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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 2337 件中 （801 - 820）
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1.鍋にしょうが、酒大さじ1、水2Lを入れて中火にかける。煮立ったら火を止め、とり肉を入れてふたをし、25〜30分かけて余熱で火を入れる。2.とり肉をバットに取り出す(ゆで汁は「ゆでどりのスープ」に)。ペーパータオルに1のゆで汁を吸わせてかぶせ、そのまま室温に置いて粗熱をとる。3.とり肉の皮をはがして細切りにし、肉は食べやすい厚さに切り、ともに器に盛る。たれの材料を混ぜてかけ、好みでさらにラー油をかけて、パクチーを添える。
とりむね肉…大1枚(約300g)しょうが カロリー:約199kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を焼いて両面に焼き色がついたらいったん取り出す。ブロッコリー、にんじんを入れて、塩少々をふり、水大さじ2を加える。ふたをして約2分蒸す。3.とり肉を戻し入れてAを加え、さっと炒め合わせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)ブロッコリー…1/2個にんじん…30g カロリー:約199kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.大根とにんじんは7～8mm四方の棒状に切り、直径約23cmの耐熱皿に混ぜて広げる。2.とり肉の皮目を下にしてのせ、塩小さじ1/4、酒大さじ1をふる。ラップをかけ、3分30秒レンチンする。肉の上下を返し、再びラップをかけ、2分30秒レンチンし、そのまま約10分おいて水けをきる。3.キムチは1～2cm幅に切ってボウルに入れ、残りのAを加えて混ぜる。4.とり肉は食べやすく切る(肉が赤ければ、ラップをかけて様子を見ながら1分ずつレンチンする)。器に大根とにんじんを盛ってとり肉
カロリー:約227kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1.鶏肉は厚さをそろえ食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをしておく。 2.こねぎは小口切りにする。ブロッコリーは子房に分け、塩ゆでにする。 3.鶏肉に薄力粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、両面焼く。 4.鶏肉が焼けたら火を止めて、スライスチーズをのせて、ふたをする。 5.鍋に【A】を合わせ煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつける。 6.4)のチーズが溶けたら、お皿に盛り付け、5)をかける。 7.こねぎをちらし、ブロッコリーを添える。
鶏むね肉 300g塩 調理時間:約30分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.7g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.鶏肉は筋があれば切り込みを入れ、フォークで皮目に穴をあけ、塩をまぶす。 2.ジッパー付保存袋などに【A】を入れてよく混ぜ、1)を加えて冷蔵庫で30分以上漬ける。 3.フライパンにサラダ油(分量外 適量)を熱し、汁気がついたままの鶏肉を、皮目を下にして、中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し蓋をして、弱火で約5～7分蒸し焼きにする。 4.鶏肉に竹ぐしをさして、透明な汁が出たら蓋を取り、出てきた油をキッチンペーパーでふきとりながら、汁気がなくなるまで焼く。 5.あら熱
カロリー:約229kcal 塩分:約1.0g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。たまねぎ、パプリカは1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]の鶏肉を焼く。鶏肉に火が通ったらたまねぎ、パプリカを加え炒め合わせる。[3] 混ぜ合わせたを加え、煮立ったら弱火にし、3分ほど煮込む。
鶏もも肉 大1枚、小麦粉 大さじ1、、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/4個、サラダ油 大さじ1、、、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ3、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、顆粒だしの素 小さじ1、赤 カロリー:約323kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切る。ごぼうは薄切りにし、5分ほど水にさらし、水けをきる。パプリカは乱切りにし、しいたけは、軸を取り半分に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加え、皮面から焼く。きつね色になったら上下を返し、ごぼうを加える。[3] 鶏肉が両面きつね色になったら、パプリカ、しいたけを加え全体をサックリ混ぜたら、を加え、ふたをしてひと煮立ちさせる。ふたを少しずらして10～12分ほど煮る。最後ふたを取り、ときどきかき混ぜながら煮汁が少なく
カロリー:約486kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]さつまいもと鶏肉は1cm幅の食べやすい大きさに切る。さつまいもは水にさらす。[2]耐熱の器にさつまいもを並べ、その上に、鶏肉同士が重ならないように盛る。スライスチーズを鶏肉の上にちぎってのせる。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]仕上げに、と、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 小1枚(200g)、さつまいも 中1本(180g)、スライス カロリー:約326kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉と白菜は4cm角に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、長ねぎを炒めて香りを出す。[3] 鶏肉を加えて強火にし、両面に焼き目をつける。鶏肉の色が変わったら白菜、しめじを加えて大きく混ぜ、全体に油を回す。[4] を加え、ふたをして中火で5分、途中で上下を返しながら煮込む。[5] [4]を器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうを散らす。
鶏もも肉 1枚、白菜 大2枚、しめじ 1/2パック、長ねぎ (みじん切り カロリー:約420kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切って片栗粉を薄くまぶす。なすは縦半分に切って皮目に斜めに切り込みを入れ、5分ほど水にさらして水けをふく。みょうがは縦に4等分に切る。[2] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、[1]の鶏肉の皮面を下にして入れ、フライパンの空いているところになすを入れる。鶏肉は動かさず、なすは返しながら、3分ほど焼きつけ、鶏肉の皮面がこんがりとしたらサッと炒め合わせる。[3] [2]のフライパンの余分な油をペーパータオルでふき、を加える。煮立っ
カロリー:約433kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏肉に、塩・こしょうをする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮目から鶏肉を入れる。きつね色になったら上下を返し、ふたをして2～3分ほど火が通るまで焼く。食べやすい大きさに切る。[2]耐熱容器にカット野菜を広げてのせ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。を混ぜ合わせる。[3]お皿に野菜を盛り付け、その上に鶏肉をのせ、をかける。お好みで小ねぎを散らす。
鶏もも肉 1枚(280g)、カット野菜 (炒め用ミックス) 1/2袋 カロリー:約357kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。たまねぎ、パプリカは1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]の鶏肉を焼く。鶏肉に火が通ったらたまねぎ、パプリカを加え炒め合わせる。[3] 混ぜ合わせたを加え、煮立ったら弱火にし、3分ほど煮込む。
鶏もも肉 大1枚、小麦粉 大さじ1、、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/4個、サラダ油 大さじ1、、、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ2、顆粒だしの素 小さじ1、赤とうがら カロリー:約310kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。を入れてもみ込み、10分ほど漬ける。の材料は混ぜ合わせる。[2][1]の鶏肉に片栗粉をまぶす。やや低温(160～165℃)に熱した揚げ油でときどき混ぜながら4～5分揚げる。少し強火にして温度をあげて1分程揚げ、表面がカリッとしたら取り出し油をきる。[3]皿にちぎったレタスをしき、[2]の鶏肉を盛り、をかける。
鶏もも肉 大1枚(300g)、、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが カロリー:約511kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。なすを加え、しんなりするまで炒めてからピーマンを加える。[3] 余分な油をふき取り、を加えて強火で汁けをとばすように炒める。[4] 器に盛り、お好みで白ごまを散らす。※ 鶏肉のカットが大きい場合は、一口大に切ってください。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ピーマン カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は小さめの一口大に切り、塩をもみ込む。最後に片栗粉をまぶす。[2] なすはヘタを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。[3] フライパンにごま油を熱し、なすと鶏肉を加え、鶏肉にまんべんなく焼き目がつくまで中火で炒める。[4] 合わせたを[3]に加え、たれにとろみが出るまで煮からめる。[5] 器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。
鶏むね肉 200g、塩 少々、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ごま油 大さじ2、、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約333kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしは、電子レンジ(600W)に1分かける。サラダチキンは、5mm程度の厚さに切る。[2] [1]を器に盛り、「おひとてま。よだれ鶏」をよく振ってかける。お好みで、小ねぎをふる。※ 手作りサラダチキンの[1] 鶏むね肉(皮なし)1枚(250g)は、フォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふたつまみふり、酒大さじ1をかける。[2] ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。(蒸し汁はとっておく
カロリー:約202kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切る。なすは長さを半分にし、縦に4～6等分に切る。[2] 鶏肉に片栗粉をつける。[3] フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉となすをじっくり焼く。[4] 「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」、「ほんてり」を合わせたものをまわしかけ、とろみがつくまで炒める。[5] キャベツをせん切りにしたものとミニトマトを飾り、[4]を盛る。
鶏もも肉 1枚、なす 1本、片栗粉 大さじ1、サラダ油 適量、ミツカン 穀物酢 1/8カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1 カロリー:約387kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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・鶏もも肉は塩・こしょうをしておく。鍋にオリーブ油と1/2にカットしたにんにくを入れて火にかける。軽く炒めたら、鶏肉、エリンギを順に加えてさらに炒める。鶏がらスープの素と水を入れて沸かし、鶏肉に火を通す。(沸騰後2～3分)。鶏肉に火が通ったら冷凍「さぬきうどん」を加える。うどんがほぐれたら牛乳を加えて温め、しょうゆで味をととのえる。パセリをちらし、バターをのせる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(一口大) 100g、塩・こしょう 少々、エリンギ(斜め切り) 1本 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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❶鶏肉は余分な脂と皮を除き、厚みを均一に開く。鍋にA、鶏肉がかぶる程度の水を入れて沸騰させ、弱火にしてから鶏肉を入れ、蓋をして、途中一度裏返し、約12~15分間火が通るまでゆでる。蓋をしてそのまま冷ます。食べやすい大きさに切り分ける。❷きゅうりは千切り、レタスは細切りにする。トマトは薄切りにする。❸器に②を盛り、①を並べる。上から日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごま、ラー油をかける。
鶏もも肉 1枚～A～酒 1/4カップ塩 小さじ1長ねぎ(青い部分) 1本分しょうが 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏もも肉は皮目を下にし、厚さが均等になるように観音開きにしてから一口大に切る。❷Aの材料をよく混ぜ合わせ1の鶏肉と一緒にビニール袋に入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で半日以上漬け込む。❸フライパンに日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル熱し、2の鶏肉を皮目から中火で焼く。❹焼き色が付いたら裏返し、弱火で4～5分焼いて火を通す。❺器にサニーレタスを敷き、焼きあがった鶏肉を盛り付け、レモンを添える。
鶏もも肉 400g～A～ カレー粉 大さじ2 プレーンヨーグルト 日清オイリオ わくわくレシピ
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