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「鶏肉 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 231 件中 （101 - 120）
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鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら塩・こしょうで味を調える。仕上げに溶いた卵を回し入れる。
・えのきとなめこの塩漬け カップ1/2・水 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、1cmの角切りにする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個トマトジュース 700ml白ワイン 大さじ4顆粒チキンスープの素 大さじ1砂糖 小さじ2タバスコ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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さがなくなるまでしっかり炒める。じゃがいもは2cm角に切って10分間ほど水にさらす。水けをきって、**2**の煮汁、チキンスープ
・かき 20コ・白ワイン カップ1/3・バター 40g・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/2コ・強力粉 30g・じゃがいも 1コ・チキンスープ カップ1/2・ローリエ 1枚・牛乳 カップ2・塩 少々・こしょう 少々・生クリーム 大さじ1・パセリ 少々 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは縦四つ割りにし、横に1cm幅に切る。ベーコンは5mm角に切る。じゃがいもは1cm 角に切る。たまねぎはみじん切りにし、にんにくは包丁の腹(柄に近い平らな部分)でつぶしてからみじん切りにする。鍋にオリーブ油、にんにくを入れて弱火で炒め、香りがたったらたまねぎを加えて炒める。透明感が出たらベーコンを加え、中火にして脂が出るまで炒める。ズッキーニ、じゃがいもを加えて炒め、油が回ったらチキンスープを加える。弱火にし、野菜がすべて柔らかくなるまで15分間ほど煮る。塩で薄め
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギ、ねぎ、ベーコンはすべてみじん切りにする。しめじは、石づきを除いてみじん切りにする。鍋にバター大さじ1を溶かし、軽く香ばしい香りが出るまで中火でベーコンを炒める。ねぎ、きのこの順に加えては広げ、水分をとばしながら炒める。塩・こしょう各少々をふる。全体が薄く色づいたらチキンスープを加え、沸騰したら弱火にし、5分間煮る。生クリームを加える。再び沸騰したら、[[バター・ルー|rid=14308]]大さじ1/2を加えてゴムべらでよく混ぜる。さらに[[バター・ルー|rid
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に黒豆のゆで汁を煮立て、火を止めて水けをきったゼラチンを入れ、溶かす。冷めたらボウルに移し、冷蔵庫で冷やし固める。りんごは皮をむいて四つ割りにし、芯を取って薄切りにする。たまねぎも薄切りにする。鍋にバター15gを溶かし、たまねぎを入れ、水大さじ3ほどをふって中火で炒める。水分がとんだら、小麦粉小さじ1/2強をふり入れてさらに炒める。**2**のりんごを加えて5～6分間炒め、チキンスープと水65ml、シナモンスティックを加え、ふたをして5分間ほど煮る。コンデンスミルクを加え
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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白身魚は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。エリンギも食べやすい大きさに裂く。にんじんは皮むき器で皮をむき、子どもの一口大の乱切りにする。じゃがいもも皮むき器で皮をむき、2～3cm角に切る。鍋に水カップ2+1/2、チキンスープの素、塩を入れて火にかけ、にんじん、じゃがいも、エリンギの順に加える。煮立ったら中火にし、ふたを少しずらしてのせ、10分間煮る。**4**に**1**、キャベツを加え、ふたを少しずらしてのせ、中火で5分間煮る
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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、さらに15分間煮る。火を止め、ハンドミキサーでなめらかなピュレ状にする。**4**の鍋に牛乳を加えてなめらかにのばし、生
・里芋 5～6コ・ねぎ 1/2本分・たまねぎ 1/4コ・チキンスープ カップ2・牛乳 カップ2・生クリーム カップ1/4・シブレット 少々・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・塩 小さじ1/2～2/3 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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もち米は洗って1時間水に浸し、水けをきって、水カップ1とともにミキサーにかけ、ミルク状にする。にんじんはヘタを取り、蒸気の立った蒸し器で、強火で柔らかくなるまで蒸す。皮をむいて冷まし、ザク切りにする。**1**に**2**を加え、なめらかになるまでさらにミキサーにかける。チキンスープを加えてざっとミキサーにかける。飾り用のみかんは薄皮をむいておく。しょうがは皮をむいて薄く切り、ごく細いせん切りにし(針しょうが)、水に放す。**3**を鍋に移し、よく混ぜながら弱火にかけ
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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てなじませる。湯カップ2を注ぎ入れ、**2**の蒸し汁を加え、固形チキンスープの素をくずし入れ、煮立ったらアクを取りながら2
・じゃがいも 150g・セロリ 80g・にんじん 80g・マッシュルーム 100g・あさり 300g・にんにく 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・固形チキンスープの素 1/2コ・牛乳 カップ1・酒 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしはチキンスープのうちの大さじ2とともにフードプロセッサーにかけ、半ずり状にしておく。ベーコンは1.5cm幅に切り、たまねぎ、ポロねぎはみじん切りにする。鍋にサラダ油少々を熱し、弱火でベーコンをいためる。脂が出たらいったん取り出す。**2**の鍋でたまねぎとポロねぎをじっくりといため、しんなりとしたらバター大さじ1、小麦粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまで焦がさないようにじっくりといためる。**3**に白ワイン、残りのスープ、とうもろこしと**2**を加える
調理時間:約50分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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バゲットを5mm厚さで12枚切り、にんにくの切り口を軽くこすりつけ、オリーブ油少々をぬる。オーブントースターでカリッと焼く。にんにくは薄切りにし、生ハムは粗みじんに切る。厚手のなべにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくを入れ、弱火にかけてじっくりといためる。にんにくが色づいたら、固形チキンスープの素と水、パプリカパウダー、トマトペースト、生ハムを加える。煮立ったら弱火にして約1分間煮る。塩少々で味を調えて、卵を加える。半熟になったら、火を止める。器に盛り、**1**を加える
調理時間:約8分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュルーム、エリンギはそれぞれ石づきを取ってザク切りにし、レモン汁を回しかける。じゃがいもは皮をむいてザク切りにし、たまねぎ、にんにくはそれぞれ薄切りにする。なべにオリーブ油大さじ2、にんにく、たまねぎを入れて中火でいため、**1**のきのこ、じゃがいもを加える。油が回ったら白ワイン、[[チキンスープ|rid=1083]]を加え、強火にする。沸騰してきたら弱めの中火にして、野菜が柔らかくなるまで約20分間煮る。**3**をミキサー、またはフードプロセッサーにかけてピュレ
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは7mm角の棒状に切る。マッシュルームは半分に切る。小たまねぎは皮をむく。たけのこは薄切りにする。なべにチキンスープと塩小さじ1/3、**1**を入れて火にかけ、煮立ったら筋を除いた鶏ささ身を加える。野菜が柔らかくなるまで煮る。**2**の野菜とささ身は穴あき玉じゃくしなどで取り出し、ささ身は手で大きく裂いておく。残りのスープに、やっこに切った豆腐を加え、温める。**3**のスープと豆腐をミキサーにかけてなめらかにし、なべに戻し入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の野菜は1cm角に切る。にんにくは5〜6mm角に切る。厚手の鍋にオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、焦がさないようにゆっくりと香りを出す。色づく前に**1**のたまねぎを加え、しんなりとするまで炒める。残りの野菜を加え、さらに8分間ほど炒める。トマトの水煮を手でつぶして**2**に加え、5分間ほど煮る。ドライトマト、手で数か所に切り目を入れたローリエ、チキンスープを加え、煮立ったらふたをして弱火で20分間ほど煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、豆を加え、ふた
調理時間:約60分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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を加えて塩1つまみとこしょう少々をふって炒める。全体に油が回ったら鶏肉を加え、肉の色が変わったらじゃがいも、しいたけ、たま
・鶏もも肉 1/2枚・塩こうじ 大さじ2・トマト 2コ・ごぼう 1本・新たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 1コ・れんこん 1/2節・にんじん 1/3本・生しいたけ 1枚・にんにく 1/4かけ・イタリアンパセリ 適量・粉チーズ 適量・エクストラバージンオリーブ油 適量・オリーブ油 大さじ2～3・塩 ・こしょう ・水 カップ2+1/2 調理時間:約50分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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の葉とベーコンはそれぞれ粗みじん切りにする。小さめの鍋、またはフライパンにバター大さじ1/2を中火で熱し、かぶの葉とベーコ
・かぶ 3コ・新たまねぎ 1/2コ・チキンスープ カップ1・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1/2・かぶの葉 1/2コ分・ベーコン 1/2枚・バター ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。キャベツは一口大に切り、たまねぎは2cm角に切る。にんにくは芯を除き、5mm厚さに切る。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、にんにくと赤とうがらしを取り出し、キャベツを加える。強めの中火で両面に焼き色をつける。キャベツを取り出してたまねぎと鶏肉を加え、肉の色が変わったらキャベツを戻し入れる。水カップ3を注いで**2**のにんにくと赤とうがらしを戻し入れ、塩
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。玉ねぎは2cm角に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。ソーセージは斜め半分に切る。(3)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、フタをして7～8分ほど煮る。(1)のキャベツ・玉ねぎ・ブロッコリー、(2)の鶏肉を加えて、再び煮立ったらアクを取り、弱火にして5分煮る。(4)(1)のミニトマトを加えてサッと煮、(2)のソーセージ
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。まいたけ、しめじは小房に分ける。にんじんは短冊切りにし、ほうれん草は3cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、色が変わってきたら(1)のにんじんを加えて炒める。油がまわったら、(1)のきのこ類を加え、しんなりするまでさらに炒める。(3)Aを加えて煮、火が通ったら、(1)のほうれん草を加えてひと煮する。みそを溶き入れ、器に盛り、小ねぎを散らし、好みでバターをのせる。*バターは4人分で10g程度が目安です。
鶏もも肉 1枚 カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
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