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「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2192 件中 (601 - 620)
をきる(シューストリングポテト)。続いて3の鶏肉を入れて色づいたら裏返して中温160℃で合計3~4分ほど揚げて油をきる。シュ
鶏もも肉(皮なし) 250~300g~A~ 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 こしょう、おろしにんにく 各少々小麦粉 少々~卵液~ 卵 1個 水 大さじ2 小麦粉 大さじ5~6パン粉 適量日清ヘルシーオフ 適量じゃがいも 1個レモンくし型 2切れ~タルタルソース~ 玉ねぎみじん切り 大さじ1 ゆで卵
調理時間:約20分 カロリー:約750kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
[1]たまねぎは細めのくし形切りにする。しめじは石づきをとり、小房にわける。[2]フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を両面きつね色になるまで焼き、火を通す。たまねぎとしめじを加え2分ほど炒める。[3]を加え、汁けが少なくなるまで煮る。[4]器に[3]を盛り、お好みで茹でたブロッコリーを添える。
鶏もも肉 (カット済み)280g、たまねぎ 1/4個、しめじ 1/2パック、オリーブオイル 大さじ1/2、、ミツカン いいこと酢ケチャップタイプ 大さじ3
カロリー:約364kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏肉は長さを半分に切り、切り口に包丁を入れて袋状にし、外側に塩、こしょうを軽くふる。ピクルスは縦に薄切りにする。鶏肉の切り口の中に、1切れにつき粒マスタード小さじ1をぬり、ピクルス1本分と適当に畳んだスライスチーズ1枚を入れ、口をつまようじでとめる。手のひらで軽く押さえて落ち着かせる。さつまいもはよく洗い、皮ごと1cm厚さの輪切りにする。しばらく水にさらしてから、160℃の油でゆっくりと揚げる。**2**【衣】の小麦粉をはたき、溶き卵をまぶし、パン粉をつけて170℃の油
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんはすりおろし、みそ、水各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、ソースを作る。水菜は3cm長さに切る。とり肉は4等分のそぎ切りにし、めん棒などで1cm厚さになるまでたたき、塩小さじ1/4をふる。2.ボウルに卵を溶きほぐし、小麦粉大さじ4、水大さじ2を加えて混ぜ、バッター液を作り、バットにパン粉1/2カップを広げる。とり肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、2を並べて揚げる。約2分たったら上下
カロリー:約523kcal 
レタスクラブ
1.トマトは1cm角に切り、残りのフレッシュトマトソースの材料と混ぜ合わせる。とり肉は厚みを半分に切り、大きめに切ったラップではさむ。めん棒で1cm厚さになるまでたたき、塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。2.バットに小麦粉大さじ4を入れて水大さじ4で溶く。別のバットにチーズパン粉を広げる。とり肉に水溶き小麦粉をからめ、チーズパン粉をしっかりとまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を並べる。フライ返しで押さえながら、こんがりとするまで約5分焼く。上下
カロリー:約541kcal 
レタスクラブ
鶏肉は、厚い部分に切り込みを入れ、厚みを均一にする(薄く広げすぎないこと)。❷1に塩、こしょうをし、小麦粉を薄くはたきつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。❸日清MCTリセッタを中温(170℃)に熱し、2を入れ、表面が揚がって、固まってきたら火を弱めて、ときどき返しながらこんがり、10分を目安に揚げる。油を切って3分ほど置いて、余熱で中まで火を通し、食べやすい大きさに切る。❹食べやすく切って、付け合わせの野菜とレモンと共に盛り付ける。
鶏胸肉(皮なし) 400g塩
調理時間:約30分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。フライパンに白ワインビネガーとたまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら、水大さじ4を加える。たまねぎに火が通ったら、トマトの水煮を加えてなじませ、塩と砂糖を加える。**1**に[[チキンカツレツ|rid=15891]]を加え、ふたをして表面がしっとりするまで2分間ほど煮る。途中でにんにくを加えてサッとからめる。煮詰まって水けが少なくなってきたら、水大さじ1を加えるとよい。**2**を器に盛ってフライパンに残ったトマトソースをかけ、粉チーズ
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一にして半分に切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・さつま芋は皮付きのまま長さ5㎝のせん切りにし、水にさらし(約5分)、ザルに上げて水気を切っておく。 ・大根は皮を除いてすりおろし、ザルに上げて水気を切っておく(大根おろし) 1. フライパンにサラダ油を熱し、《a》を入れ、しんなりとするまで炒める(強火 約30秒) 2. 創味のつゆ・水を加え加熱し、沸騰したら弱火にし、野菜に火が通るまで煮る(約3分)。 3. 絹さや
調理時間:約40分 カロリー:約607kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪・皮を除き、厚みを均一に開いて半分に切る。ラップをかけ、めん棒などでたたいて厚さ5㎜に伸ばし、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・赤パプリカ・黄パプリカはヘタ・種を除き、長さ半分の薄切りにし、合わせておく(パプリカ)。 ・トマトソースは耐熱容器に入れラップをふんわりとかけ、タイミングを見計らって電子レンジで加熱しておく(500W 約40秒)。 1. 鶏肉にディジョンマスタードを塗り広げ、中央にパプリカをのせ、巻く。 2. 薄力粉・卵・パン粉
調理時間:約30分 カロリー:約382kcal 
ABC cooking Studio
鶏肉は筋切りして下味をし、フライ衣をつけ、中に火が通るまで170度くらいで揚げる。グリーンアスパラとパプリカ赤・黄は素揚げする。皿に②を色よく配し、切り分けた①をのせ、葱甘酢ソースをかけ、細切り人参、白髪ねぎ、香菜をのせる。
鶏もも肉 2枚グリーンアスパラ 4本パプリカ赤・黄 (各々少々)人参 (適量)白髪葱 (1/2本分)イタリアンパセリ (適量)鶏下味 (酒、塩、こしょう:適量 )フライ衣 (小麦粉:適量、溶き卵:適量、フライスターセブンゴールド国内小麦使用:適量
フライスター おすすめ料理レシピ
下準備1. 鶏むね肉は、全体にフォークで刺して火の通りをよくする。一口大の削ぎ切りにし、塩コショウ、酒をかけておく。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に通し、水切りしてビニール袋などに入れ、冷蔵庫で冷やしておく。 下準備3. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取る。 作り方1. 鶏肉は汁気をキッチンペーパー等で軽く押さえ、小麦粉、溶き卵、パン粉と衣をつける。 作り方2. をつくる。鍋に材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。混ぜながら煮立てば火を止め
調理時間:約30分 カロリー:約523kcal 
E・レシピ
タレの材料を混ぜる。砂糖が混ざりきらなければ、レンジで少し温めて溶かす。①をチキンカツにかける。タルタルソースの材料を混ぜる。ゆで卵はつぶしながら混ぜる。②にタルタルソースをかける。付け合わせを添えて完成。
チキンカツ 2人分〇タレ酢 大さじ2醤油 大さじ2砂糖 大さじ2〇タルタルソースゆで卵 1個マヨネーズ 大さじ3牛乳 大さじ1〇付け合わせ(お好みで)ミニトマト 適量千切りキャベツ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
チキンカツは食べやすい幅に切ります。鍋に「たまねぎのたれ」と水を入れて火にかけ、沸騰したらチキンカツを加え、中火で約3分煮込んで、出来あがりです。※お好みで素揚げした[付け合わせ]を一緒に煮込んでお召しあがりください。
チキンカツ(市販惣菜) 1枚。エバラたまねぎのたれ 100ml。水 200ml。[付け合わせ] 。なす、さつまいも、小松菜 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約522kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.ほうれん草は耐熱容器に入れて塩少々をふり、ラップをかけて2分レンチンし、水けを絞る。2.とり肉は厚さが半分になるように切り込みを入れて開く。両面に塩、こしょう各少々をふり、切り口に小麦粉を薄くふって1をのせ、はさむ。3.小麦粉大さじ2を同量の水で溶いてバッター液を作る。パン粉20gはポリ袋に入れて手でもんで細かくし、粉チーズを加えて混ぜる。2をバッター液にくぐらせ、パン粉をつける。4.鍋に揚げ油を2cm深さまで入れ、約160℃に熱する。3を入れて約2分揚げたら上下を返す
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
レタスクラブ
鶏肉は縦に真ん中の深さまで切り目を入れて両方へ広げて軽くたたく(観音開き)。①に塩コショウをして小麦粉をふり、生ハムとバジルの葉をのせてもとの形に戻して小麦粉・溶き卵・パン粉をつける。フライパンにたっぷりのオリーブ油を入れて熱し、表面に油をかけながら②を揚げる。表面に薄く揚げ色がつけば天板にのせ、180℃のオーブンで約8分焼く。食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、ベビーリーフ・ミニトマト・レモンを添える。
さわやかパック 生ハムロース6枚鶏胸肉小2枚バジルの葉4枚
伊藤ハム レシピ
[1] たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 「カンタン酢」、水、トマトピューレを混ぜ合わせる。[3] 鍋にごま油、おろしにんにくを入れて香りが出るまで炒め、たまねぎ、にんじんを加えてさらに炒める。[4] 全体に油が回ったら[2]、ピーマンを加える。ひと煮たちしたら、片栗粉を水(分量外)で溶いて加え、とろみがついたら火を止める。[5] 180℃の油でチキンカツをカラッと揚げて皿に盛り、[4]をかける。※お好みでキャベツなどの野菜を添え
カロリー:約490kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
【A】はボウルに混ぜ合わせておく。【トマトレモンソース】をつくる。トマトはヘタを除いて1cm角に切る。たまねぎはみじん切りにする。**1**と別のボウルに合わせ、【B】を加えて混ぜる。鶏肉は厚い部分に切り目を入れて開き、圴一にならして半分に切る。それぞれラップをかぶせて麺棒でたたき、1.5倍ほどの大きさにのばす。**3**に塩、こしょうをふってまぶし、小麦粉を薄くまぶす。**1**にくぐらせてから、パン粉をつける。大きめのフライパンに揚げ油を2cmほどの深さまで入れ、170
調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
ポリ袋に鶏肉と【A】を入れる。袋の口を閉じ、手でよくもみ、1時間以上おく。**1**をざるにあけ、汁けをきる。紙タオルを敷いたバットに鶏肉を並べ、さらに汁けをきる。別のポリ袋に小麦粉大さじ6~7と汁けをきった鶏肉を入れて袋を閉じ、全体をふって鶏肉に小麦粉をまぶしつける。揚げ油を200℃に熱し、**2**を1つずつ手早く入れる。すべて入れたら、時々鍋を動かしながら2~3分間、そのまま待つ。薄く色がつきはじめ、衣が固まってきたら、はしで動かしながら、7~8分間かけて揚げる。衣
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
揚げる。時々網じゃくしで揚げかすを取り除く。鶏肉が浮いてきてパチパチと音がしてきたら、バットに上げてそのまま2~3分間休ませる
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・にんにく 3枚・しょうが 3枚・レモン 適量・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。(2)耐熱カップにブロッコリー、(1)のサラダチキンを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
冷凍ブロッコリー 50gサラダチキン風鶏ハム 1/3枚(40g)「クノール カップスープ」ポタージュ 1袋熱湯 150ml
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
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