メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏肉 > 主食 > 主食」 の検索結果: 1546 件中 (121 - 140)
下準備1. の材料を準備する。鶏もも肉は皮がある場合ははぎ取り、食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつける。玉ネギ、赤パプリカは5mmの角切りにする。香菜はザク切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 下準備2. の材料を準備する。ブロッコリースプラウトは根を切る。プチトマトは横半分に切る。アルファルファはよく洗い、水気をきる。クコの実は水につけ、ふやかしておく
調理時間:約30分 カロリー:約483kcal 
E・レシピ
1.小松菜は4cm長さに切り、新玉ねぎは縦1cm幅に切る。とり肉は一口大の1cm幅のそぎ切りにし、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、玉ねぎを炒める。透明感が出てきたら、水1/2カップ、牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、さっと混ぜる。煮立つ直前に小松菜、とり肉を加えて煮て、再び煮立つ直前に弱めの中火にして時々混ぜながら約2分煮る。3.ボウルに温かいご飯、バター大さじ1/2、パセリ(ドライ)小さじ
カロリー:約536kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.とり肉は大きめの一口大に切ってポリ袋に入れ、漬けだれの材料を加えて袋の上からもみ込む。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室で1時間以上、できれば6時間以上漬ける。2.玉ねぎは縦横半分に切り、縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約10分加熱する。厚手の鍋に油大さじ3を強めの中火で熱する。玉ねぎを入れ、鍋につく玉ねぎをこそげながら、濃い茶色になるまで8~10分炒める。3.中火にしてにんにくを加え、香りが立つまで炒める。ホールトマトを缶汁ごと加え
カロリー:約855kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。とり肉は一口大に切り、水けをしっかり拭いて塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉小さじ2をまぶす。2.鍋に油大さじ1を強めの中火で熱し、玉ねぎをうっすら茶色くなるまで炒める。とり肉を加え、全体の色が変わるまで炒める。3.カレー粉大さじ1 1/2を加え、香りが立つまで約1分炒める。ヨーグルトの2/3量、カットトマト、はちみつ、塩小さじ1/4、水1/2カップを加え、強火にする。煮立ったらふたをして中火にして約10分煮る。4.塩、こしょう
カロリー:約768kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.玉ねぎはみじん切りにする。とり肉は4cm角に切る。鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて、薄茶色になるまで混ぜながら炒める。2.カレー粉小さじ1、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒め、とり肉も加えてざっと炒める。3.野菜ジュース、水2カップ、レーズンを加えてひと煮立ちしたら弱火にし、さらに約20分煮る。4.カレールウ、しょうゆ大さじ1を加えて溶かし、とろみがついたら豆乳を加えて混ぜる。味をみて足りなければ、塩、こしょう、とうがらしで調味する。器にご飯を盛り、カレー
カロリー:約542kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.とり肉は大きめの一口大に切って、下味の材料をよくもみ、15〜20分以上おく。玉ねぎは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。いんげんは長さを半分にし、トマトは2cm角、エリンギは長さを半分にして、縦四つ割りにする。2.厚手の鍋に油大さじ1 1/2、クミンシードを入れて熱し、気泡が出たらローリエ、赤とうがらし、玉ねぎを入れ、玉ねぎが色づくまで約7分炒める。3.エリンギ、トマト、とり肉を漬け汁ごと加え、水3 1/2カップを注ぐ。煮立ったらアク
カロリー:約695kcal 塩分:約3.6g
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦5mm幅に切る。とり肉は一口大の薄めのそぎ切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1弱、カレー粉大さじ111/2、粗びき黒こしょう小さじ1、サラダ油大さじ1/2を順に加え、もみ込む。プレーンヨーグルトを加え、全体にからめる。2.フライパンにバター大さじ1強、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、新玉ねぎを入れて強めの中火にかけ、新玉ねぎがしんなりするまで炒める。3.とり肉をヨーグルトごと加え、時々混ぜながら約5分煮る。弱めの中火にし、さらに約10分煮
カロリー:約578kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1.鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に【A】を入れ、よく混ぜ合わせ、鶏肉を漬ける。(冷蔵庫で30分~1時間位) 2.鍋にトマト缶詰、顆粒スープの素、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら、1)を漬け汁ごと加え、ふたをして、時々混ぜながら、15分ほど煮込む。 3.牛乳を加えて5分ほど煮て仕上げにバター(40g)を加える。 4.【手作りナン】バター(20g)は電子レンジにかけて溶かす。【B】をボウルに合わせ、ヨーグルトと溶かしバターを入れ、粉っぽさがなくなるまでこねる。(生地がまとまら
カロリー:約681kcal 塩分:約3.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1.鶏肉は大きめに切って、塩、こしょう、ヨーグルトをまぶし、冷蔵庫で1時間位おく。 2.たまねぎ、なす、ズッキーニはひと口大に切る。 3.パプリカ、トマト、さやいんげんは適当な大きさに切る。 4.鍋にバターを溶かし、1)の鶏肉を炒め、2)を加えて炒める。しんなりしたら、水600ml、ローリエを加え、強火にかける。煮立ったら火を弱め、アクを取る。 5.5~6分煮て、野菜がやわらかくなったら、カレールウ、3)を加えて更に3~4分煮る。水で溶いたスキムミルクを加えてひと煮立ち
カロリー:約336kcal 塩分:約3.0g
雪印メグミルクのお料理レシピ
あたたいごはんにすし酢を全体にかけ、切るように混ぜ冷まします。 溶きほぐしたたまごにAを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を熱し、たまご焼きを作ります。粗熱がとれたら1cm角の棒状に切ります。 プロセスチーズは1cm角の棒状に、きゅうりは縦に細長く切ります。 巻きすに焼きのり1枚をおき、奥側の端を少し残して(1)の半量をうすく広げます。中心にサラダ菜を2枚おき、プロセスチーズ、きゅうり、たまご焼き、サラダチキンを半量並べ、手前から巻きすごと持ち上げてしっかりと巻きます。もう1
調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
キャベツは一口大、にんじんは細切り、たまねぎはくし切り、にらは4センチの長さに切る。もやしはひげ根を取っておく。 鍋に水370ccを入れて火にかけ、鶏がらスープの素、かつおだしの素を入れてスープを作る。 フライパンにごま油、にんにくを入れ火にかけ、(1)を炒めやさいに火が通ったら、サラダチキン、酒を入れさっと炒める。 (2)に(3)を入れひと煮立ちさせ、塩で味をととのえる。 中華麺をゆで、器に盛り、(4)をかけて完成です。 \ POINT / 小松菜やほうれん草もよく合い
調理時間:約20分 カロリー:約542kcal 塩分:約7.6g
ニッスイ レシピ
「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐして【A】と和える。 にんじんは千切りにする。熱したフライパンにごま油【B】をひき、にんじんを加えて炒めたら、【B】の残りの調味料を加えて味付けする。 ほうれんそうは沸騰したお湯で茹でて、冷水にさらし、水気を切って3cm幅に切る。ボウルに入れて【C】で和える。 温かいごはんに【D】を加えて混ぜ合わせる。 巻きすに焼きのりをのせ、ごはんの半量を手前3/4に広げたら、(1)(2)(3)と厚焼きたまごを順に並べ、手前から巻いて形を整える
調理時間:約25分 カロリー:約555kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
フライパンに水カップ1+1/2を入れ、【A】を加えて中火にかける。煮立ったらペンネを加えてよく混ぜる。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして8~9分間煮る。 鶏肉は一口大に切る。ズッキーニは縦4等分に切って端から2cm幅に切る。ミニトマトはヘタを除いて横半分に切る。**1**のふたを外し、木べらで手早く混ぜてほぐし、鶏肉、ズッキーニ、ミニトマト、にんにく、赤とうがらしの順に加え中火にし、時々木べらでミニトマトをつぶしながら6~7分間、汁けがなくなるまで煮る。塩、こしょうで味
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
押し麦は軽く洗い、10分間ゆでて、水けをきる。チキンライスをつくる。鶏肉は小さく切る。フライパンにサラダ油少々を熱し、鶏肉を軽く炒める。[[トマトベース|rid=2872]]を加えて炒め、**1**と塩・こしょう各少々を加えてよく炒め、バターを薄くぬったグラタン皿に盛る。【モルネーソース】をつくる。小鍋を弱火にかけ、バターを溶かす。小麦粉を加えて5~6分間、木べらで混ぜて炒める。ダマ状のものがサラッとしてきたら火を止め、鍋底をぬれぶきんの上に置いて冷ます。**3**に人肌に
調理時間:約45分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を取り除き、1.5cm角に切ります。たまねぎはみじん切りに、ミニトマトは半分に切ります。スキレットに(1)とバターを入れて弱火にかけ、鶏肉に火が通るまで炒めます。「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。ごはんを入れ、チーズの1/3量を加えて全体を混ぜ合わせます。表面を平らにならし、残りのチーズを広げてのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。※トーチバーナーで表面に焦げ目をつけて仕上げると、一層おいしく
調理時間:約20分 カロリー:約683kcal 塩分:約2.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
1ズッキーニ、モッツアレラチーズは1.5cm角に切る。鶏肉1.5cm角に切り、塩、こしょうをふる。2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉に火が通るまで焼く。ズッキーニを加えさっと炒め、アンナマンマトマト&バジルを加え温める。4茹でたスパゲティ、モッツアレラチーズを加えてあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶ズッキーニ1
調理時間:約20分 カロリー:約681kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
1鶏肉は一口大に切る。菜の花は根元を切り落とし、ペンネのゆであがり1分前に加え、一緒にゆでる。2フライパンにオリーブ油を熱し鶏肉を炒めて塩・こしょうし、アンナマンマトマト&バジルを加える。ひと煮立ちしたらゆでた菜の花とペンネを加えてあえる。3耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
材料(4人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶ペンネ200g鶏もも肉100g菜の花1/2束ピザ用チーズ50g塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ 1
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
(1)米は洗って30分~1時間ザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉1cm角に切る。にんじんは1cm長さのせん切りにする。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、1cm長さの薄切りにする。(3)ごぼうは小さめのささがきにしてサッと水にさらして水気をきる。みつばはゆでて1cm長さに切る。(4)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・にんじん・しいたけ、(3)のごぼうをのせて炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、軽く混ぜ
カロリー:約381kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは乱切りにし、ほうれん草はザク切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を炒める。肉に火が通ったら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・しめじを加え、全体に油がまわるまで炒め、Aを加えて強火にし、煮立ったら、アクを取り、中火にして5分煮る。(3)いったん火を止め、カレールウを割り入れて溶かす。再び火にかけ、とろみがつくまで10~15分弱火で煮、(1)のほうれん草を加え
カロリー:約617kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は2cm大に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐす。ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、水大さじ1(分量外)をふり、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉・玉ねぎ・しめじを入れて3分炒め、薄力粉をふり入れ、弱火で1分炒める。(3)牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(4)Aを加え、とろみがつくまで中火で煮る。(5)器にご飯を盛り、(4)をかけ、(1)のブロッコリーと粗びき黒
カロリー:約608kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加