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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 765 件中 (81 - 100)
下準備1. トマトは乱切りにする。ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、ひと煮たちさせる。トマト、ワカメを入れ、溶き卵を加え、かき玉にする。 作り方2. 器に注ぐ。
トマト 1/4個ワカメ(干し) 大さじ1卵 1/2個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300mlしょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニは縦半分に切って横7mm幅に切る。卵白は溶きほぐす。2.鍋にとりガラスープの素、酒各小さじ1、水1 1/2カップ、ズッキーニを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約1分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵白を流し入れてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。
卵白…2個分ズッキーニ…1/4本とりガラスープの素、酒…各小さじ1塩、こ・・・
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
1.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて温め、「酢しょうが」、「酢玉ねぎ」を入れる。2.ふつふつとしたら、卵を回し入れ、塩小さじ1/3、こしょう、ラー油各少々で調味する。
溶き卵…1個分「基本の酢しょうが」…小さじ1「基本の酢玉ねぎ」…100gとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう、ラー油
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはスライサー(または包丁)で4cm長さの細切りにする。2.鍋にゆで豚のゆで汁(「ゆで豚のアボカドあえ」でとりおいたもの)全量、水1/2カップを入れて中火にかける。1、はるさめを加えて約3分煮て、ごま油小さじ1をたらす。
にんじん…1/2本はるさめ…20gゆで豚のゆで汁(「ゆで豚のアボカドあえ」でとりおいたもの)…全量水…1/2カップごま油…小さじ1
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
(1)にんじんは4cm長さの細切りにし、にらは4cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のにら・しいたけを加えて煮る。(3)煮立っているところに溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜ、ごま油を加える。
にんじん 1/2本にら 1/2束しいたけ 4枚溶き卵 2個分A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油・・・
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加える。卵を割り入れ、ふたをして弱めの中火で約5分煮る。小松菜を加え、煮立ったら火を止める。
卵…2個小松菜…小1/3わ(約60g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
(1)えびは包丁で粗くたたき、ボウルに入れてA、「味の素®」を加えてよく練り混ぜる。(2)チンゲン菜は3cm長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは薄切りにする。(3)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら(1)をひと口大の大きさに丸めながら加える。(4)火が通ったら、(2)のチンゲン菜・ねぎ・しいたけを加えひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、しょうがをのせる。
むきえび 240gA卵白 1個分A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々チンゲン菜 1/2株(50g)長ねぎ 1/2本(50g)しいたけ 2枚(20g)水 4カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個しょうがのせん切り 1かけ分
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長ねぎは斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎ、ミニトマトを約1分炒める。水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
長ねぎ…1/2本ミニトマト…4個ごま油…大さじ1/2水…2 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/3塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
1.鍋にゆで豚と「キムチのレタス巻き」のゆで汁2カップを入れ、強火にかける。煮立ったらアクを取り、塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。2.サラダ菜を一口大にちぎって加え、さっと煮て、ごま油小さじ1を加える。
サラダ菜…10〜12枚(約70g)「ゆで豚とキムチのレタス包み」のゆで汁…2カップごま油…小さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは長さを半分に切り、ほぐす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を強火で熱し、えのきたけ、桜えびを入れてさっと炒める。水2カップを注ぎ、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えて中火で約4分煮る。器に入れ、万能ねぎをのせ、こしょう少々をふる。
桜えび…大さじ2えのきたけ…1/2袋(約50g)万能ねぎ…適量・ごま・・・
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
なべに水カップ1+1/2、鶏ガラスープの素、酒大さじ4を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火にし、ささ身をゆでる。火が通ったら取り出して身をほぐし、スープはこしてなべに戻す。**1**のスープを再び火にかけ、コーンを加えてよく混ぜ、塩小さじ1/4弱、しょうゆ・こしょう各少々で味を調える。沸いてきたらささ身を戻し入れ、かたくり粉小さじ1強を倍量の水で溶いて・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎの青い部分は小口切りにする。2.器に1、カットわかめ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注いで混ぜる。
カットわかめ…大さじ1長ねぎの青い部分…5cmとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2熱湯…3/4カップ
カロリー:約9kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分けて縦半分に切る。なめこはさっと洗って、水けをきる。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加える。約2分煮たらなめこを加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
ブロッコリー…1/4個なめこ…1袋(約100g)水…2カップとりガラスープの素、酒、・・・
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
(1)とうがんは種を取って皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。(2)あさりは薄い塩水(分量外)に入れて砂出しをし(時間外)、殻をこすり合わせてきれいに洗う。 (3)鍋に「丸鶏がらスープ」、A、(1)のとうがんを入れて煮る。(4)煮立ったら弱火で3~4分煮、九分通り火が通ったら(2)のあさりを加え、あさりの口が開いたら、塩・こしょうで味を調える。
とうがん 100gあさり(殻つき) 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2Aにんにくの薄切り 1かけ分A水 2カップA酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約30kcal 
味の素 レシピ大百科
1.えのきたけは長さを3つに切ってほぐす。2.鍋に水2カップ、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、えのきたけを入れて中火にかける。煮立ったらカットわかめを加え、火を止める。
カットわかめ…3gえのきたけ…大1/2袋水…2カップしょうゆ…大さじ1/2とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
(1)カップにのりをちぎって入れ、「丸鶏がらスープ」、小ねぎを加え、熱湯を注ぎ、ごまをふる。
味つけのり 1袋(3g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量熱湯 3/4カップいり白ごま 適量
カロリー:約14kcal 
味の素 レシピ大百科
1.「塩ぶり大根鍋」の残ったスープ(1 1/2〜2カップが目安)にワンタンの皮を食べやすい大きさに切って入れ、中火にかけ、煮立ってから1〜2分煮る。器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らす。
「塩ぶり大根鍋」の残ったスープ…1 1/2〜2カップワンタンの皮…6枚万能ねぎの小口切り…適量
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉はひと口大に切り、ゆでたけのこはタテ薄切りにする。キャベツは3cm角に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のゆでたけのこ・キャベツ・にんじんを加えて炒める。(3)しんなりしたら、Aを加えて2~3分煮る。
豚もも薄切り肉 100gゆでたけのこ 100gキャベツ 2枚(100g)にんじん 1/4本(40g)A水 3カッ・・・
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは2cm長さに切る。(2)鍋に分量の水を入れ、「クノール Soup Do」を加えて、よくかき混ぜながら煮立たせる。しょうが、(1)のにらを加えてサッと煮る。(3)強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。*にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を使ってもおいしくお作りいただけます。
にら 20gしょうがのせん切り 6g水 2カップ「クノール Soup Do」ふかひれスープ用・・・
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かにかまぼこはざっとほぐす。2.鍋に水2カップを沸かし、「塩もみ大根」、1、とりガラスープの素小さじ1/2を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々を加え、溶き卵を回し入れ、卵に火を通す。
かに風味かまぼこ…3本卵…1個「塩もみ大根」…100gとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
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