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「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 1381 件中 (201 - 220)
1 鶏肉は8等分に切り、(a)を加えて揉み込み10分程置く。2 片栗粉を全面にしっかりとまぶし付け、熱した揚げ油で揚げる。鶏肉はもも肉、むね肉、お好みの部位で作りましょう。
鶏肉 1枚(a) 液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ1・1/2にんにく(おろし) 小さじ1/2片栗粉 大さじ4揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約439kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふって揉み込む。ピーマンは種とヘタがついたまま、手でギュッと握りつぶす。ミニトマトはヘタを取っておく。鍋にサラダ油をひいて強めの中火で熱し、鶏肉とピーマンを入れて両面を焼く。鶏肉の色が変わり、ピーマンに焼き色がついたらAを加える。ひと煮立ちしたらミニトマトを加え、1~2分煮る。
鶏肉(もも、唐揚げ用)1枚(300g)ピーマン4個ミニトマト6個塩・こしょう各少々サラダ油大さじ1/2A水250mlヤマサ昆布つゆ50mlカレー粉大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。(2)耐熱皿に(1)の鶏肉を皮目を下にして重ならないように並べる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分加熱し、いったん取り出して裏返し、再び、1分加熱する。(3)器に盛り、レタス、レモンを添える。*鶏肉が重なると加熱にムラが出るため、大きな皿に並べて加熱してください。
カロリー:約231kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏肉の水けを紙タオルで拭く。皮を下にして置き、12等分くらいの一口大に切る。鶏肉と【下味】の材料をポリ袋に入れて、よくもみ込む。かたくり粉を加える。袋に空気を入れて振り、粉を全体になじませる。揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで注ぎ、中温(170℃)に温める。中火にし、**3**の鶏肉を1つずつ軽く握って、形を整えながら入れる。鶏肉をすべて入れたら火を少し強・・・
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
揚げ油を160~170℃に熱しておき、皮をのばして一つずつ油に落とす。鶏肉同士がくっついていたら箸でばらばらにして、160~170℃で3分、そのまま火を強めて油の温度を高めて180~190℃で2分ほど揚げて取り出す。器に盛り付けてレモンをそえる。
鶏肉(もも)1枚(300g)しょうが10gにんにく1/2かけ片栗粉大さじ3レモン1切Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2酒大さじ1こしょう少々揚げ油適量
調理時間:約30分 カロリー:約545kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
[1] フライパンに油を入れて火にかけ、油が温まる前に鶏肉の皮目の方から焼きつける。[2] 鶏肉の皮目がチリチリと音を立ててきたら、弱めの中火にし、こんがり黄金色になるまで3~4分間焼く。[3] 油をふき取り、再び火にかけ鶏肉を裏返し、を加えたらふたをし、弱火で7~8分蒸し煮にする。[4] 鶏肉を取り出し、に粗挽き黒こしょうを加え、一度沸騰させる。[5] 鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、器にサラダ菜と一緒に盛り付け、[4]のを上からかける。
カロリー:約296kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
63.の炊飯器に5.と鶏肉を入れて普通焚きで炊く。7ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し全体を混ぜ器に盛り、鶏肉とブロッコリー、大きくカットしたチーズを盛り付ける。
ブラックペッパー入りベビー4個もち麦0.5合鶏肉1枚分玉ねぎ1/4個ニンニク1個ブロッコリー1/2房トマト水煮缶50ml米1.5合オリーブオイル適量Aサフラン2つまみA水360㏄A塩小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.1g
六甲バター レシピ
作り方 ・鶏肉は骨が見えるように切り開き、スジを切る。・プレーンの鶏肉2本は、皮目にしょうゆを塗り込み、塩・こしょうをしっかりふる。・ガーリックペッパーの鶏肉2本は、塩・こしょうだけをしっかりふる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、2を皮がパリッとするまで焼き上げる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、Aを加え、弱火で加熱し、にんにく、赤唐がらしを焦がさないように香りと辛味を油にうつす。
調理時間:約30分 カロリー:約1176kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
鶏肉は厚い部分に包丁をねかせて入れて開き、厚みを均一にしてから、食べやすい大きさのそぎ切りにする。【下味】の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、鶏肉を入れてもみ込む。鶏肉を手で押さえながら汁けをしっかりきり、さらにペーパータオルではさんで汁けを拭き取る。鶏肉の両面に、はけ(なければカット綿)でごく薄く、かたくり粉をまぶしつける。
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に鶏肉と【A】を入れてもみ込み、袋の口を縛って10分間ほどおく。鶏肉をバットに取り出し、かたくり粉を両面にしっかりとまぶす。卵焼き器(または小さめのフライパン)に揚げ油を1~2cm深さまで注ぎ、中火で約170℃に熱する。**2**の鶏肉を入れて、上下を返しながら2~3分間揚げ、取り出して油をきる。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
白菜はざく切りにする。水菜は長さ5~6センチに切る。ねぎは幅1.5センチの斜め切りにする。にんじんは幅5ミリの半月切りにする。鶏肉は骨のまわりをよく洗い、水気をきる。鍋にだし汁と鶏肉を入れて中火にかけ、アクが出たらていねいにすくい取る。野菜を加えて煮て、柔らかくなったらできあがり。
鶏肉(ぶつ切り) 200g白菜 1/6個水菜 1/3わねぎ 1本にんじん 1/4本・・・
サッポロビール
鶏肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、生しいたけは軸をとる。冷凍うどんをレンジで解凍しておく。鍋にAを入れて、鶏肉を入れ、ひと煮立ちさせてから長ねぎ、生しいたけ、卵を入れて少々煮込む。うどんを加えて2分ほど煮込んだら完成。
鶏肉(もも)200g長ねぎ1/3本生しいたけ3枚卵3個冷凍うどん3玉Aヤマサ昆布つゆ80〜100ml水600mlおろししょうが適量
調理時間:約20分 カロリー:約519kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は4~5cm角に切る。ボウルまたはビニール袋に鶏肉を入れて「ヤマサ まる生ぽん酢」を加えてもみ込み、30~40分漬ける。STEP1のつけだれを捨て、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。160℃の油でSTEP2を3~4分揚げて、一度取り出し、鶏肉を5分ほど休ませる。油を190℃まで上げてさらに1~2分揚げる。
鶏もも肉200gヤマサ まる生ぽん酢大さじ2片栗粉大さじ2揚げ油適量
調理時間:約50分 
ヤマサ Happy Recipe
[1]鶏肉は小さめの一口大に切る。大根は皮をむいて、2cm幅の半月切りにする。厚揚げは油抜きをして4等分に切る。[2]鍋に「スープしゃぶ 極みだしST」と大根を入れ、落としぶたをし10分煮る。大根に火が通ったら、鶏肉、厚揚げを入れる。鶏肉に火が通るまでに煮る。
鶏もも肉 1枚(280g)、大根 10cm(400g)、厚揚げ 大1枚(200g)、、スープしゃぶ? 
カロリー:約245kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。(2)耐熱容器に(1)の鶏肉を重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)器に盛り、レタスを添える。
鶏もも肉 1枚(200g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)片栗粉 大さじ1・1/2レタス 適量
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉(ももまたはむね)は、余分な脂と筋を取り除き、分量の「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」を塗って30分~一晩漬け込む。2 にんにくは輪切りに、玉ねぎは厚さ1cmの輪切りにする。3 フライパンにオイル(分量外)を熱し、「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」を軽くぬぐった鶏肉を皮目から焼き始める。空いたスペースでにんにくと玉ねぎも焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約612kcal 塩分:約3.8g
マルコメ レシピ
ふたをして4~5分蒸し焼きにする。6 ふたを外し、全体を混ぜ合わせたら、ホットプレートの中央を空けてチーズを加える。7 再び、ふたをして2~3分蒸し焼きにしてチーズを溶かす。・鶏肉と合わせ調味料を先に炒めることで、鶏肉にし
鶏もも肉 1枚じゃがいも 1個玉ねぎ 1個キャベツ 4~5枚サラダ油 大さじ1ピザ用チーズ 150~200g(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ3ケチャップ 大さじ3みりん 大さじ1にんにく(おろし) 小さじ1/2しょうが(おろし) 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約498kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
あいたスペースに[2]を入れ、とろりとするまで煮詰めたら、味が全体にからむよう炒め合わせる。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に鶏肉を常温に戻す時間は含みません。
鶏もも肉 400g、塩 少々、ブラックペッパー 少々、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、マヨネーズ 大さじ2、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約281kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏肉は余分な脂肪を取り除き、肉の面に浅い切り目を4~5本入れ、1枚を6等分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を入れて手でもみ込み、約30分間おく。**1**の鶏肉の汁けをペーパータオルで拭き、かたくり粉を薄くつける。フライパンの深さの半分までサラダ油を入れ、中火で中温(約170℃)に熱する。**2**の鶏肉を入れ、弱めの中火で6~7分間揚げる。
調理時間:約50分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を取り除き、1cm厚さのそぎ切りにする。**1**の鶏肉をボウルに入れて、【下味】の材料を加えて2~3分間よくもみこむ。**2**の鶏肉にかたくり粉を多めに加えてしっかりとまぶし、ポリ袋(または密封容器)に移して口を閉じ、冷蔵庫に入れて2時間~一晩おく。耐熱容器に【甘辛ソース】の調味料を入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かけて砂糖を溶かす。
調理時間:約17分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
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