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「100～200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 270 件中 （201 - 220）
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水溶きタイプの唐揚げ粉で作る場合は、ゆでたこに薄力粉をまぶした後、唐揚げ粉にくぐらせてから、こんがりと揚げてください。一度薄力粉をまぶすことによって、衣がはがれにくくなります。油の温度が低いとカラりと揚げることが出来ません。しっかり温度を上げてください。
材料 [ 2人分 ]ゆでたこ150g薄力粉小さじ2唐揚げ粉大さじ1揚げ油適量パセリ適量レモン1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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(1)残りの「鮭とじゃがいものミルクスープ」に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、オムレツ状に形を整える。(3)皿に盛り、リーフレタス、ミニトマトを添える。*「鮭とじゃがいものミルクスープ」1皿分に対して、溶き卵2個が目安です。
鮭とじゃがいものミルクスープ 適量溶き卵 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量リーフレタス 適量ミニトマト 適量 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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**7**が温かいうちに入れて30～40秒間揚げる。キャベツとミニトマトを添えて、器に盛る
・じゃがいも 6コ・豚ひき肉 150g・たまねぎ 1コ・シェリー酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 カップ1強・溶き卵 2コ分・生パン粉 カップ2・キャベツ 適量・ミニトマト 適量・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、マリネ液をつくる。**3**のボウルになす、トマト、ちぎったバジルを加えて混ぜ、器に盛り、黒こしょうをふる。
・なす 2コ・トマト 1コ・オリーブ油 大さじ1・バルサミコ酢 大さじ1/2・レモン汁 小さじ1・はちみつ 小さじ1/2・塩 2つまみ・バジル 適量・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげて5mm幅の斜め切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふる。2.口径約20cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、ごぼう、玉ねぎ、たらを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、全体をさっと混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
生だら…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごぼう…小1本(約100g)玉ねぎ…1/2個煮汁 ・ホールトマト缶…1/2缶(約200g) ・おろしにんにく…小さじ1 ・酒、オリーブ油…各大さじ1 ・砂糖、塩…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約197kcal レタスクラブ
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オレンジ 1/2個、グレープフルーツ 1/4個、かつお 100g、きゅうり 1/2本、貝割れ菜 1/3パック、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約109kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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・じゃがいも 2コ・にんにく 1/2かけ・ミートソース 100g・生クリーム 大さじ4・牛乳 大さじ4・エダムチーズ 大さじ2・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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しめじはほぐします。 耐熱皿に(1)のしめじ・すけそうだらを皮目を下にして乗せます。混ぜ合わせた【A】をかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。 (2)を取り出し、すけそうだらを返し、ミニトマト・ブロッコリーを乗せ、同様にラップをかけ、更に約3分加熱します。 ＼ POINT / 具材をクッキングシートでくるみ、紙包み蒸しにしてもおいしく召しあがれます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし すけそうだら2切(60g×2)ミニトマト4個しめじ1/2袋(50g)ブロッコリー6房Aオリーブオイル小さじ1酒(白ワイン)大さじ1にんにく(すりおろし)小さじ1塩小さじ1/3こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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1.ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。12等分にし、円盤形に整える。2.フライパンに油大さじ1を熱し、1を並べる。両面にこんがり焼き色がつくまで焼き、火を止めて余熱で火を通す。
肉だね ・合いびき肉…450g ・おろし玉ねぎ…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々サラダ油 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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ジッパー付きの保存袋またはびんに、オリーブ油・ローリエ・クローブ・タイム・セージ・黒こしょう・白こしょうを入れて【ハーブオイル】をつくります。 フライパンにオリーブ油少々(分量外)を熱して(1)を入れ、強火で表面を焼きます。 (3)を(2)に入れ、密封して冷蔵庫で約1週間寝かせます。 ＼ POINT / かきは炒める代わりに、電子レンジ(600W)で約1分30秒間加熱してもよいでしょう。かき全体が【ハーブオイル】に浸かるように漬けましょう。かきを漬けた後のハーブオイルは、風味のあるオリーブオイルとしてガ
材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)150gハーブオイルオリーブ油200mlローリエ2枚クローブ8個タイム(生)2本セージ(乾燥)小さじ1黒こしょう(粒)小さじ1白こしょう(粒)小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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(1)なすはタテに4等分にし、半分に切る。パプリカ(黄)・玉ねぎは3cm角、じゃがいもは2cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、(1)のなすを炒め、(1)のパプリカ(黄)・玉ねぎ・じゃがいも、塩を加えてさらに炒める。(3)ホールトマトをつぶしながら加え、水、「コンソメ」を加え、中火で10分煮る。弱火にし、フタをしてさらに10分煮る。火を止めて味をなじませる。
なす 3個パプリカ(黄) 1個玉ねぎ 1個じゃがいも 1個にんにく・軽くつぶしたもの 1かけ「瀬戸のほんじお」 少々ホールトマト缶 200g水 1カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] かきは、酢水(分量外)でよく洗い水けをきる。[2] フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、かきとタイムを強火で炒める。ぷっくりしてきたら、白ワイン大さじ1、塩をふり入れ、取り出しておく。[3] 同じフライパンに残りの白ワイン、「白ワインビネガー」を加えて煮詰め、[2]にかける。イタリアンパセリを飾り、お好みでフランスパンを添える。
かき (むき身) 8個、にんにく (薄切り) 1/2片、バター 15g、ワイン (白) 大さじ2、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ1、塩 小さじ1/4、タイム 1枝分、イタリアンパセリ 適宜、フランスパン 適宜 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)にんじんは2cm長さの細切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、A、(1)のにんじんを加え、ツナを油ごと加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を一気に流し入れる。軽く混ぜて半熟状になったらフタをして弱火で蒸し焼きにする。(4)表面が固まってきたら裏返して焼く。
卵 4個にんじん 1/4本(45g)ツナ油漬缶 1缶(80g)Aパセリのみじん切り 大さじ2A牛乳 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1 カロリー:約150kcal 味の素 レシピ大百科
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1. ハムは5mm角に切る。ほうれん草は色よくゆでて水けを絞り、1cm長さに切る。さつま芋はみじん切りにする。 2. なべに絹ごし豆腐と米粉20gを入れて混ぜる。豆腐の形がなくなったら火をつけ、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 3. 2にハムとほうれん草と塩、こしょうを加えて混ぜる。4等分にして俵型にする。米粉をまぶしてさつま芋をつける。 4. 180℃の油でさつま芋に色がつくまで揚げる。器にサラダ菜を敷き、コロッケを盛る。
絹ごし豆腐 130g 米粉 大さじ2弱 (20g) みんなの食卓® 上級ロースハム 1枚 ほうれん草 30g 塩 小さじ1/8 (0.8g) こしょう 少量 米粉 大さじ1と1/2 (13.5g) さつま芋 30g 揚げ油 適量 サラダ菜 2枚 (20g) カロリー:約177kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
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(1)帆立は4等分に切る。玉ねぎ、にんじん、れんこんは2cmくらいの乱切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の帆立・玉ねぎ・にんじん・れんこんを加えて煮る。野菜に火が通ったらBを加え、とろみがつくまで煮る。(3)器に盛り、好みでこしょう・パセリをふる。
帆立貝柱 120g玉ねぎ 40gにんじん 4cm(40g)れんこん(ゆで) 40gA水 1カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ山盛り1B牛乳 1カップB白みそ・またはみそ 小さじ2B片栗粉 小さじ2白こしょう・好みで 少々パセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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・きのこのマリネ 120～130g・じゃがいものコンフィ 4～5コ・ロースハム 3枚・スープ カップ1/4・生クリーム カップ1/4・溶けるタイプのチーズ カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・ナツメグ 適量・塩 少々・こしょう 少々・バター 少々
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎは薄切りにして5分程度水にさらし、水けをきる。にんじんはせん切りにする。セロリは薄切りにする。セロリの葉は粗めのみじん切りにする。[2] 塩だらは骨を取り除いて1口大に切り、小麦粉を薄くまぶす。[3] フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でたらを皮面から焼く。2分程度焼いて焼き色がついたらひっくり返してふたをし、2分程度蒸し焼きにして、中まで火を通す。ふたを取り、たらをころがしながら、全体に焼き色をつける。[4] 深さのある容器に[1]、[3]、「カンタン酢レモン」を入れて全体をあえ、10分程度おく。
カロリー:約128kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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刺身用サーモンを2cm幅の削ぎ切りにし塩麹を薄く付けて冷蔵庫で30分ほどおきます。 水に白だしを加え、割りほぐしたたまごをざるでこしながらいれ、混ぜ合わせます。 漬けておいたサーモンを2切れ残して器に入れ、だし等を混ぜ合わせた卵液を静かにそそぎアルミホイルで蓋をします。 湯気の上がった蒸し器に入れ蓋をして強火で2分、弱火で10分ほど蒸します。
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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[1] ルッコラは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。[2] 器に[1]とローストビーフを盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
ローストビーフ 100g、ルッコラ (ロケット) 1パック、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 4個、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約171kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. カブは茎を3cm程残して切り落とし、皮をむいて4つのくし切りにする。 下準備2. 鶏手羽元は塩コショウを振る。 下準備3. ニンジンは幅1cmに切り、お好みの抜き型で抜く。 下準備4. タイムはサッと水洗いする。 作り方1. 鍋にカブ、鶏手羽元、ニンジン、タイム、水、塩を入れて火にかけ、煮たったら弱火にし、アクを取りながら20分程煮る。 作り方2. 最後にコショウで味を調え、器に盛る。
カブ 2〜3個鶏手羽元 4本塩コショウ 少々ニンジン 1/2本タイム 2枝水 400ml塩 小さじ1/2コショウ 少々 調理時間:約30分 カロリー:約157kcal E・レシピ
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