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「鶏肉」 の検索結果： 8487 件中 （601 - 620）
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鶏肉は、厚みのある部分に包丁を寝かせて切り込みを入れる。厚みが均等になるように切り開いて1.5倍くらいの面積になるようにする。塩、黒こしょう、しょうがの絞り汁をからめ、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉に溶き卵をからめて皮を下にして入れる。5分ほど焼きつけ、上下を返してさらに5分ほど焼いて取り出す。食べやすい大きさに切って器に盛る。レモンソースを作る。フライパンの油をしっかり拭いてきれいにし、Aを入れて中火にかける。混ぜながら煮て、とろみが出てきたら最後
サッポロビール
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サラダチキンを作る。耐熱性のポリ袋にAと鶏肉を入れ、袋の外からよくもんでなじませ、空気をしっかり抜いて口を結ぶ。鍋にたっぷりの水と1を入れる。強火にかけ、沸騰したら弱めの中火にし、7〜8分煮る。火を止め、ふたをしてそのままおいて冷ます。※冷ます時間は別途かかります。きゅうりは小さめの乱切りにする。トマト、アボカドもきゅうりと同じくらいの大きさに切る。ホワイトマッシュルームは幅5㎜に切る。サラダチキンは縦に幅1㎝くらいに切る。具材ごとに器に盛り合わせ、塩、こしょうをふり、酢
サッポロビール
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1 鶏肉はフォークで全体を刺し、塩をすり込む。2 ジッパー付保存袋に①、「プラス糀 糀甘酒」を入れてなじませ、袋を閉じて冷蔵庫で30分〜1晩漬け込む。3 ②を耐熱皿にのせ、パックの口を1/3開けて、600Wの電子レンジ で4分加熱し、そのまま2〜3分おく。4 電子レンジから出して、袋に入れたまま粗熱を取る。5 鶏肉を取り出し(袋に残ったスープもとっておく)、食べやすい大きさに切って器に盛る。6 【つけ合わせ】の梅干し、青じそ、水菜を添える。7 ⑤でとっておいたスープをあみ
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約4.7g マルコメ レシピ
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1.熱した深めのフライパン(または中華鍋)にサラダ油を熱し、鶏骨付き肉を皮目を下にして入れる。焼き色がついてパリっとしたら裏返して焼き、いったん取り出す。(この時点では鶏肉に完全に火は通っていなくて良い)2.続けて同じフライパンに大根を入れ、表面にところどころ焼き色がつくまで焼きつける。[1]を戻し入れ、(a)を加え、おとしぶたをして大根が柔らかくなるまで10〜15分煮る。3.水溶き片栗粉を回し入れてとろみづけし、器に盛り、一味唐辛子と黒こしょうをふる。・鶏肉を焼いた油
調理時間:約25分 カロリー:約188kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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(1)ご飯は温めて丼に盛り、「丸鶏がらスープ」をふりかけてよく混ぜる。(2)野菜サラダをのせ、食べやすい大きさに切ったフライドチキンを盛りつける。*フライドチキンは、市販の唐揚げ、チキンステーキなどで代用できます。
ご飯・市販品 200g「丸鶏がらスープ」 小さじ1フライドチキン(骨なし一枚肉)・市販品 1個野菜サラダ(市販品) 1個 カロリー:約540kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに鶏肉を入れ、【A】を加えてもみ込み、30分以上(余裕があれば2～3時間)冷蔵室におく。。鍋を中火にかけてバターをとかし、トマト缶を汁けがとぶまでいためる。鶏肉をつけ汁ごと加えて水150ccを注ぎ、ふたをして弱火で10分ほど煮込む。。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、器に盛る。(2)をかけ、あれば生クリーム適量をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(から揚げ用) 100g、トマト缶(カットタイプ) 1/4缶(100g)、プレーンヨーグルト 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。じゃがいもは鶏肉と同じ大きさの乱切りにする。フライパンにバターを入れて中火にかけ、STEP1を焼く。片面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をして8分ほど蒸し焼きにする。鶏肉とじゃがいもに火が通ったらブロッコリーを加えて軽く炒め合わせる。合わせたAを加えて汁気が少なくなるまで全体に絡める。
鶏もも肉1枚塩・こしょう少々じゃがいも1個(150g)ブロッコリー6房バター10gAヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ大さじ1みりん大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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キャベツを1cm角にカット。塩をもんで10分ほどおき、汁気をしっかり絞る。サラダチキンを食べやすい大きさに手で裂く。かいわれの根元を落とし、汁気を絞る。にんにくをすりおろす。ボウルにAを混ぜ、ホイッパーで攪拌しながらオリーブオイルを少量ずつ加え乳化させる。オリーブオイルは分離しやすい為、少量ずつ加えながらしっかり乳化させます。STEP3にSTEP1・2を和える。
ひよこ豆(水煮)100gキャベツ1/4個(約400g)サラダチキン1個(約120g)かいわれ1パックA 調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は余分な皮や脂を切り落とし、大きめのひと口大に切る。レンコンは6～7mm幅のいちょう切りにして水にさらす。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉と水気を切ったレンコンを炒める。肉の色が変わったら栗とAを加え、落し蓋をして火を少し弱めて5分ほど煮る。落し蓋を取ってさらに5～6分煮詰める。器に盛りつけ、刻んだ細ねぎをちらす。
鶏もも肉200g栗の甘露煮(市販品)100gレンコン100g細ねぎ1〜2本A酒大さじ4ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2栗の甘露煮 調理時間:約30分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉に塩・こしょうで下味をつける。イタリアンパセリを千切りする。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、鶏肉を入れて表面を焼く。トマト水煮、水、おろしにんにくを加えて30分煮たらカレールウを加え、とろみがつくまで煮る。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調える。器にご飯を盛ってSTEP4をかけ、イタリアンパセリを散らしたら完成。
鶏もも肉(骨付き)2本塩・こしょう適量トマト水煮缶1缶(400g)水300ccおろしにんにく小さじ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約465kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にAを入れ、鶏もも肉の皮目を下にして入れ、強火にかける。沸騰したら蓋をし、弱めの中火で12分ほど煮る。鶏肉は途中裏返さなくてOK。生煮えが心配な場合は、厚い部分に包丁を入れ、厚さを均一にしてから煮てください。皮目から煮ることと、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酢の効果で、お肉が柔らかく仕上がります。火を止め、そのまま5分ほど蒸らす。取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。お好みでゆで卵・かいわれ大根を添える。
鶏肉(もも)1枚(300g)Aヤマサ昆布ぽん酢50ml水50 調理時間:約20分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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もち米と米は通常通り研ぎ、水に30分ほど浸しておく。鶏肉(もも)は小さめのひと口大に切り、にんじんは薄いいちょう切り、しょうがはせん切りにする。フライパンにAを入れて中火にかけ、沸騰したらSTEP2を入れて2～3分煮て、牛乳を加え沸騰直前で火を止める。炊飯器の内釜に水気を切ったSTEP1とSTEP3の汁(具は除く)を入れ、水を3合の目盛りまで注ぐ。残りの具をのせ、通常通り炊飯する。
もち米2合米1合鶏肉(もも)小1枚(250g)にんじん1/2本(75g)しょうが1片A 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉を40gずつに切り分ける。赤パプリカは乱切りに、ブロッコリーは小房に分け塩ゆでしておく。フライパンにサラダ油を熱し、強めに塩・こしょうした鶏肉を皮目から焼く。皮目に焼き色がついたら、鶏肉を裏返し火が通ったら、赤パプリカとブロッコリーを加え軽く炒め、仕上げに「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」を混ぜ合わせる。お皿に盛り付け、ローズマリーを飾る。
鶏もも肉200g赤パプリカ30gブロッコリー30gヤマサ 食べるガーリックオイルソース26g(具合重量の10 ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は余分な脂肪を取り除き、筋のところに切り目を入れて1枚を4等分に切る。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。たまねぎは6等分のくし形に切る。耐熱皿にたまねぎを並べ入れ、その上に鶏肉を皮を上にして耐熱皿の縁に沿って入れる。【A】を混ぜ合わせて肉にかけ、バターをちぎって散らす。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約8分間かける。取り出してラップを外し、スプーンと菜箸で上下を返して汁をからめる。新しいラップをぴっちりとして、約5分間おいて、余熱で中まで温める。器
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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【ミートローフのタネ】をつくる。パン粉を牛乳に浸してなじませてから、残りの材料とともにボウルに入れ、つかむようにしてよく練り混ぜる。鶏肉は皮を下にして置き、身の厚い部分に包丁を入れて開き、厚みを均一にする。鶏肉の幅に合わせてタネを横長にのせ、手前からしっかり巻く。アルミ箔(はく)で巻き、両端をねじって閉じる。**1**を鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。沸騰したら中火にして15～20分間ゆでる。鍋から取り出してアルミ箔に包んだまま冷まし、冷蔵庫で冷やす
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦半分に切る。鶏肉は余分な脂を除いて2cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1を入れて熱し、**1**の白菜の両面を2～3分間ずつ焼く。耐熱皿に白菜を広げて並べ、塩少々をふる。**1**の鶏肉に小麦粉大さじ2をまぶし、全体に広げてのせる。【A】を順に混ぜ合わせてすぐに**3**に回しかけ、ピザ用チーズを散らして200℃のオーブンで20分間焼く。
・白菜 約1/4コ・鶏もも肉 1枚・小麦粉 大さじ3・カレー粉 小さじ2・塩 調理時間:約30分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は一口大のそぎ切りにする。きくらげは水で戻して食べやすい大きさにちぎる。鶏肉は3cm角に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったら鶏肉、塩少々を加えて肉の色が変わるまで炒める。白菜、きくらげ、紹興酒を加えてひと混ぜし、【A】を加えて5分間ほど煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。
・鶏もも肉 1枚・白菜 1/4コ・きくらげ 3g・スープ カップ3・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を1cm残して葉を切り落とし、縦半分に切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々、小麦粉適量をふる。フライパンにバター10gを中火で溶かし、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。焼き色がつかないように両面を軽く焼き、たまねぎを加えて炒め合わせる。透き通ってきたら小麦粉大さじ1をふり、軽く炒める。粉っぽさがなくなったら、水カップ1+1/2を加え、煮立ったらかぶを入れる。ふたをし、弱めの中火にして約5分間煮る。生クリームを加え、塩小さじ1/3
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは芯を少しつけたまま縦6等分のくし形に切る。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れて4等分に切る。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返して両面をこんがりと焼く。火を止め、ペーパータオルで脂を拭く。赤ワインを加え、中火にかけて煮立て、スープ、ローリエを加える。再び煮立ったら弱めの中火にしてアクを除き、たまねぎを加える。オーブン用の紙で落としぶたをし、約
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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ギョーザの皮は5mm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように半分に切り、さらに繊維に沿って薄切りにする。鍋に水を入れて強火で煮立て、【A】を加えて中火で3分間煮る。ギョーザの皮を加えて2分間煮る。【B】をふって器に盛り、パセリの葉を散らす。
・ギョーザの皮 8枚・鶏もも肉 150g・たまねぎ 1/4コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/3・黒こしょう 少々・パセリの葉 適量・水 カップ3 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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