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「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2192 件中 (281 - 300)
鶏肉は小さめの一口大に切る。鍋に【A】を入れて中火で煮立て、鶏肉、ヨーグルト、【B】を加える。再び煮立ったら、ふたをして弱火にし、時々かき混ぜながら5分間煮る。牛乳を加えてふたをし、弱火で10分間煮る。塩少々で味を調えて器に盛り、[[ナン|rid=19664]]とクレソンを添える。
・鶏もも肉 300g・バター 大さじ2+1/2・トマトの水煮 1缶・プレーンヨーグルト 90g・しょうが 2かけ分・にんにく 2かけ分・カレー粉 大さじ2・塩 小さじ1/3・顆粒(かりゅう
調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
1かぼちゃは種とわたを取り、1cm厚さに切り更に2~3つに切る。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。2油を熱し、かぼちゃとピーマンを素揚げし、鶏肉には片栗粉をまぶして揚げる。3サルサに(1)のかぼちゃ、ピーマン、鶏肉を漬ける。
材料(4人分)カゴメサルサ1瓶かぼちゃ200gピーマン3個鶏むね肉1枚塩少々こしょう少々片栗粉適量揚げ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1
調理時間:約30分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.6g
カゴメのレシピ
1 鶏肉はそぎ切りにして酒をふり、10分ほどおき小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切りに、ミニトマトは半分に切る。 2 フライパンに油、にんにくを入れて熱し、①の鶏肉・ししとうがらしを加え火が通るまで焼く。 3 バットなどに【A】の調味料を合わせ、南蛮酢を作り、②の鶏肉・ししとう・①のミニトマト・玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、漬ける(時間外)。
材料(4人前) 鶏もも肉 300g 酒 大さじ1 小麦粉 大さじ3 ししとうがらし 12本 ミニトマト 200g 玉ねぎ 1/2
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.小松菜は4cm長さに切り、葉と茎を分ける。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で潰す。とり肉は一口大に切って、塩小さじ1/4、こしょう少々をふってもむ。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかけ、軽く焼き色がついて香りが立ったら、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。中火にしてとり肉に焼き色がつくまで約3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。3.小松菜の茎を加えて炒め、茎に油がなじんだら葉を加えてさっと炒める。酒大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え
カロリー:約347kcal 
レタスクラブ
[1]鶏肉は余分な脂肪を取り除く。[2]フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉は皮を下にして中火で焼く。きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。[3]余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」または「カンタン酢 レモン」を加えて強めの中火にし、煮立ったら中火にして5分ほど煮る。煮汁にとろみがでてきたら弱火にし、2~3回返しながら、煮汁がきつね色になるまで煮詰めてからめる。[4]鶏肉を食べやすい大きさに切り、と一緒に器に盛り、たれをかける
カロリー:約370kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
■トマトとたまねぎのさっぱりソース[1] トマトは、1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにし、水にさらしてから、水けをしぼる。[2] [1]に「カンタン酢」を注ぎ、サッとあえる。■チキンソテー[3] 鶏肉に、塩・こしょうをする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮目から鶏肉を入れる。きつね色になったら上下を返し、ふたをして2~3分ほど火が通るまで焼く。[4] 器に盛り、[2]を汁ごとかける。
トマト 小1個(100g)、たまねぎ 1/8個、ミツカン カンタン酢 適量
カロリー:約388kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉に塩・こしょうをして下味をつける。[2] フライパンにオリーブ油を熱し、[1]を皮目から焼く。[3] [2]の焼き色がついたら裏返し、焼き色がついたらきのこを加え、ふたをして蒸し焼きにする。[4] きのこに塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉は食べやすい大きさに切る。[5] 器にリーフレタスを盛り、[4]の鶏肉ときのこのソテーを盛り付ける。[6] 鶏肉のソテーにをかけ、金ごまをふる。
鶏もも肉 1枚、塩・こしょう 少々、、オリーブオイル 大さじ1
カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切る。にんにくは薄切りにし、しめじは小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、にんにくを加え、香りがでてきたら鶏肉を加えて炒める。塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉にほぼ火が通ったら、しめじを加え炒める。[3] ボウルにたまねぎピクルス、ピクルスの漬け汁を加え、[2]を熱いうちに加えてあえ、30分程度漬ける
鶏もも肉 1枚、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、にんにく 1片、しめじ 1パック、、玉ねぎのピクルス 100g、ピクルス
カロリー:約352kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
長芋は皮をむいて輪切りにする。かぼちゃはくし切り、玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。チキンステーキは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒める。かぼちゃと長芋も加えて炒め、塩こしょうを振る。Aをボウルに混ぜ合わせる。グラタン皿の中央にチキンステーキを入れ、まわりに(2)を入れる。ミニトマトを散らして(3)をかけ、200℃のオーブンで20分位焼く。
肉めし若鶏チキンステーキオニオンソース1パック長芋150gかぼちゃ150g玉ねぎ1
伊藤ハム レシピ
「塩糀サラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_564/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 サラダチキンは食べやすい大きさに手でほぐして、きゅうりは細切りにし、器に盛り付ける。2 長ねぎはみじん切りにし、(a)と共に小鍋に入れて弱火でじっくり熱する。3 香りが立ってきたら火からおろし
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
「塩糀ハーブサラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_570/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 ハーブサラダチキンとアボカドは薄切りにし、器に並べる。2 (a)を混ぜ合わせ、レモンドレッシングを作る。3 ①に②を回しかけ、お好みでおろし金で削ったレモンピールを振りかける。・黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1.酒粕は板になっていて固いものはボウルに小さくちぎり入れてから湯(分量外)を少しずつ注ぎ、みそと同じくらいの粘度になるまでなじませる。(a)を加えて均一になるまでよく混ぜ合わせる。2.鶏肉の皮目に数カ所包丁またはピックを刺す。バットに[1]の半量を均一に広げ、その上にガーゼをのせた後鶏肉を広げ、再びガーゼを乗せて残りの[1]を広げる。冷蔵庫で漬ける。(3、4日以上〜1週間ほど)3.[2]の鶏肉を取り出し、グリルで10〜12分ほど、皮の焼け具合に注意しながら焼く。4.食べ
調理時間:約20分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
1サラダチキンは一口大に切る(又は手で割く)。耐熱容器にご飯以外のすべての材料を入れ、ラップをしてレンジで加熱する。(600W/3分)2全体をよく混ぜ合わせ、ご飯と共に盛り付ける。※レンジから取り出す際は、大変熱いので、十分にご注意ください。ワンポイントアドバイス*野菜ジュースとサラダチキン使用で時短、簡単バターチキンカレーが仕上がります。*お好みでナンを添えて、お召し上がりください。
材料(1人分)サラダチキン(プレーン)1/2個野菜一日これ一杯720ml200ml
調理時間:約5分 カロリー:約572kcal 塩分:約2.8g
カゴメのレシピ
1.とり肉は室温に約20分おく。皮を広げて両面に塩小さじ1/4ずつをふる。さらに粗びき黒こしょう少々を両面にふり、小麦粉を薄くまぶす。しめじはほぐす。2.フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、ふたをする。3.皮がこんがりとするまで約5分蒸し焼きにし、上下を返す。まわりにしめじを入れ、ワインをふって再びふたをし、弱火で約6分蒸し焼きにする。4.火を止め、ふたをしたまま約5分おき、とり肉を器に盛る。5.同じフライパンにケチャップソースの材料を加え
カロリー:約349kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は厚みのある部分に切り目を入れて開いて平らにし、皮目に数カ所フォークで穴をあけ、塩小さじ1/2をすり込んで約5分おく。春キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。2.フライパンに油小さじ1をひき、とり肉を皮目を下にして入れて中火にかける。パチパチと焼ける音がし始めたら弱めの中火にし、7割ほど火が通るまで7〜9分焼く。上下を返してさらに約3分焼き、とり肉を取り出す。あいたフライパンにキャベツを並べて中火にし、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火にし、約
カロリー:約421kcal 
レタスクラブ
1.しめじはほぐす。にんにくは横薄切りにする。とり肉は厚い部分に切り目を入れて開く。塩、こしょう各少々、酒大さじ1をふってもみ込み、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいたら取り出す(油は残す)。中火にし、とり肉を皮目を下にして入れ、時々フライ返しで押さえながら焼く。3.とり肉にしっかり焼き色がついたら上下を返し、あいているところにしめじを加える。ふたをして弱めの中火にし、4~5分蒸し焼きにする。4.バター10g、A
調理時間:約18分 カロリー:約468kcal 
レタスクラブ
下準備1. 鶏肉は余分な脂身や筋をとり、一口大に切る。の材料をボウルに入れ、切った鶏肉を入れて揉み込み、1時間程度漬けておく。 作り方1. 深めのフライパンにバターを入れ、弱火で熱し、ニンニク、ショウガを加える。 作り方2. カレーパウダーを入れ、弱火で香りが立ってくるまで炒める。 作り方3. カットトマトを加え、中火で5分ほど煮る。 作り方4. マリネ液に漬けていた鶏肉を液ごと加え、10分ほど煮込む。 作り方5. 鶏肉に火が入り、とろみが付い
調理時間:約30分 カロリー:約732kcal 
E・レシピ
[1] アボカドは縦半分にし、1cm幅に切る。まいたけは石づきを落とし、食べやすい大きさにほぐす。鶏肉は余分な脂身を取り除き、12等分に切る。ポリ袋に鶏肉、「カンタン酢」(大さじ1)を合わせてもみ込み、5分ほどおく。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮面から焼く。空いたところにまいたけを加え、中火で4分程焼きつける。鶏肉の上下を返して3分ほど焼く。[3] コーン缶を加えて炒め合わせる。一度火を止め、よく混ぜた、アボカドを加える。再び
カロリー:約519kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は3~4cm角に切り、しょうゆで下味をつけて30分以上置く。[2] の調味料を合わせる。[3] [1]の鶏肉全体に小麦粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を熱して赤とうがらしを入れ、焦げる直前に取り出す。(サラダ油に辛みをつけます)[5] 中火にして鶏肉を入れ、片面にしっかりと焼き色をつける。[6] 鶏肉を裏返したら、ふたをして弱火にして蒸し焼きにする。[7] 全体に火が通ったらふたを取り、最後に強火にしてカリッときつね色に焼きあげて取り出す。[8
カロリー:約391kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏肉は3~4cm角に切り、しょうゆで下味をつけて30分以上置く。[2]の調味料を合わせる。[3][1]の鶏肉全体に小麦粉をまぶす。[4]フライパンにサラダ油を熱して赤とうがらしを入れ、焦げる直前に取り出す。(サラダ油に辛みをつけます)[5]中火にして鶏肉を入れ、片面にしっかりと焼き色をつける。[6]鶏肉を裏返したら、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。[7]全体に火が通ったらふたを取り、最後に強火にしてカリッときつね色に焼きあげて取り出す。[8][7]にのタレ
カロリー:約385kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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