メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏肉 > スープ・汁物」 の検索結果: 808 件中 (601 - 620)
カップA牛乳 1カップA「クノール チキンコンソメ」 1個Aトマトペースト 大さじ1生クリーム 1/4カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 大さじ1ディル 適量
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
カップB「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 2個
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
(お好みで)1/2片(みじん切り)トマトペースト小さじ2レモン汁小さじ2チキンスープ(粉末を溶かしたもの)大さじ4エキストラバージンオイル大さじ1タバスコ(お好みで)少々水1/2カップ【仕上げ】バジル適量エキストラバージンオイル適量
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1 しめじ、えのきは石づきを落とし小房に分ける。しいたけは薄切りにする。鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにし水にさらし、水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。 2 片手鍋にごま油を熱し、①の万能ねぎ以外の具材を軽く炒める。 3 ②に水と「薩摩産かつおだし」を加え、具材が柔らかくなるまで火を通す。 4 ③の火を止め、みそを溶く。お椀によそい、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) しめじ 1/2パック えのきだけ 1/4袋 しいたけ 2個 鶏もも肉 100g ごぼう
調理時間:約20分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて徳一番®花かつおを加える。1~2分おき、ザルなどで静かにこして鍋に戻す。 2 鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、酒、塩をもみ込む。 3 ①のだしにAを加えて火にかけ、沸騰したら②を加えて弱火で煮る。鶏肉の表面が白っぽくなったら豆腐をスプーンですくって加える。 4 ゆずこしょうを加えてよく溶き、必要に応じて塩(分量外)で味を調える。 5 器に盛り、刻んだみつばとゆずの皮をのせる。
材料(4人前) 徳一番®花かつお 20g
調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはくし形切りにし、大根は2cm幅のいちょう切りにする。にんじんはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、鶏肉と①の大根・にんじんを加えて煮る。火が通ったら、①のキャベツ・ブロッコリー、コーンを加える。 3 具材に火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを溶かす。もう一度弱火にかけ、とろみがつくまで煮る。塩・こしょうで味を調える。
材料(4人前) 鶏手羽元 8本 キャベツ 1/4個 大根 1/4本 にんじん 1本
調理時間:約25分 カロリー:約282kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 里いもは六方に剥き食べやすい大きさに切る。大根とにんじんは短冊切り、白菜は5cm幅に切る。ちくわは斜め切り、鶏肉は一口大に切る。 2 ①と【A】を土鍋に入れ、弱火にかける。 3 沸騰したら餅とかまぼこ、3cmほどに切った春菊を入れ、火を止めふたをして5分ほど蒸らす。
材料(3人前) 鶏もも肉 1/4枚 丸餅 2~3個 里いも 2~3個 大根 50g にんじん 50g 白菜 50g 春菊 50g 焼きちくわ 1~2本 かまぼこ 2~3切 【A】うす口しょうゆ 小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ホットプレートを200℃に予熱し、煮汁の材料を入れて煮立てる。とり肉を入れ、上下を返しながらさっと煮る。2.玉ねぎとしめじを加えて全体を混ぜ合わせ、ふたをして約2分煮る。3.具を周囲に寄せ、溶き卵を回し入れる。4.ご飯を並べ、ふたをして卵が半熟になるまで約2分蒸し焼きにする。万能ねぎを散らす。
とりもも肉…大1枚(約300g)溶き卵…4個分玉ねぎ…1個しめじ…1パック(約100g)万能ねぎの小口切り…少々温かいご飯…茶碗3杯分煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ
カロリー:約470kcal 
レタスクラブ
1.とうもろこしは包丁で実をそぎ取り、2/3量を粗く刻む。玉ねぎはごく細かいみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1 1/2を中火で熱し、粗く刻んだとうもろこしと玉ねぎを、透明感が出るまで約2分炒める。残りのとうもろこしを加えて、火が通るまで約2分炒める。全体がなじんだら、塩小さじ1/2を加え、水2 1/2カップを加える。3.沸騰したら弱火にし、8〜10分、均一なとろみがつくまで時々混ぜながら煮る。塩、こしょうで味をととのえる。好みで洋風スープの素(チキン風味・顆粒
カロリー:約195kcal 
レタスクラブ
1.しいたけは斜め半分に切る。とり肉は、あれば筋を切って余分な脂を除き、小さめの一口大に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、酒大さじ1を入れて火にかけ、沸騰したら1を加える。煮立ったらアクを除き、弱火にしてふたをし、約5分煮る。3.オイスターソース、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。4.器に盛り、好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。
しいたけ…4枚とりもも肉…小1/2枚(約100g)オイスターソース…小さじ1・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
1.もち米は洗って30分ほど水にひたし、ざるにあける。とり肉はさっと洗ってペーパータオルで水けをふき取る。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にとり肉、にんにくと、ごま油大さじ1/2をまぶしたもち米、水4カップを入れ、強火にかける。煮立ったらアクを除き、弱めの中火にして30〜40分煮込む。しっかり吸水させたもち米にごま油をまぶして、風味をつける。3.三つ葉は3cm長さに切り、ねぎは小口切りにする。器に2を盛り、三つ葉、ねぎをのせ、塩、こしょうを各適宜ふって食べる。
とり
カロリー:約355kcal 
レタスクラブ
。ふつふつとしたら器に盛り、生クリームをたらす。
にんじん…1本赤パプリカ…1/2個バター…大さじ2玉ねぎの薄切り…1/2個分固形スープの素(チキン)…1/2個湯…2カップご飯…1/4カップ塩…小さじ0.5〜1こしょう…少々牛乳…1〜1 1/2カップ生クリーム…少々
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ

かぶ…6個バター…大さじ2エシャロットのみじん切り…4個分(または長ねぎのみじん切り1/4本分)はちみつ…小さじ1固形スープの素(チキン)…1/2個湯…2 1/2カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々パルミジャーノ・レッジャーノ…少々
カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
1.とり肉はよく洗い、鍋ににんにく、ローリエ、水4カップとともに入れて強火にかける。煮立ったらアクを除き、中火にして20分ほど煮る。2.かぶは茎を1cmほど残して皮つきのまま縦半分に切る。こごみ、ふきは下ごしらえし、4〜5cm長さに切る。菜の花も同じ長さに切る。3.1の鍋に2を加えて7分くらい煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って、好みでこしょうをふる。
とり手羽中…6本かぶ…2個ふき…20cmこごみ、菜の花…各4本にんにく…1片ローリエ…1枚・塩、粗びき黒
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
オリーブ油…大さじ2ブイヨン(固形チキンスープの素1個+水)…3カップトマト水煮缶…1/2カップ金時豆水煮缶…130g・塩、こしょう
カロリー:約396kcal 
レタスクラブ

むきエビ 8尾分トマト 1個ワカメ(ゆで生) 60gベーコン 1枚パクチー(香菜)(刻み) 適量固形チキンスープの素 1個水 600ml酒 大さじ3塩 小さじ1/2粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ

豆モヤシ 1/2袋鶏もも肉 80g玉ネギ 1/4個春雨 15gスダチ 1個パクチー(香菜)(またはバジル) 適量サラダ油 大さじ1水 500ml顆粒チキンスープの素 小さじ2塩 小さじ1/2粗びき黒コショウ 少々ナンプラー 小さじ4
調理時間:約20分 
E・レシピ
。 作り方3. ひと煮たちしたら、器に分け入れる。
鶏ささ身 1本酒 小さじ2ショウガ(薄切り) 1枚玉ネギ 1/8個モヤシ 1/4袋ワカメ(干し) 大さじ1水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ1ナンプラー 小さじ1.5サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
。もちろん、出来立てでも。
玉ネギ 4〜6個ベーコン 2〜3枚チキンブイヨン 1個固形ブイヨン 1個白ワイン 100ml水 800〜1000ml塩コショウ 少々
E・レシピ
下準備1. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料ともずくを汁ごとを入れて中火にかけ、煮たったらを回し入れ、トロミをつける。 作り方2. 卵を流し入れて火が通ったら、塩コショウで味を調える。火を止めて酢を加え、器に注いで刻みネギとラー油をかける。
もずく(三杯酢) 1パックネギ(刻み) 大さじ2卵 1〜2個酒 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1ショウガ汁 小さじ2水 400ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1塩
調理時間:約15分 カロリー:約126kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加