「100~200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 269 件中 (241 - 260)
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[1] ほたては薄切りにする。大根は薄切りにし、塩少々(分量外)をふる。大根が少ししんなりしてきたら、器にほたてと大根を交互にずらしながら盛る。[2] 水菜、ルッコラは3cm長さに切り、トレビスは手でちぎり器の中央にのせる。[3] 「味ぽん」、オリーブ油、レモン汁を混ぜ合わせて、[2]にかける。 ほたて貝 (刺身用) 2~3個、塩 少々、、大根 1/6本、トレビス 1枚、水菜 1/6袋、ルッコラ (ロケット) 2/3袋、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、オリーブオイル カロリー:約103kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは芯を取らずに6等分に切ったものをそのまま使う。にんじんは厚さ1cmほどの輪切りにする。かぶは茎の部分を少し残して皮をむく。ブロッコリーは小房に分け、下茹でしておく。鍋に「白だし」と水を入れて沸騰したら、ソーセージとのキャベツ・にんじん・かぶを入れて10分ほど煮る。にのブロッコリーを加えて、5分ほど煮たら器に盛り付ける。 材料(4人分)ソーセージ8本キャベツ1/6個(約200g)にんじん短1本(約100g)かぶ小4個(約200g)ブロッコリー カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
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(1)りんごはくし形切りにし、レモン汁をからめ、塩・こしょうをふる。(2)ホワイトソースを作る。鍋にAを入れ、木ベラなどでかき混ぜながら中火で煮る。煮立ったら弱火にし、さらにかき混ぜながら2~3分煮る。ナツメグを加える。(3)グラタン皿にバターを塗り、(2)のホワイトソースを入れる。(1)のりんごを並べ入れ、上に溶けるチーズをのせる。(4)(3)のグラタン皿をオーブントースターでチーズが溶けてくるまで焼く。 りんご・紅玉 1/2個レモン汁 小さじ1A「Rumic カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)車麩は水でもどして水気をしぼり、れんこんと一緒にビニール袋に入れ、瓶底でつぶし、雑穀ご飯と合わせてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。(2)フライパンに油を熱し、(1)、トマトを焼き、器に盛る。(3)フライパンに「パルスイート」、Aを入れて煮詰めてソースを作り、(2)にかけ、イタリアンパセリを飾る。鍋に雑穀と2倍量の水を入れてフタをし、沸騰するまで強火で、沸騰したら弱火で 15分炊いて蒸らします。 雑穀ご飯 100g車麩 2枚れんこん 80g カロリー:約200kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは8mm幅のいちょう切り、または半月切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、Aと合わせる。(3)スキレットにオリーブオイルを熱し、(2)、(1)のじゃがいもを入れてひと混ぜし、フタをして中弱火で7分ほど焼き、パセリを散らす。 じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)ベーコン 1枚(20g)A溶き卵 2個分A「味の素KK カロリー:約192kcal
味の素 レシピ大百科
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凍ったすけそうだらを半分に切ります。ミニトマトは半分に切ります。しめじはほぐします。 耐熱皿に(1)のしめじ・すけそうだらを皮目を下にして乗せます。混ぜ合わせた【A】をかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。 (2)を取り出し、すけそうだらを返し、ミニトマト・ブロッコリーを乗せ、同様にラップをかけ、更に約3分加熱します。 \ POINT / 具材をクッキングシートでくるみ、紙包み蒸しにしてもおいしく召しあがれます。 材料 [ 2人分 調理時間:約20分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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じゃがいもは7mm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。卵はボウルに割りほぐし、塩小さじ1/4、酒大さじ1を加えて混ぜる。直径24cmの表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のじゃがいもを並べて両面に焼き色をつける。**2**を流し入れて弱火にし、ところどころを菜箸で混ぜて半熟状にする。ふたをして好みの加減に火を通し、パセリを散らし、フライパンからすべらせるようにして器に盛る。[br 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは水から皮ごと柔らかくなるまでゆでて、皮をむく。にんにくは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)に約1分間かけて柔らかくする。じゃがいもが温かいうちに、にんにくといっしょに木べらなどで粗くつぶす。ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉といっしょにフッ素樹脂加工のフライパンに入れて、中火でパラパラにいためる。**1**に**2**を加えて塩・こしょう各少々で味を調える。**3**を4等分にし、円形に整える。3~4cm長さに切った細ねぎを表面にはり付けて、小麦粉適量 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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しょうがはやや太めのせん切りにする。たまねぎは4等分のくし形に、ズッキーニは2cm角に切る。トマトはヘタを取って6等分のくし形に、なすは、ヘタを取って1.5cm厚さの輪切りにする。表面加工のしてあるフライパンに、なすの切り口をフライパンにつけるように並べ、たまねぎをのせる。水を加え、中火にかける。ふたをして5分間加熱する。ふたを取り、水分が残っていればとばす。オリーブ油、しょうが、ズッキーニ、塩を順に加え、混ぜながら約2分間炒める。トマトを加え、軽く煮くずれるまで1~2分間 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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ほたては厚さを半分に切ります。 かぶは軸を2~3cm残して皮をむき、6~8つ割に切ります。 小鍋にバターを溶かし、中火でレモン汁・バジル・オレガノ・パセリを加えて混ぜ合わせ、【ハーブレモンソース】を作ります。 フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を焼き色が両面につくまでサッと焼いて取り出します。ほたてから出た汁を野菜に吸わせるように(2)・ミニトマトの順に少し焼き色がつくまで焼きます。器に盛り付け、(3)をかけます。 \ POINT / ほたてが焼けてくると自然にフライパン 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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「おさかなソーセージ」は長さを3等分し、それぞれ4つに切り、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて中火で熱し、香りがしたら「ブロッコリー」・「おさかなのソーセージ」・鷹の爪の順に入れて軽く焼き色がつくまで炒め合わせます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、塩こしょうで味をととのえます。 \ POINT / お好みでミニトマトなどを一緒に炒めると見た目も華やかなおかずになります。 材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋 200g 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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(1)玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは1.5cm幅の輪切りにする。キャベツはひと口大にちぎる。じゃがいも、大根はひと口大に切り、じゃがいもは水にさらして水気をきる。(2)鍋に(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・じゃがいも・大根、Aを入れて、強火にかけて煮立ったら、弱火にし、フタをして野菜がやわらかくなるまで煮て、 ソーセージを加える。(3)みそを溶き入れて味を調える。*お好みでしょうがのせん切りをのせるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 新玉ねぎ 1/2個 カロリー:約139kcal
味の素 レシピ大百科
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1. えのきたけは食べやすい大きさに分け、ハーフベーコンで巻いてつまようじでとめる。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切る。 2. なべに水と固形ブイヨンを入れて火にかけ、煮立ったら1のえのきたけのベーコン巻き、野菜、ウインナーを加えて煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。 森の薫り® あらびきウインナー 1パック 森の薫り® ハーフベーコン 6枚 えのきたけ 1パック かぶ 2個 キャベツ 1/2個 にんじん 1本 ブロッコリー 1/2個 水 8カップ 固形ブイヨン 調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
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もちあわは洗って水けをよくきる。小鍋に150~160mlの湯を沸かし、塩一つまみともちあわを加え、とろみがつくまで中火で6~7分間煮る。さらに、ふたをして弱火で約15分間煮て、青臭さがなくなっていたら、火を止める。約5分間蒸らし、白みそ、塩少々、バター3gを加える。さけは軽く塩・こしょうをふる。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を薄くひき、さけを皮側から焼いて表面に焼き色をつける。天板にオーブン用の紙を敷き、**2**のさけをのせ、上から**1**をかける。230 調理時間:約35分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもはできるだけ細いせん切りにして(水にはさらさない)ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1をひき、1を半量ずつ真ん中をくぼませて丸く広げる。中火にかけ、フライ返しで軽く押さえながら約5分焼く。3.焼き色がついたら上下を返し、まん中に卵を1個ずつ割り入れる。ふたをして弱めの中火にし、4~5分蒸し焼きにする。4.器に盛って粗びき黒こしょう適量をふり、ベビーリーフとケチャップ適量を添える。 卵…2個じゃがいも…1個(約150g 調理時間:約20分 カロリー:約178kcal
レタスクラブ
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1.レタスは大きいものは半分にちぎり、1/2量ずつ重ねて、それぞれ幅約12cmになるように端を折り畳み、くるくると巻く。ベーコンは5枚1組にし、幅約12cmになるように少しずつ重ねて、縦長に置く。手前にレタスを1個ずつ横長に置き、手前からきつめに巻く。2.ベーコンの巻き終わりを下にし、180℃のホットプレートで約3分さわらずに焼く。さらに、時々転がしながら、全体を3~4分焼く。取り出して4等分に切り、竹串に2切れずつ刺す。3.レタスの断面を下にして両面をさっと焼く。お好み カロリー:約155kcal
レタスクラブ
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(1)キャベツはひと口大にちぎり、芯の部分は薄切りにする。じゃがいもは4mm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm幅の輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め3等分に切る。(2)耐熱容器に水でぬらした(1)のじゃがいも・にんじんを入れ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(3)じゃがいもに火が通ったら、A、(1)のキャベツ・玉ねぎ・ソーセージを加え、ふんわりラップをかけてさらに電子レンジで1分30秒加熱する。(4 カロリー:約187kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。茶こしに小麦粉大さじ1/2を入れ、鶏肉全体に薄くふりかける。れんこんとにんじんは皮をむき、大きめの乱切りにする。揚げ油を170~180℃に熱して鶏肉を入れ、こんがりと色づくまで揚げて取り出す。続いて**3**の野菜を入れ、カラリと揚げる。サニーレタスをちぎって皿に敷き、**4**をのせ、レモンを添える。 ・鶏もも肉 120g・れんこん 1/2節・にんじん 1/4本・サニーレタス 2~3枚・レモン 4切れ・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 白身魚は軽く塩・こしょうする。ほうれんそうはざザク切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、ほうれんそうを炒め、塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。[3] フライパンにサラダ油とバターを中火で熱し、白身魚の両面を色よく焼く。[4] [3]にを入れ、白身魚にからめながらとろみがつくまで煮つめる。[5] [2]の皿に[4]を盛り付ける。 白身魚 (切り身) 2切れ、塩・こしょう 少々、サラダ油 適量、バター 5g、、、ミツカン 白ワインビネガー カロリー:約177kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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メニューです。(アルミホイルは、25㎝×30㎝ほどの大きさが目安です。) 材料 [ 2人分 ] たら2切れ たまねぎ1/2個 ブロッコリー1/4房 ミニトマト6個 塩少々 こしょう少々 酒大さじ1 バター10g 調理時間:約30分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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