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「鶏肉」 の検索結果： 5112 件中 （561 - 580）
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1鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。パプリカ、ピーマンは乱切りにする。2フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、鶏肉を皮目を下にして加え、しっかり焼き、裏返す。3弱火にし、オリーブ油大さじ1/2、つぶしたにんにを加え、にんにくに焼き色が付くまで炒める。4パプリカ、ピーマン、ローズマリーを加えて炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約269kcal 塩分:約0.5g カゴメのレシピ
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鶏もも肉は小さく刻む。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い物はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければ鶏肉を加え、4～5分煮る。 作り方2. シメジを加え、再び煮立てばしょうゆで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそい、好みで七味唐辛子を振り掛ける。
シメジ 1パック鶏もも肉 1/3枚ワカメ(干し) 大2刻みネギ 大4チキンブイヨン 2個水 800ml酒 大3しょうゆ 少々七味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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里芋は根付きの部分を切り、皮を包丁でこそげてむく。にんじんは皮をむいて横に四つに切り、しょうがはいくつかに切って皮ごとたたいてつぶす。煮干しは気になれば頭と内臓を取り除く。鍋に鶏肉と**1**を入れ、酒、水カップ6を加えて強火にかける。煮立ったら火を弱めてアクを取り、ふたを切って(少しずらす)、15分間ほど煮る。**2**にしょうゆ、塩を加え、再びふたを切って15分間ほど煮る。器に**3**を取り分け、粗塩を添える。
・里芋 8コ・鶏もも肉 600g・にんじん 1本・しょうが 50g・煮干し 15g・粗塩 適量・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1/3 調理時間:約45分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは大きめのくし形切りに、にんじんは厚さ7～8mmの輪切りに、ズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。蒸し器の上鍋にキャベツを敷いて、ミニトマト以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で10～15分蒸します。
調理時間:約30分 カロリー:約253kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・鶏肉は1cm角に切り、塩少々(分量外)をまぶす。じゃがいもは皮をむき、3cm長さの拍子木切りにする。ミニトマトはヘタを取る。・フライパンに①とにんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を入れて中火で5分ほど煮る。・皿に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人分) ・鶏むね肉 100g・じゃがいも 100g・ミニトマト 6個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 カップ1/2・粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約519kcal 塩分:約1.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切って塩こしょうをもみ込み、薄力粉をまぶす。まいたけはほぐす。しめじは石づきを落としてほぐす。たまねぎは細切りにする。[2] 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を炒める。焼き色がついたら、まいたけ、しめじ、たまねぎを加え、炒め合わせる。[3] を加えて、ふたをして5分程度煮る。[4] ふたをあけて、お好みのとろみになるまで煮詰める。
カロリー:約453kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏肉はひとくち大の削ぎ切りにしてにからめ、時々返しながら15分おく。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. プチトマトは水洗いして水気を切る。 下準備4. 揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. 鶏肉の汁気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶしつけ余分な粉をはたく。 作り方2.
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏肉はひと口大の削ぎ切りにしにからめ、10分おく。 下準備2. サニーレタスは水洗いして、細切りにして水気をしっかり絞っておく。 下準備3. 白ネギは3cmの長さに切り縦に中央まで切り込みを入れて1枚に広げ、縦にせん切りにして水に放つ。(白髪ネギ) 作り方1. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の油に入れ、カリッと揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal E・レシピ
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にんじんはピーラーで皮をむく。先のほうを斜めに切り、手前に約90度回して斜めに切り、これを繰り返して一口大に切る(乱切り)。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、縦半分に切る。斜めにねかせるように包丁を入れ、手前に引いて2cm厚さに切る(そぎ切り)。塩をふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して炒める。肉の色が変わったら、にんじんを加えて1～2分間炒める。水カップ3/4を注ぎ、【A】を順に加える。煮立ったらふたをし、約5分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は芯を少し残して斜めに切り落とす。芯を残すとバラバラにならない。縦半分に切る。長さを半分に切り、根元のほうはさらに縦半分に切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れる。6等分に切り、塩、こしょうをふる。フライパンに白菜を並べ入れる。根元のほうを先に入れ、葉の部分は重ねたまま間に詰めるように入れる。白菜の間に鶏肉、しめじを入れる。水カップ1/2、酒、ポン酢しょうゆを回し入れる。強めの中火にかけ、煮立ったらふたをし、弱めの中火にして12～13分間蒸す。
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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❷パプリカは乱切り、ズッキーニは4mm幅に切る。❸フライパンに日清こめ油を加熱し、①を入れて両面軽く炒めて一度取り出す。❹③のフライパンにパプリカとズッキーニを入れて油を回すように軽く炒め、鶏肉を戻し入れる。鶏肉に中まで火が通ったらAを入れ、よく混ぜ合わせて水溶き片栗粉を加える。
ズッキーニ 1/2本赤パプリカ 1/2個鶏もも肉 200g塩 小さじ1/8こしょう 少々片栗粉 小さじ1日清こめ油 大さじ1～A～米酢 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1砂糖 小さじ2水溶き片栗粉(水:片栗粉=1:1) 小さじ2 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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たけのこは大きめの一口大に切る。火が通りやすいよう、厚みは6～7ミリくらいにする。ねぎは3センチ長さの斜め切りにする。鶏肉は筋を切り、余分な脂肪を切り取って大きめの一口大に切って塩、こしょうをふる。Aを混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を強火で熱し、鶏肉を皮から入れて焼きつける。ときどきころがして、全体にこんがりと焼き色をつける。たけのこ、ねぎを加えて炒める。たけのこに焦げ目がついたら、Aを回し入れ、さっと炒め合わせる。皿に盛り、白すりごまをふって木の芽を添える。
サッポロビール
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(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいもはひと口大の乱切りにし、大根は5mm幅のいちょう切りにする。ねぎは3cm長さに切り、アスパラは斜め切りにする。(2)フッ素樹脂加工の鍋を火にかけ、(1)の鶏肉を皮目から入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のじゃがいも・大根・ねぎ・アスパラの順に加えて炒め、全体に焼き色がついたら、Aを加える。
カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は小さめに切る。小松菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間より1分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・小松菜の順に加えて炒める。(4)(2)のスパゲッティを加えて炒め、A、(2)のゆで汁80mlを加えて味を調える。
カロリー:約646kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉は1.5cm角に切り、たけのこは2cm長さの短冊切りにする。にんじんは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして(2)の鶏肉・たけのこ・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、みつばをのせる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉、かぼちゃは2cm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の鶏肉・かぼちゃをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、15分蒸らし(時間外)、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個(150g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)いり黒ごま・好みで 適量 カロリー:約424kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、長いもは3cm角に切る。エリンギは2cm角に切り、ねぎは1cm幅の小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れ、焼き色がついたら、(1)の長いもを加え軽く炒める。(3)さらに(1)のエリンギ・ねぎ、Aを加え、落としぶたをして長いもがやわらかくなるまで中火で3分、弱火で7分煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、片栗粉を表面にまぶす。小松菜はザク切りにし、しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたら、(1)の鶏肉を加えて両面をこんがり焼く。(3)(1)の小松菜・しめじを加えて炒め、「ほんだし」を加えて、さらに炒める。野菜がしんなりしてきたら、Aを加え、炒め合わせる。
カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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さやいんげんはヘタを切り落として下ゆでし、冷水にとって色止めする。**2**の野菜の水けをきり、ボウルに入れる。にんにく、塩・こしょう各少々を加え、オリーブ油少々を回しかけ、軽く混ぜ合わせる。鶏肉は軟骨のところで半分に切り、余分な脂は切り落とす。塩・こしょう各少々をふる。耐熱皿に**4**の鶏肉を並べ、周りに**3**の野菜を置いて、天板にのせる。180℃に温めたオーブンで20～30分間焼き、九分どおり火を通す。鶏肉に*
・鶏もも肉 2本・オレンジマーマレード 大さじ2・マスタード 小さじ2・にんにく 1/2かけ分・しょうが 少々・赤とうがらし 少々・酢 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・小たまねぎ 8コ・にんじん 2本・さやいんげん 12本・にんにく 1/2かけ分・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約60分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。切り干し大根は軽く洗ってたっぷりの水で1分ほど浸してほぐし、水気をしぼって3～4cmの長さに切る。もどし汁はとっておく。(2)エリンギはタテ薄切りにする。鶏肉はひと口大に切る。みつばは3cm長さに切る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の鶏肉、Aを入れてサッと炒める。(4)炊飯器に(1)の米、Bを入れ、(1)の切り干し大根のもどし汁を2合目の目盛りまで加えて軽く混ぜ、(1)の切り干し大根、(2)のエリンギ、(3)の鶏肉をのせて炊く。(5)炊き上がったら、蒸らし、食べる直前に(2)のみつば、ぎんなんを加えて混ぜる。
カロリー:約407kcal 味の素 レシピ大百科
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