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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 2310 件中 （201 - 220）
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[1] 鶏肉は一口大に切る。なすは5cm程度の長さに切ってから8等分し、10分程度水にさらした後、ペーパータオルで水けをふき取る。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を焼く。4～5分ほど焼いたら上下を返し、なすを入れ、さらに4～5分焼いて火を通す。[3] 油が全体に回り、なすがやわらかくなったら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[4] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。[5] [4]を皿に
カロリー:約367kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツはザク切りにする。鶏肉は、大きければ一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で炒める。にんにくがきつね色になったら取り出す。鶏肉を入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで炒める。赤とうがらし、「味ぽん」を加え、炒めからめる。[3] 「味ぽん」が半分程度に減りとろみが出たら、キャベツを加えサッと炒めからめる。[4] 器に盛り、にんにくをのせる。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 大さじ2、キャベツ カロリー:約466kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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❶鶏肉は幅を半分に切り、薄切りにしてAで下味をつける。❷いんげんは斜め切り、さやえんどうは筋を取り、セロリは斜めうす切りにする。 塩少々を加えた熱湯で、それぞれさっとゆでる。❸フライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を熱し、1を炒めて取り出す。❹3のフライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ2を熱し、にんにくのみじん切りと2を入れてさっと炒める。 3の鶏肉を戻し入れ、Bを加えて味を調え、器に盛る。
鶏むね肉(皮なし) 150g～A～ 塩・こしょう 各少々いんげん 80 調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(a)は混ぜ合わせておく。いんげんはへたを取って下茹でしておく。1 鶏もも肉は筋を切り、余分な脂身を除いて塩・こしょうを振って下味をつける。2 フライパンにサラダ油を熱し、①の皮目を下にして入れ、蓋をして3〜4分中火で焼く。皮がきつね色になってパリッとしたら裏返して弱火にし、蓋をしてさらに5〜6分焼く。3 ②に(a)を加えて鶏もも肉に絡め、いんげんを加えてさらにとろみがつくまで煮絡める。4 ③を食べやすい大きさに切り、いんげんと一緒に皿に盛りつける。濃厚なみそだれが鶏肉に
調理時間:約15分 カロリー:約239kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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鶏肉に塩・こしょうで下味をつける。イタリアンパセリを千切りする。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、鶏肉を入れて表面を焼く。トマト水煮、水、おろしにんにくを加えて30分煮たらカレールウを加え、とろみがつくまで煮る。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調える。器にご飯を盛ってSTEP4をかけ、イタリアンパセリを散らしたら完成。
鶏もも肉(骨付き)2本塩・こしょう適量トマト水煮缶1缶(400g)水300ccおろしにんにく小さじ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約465kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は塩少々をふる。ねぎは1.5cm幅の小口切りにする。にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、**1**の鶏肉の水けを拭いて並べる。全体に焼き色がついたら、**1**のにんにく、しょうがを加え、炒め合わせる。香りがたったらねぎを加え、少ししんなりするまで炒める。**3**にオリーブ油大さじ1を足し、カレー粉大さじ1をふって炒め合わせる。全体になじんだら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で20分間ほど煮る。さらにカレー粉大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約900kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切る。ねぎは2cm長さに切る。しょうがは皮をむいて1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分けて熱湯で2分間ゆでる。ボウルに【A】の固形スープの素を入れてつぶし、牛乳と小麦粉を加えてよく溶き混ぜる。鍋にバターを中火で溶かし、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら強火にし、白ワイン、ねぎ、しょうがを加えてサッと炒める。**3**にブロッコリーと**2**を加えてひと煮立ちさせ、ねぎが柔らかくなるまで中火で4～5分間煮る。塩・黒こしょうで味を調える。
・鶏もも肉 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦半分に切る。鶏肉は余分な脂を除いて2cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1を入れて熱し、**1**の白菜の両面を2～3分間ずつ焼く。耐熱皿に白菜を広げて並べ、塩少々をふる。**1**の鶏肉に小麦粉大さじ2をまぶし、全体に広げてのせる。【A】を順に混ぜ合わせてすぐに**3**に回しかけ、ピザ用チーズを散らして200℃のオーブンで20分間焼く。
・白菜 約1/4コ・鶏もも肉 1枚・小麦粉 大さじ3・カレー粉 小さじ2・塩 調理時間:約30分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を除き、皮を下にして横長に置き、浅い切り目を4～5本入れる。両面に塩・こしょう各少々をふり、約10分間おく。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、約3分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに約2分間焼く。ふたをして弱火にし、約3分間蒸し焼きにする。耐熱ボウルに[[ラタトゥイユ|rid=16191]]を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒～2分間かける。**2**を食べやすく切って器に盛り、温め
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂身を取り除き、一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして鶏肉を入れ、色が変わったら冷水にとり、水けをきる。ごぼうは洗い、包丁の背で皮をこそげ、回しながら薄く削って(ささがき)水にさらし、水けをきる。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。しいたけは軸を取り除く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、しらたきを中火で1～2分間下ゆでしてざるに上げ、食べやすい長さに切る。卵は卵白と卵黄に分ける。卵白をボウルに入れ、泡立て器でピンとツノが立つくらいまでしっかりと泡立てる。土鍋に水
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は芯を除いて耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとして電子レンジ(600W)に5分間かける。巻きすに包んで水けをしっかりと絞り、2cm幅に切る。にらは4cm長さに切る。フライパンに鶏肉を皮を下にして入れる。弱火で10分間ほど皮がパリパリになるまで片面を焼き、6等分に切る。鍋に**1**の白菜、**2**の鶏肉、キムチ、わかめを入れ、水カップ3+1/2を加えて中火にかける。沸騰してから20分間ほど煮て、にらを加えてひと煮立ちさせ、白ごまをふる。
・鶏もも肉 1枚・白菜 調理時間:約35分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは2〜3cm角に切る。とり肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/4をふってなじませる。2.耐熱皿に1を敷き詰める。3.チーズを一口大にちぎってのせ、魚焼きグリルに入れ、強火で7〜8分焼く。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)カマンベールチーズ…1/2個かぼちゃ…1/8個(約150g)塩 カロリー:約292kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1サラダチキンはそぎ切りにする。ねぎ塩たまごのたまごは半分に切る。2器に①をのせ、ねぎ塩たまごのたれをかけ、小口切りにした青ねぎをかける。
エネルギー 191kcal たんぱく質 31.4g 脂質 5.8g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 2.8g 野菜摂取量 1g 調理時間:約5分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.8g キューピー とっておきレシピ
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油揚げは小さめの短冊切りにする。なべに湯を沸かし、油揚げ、鶏肉をサッと湯に通す。なべに【A】の材料、**1**を入れて火にかけ、汁けがほぼなくなるまでいり煮にする。**2**に湯に通したグリンピースを加える。
・鶏こま切れ肉 150g・油揚げ 1枚・グリンピース 大さじ3・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・削り節 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは大きめのくし形切りに、にんじんは厚さ7～8mmの輪切りに、ズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。蒸し器の上鍋にキャベツを敷いて、ミニトマト以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で10～15分蒸します。ミニトマトを加えてさらに約1分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
鶏もも肉 大1枚(約300g 調理時間:約30分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.6g エバラ食品 おいしいレシピ
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1 鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、酒をふります。 2 長ねぎは薄く小口切りにします。 3 耐熱容器にだし汁と調味料を合わせ、電子レンジ強に約2分かけて熱くし、ねぎを加えます。 4 揚げ油を170℃に熱して(1)に小麦粉をまぶして入れ、カラッと火を通します。揚げたての熱いうちに(3)に加えて汁をたっぷりからめます。 5 器にサラダ菜を敷いて(4)の汁気をきって盛り、好みで練り辛子を添えます。
鶏もも肉(ぶつ切り)(塩、こしょう各少々、酒大さじ1) 500g だし汁 調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにして、酒をからませて10分置く。 下準備2. 香菜はザックリ刻む。 下準備3. レモンは4つのクシ切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱しておく。 下準備5. はひと煮立ちさせ、冷ましておく。 作り方1. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして片栗粉を薄くつけ170℃の油に入れてカラッと揚げ、油をきる。 作り方2. 熱い間に(1)をにつけ、全体にからまるように返しながらタレをからめる
調理時間:約25分 カロリー:約303kcal E・レシピ
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蓋にアルミホイルを巻いて鶏肉にのせ、アルミホイルで巻いた煉瓦などを重石にしてください。落とし蓋を直接手で押さえてもかまいま
鶏もも肉 1枚細ネギ 1/2束ローズマリー 2〜4枝生タイム 8〜10枝レモン 1/2個ミルびき岩塩 適量ミルひきこしょう 少々EVオリーブ油 大さじ3 E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま4～5cm長さの細長い乱切りにする。とり肉は皮を除き、7～8cm長さの棒状に切ってボウルに入れ、酒、みりん各小さじ1、塩ひとつまみを加えてからめる。別のボウルに小麦粉大さじ5、片栗粉大さじ1 1/2、塩少々、水大さじ4を入れて混ぜ、青のり小さじ2を加えてさらに混ぜ、ころもを作る。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、さつまいもを入れ、時々上下を返しながら約3分揚げる。油をきり、塩少々をふる。3.1のころもにとり肉
カロリー:約445kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦半分に切って縦3等分に切る。とりもも肉は皮目をフォークで10カ所ほど刺し、塩小さじ1、粗びき黒こしょう少々をしっかりもみ込む。2.魚焼きグリルにとり肉を皮目を上にして入れ、あいたところにパプリカを並べる。強火で肉の皮目にしっかりと焼き色がつくまで約6分焼き、上下を返して約4分焼く。パプリカは途中上下を返しながら、焼き色がついたら先に取り出す。3.とり肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、パプリカを添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)赤パプリカ カロリー:約326kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
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