メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏肉 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 301 件中 (121 - 140)
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々をふっておく。パエリアパン(またはフライパン)にオリーブ油を熱し、鶏肉を濃いきつね色になるまでいため、取り出しておく。**2**のパエリアパンにたまねぎを加えてざっといため、米を加えてさらにいためる。米が透明になったらスープ、トマトを加え、鶏肉を戻し入れる。塩・こしょう各少々をふり、ふたをして弱めの中火で約20分間炊く。**3**に[[きのこのマリネ|rid=724]] 、ぎんなんを加えて混ぜ合わせる。パセリ、粉チーズをふっ
調理時間:約30分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは根元の堅い部分を除いてほぐす。コーンはざるに上げて汁けをきる。鶏肉の脂肪は大きければ刻む。米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加える。しめじ、鶏肉の脂肪、【A】を加えてサッと混ぜ、普通に炊く。熱いうちにバター10gとコーンを加え、サックリと混ぜる。カップなどを型にして、器に盛る。
・米 180ml・しめじ 1/3パック・コーン 1/2缶・鶏肉の脂肪 20g・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・バター
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大よりやや小さめに切る。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火で熱し、たまねぎを入れて炒める。薄く色づいたら鶏肉を加え、塩ひとつまみをふり、鶏肉に焼き色がつくまで炒める。ご飯をボウルに入れ、**1** の具、トマトケチャップを加え、まんべんなく混ぜ合わせてチキンライスをつくる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょうをふる。**1** のフライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、卵液の半量を流し入れ
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
マッシュルームは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、半分に切る。たまねぎは1cm四方に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、1cm四方に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、鶏肉を加えて炒め合わせる。鶏肉の色が変わったら、マッシュルームを加えて炒め、マッシュルームが少ししんなりとしたら、ピーマンを加えて炒め合わせる。トマトケチャップを加えて手早く混ぜ、強火にしてご飯
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に薄切りにし、しょうがはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を除いてつぶす。トマトはヘタを除き、2cm角に切る。鶏肉はペーパータオルで水けを拭く。鍋(あれば厚手の煮込み用)にサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、強めの中火で焼く。焼き色がついたら返し、全体を焼く。しっかりと焼き色がついたら、火を止めて鶏肉を取り出す。鶏肉を取り出した鍋にたまねぎ、塩小さじ1/2を入れ、弱めの中火にかけて鍋底をこそげながら炒める。しんなりしたら、カレー粉大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約660kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは大きめの一口大に切る。にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。じゃがいもは6等分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、鶏肉を入れる。表面を焼いて取り出す。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったらたまねぎを加え、透明になったらにんじんとじゃがいもを加えてサッと炒める。水カップ2を注いで強火にする。**3**が煮立ったら中火にし、**2**の鶏肉を入れる。顆粒スープの素
調理時間:約40分 カロリー:約980kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。(2)鶏肉1枚を半分に切り、塩・こしょうをする。玉ねぎは4等分のくし形に切り、にんじんは5cm長さに切り、タテ4等分に切る。パプリカはタテ4等分に切る。(3)炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、「コンソメ」、(2)の鶏肉・玉ねぎ・にんじん・パプリカを肉、野菜の順にのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら鶏肉を取り出してひと口大に切る。器にご飯と他の具を盛り、鶏肉をのせ、好みでパセリをふり、クレソン
カロリー:約397kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗ってザルに上げ、しっかり水気をきる。(2)鶏肉は余分な脂を取り除き、3~4cm角に切り、塩をふって軽くもみ込む。かぼちゃは種とワタを取り除く。玉ねぎは粗みじん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れてよく混ぜ、(2)の鶏肉・かぼちゃ・玉ねぎをのせ、炊き込みモードで炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、鶏肉、かぼちゃを取り出し軽く混ぜる。(5)(4)の取り出したかぼちゃ2/3量は2cm角に切り、残りは帽子や目の形に切って、こうもり、おばけなど好みの型で抜き
カロリー:約440kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏肉はひとくち大に切る。 下準備2. ジャガイモは水洗いして皮をむき、4~6等分に切り水にさらす。 下準備3. ニンジンは水洗いして皮をむき、ひとくち大の乱切りにし、玉ネギは1cm幅のくし切りにする。 下準備4. グリンピースは熱湯でさっとゆがいてザルに上げ、水気を切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を入れて火にかけ、野菜を炒める。全体に油がなじめば水を加え、一煮立ちすれば鶏肉を加える。 作り方2. 再び煮立てば中火にして野菜
E・レシピ
1.とり肉に塩小さじ1をまぶす。玉ねぎは四つ割りにし、にんじんは長さを半分に切ってから縦8等分に切る。鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目から入れて焼き色がつくまでこんがりと焼く。2.玉ねぎ、にんじん、しょうが、酒大さじ1、水5カップを加えて強火にする。ひと煮立ちしたら中火にし、途中でアクを除きながら約40分煮る。3.とり肉3枚をトングなどでつかみ、キッチンばさみで食べやすい大きさに切る。器にご飯を盛って切ったとり肉をのせ、レタスを食べやすくちぎって添える。4.鍋
レタスクラブ
米は炊く30分前にといでざるに上げ、水けをきっておく。厚手のなべにバター大さじ2、たまねぎを入れて中火にかけ、たまねぎがしんなりするまでいためる。米とターメリックを加え、ターメリックとバターが全体になじむまでいためる。**3**を炊飯器に入れ、チキンスープ、塩少々を加えて一混ぜしてから炊く。
・米 カップ2・たまねぎ 大さじ2・ターメリック 小さじ2チキンスープ カップ2+1/4・バター ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
チキンピラフ200g(1人分)につきトマトケチャップ大さじ1強を加えて混ぜ、器に盛る。卵(1人分1コ)に牛乳(1人分大さじ1/2)、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、バター適量を中火で溶かしたフライパンに流す。ふんわりと混ぜ、半熟状になったら、**1**にのせる。
チキンピラフ 200g・トマトケチャップ 大さじ1強・卵 1コ・牛乳 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・バター 適量
カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは小口切りにし、水に5分間放したのち、ざるに上げて水けをきり、フライパンに入れる。バター大さじ1と塩少々を加え、ふたをして弱火で6~7分間蒸し煮にする。チキンスープを加えて中火で2分間ほど煮たら、玄米ご飯を入れて4~5分間煮る。生クリームを加えて混ぜ、パルメザンチーズを削りながら加える。器に盛って、好みでパルメザンチーズ(分量外)を削り、黒こしょう適量をふる。
・ねぎ 1本・パルメザンチーズ 50g・玄米ご飯 茶わん2杯分・チキンスープ カップ2・生クリーム
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.食パン4枚は片面にバターを等分にぬる。2枚にレタス、トマトを等分にのせ、ハニーマヨソースをぬる。「とり肉ストック」のむね肉を等分にのせて残りの食パンではさみ、食べやすく切る。
とり肉ストック」のむね肉…1/2枚(約125g)〈薄切りにする〉レタス…2枚トマト…1個〈横薄切りにする〉食パン…4枚バター…10gハニーマヨソース・マヨネーズ…大さじ2・はちみつ…小さじ1・塩、こしょう…各少々
カロリー:約456kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
玉ねぎはみじん切りに、いんげんは幅12センチに切る。トマトは1センチ角に切る。鶏肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ11/2を中火で熱し、鶏肉、玉ねぎ、いんげんを炒める。鶏肉の色が変わったらバターを加える。ご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。ケチャップを加えてよく混ぜ、味をみて、塩、こしょう各少々を加える。さらに、よく炒め合わせたら、器に盛り分ける。ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。フライパンを洗って拭き、サラダ油
サッポロビール
【えびピラフ】をつくる。むきえびは背ワタがあれば竹串で除き、洗って水けをよく拭く。たまねぎはみじん切りにする。グリンピースはざるに入れ、流水をかけて戻す。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、むきえびをサッと炒めて取り出す。塩少々をふり、混ぜておく。**2**の鍋でたまねぎをしんなりするまで炒め、米を洗わずに加えて炒める。全体に油と熱が回ったら、チキンスープ、塩小さじ1、こしょう少々を加えて中火にする。煮立ったら菜箸で全体を混ぜ、ふたをして弱火で15分間炊く。火を止めて、水け
調理時間:約40分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
なじんだら、温めたチキンスープを加えて沸騰させる。味をみて、薄いようなら塩で調える。沸いているところに冷やご飯を加えて、水分が
・冷やご飯 120g・賀茂なす 1/2コ・豚ひき肉 100g・にんにく 2かけ・チキンスープ カップ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・パルメザンチーズ 適量・しょうが汁 適量・花穂じそ 1/2パック・塩
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉1cm角に切って塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは1cm角に切り、ピーマンはヘタと種を除いて1cm四方に切る。大きめのフライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏肉とたまねぎを炒める。鶏肉に火が通ったらピーマンを加えてサッと混ぜる。【A】を加えて炒め合わせる。ご飯を加えて炒め、こしょう少々を加えてさらに炒める。まんべんなく色づいたら1人分ずつ器の中央に盛る。ラップで上から包み、ラグビーボール形に整える。オムレツを1人分ずつつくる。ボウルに【B】の材料の各半量を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は余分な脂肪を除いて1cm角に切る。たまねぎはみじん切りにする。マッシュルームは根元の堅い部分を除き、縦半分に切ってから縦に5mm幅に切り、レモン汁をからめておく。フライパンにバター大さじ2を中火で溶かし、鶏肉を入れて炒める。鶏肉の色が変わったら、たまねぎ、マッシュルームを加えて炒め、しんなりしたら、【A】を加えて炒め合わせる。ご飯を加え、木べらで塊をほぐしながら炒める。色が均等になったら火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうをふる。玉ねぎはみじん切りにし、パプリカは5mm幅に切る。(2)スキレットにオリーブオイル大さじ1/2を中弱火で熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。両面焼き色がついたら、いったん取り出す。(3)スキレットの余分な油を拭き取り、オリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。(4)米を加え、全体に油がまわって米が透き通ってきたら、混ぜ合わせたAを加えて中火にし、(2)の鶏肉を戻し入れる。(5)煮立ったら、フタ
カロリー:約655kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加