋をして時々混ぜながら20~30分中火で煮込む。 調理時間:約50分 カロリー:約561kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮込みます。仕上げに溶き卵を回し入れ、冷凍ほうれんそうを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。 鶏もも肉(小さめの一口大) 100g。冷凍ほうれんそう 100g。溶き卵 2個分。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個。水 400ml 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方2. 揚げ油に(1)の鶏肉を入れ、サックリ美味しそうなキツネ色に揚げ、油を切る。 作り方3. 器にキャベツ、ウインナー、プチトマト、 鶏もも肉 2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々キャベツ 1/4個ソーセージ 4〜8本サラダ油 少々プチトマト 4〜8個小麦粉 大さじ2卵 1個パン粉 1.5カップケチャップ 大さじ4トンカツソース 大さじ2ウスターソース 大さじ1〜2練りからし 適量マヨネーズ 適量揚げ油 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。[2] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[3] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にと[2]を入れ、煮立たせる。 [4] 煮立ったら[1]と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で10分ほど煮る。[5] 鶏肉を皿に盛り、ゆで卵は半分に切って添える。お好みで小口切りした小ねぎを飾る。※鶏肉を煮汁につけっぱなしにしておくと味が濃くなってきますので、出来上がったら煮汁からあげてください。 カロリー:約387kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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白菜は縦半分に切り、1cm幅に切る。れんこんは皮をむいて四つ割りにし、ポリ袋に入れる。麺棒でたたき、1~2cmの大きさにほぐす。しめじは石づきを除いて小房に分ける。鶏もも肉は余分な脂を除いて、8等分に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、鶏肉を皮側から並べる。両面がこんがりと焼けたら取り出す。土鍋に白菜、**2**の鶏肉、れんこん、しょうがを入れ、水カップ5、スープのもと、酒大さじ2を加える。ふたをして中火にかけ、沸いてきたらアクを除く。 調理時間:約45分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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