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「鶏肉 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 301 件中 (141 - 160)
(1)鶏肉はひと口大に切り、塩をふる。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、(1)の玉ねぎ・しめじを加えてフタをし、鶏肉に火を通ったら、いったん火を止める。(3)グラタン皿にご飯を等分に入れ、(2)を等分にのせる。(4)同じフライパンに「Bistro Do」、牛乳を入れて再び火をつけ、ソースと水分を混ぜ合わせながら沸騰させ、全体がなじんだら(3)にかけ、仕上げにチーズをふる。180
カロリー:約481kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉2cm角に切り、塩、こしょう、おろしにんにくをもみ込む。 2 玉ねぎは粗みじん切りにする。ピーマンはヘタと種を除いて粗みじん切りにする。 3 ごはんをボウルに入れ、温かいうちにマヨネーズを加え、ごはんを切るようにして全体に混ぜる。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、鶏肉に小麦粉を薄くまぶして入れ、強めの中火でこんがりと焼き、とり出す。 5 フライパンに油大さじ1/2を足して玉ねぎを炒め、香りが立ったら汁気をきったマッシュルームを加え、炒め合わせる。次に
調理時間:約3分 カロリー:約552kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は一口大に切る。あさりは砂抜きしてきれいに洗う。 2 トマトはみじん切りにする。パプリカは種をとり、1/3個はみじん切りにし、残りは縦1cm幅に切る。さやいんげんはあれば筋をとり、半分に切る。 3 サフランは分量の湯につけて色を出す。 4 鍋に分量の水と白ワインを入れて煮立て、鶏肉を入れて弱火で半生状態に火を通し、とり出す。次にあさりを加えて火を通し、口が開いたらとり出す。この煮汁に粗塩とこしょうを加える。 5 鶏肉、棒状のパプリカ、いんげんに粗塩、こしょう各少々
調理時間:約3分 カロリー:約604kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
1 タルタルソースを作る。きゅうりは薄い半月切りにし、塩をふって10分ほどおいて水気を絞る。卵は熱湯に入れて10分ゆで、水にとって冷まして殻をむく。 2 ボウルに(1)のゆで卵を入れ、フォークで粗くつぶし、(1)のきゅうり、汁気を軽くきったツナ、マヨネーズを加えて混ぜる。 3 レタスは大きくちぎり、トマトは縦8~12等分に切る。 4 鶏肉は縦長になるように縦半分に切る。1切れを4~5つにそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。衣のパン粉はポリ袋に入れ、手でもんで細かくする。 5
調理時間:約3分 カロリー:約687kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、マッシュルームは薄切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒め、鶏肉を加えてさらに炒める。鶏肉の色が変わったらマッシュルームを加え、塩、こしょうをし、白ワインをふってアルコール分を飛ばし、ケチャップを加えてツヤが出るまで軽く煮つめる。 3 (2)にごはんを加え、中火でパラリとするまで炒め合わせる。 4 1人分ずつ仕上げる。ボウルに卵2個を割り入れて溶きほぐし、牛乳、マヨネーズ各
調理時間:約3分 カロリー:約621kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は余分な脂をとり除いて2cm大に切り、塩をふっておく。そばの実は洗ってザルに上げて水気をきる。 2 玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームは1個を4~5等分の薄切りにする。分量の熱湯に洋風スープの素を溶かしておく。 3 厚手の鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉を炒めて色が変わったら、いったんとり出す。油が足りないようなら少々を足して玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらマッシュルームを加えて炒め合わせる。 4 鶏肉を戻し入れ、そばの実を加え、全体に油をなじませるように
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は厚いところに、包丁の先で何か所か切り込みを入れ、たたいて厚みを均一にならし、半分に切る。マヨネーズ、練り辛子、酒、塩をもみ込んで30分以上(冷蔵庫で一晩でもよい)おく。 2 ソースを作る。小鍋にしょうゆ、酒、砂糖、みりん、分量の水、片栗粉を入れて混ぜ、火にかけて混ぜながらひと煮立ちさせ、火を止める。 3 イングリッシュマフィンは横半分に切り、油をひかないフライパンに切り口を下にして並べて温める。グリーンリーフはマフィンの大きさに合わせてちぎる。 4 (1)の鶏肉
調理時間:約3分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げ、炊飯器に分量の水と入れて浸水させ、普通に炊く。 2 鶏肉は余分な脂を除いて2cm大に切る。玉ねぎは1cm角に切る。エリンギは縦4つ割りにしてから薄切りにする。 3 グリンピースは塩少々を加えた熱湯で4~5分ゆで、ザルに上げて流水で冷まし、水気をきる(冷凍の場合は自然解凍)。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎ、鶏肉の順に炒め、鶏肉の色が変わったらエリンギを加えて炒め合わせる。さらに炊き上がったごはんをほぐして加え
調理時間:約3分 カロリー:約680kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
作り方1. 鍋に牛乳、固形チキンスープの素、白ワインを入れて中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、ホタテの水煮とクリームコーンを加える。塩コショウで味を調えて大きめのボウルに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。 作り方2. たっぷりの熱湯に塩を入れスパゲティをゆでる。スパゲティは指定時間より1分長めにゆでてザルに上げ、流水で手早く洗って氷水に放つ。全体に混ぜながら冷やし、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方3. (1)に(2)のスパゲティを加えて和え、器に
調理時間:約20分 カロリー:約435kcal 
E・レシピ
少々を加え、スプーンでゆで卵を粗くくずしながらざっくりと混ぜて器に盛る。3.【アボカドチキン】サラダチキンは大きめに裂き、
サラダチキン(市販品)…1/2枚(約60g)ハム…2枚かに風味かまぼこ…小4本(約50g)ゆで卵…2個クリームチーズ(室温にもどす)…60gホイップクリーム(市販品)…約1カップアボカド…1/2個レモン汁…小さじ1/2サラダ菜…1個きゅうり…1本バナナ…小2本ブルーベリー…1パック(約100g)クレープ生地 ・卵…2個 ・砂糖…大さじ2 ・塩…少々
カロリー:約740kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.とり肉11.5cm角に切り、塩、こしょう各少々をふる。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、マッシュルームの缶汁をきって加え、ワインをふって炒める
カロリー:約403kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.かぼちゃは皮つきのまま4㎝角に切る。とり肉は皮をはがし、1.5~2㎝角に切ってボウルに入れ、下味の材料、卵の順に加えてもみ込む。皮は半分に切る。2.トマトソースのトマトは1㎝角に切って別のボウルに入れ、ほかの材料も加えて混ぜる。3.フライパンにかぼちゃを並べ、とり肉の皮も入れて揚げ油をひたるくらいまで注ぎ、強火にかける。かぼちゃから気泡が出てきたら中火にし、火が通るまで約5分揚げていったん火を止める。かぼちゃを引き上げ、塩少々をふって皿に盛る。4.1のボウルに、揚げる
カロリー:約322kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
フライパンに湯を沸かし、塩少々を入れてグリンピースをゆで、仕上げ用に半量を取り出す。鶏肉も加えてサッとゆで、ざるにあける。フライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1を熱して卵を割り入れ、目玉焼きをつくる。取り出して塩少々をふる。サラダ油大さじ1を足し、たまねぎとピーマンを中火で炒め、**1**の鶏肉とグリンピースも加えて炒め合わせる。ドミグラソースを加え、水分をとばすようにして香ばしく炒める。ご飯を加えて全体を炒め合わせ、塩・黒こしょう各少々で味を調えて、器に盛る。**4
調理時間:約15分 カロリー:約880kcal 
NHK みんなの今日の料理
赤貝は缶汁を取り分け、酢を加える。身は別の容器に取り出す。米は洗って炊飯器の内釜に入れ、**1**の缶汁とチキンスープの素、うす口しょうゆを加える。炊飯器の水量目盛りに従い、定量よりもやや多めの水を加える。全体を手でサッと混ぜ、赤貝の身を散らす。30分~1時間浸水させた後、普通に炊く。オクラはガクと先端を切り落とし、塩をまぶして板ずりし、洗って小口切りにする。**2**にオクラとバターを加え、混ぜ合わせる。
・赤貝 1缶・米 2合・オクラ 10本・顆粒チキンスープの素
調理時間:約90分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に分け、サッと塩ゆでする。鶏肉は一口大に切る。【カリカリパン粉】をつくる。フライパンにオリーブ油とパン粉を入れ、パン粉がきつね色になるまでいって取り出す。**2**のフライパンをふいて、サラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を入れ、塩・こしょう各少々をふっていためる。[[万能トマトソース|rid=10977]]、小麦粉大さじ1/2、**1**のブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせる。別のフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ご飯を平らに入れる。少し焼き目
調理時間:約20分 カロリー:約850kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は両面に塩・こしょう各少々をふって10分間おき、耐熱皿にのせ、白ワインをふる。フワリとラップをかぶせて電子レンジ(600W)に2分~2分30秒間かけ、ラップをしたまま冷ます(鶏肉が、パサつかずしっとりした仕上がりに)。完全に冷めたら薄くそぎ切りにする。【ハニーマスタード】の材料を合わせる。バゲットは長さを2 等分にして横半分に切り、オーブントースターでサッと焼き、断面に**2**をぬる。下側のバゲットにレタスを敷いて**1**を並べ、**2**をかけて、上側のバゲット
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
いりおかかをつくる。フライパンに削り節を入れ、弱めの中火でからいりしてパリパリにし、火を止める。鍋肌からしょうゆを少しずつ加え、味を調える。プロセスチーズは1cm幅に切る。細ねぎは小口切りにし、仕上げ用に少量を別に取り分ける。ご飯は水で洗い、ざるに上げておく。小鍋に水カップ2を入れて中火にかけ、温まったらチキンスープの素、塩・白こしょう各少々を加え、**2**のご飯、粉チーズを加える。プロセスチーズ、細ねぎ(仕上げ用は除く)を加えてサックリと混ぜ、器に盛る。【いりおかか
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は小さめの一口大に、キャベツは1cm角のざく切りに、たまねぎは粗みじん切りに、トマトは1cm角に切ります。鍋に油を熱し、(1)のたまねぎを炒め、鶏肉・キャベツを加えて炒め合わせます。「キムチ鍋の素」と水を入れて煮込み、ごはん・トマトの順に加えてひと煮立ちさせ、仕上げにピザ用チーズを加えて、出来あがりです。 
鶏もも肉 100g。キャベツ 2枚。たまねぎ 1/2個。トマト 大1個。ごはん どんぶり1杯分(約200g)。エバラキムチ鍋の素 150ml。水 300ml
調理時間:約15分 カロリー:約564kcal 塩分:約7.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは3cm長さの短冊切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。全体に火が通ったら、弱めの中火にしチーズをかけフタをしてチーズが溶かす。(4)器にご飯、(3)を盛り、黒こしょうをかける。
鶏もも肉(皮つき
カロリー:約700kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形切りにし、ミニトマトは洗ってヘタを取る。卵は溶きほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて5分ほど煮る。具材に火が通ったら、(1)のミニトマトを加えて1分ほど煮る。(1)の溶き卵を回し入れ、半熟状に煮る。(3)丼にご飯を盛り、(2)を半量ずつかけ、好みでパセリを散らす。
鶏もも肉 1/2枚(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)ミニトマト 6個(正味60g)卵 2個A水・150ml 3/4カップ
カロリー:約584kcal 
味の素 レシピ大百科
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