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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 2127 件中 （641 - 660）
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下準備1. サラダチキンは食べやすい大きさに切る。モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にモヤシと貝われ菜を敷き、サラダチキンをのせ、をかける。
サラダチキン 2人分モヤシ 1袋貝われ菜 1パック砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2ゴマ油 小さじ1ラー油 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分花椒(粉) 適量 調理時間:約5分 E・レシピ
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1.とり肉は身の厚い部分を包丁で開いて均一にし、両面をフォークで刺す。2.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、とり肉とゆで卵を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約15分、途中2回ほど上下を返しながら煮る。3.とり肉と卵を食べやすい大きさに切って器に盛り、残った煮汁をかける。
とりむね肉…大1枚(約300g)ゆで卵(かたゆで)…2個煮汁 ・しょうゆ…大さじ3 ・砂糖、酢、酒、みりん…各大さじ1 1/2 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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[1]鶏肉は一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。大根はおろす。[2]フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。鶏肉を両面きつね色になるまで焼く。[3]「追いがつおつゆ2倍」と大根おろしを汁ごと加え、5分ほど、鶏肉に火が通るまで煮る。器に盛り、小ねぎをのせる。
鶏むね肉 1枚(300g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1、大根 8cm分(約300g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約334kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏肉は小さめの一口大に切る。大根は皮をむいて、2cm幅の半月切りにする。厚揚げは油抜きをして4等分に切る。[2]鍋に「スープしゃぶ 極みだしST」と大根を入れ、落としぶたをし10分煮る。大根に火が通ったら、鶏肉、油抜きした厚揚げを入れる。鶏肉に火が通るまでに煮る。
鶏もも肉 1枚(280g)、大根 10cm(400g)、厚揚げ 大1枚(200g)、、スープしゃぶ? 極みだし ストレート 1袋 カロリー:約245kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏肉は小さめの一口大に切る。大根は皮をむいて、2cm幅の半月切りにする。厚揚げは油抜きをして4等分に切る。[2]鍋に「スープしゃぶ 極みだしST」と大根を入れ、落としぶたをし10分煮る。大根に火が通ったら、鶏肉、厚揚げを入れる。鶏肉に火が通るまでに煮る。
鶏もも肉 1枚(280g)、大根 10cm(400g)、厚揚げ 大1枚(200g)、、スープしゃぶ? 極みだし ストレート 1袋 カロリー:約245kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉に「キムチの素」、しょうゆをもみ込み、冷蔵庫で30分置く。鶏肉に小麦粉をまんべんなくまぶし、170℃に熱したサラダ油でからりと揚げる。
材料(2人分)鶏もも肉(唐揚げ用)300g 「キムチの素」大さじ2 しょうゆ大さじ1小麦粉大さじ6サラダ油適量 カロリー:約525kcal 塩分:約4.1g 桃屋 かんたんレシピ
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鶏肉は塩で下味をつける。鶏肉に片栗粉をまぶして170℃に熱したサラダ油で揚げ、「麻辣香油」で和える。
材料(2人分)鶏もも肉300g 塩小さじ1/2「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」大さじ2片栗粉大さじ2サラダ油適宜 カロリー:約539kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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1米ともち麦はさっと洗い水切りをしておく。2②鶏肉は一口大、ブロッコリーは細かくカット、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。3Aを合わせて1.と共に炊飯器に入れて30分浸しておく。4フライパンに油を入れ、ブロッコリーを炒めたらいったん取り出しておく。54.と同じフライパンにオイルと玉ねぎとニンニクを入れしんなりするまで炒めたら、トマト水煮を加えてペースト状になるまで炒める。63.の炊飯器に5.と鶏肉を入れて普通焚きで炊く。7ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し全体を混ぜ器に盛り
調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.1g 六甲バター レシピ
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1 鶏肉、じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。2 耐熱ボウルに①のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。3 ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせる。4 ホットプレートにサラダ油を中火で熱し、鶏肉、③の半量を入れて炒める。5 鶏肉に8割ほど火が通ったら、野菜と残りの③を加え、全体を混ぜ合わせる。ふたをして4～5分蒸し焼きにする。6 ふたを外し、全体を混ぜ合わせたら、ホットプレートの中央を空け
調理時間:約25分 カロリー:約498kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
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鶏肉は余分な皮や脂があれば切り落とし、3～4㎝四方に切る。時間の余裕があれば、鶏肉を室温に戻しておくと芯まで火が通りやすくなります。しょうがとにんにくは皮をむいてすりおろし、ボウルに切った鶏肉と合わせ、Aの調味料を加えて混ぜ合わせる。時折混ぜながら15分漬け込む。STEP2の汁気を切り、片栗粉を加えてダマのないように混ぜ合わせる。揚げ油を160～170℃に熱しておき、皮をのばして一つずつ油に落とす。鶏肉同士がくっついていたら箸でばらばらにして、160～170℃で3分
調理時間:約30分 カロリー:約545kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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弁当箱にご飯を詰めて冷ます。鶏肉は3等分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を入れて混ぜ、約3分間おく。かぼちゃは皮をよく洗い、水けをよくふく。種とワタを除いて2cm角ぐらいに切る。**1**の鶏肉に小麦粉をふり入れ、よく混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を注ぎ、中火で180℃ (水けをふいた菜ばしを油の中に入れたとき、すぐに泡が出るくらいが目安。)に熱し、かぼちゃ、鶏肉の順に入れる。強めの中火で1分30秒～2分間揚げたら返し、さらに1分30秒～2分間揚げる。かぼちゃ
調理時間:約15分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉の水けを紙タオルで拭く。皮を下にして置き、12等分くらいの一口大に切る。鶏肉と【下味】の材料をポリ袋に入れて、よくもみ込む。かたくり粉を加える。袋に空気を入れて振り、粉を全体になじませる。揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで注ぎ、中温(170℃)に温める。中火にし、**3**の鶏肉を1つずつ軽く握って、形を整えながら入れる。鶏肉をすべて入れたら火を少し強め、3～4分間揚げる。鶏肉に火が通ったら、新聞紙を下に敷いた紙タオルの上に取り出して油をきる。食べる直前に再び油で揚げる。油
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は縦半分に切り、皮の反対側に1cm間隔で斜め格子に深く切り込みを入れて、3cm幅に切る。ボウルに鶏肉と【A】を入れてよく混ぜ、約5分間おいて下味をつける。かたくり粉を加えてよく混ぜる。かぼちゃは種とワタを除いて5～6mm厚さのくし形に切る。さやいんげんは長さを3等分に切る。揚げ油を170℃に熱し、かぼちゃは約2分間、さやいんげんは約1分間揚げて取り出す。鶏肉を中火で約4分間揚げる。小鍋に【B】のみりんを入れて煮立て、だし、しょうゆの順に加えてつけ汁をつくり、ボウルに
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・鶏肉は骨が見えるように切り開き、スジを切る。・プレーンの鶏肉2本は、皮目にしょうゆを塗り込み、塩・こしょうをしっかりふる。・ガーリックペッパーの鶏肉2本は、塩・こしょうだけをしっかりふる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、2を皮がパリッとするまで焼き上げる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、Aを加え、弱火で加熱し、にんにく、赤唐がらしを焦がさないように香りと辛味を油にうつす。・にんにく、赤唐がらしを取り出し、3の鶏肉
調理時間:約30分 カロリー:約1176kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.とり肉は厚いところに切り目を入れて左右に開く。ラップではさみ、めん棒などでたたいて1.5cm厚さにし、半分に切る。2.水けを拭き、塩少々をふって小麦粉を薄くまぶし、水溶き小麦粉をからめる。パン粉1/2カップと粉チーズ大さじ2を合わせ、とり肉にまぶす。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、とり肉、さやいんげんを入れる。4.いんげんは約1分揚げ焼きにして取り出し、油をきる。とり肉は途中で上下を返し、全体がきつね色になるまで4～5分揚げ焼きに
カロリー:約551kcal レタスクラブ
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1.ししとうは切り目を1カ所入れる。とり肉は身の厚い部分に包丁を入れて観音開きにし、大きな1枚にする。
→身の厚みを均等にすることで、肉に均一に火が入り、生焼けが防げる。一度に観音開きにできないときは、厚みのある部分を何カ所か開くようにしてもOK。2.フライパンを油をひかずに温め、とり肉を皮目を下にして入れる。時々鍋ぶたなどで肉をフライパンに押しつけるようにして焼く。
→とり肉は皮目から焼くことで脂が出て、パリッと焼ける。とり肉から自然に脂が出るのでフライパンに油をひか
カロリー:約282kcal レタスクラブ
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[1] フライパンに油を入れて火にかけ、油が温まる前に鶏肉の皮目の方から焼きつける。[2] 鶏肉の皮目がチリチリと音を立ててきたら、弱めの中火にし、こんがり黄金色になるまで3～4分間焼く。[3] 油をふき取り、再び火にかけ鶏肉を裏返し、を加えたらふたをし、弱火で7～8分蒸し煮にする。[4] 鶏肉を取り出し、に粗挽き黒こしょうを加え、一度沸騰させる。[5] 鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、器にサラダ菜と一緒に盛り付け、[4]のを上からかける
カロリー:約296kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は食べやすい大きさに切って、「ヤマサ 万能クッキングたれYummy! ガーリック&ペッパー」と半日～一晩漬け込む。STEP1に片栗粉を揉み込み、180℃に熱した油で揚げて完成。お好みでレモン、レモンを添える。
鶏肉(もも)200gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ2片栗粉大さじ2揚げ油適量レタス、レモン適宜 調理時間:約10分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】のだしパックは中身をだしすべての材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。 3 片栗粉をまぶし、160℃の油で揚げる。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】酒 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】の材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。さらにかつお節を加えよく混ぜ合わせる。 3 片栗粉をまぶし、170℃の油で4～5分揚げる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 かつお節 15g 片栗粉 大さじ4 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約385kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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