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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 762 件中 (181 - 200)
1.あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。キャベツは1cm幅に切る。2.鍋にあさり、水2カップを入れて中火で煮立てる。アクを取り、キャベツを加えて約2分煮る。キャベツがしんなりしたらとりガラスープの素小さじ1を加えてひと混ぜし、塩、こしょうで味をととのえる。
あさり(砂抜き)…150gキャベツ…100g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こ・・・
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
1.しいたけは軸ごと薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。しんなりしたらカットトマト缶を加えて約2分炒め、水1 3/4カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩、こしょう各少々を加える。煮立ったら弱火にして約4分煮る。
しいたけ…3枚玉ねぎ…1/4個カットトマト缶…1/2缶(約200g)ごま油…大さじ1/2水…1 3/4カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約66kcal 
レタスクラブ
なめこは水でサッと洗う。えのきだけは2cm長さに切る。生しいたけは軸を除いて薄切りにする。鍋にチキンスープの素、水カップ1+1/4、酒を入れて火にかける。煮立ったら**1**を加えてサッと煮て、しょうゆ・塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。好みでラーユをたらす。
・なめこ 1パック・えのきだけ 1/4パック・生しいたけ ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ザーサイは粗めのみじん切りにする。ワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長い場合は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料入れて強火にかけ、煮たったらザーサイ、ワカメを加えて火を止める。塩で味を調えて器に注ぎ、刻み青ネギをのせる。
ザーサイ(瓶) 10gワカメ(干し) 小さじ1顆粒スープの素 小さじ1水 400ml酒 小さじ1しょうゆ 小・・・
調理時間:約10分 カロリー:約11kcal 
E・レシピ
1.トマトは乱切りにする。はるさめは4〜5cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を煮立て、はるさめ、トマトの順に入れ、弱火で約1分煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
トマト…1個はるさめ…20gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、ごま油…各少々 ・水…2カップ
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
1.さつま揚げは薄いそぎ切りにする。2.器に1、しょうがの薄切り、しょうゆを等分に入れ、熱いウーロン茶を等分に注いで混ぜる。三つ葉を2cm長さに切って等分に散らす。
さつま揚げ…1枚しょうがの薄切り…4枚しょうゆ…小さじ2〜3熱いウーロン茶…1 1/2カップ三つ葉…適量
カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
1.えびは尾と殻、背わたを除き、1cm幅に切る。オクラも1cm幅の小口切りにする。鍋に水1 1/2カップとともに入れて火にかける。2.フツフツしてきたら酒大さじ1、ごま油小さじ1、塩適宜、こしょう少々で調味して、ひと煮立ちさせる。
えび…3尾オクラ…3本・酒、ごま油、塩、こしょう
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋に中華スープの材料を入れて火にかけ、煮立ったらレタスを加えて火を止める。酢大さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ、器に盛る。ラー油を小さじ1/4ずつふる。
レタス…1/8個中華スープ ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・水…1 1/2カップ・酢、こしょう、ラー油
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は端から3mm幅に切ってから3cm大に切り、春菊は葉先を摘み取る。2.鍋に中華ブイヨンと、しょうゆ小さじ1 1/2、酒小さじ2、塩少々、豆腐を入れて煮立て、春菊も加え、ごま油を加え、器に盛る。
豆腐…1/3丁春菊…3株中華ブイヨン…2カップごま油…小さじ1・酒、塩、しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは4cm長さの細切りにする。2.鍋に1、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、とりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、約3分煮る。3.しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4で調味する。
にんじん…縦1/2本(約75g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約16kcal 
レタスクラブ
1.オクラは塩少々をまぶしてこすり、洗って小口切りにする。えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップを強めの中火で沸かし、オクラ、えのきたけを加えて煮る。再度煮立ったらとりガラスープの素小さじ1を加え、塩、こしょうで味をととのえる。溶き卵を回し入れ、ふんわりとしたら火を止める。
卵…1個オクラ…4本えのきたけ…大1/4袋(約50g)水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
[1] を鍋に入れて中火にかけ、煮たったら弱火で2分煮込む。[2] 「穀物酢」を加え、すぐに火を止める。
、もやし 100g、塩こんぶ 大さじ1強、しょうが (薄切り) 1片、水 2カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1
カロリー:約14kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)オクラはガクを取り、3等分くらいの斜め切りにする。レタスはひと口大にちぎる。コーンは汁気をきる。(2)鍋にA、(1)のオクラを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のレタス・コーンを加えてサッと煮てBを加える。
オクラ 6本(60g)レタス 100gホールコーン缶 40gA水 2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々B粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約36kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗を加える。(3)ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
豆苗 1袋溶き卵 2個分A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1
カロリー:約46kcal 
味の素 レシピ大百科
水カップ3、酒カップ1/3をなべに入れて火にかける。鶏手羽中は骨に沿って切り目を1本入れ、よく水洗いする。ねぎの青い部分、薄切りにしたしょうがとともに1に加える。沸騰したらアクをすくって中火にし、時々アクを除いては、水を少したし、15分間ほど煮る。ねぎは4cm長さに切り、縦に切り目を入れて芯を取り出し、白い部分をごく細いせん切りにして水にさらす。**2**のねぎ、しょうがを取り除き、塩小さじ2/3で味を調える。器に盛り、水けをきった白髪ねぎを添える。
・鶏手羽中 4本
調理時間:約18分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. レタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. カニ風味カマボコは細くほぐし、酒をかけておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。固形スープの素が煮溶けたらカニ風味カマボコ、水煮コーンを加え、塩コショウで味を調える。 作り方2. 器にレタスを入れ、熱々の(1)を注ぐ。
レタス 1/4個カニ風味カマボコ 4〜6本酒 小さじ2水煮コーン 大さじ6固形スープの素 2個水 800ml酒 大さじ5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
1.赤パプリカは横5mm幅に切る。ちくわは5mm幅の小口切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかける。ちくわを加えて約3分煮て、パプリカを加え、ひと煮立ちさせる。
ちくわ…2本赤パプリカ…1/3個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1.白菜は1cm四方に切る。2.フライパンに水2 1/2カップを入れ、白菜を加えてふたをし、約2分煮る。あさりを加えて再びふたをして約1分煮る。3.酒大さじ1、塩小さじ1/4弱を加えて混ぜ、最後にごま油小さじ1を回しかける。器に盛り、こしょう少々をふる。
白菜…小1/10株(約200g)あさり(砂抜き)…200g・酒、塩、ごま油、粗びき黒こしょう
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはすりおろす。ししとうは5mm幅の小口切りにする。2.鍋に水2カップ、スープの素、きゅうりを加えて火にかけ、温まってきたら豆腐をスプーンで一口大にすくって加える。3.再び温まってきたら酢小さじ2、塩小さじ1/2、ししとうを加え、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。4.器に盛り、ラー油小さじ1、こしょう適量をふる。
絹ごし豆腐…1/2丁きゅうり…1本ししとうがらし…4本とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・酢、塩、ラー油、粗
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にとりガラスープの素大さじ1/2、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったらねぎを加え、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりと浮いてきたら火を止め、塩、こしょう各少々、ごま油小さじ1で調味する。
卵…1個長ねぎ…1/3本とりガラスープの素…大さじ1/2水…2カップ塩、こしょう…各少々ごま油…小さじ1
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
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