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「鶏肉 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 284 件中 (101 - 120)
を少しずつ加えながら練る。 作り方1. 鍋にバター、サラダ油大さじ1、ニンニク、ショウガを入れ弱火で炒める。香りがたってき
鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々玉ネギ 1個ニンジン 1/2本ジャガイモ 1個トマト(中) 1個リンゴ 1/4個ニンニク 1片ショウガ 1/2片ローリエ 1枚赤唐辛子 1/2本カレー粉 大さじ2シナモンパウダー 小さじ1/2ガラムマサラ 小さじ1/2粗びき黒コショウ 小さじ1/2水 大さじ1.5〜2塩 少々ガラムマサラ 少々固形チキンスープの素 1個水
調理時間:約50分 カロリー:約969kcal 
E・レシピ
(1)鶏肉は余分な脂、スジを取り、厚みのある箇所は切り目を入れて開き、平らにする。全体に切り込みを入れ、塩・こしょうで下味をつけ、半分に切る。(2)(1)の鶏肉に薄力粉、溶き卵、パン粉を順につける。フライパンに多めの油を熱し、両面をカリッと炒め揚げする。(3)キャベツはせん切りにして塩・こしょうをし、サッと混ぜる。バターはやわらかくし、マスタードと混ぜ合わせ、からしバターを作る。(4)耐熱容器にAを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で約20秒加熱して冷まし、「ピュア
カロリー:約858kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。ゆで卵は4等分に切る。サラダチキンはひと口大に裂く。(2)食パンに(1)のブロッコリー・ゆで卵・サラダチキンを広げのせ、チーズを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼって線を描き、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
食パン6枚切り 1枚ブロッコリー・正味 60gゆで卵 1/2個サラダチキン風鶏
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
もも肉 110g・小松菜 1/2ワ・大豆 110g・たまねぎ 1/2コ分・牛乳 カップ1+1/2・固形チキンスープの素 1コ・ご飯 550g・桜えび 15g・チーズ 60g・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1+1/3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉に粗塩をふって全体になじませ、30分間おく。出てきた水分は紙タオルで拭く。米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に米を入れ、【A】を加える。水を目盛りまで注ぎ、しょうがを加えてひと混ぜする。**3**に鶏肉、餅、バターをのせ、普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじで鶏肉を皮ごとほぐしながら、サックリと混ぜる。器に盛り、みつばを添える。
・しょうが 2かけ分・米 360ml・鶏もも肉 1枚・粗塩 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと
調理時間:約50分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
食パンはみみを取り、めん棒を転がして軽くつぶし、2つに折る。きゅうりは細切りにする。ねぎは開いて芯を除き、せん切りにして水にさらす(白髪ねぎ)。[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]は薄めのそぎ切りにする。器に食パン、[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]、きゅうり、白髪ねぎを盛り、甜麺醤を添える。
鶏肉のはちみつ焼き 1/2枚・食パン 4~6枚・きゅうり 1/3本・ねぎ 4cm・甜麺醤(ティエンメンジャン) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は肉の部分に塩少々をふる。熱したフライパンに皮を下にして入れ、肉は返さずに、途中で鶏肉から出た脂をスプーンでかけながら、中火で7~8分間焼く。表面の色が変わり、皮がパリッとしたら火から下ろす。バットなどに入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で完全に冷やしておく。**1**の鶏肉の脂が残っているフライパンを洗わずにそのまま熱し、たまねぎを炒める。途中で水大さじ2を加え、軽く塩をふる。**1**の鶏肉を冷蔵庫から出し、1cm角に切る。冷やしてから切ると、肉がしまってきれいに均一に
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、Aを加えて炊く(時間外)。(3)サラダチキンは細かくほぐし、ミニトマトは4等分に切る。レタスはひと口大にちぎる。(4)(2)が炊き上がったら、ボウルに移し入れ、(3)のサラダチキン・ミニトマト・レタス、Bを加えてよく混ぜる。(5)器に盛り、レモンを添える。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
2合A水 380mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個Aバター(食塩不使用
カロリー:約407kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじ、まいたけは小房に分け、キャベツは1cm幅の短冊切りにする。パプリカはせん切りにする。サラダチキンはひと口大に裂く。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のしめじ・まいたけ・キャベツ・パプリカを入れて炒める。しんなりしたら、火を止め、混ぜ合わせたA、(1)のサラダチキンを加えて混ぜる。(3)食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、1枚に(2)を広げのせ、もう1枚の食パンをのせてはさみ、半分に切る。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用
カロリー:約514kcal 
味の素 レシピ大百科
1.とり肉は厚みに包丁を入れて開き、皮目にまんべんなくフォークを刺す。耐熱皿にとり肉をのせ、酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.加熱の間にベーコンは1cm幅に切る。スナップえんどうは、縦半分に裂く。ラップを取ってとり肉の上下を返し、とり肉のまわりにスナップえんどうを並べ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.加熱の間にセロリは斜め薄切りにし、葉は手で2cm長さにちぎる。玉ねぎは縦薄切りに
調理時間:約10分 カロリー:約507kcal 
レタスクラブ
1.米は洗ってざるにあけて約30分おき、水をきる。トマトは1cm幅のくし形に、香菜は長さを半分に切る。2.とり肉は関節を折り曲げて骨の継ぎ目に包丁を入れ、半分に切る。塩大さじ1/2、こしょう少々をすり込み、約10分おく。3.炊飯器に米、とりガラスープの素、酒大さじ1を入れ、白米の2合の目盛りまで水を注いで混ぜる。しょうがとともに、とり肉を皮目を上にしてのせ、普通に炊く。4.3が炊き上がったらとり肉を取り出し、ご飯を混ぜる。とり肉は粗熱がとれたら骨を除いて粗くほぐす。器にご飯
カロリー:約294kcal 
レタスクラブ
鶏肉は一口大よりやや小さめに切る。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火で熱し、たまねぎを入れて炒める。薄く色づいたら鶏肉を加え、塩ひとつまみをふり、鶏肉に焼き色がつくまで炒める。ご飯をボウルに入れ、**1** の具、トマトケチャップを加え、まんべんなく混ぜ合わせてチキンライスをつくる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょうをふる。**1** のフライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、卵液の半量を流し入れ
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
マッシュルームは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、半分に切る。たまねぎは1cm四方に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、1cm四方に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、鶏肉を加えて炒め合わせる。鶏肉の色が変わったら、マッシュルームを加えて炒め、マッシュルームが少ししんなりとしたら、ピーマンを加えて炒め合わせる。トマトケチャップを加えて手早く混ぜ、強火にしてご飯
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々をふっておく。パエリアパン(またはフライパン)にオリーブ油を熱し、鶏肉を濃いきつね色になるまでいため、取り出しておく。**2**のパエリアパンにたまねぎを加えてざっといため、米を加えてさらにいためる。米が透明になったらスープ、トマトを加え、鶏肉を戻し入れる。塩・こしょう各少々をふり、ふたをして弱めの中火で約20分間炊く。**3**に[[きのこのマリネ|rid=724]] 、ぎんなんを加えて混ぜ合わせる。パセリ、粉チーズをふっ
調理時間:約30分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは根元の堅い部分を除いてほぐす。コーンはざるに上げて汁けをきる。鶏肉の脂肪は大きければ刻む。米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加える。しめじ、鶏肉の脂肪、【A】を加えてサッと混ぜ、普通に炊く。熱いうちにバター10gとコーンを加え、サックリと混ぜる。カップなどを型にして、器に盛る。
・米 180ml・しめじ 1/3パック・コーン 1/2缶・鶏肉の脂肪 20g・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・バター
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・ピーマン、ご飯の順に加えて炒め、いったん火を止める。(3)「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、水分をとばすように炒める。
ご飯 400g鶏もも肉 1枚(300g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々玉ねぎ 100gピーマン 2個「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用 1
カロリー:約790kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉1枚を半分に切り、塩・こしょうで下味をつける。ピーマンはヘタ・種を残したままタテ半分に切り、玉ねぎは輪切りにする。(2)炊飯器にすべての材料を入れて炊く(時間外)。炊き上がったら、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを取り出す。(3)ご飯を軽く混ぜて器に盛り、(2)の鶏肉・ピーマン・玉ねぎをのせる。*ケチャップの量はお好みでご調整ください。
2合鶏もも肉 2枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ピーマン 5個玉ねぎ 1/2個水 11/2カップ「鍋キューブ」鶏
カロリー:約551kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎ、にんじんは1cm角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、たまねぎ、にんじんを入れ、塩1つまみをふってじっくりと炒める。炒めている間にピーマンはヘタと種を除いて1cm角に切る。ソーセージは1cm幅に切る。鶏肉12cm角に切り、塩小さじ1/2(鶏肉の重量の約1%)、黒こしょう適量をふる。**1**の野菜がしんなりとしたら鶏肉を加えて炒め、鶏肉に火が通ったらソーセージ、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。ご飯を加え、味をみながら塩・黒こしょう各適量
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に薄切りにし、しょうがはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を除いてつぶす。トマトはヘタを除き、2cm角に切る。鶏肉はペーパータオルで水けを拭く。鍋(あれば厚手の煮込み用)にサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、強めの中火で焼く。焼き色がついたら返し、全体を焼く。しっかりと焼き色がついたら、火を止めて鶏肉を取り出す。鶏肉を取り出した鍋にたまねぎ、塩小さじ1/2を入れ、弱めの中火にかけて鍋底をこそげながら炒める。しんなりしたら、カレー粉大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約660kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは大きめの一口大に切る。にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。じゃがいもは6等分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、鶏肉を入れる。表面を焼いて取り出す。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったらたまねぎを加え、透明になったらにんじんとじゃがいもを加えてサッと炒める。水カップ2を注いで強火にする。**3**が煮立ったら中火にし、**2**の鶏肉を入れる。顆粒スープの素
調理時間:約40分 カロリー:約980kcal 
NHK みんなの今日の料理
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