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「100～200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 270 件中 （141 - 160）
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(1)ちくわはタテ半分、ヨコ半分に切り、薄力粉をまぶす。(2)Aを混ぜ合わせ、衣を作り、(1)のちくわにまんべんなくつける。(3)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、(2)のちくわを入れ、カラッとするまで焼く。
ちくわ 2本薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/2個分A青のり 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは根元から葉と切り分け、六つ割りにする。葉は塩を加えた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、水けを絞って3cm長さに切る。ベーコンは4〜5cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を熱し、弱火で1のかぶとベーコンを軽く炒める。かぶが透き通ってきたら、水3/4カップ、牛乳、スープの素を加えて中火にし、沸騰したら弱火にする。ふたをして5〜7分煮る。3.かぶがやわらかくなったら、こしょう適宜をふる。器に盛り、葉をのせる。
かぶ(葉つき)…2個ベーコン…3枚牛乳…1/4カップ顆粒スープの素…小さじ1/2塩、サラダ油、こしょう カロリー:約121kcal レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯で3～4分間、少し柔らかめにゆでる。ざるにとって湯をきり、再び鍋に入れて余分な水分をとばしたら、火を止めてフォークなどでつぶし、粉チーズを加えて混ぜる。**2**の粗熱が取れたら、**1**に加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、**3**を流し入れて強火にかける。菜ばしでかき混ぜながら焼き(フライパンを絶えず回しながら、菜ばしで混ぜていると、周りから徐々に固まってくる)、半熟になったら火を弱め、ふたをして2～3分間焼く。裏に返し(フライパンの口径より大
・卵 5コ・ブロッコリ 150g・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4～1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / きのこをたっぷり使ったヘルシーなケチャップ炒めです。ピーマンや玉ねぎをプラスすれば、ボリュームおかずに !豆板醤を加えると、ピリッとした辛さのチリソースに
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本しめじ1袋生しいたけ4枚エリンギ2本長ねぎ5cm分細ねぎ1本サラダ油大さじ1片栗粉小さじ2水小さじ2調味料トマトケチャップ大さじ2ぬるま湯大さじ4鶏ガラスープの素少々しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげて5mm幅の斜め切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふる。2.口径約20cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、ごぼう、玉ねぎ、たらを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、全体をさっと混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
生だら…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごぼう…小1本(約100g)玉ねぎ…1/2個煮汁 ・ホールトマト缶…1/2缶(約200g) ・おろしにんにく…小さじ1 ・酒、オリーブ油…各大さじ1 ・砂糖、塩…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約197kcal レタスクラブ
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パプリカはヘタと種を除いて2cm四方に切る。ズッキーニはヘタを切り落とし、縦四ツ割りにして2cm幅に切る。トマトはヘタを除いて2cm角ぐらいに切る。直径約20～22cmの鍋にオリーブ油を入れて中火で熱し、ズッキーニを入れて約2分間炒める。パプリカを加え、しんなりするまで3～4分間炒める。トマトケチャップ、酢、塩、トマトを加えて平らにし、ふたをする。
調理時間:約40分 カロリー:約198kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは解凍して殻と尾、背ワタを取り、半分に切って塩、黒こしょうで下味をつける。5分間ほどおき、出てきた水分を拭き取る。6切れ(3匹分)を1コ分として、平らな場所で丸形に並べる。バットに【A】を合わせてよく混ぜる。**2**をフライ返しなどにのせ、スプーンを使って【A】を全体につける。**3**にパン粉をまぶす。揚げ油を180～190℃に熱して、**4**を入れ、1分30秒～2分間揚げる。器に**5**、好みでかんきつ類、付け合わせを盛る。えびカツは[[タルタルソース|rid=20880]]でいただく(市販のソースをかけてもおいしい)。
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトを加え、ふたをしてさらに3分間ほど蒸し焼きにする。温かいままでも、冷たくしてもおいしい。
・なす 1コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 1コ・ミニトマト 15コ・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 2本分・コリアンダーパウダー 小さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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おさかなのソーセージを斜め薄切りにしたら、クッキングシートの上に重ならないように並べ、600Wのレンジで2分加熱する。 加熱ムラがあれば場所を入れ替え、再び2分加熱し、3分ほど休ませる。 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。 ＼ POINT / 加熱してから少し置くことで、カリっとした食感になります。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本A中濃ソース小さじ1ケチャップ大さじ1カレー粉小さじ1チューブにんにく小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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[1] 大きめに切ったアルミホイルにバターを少量ぬる。アルミホイルの上に薄切りしたたまねぎを敷き、その上に鮭を置く。[2] 鮭に酒をかけて臭みを取り、「追いがつおつゆ2倍」をかける。縦に薄切りしたエリンギ、石づきを取ったしめじを添え、黒こしょうをふる。[3] アルミホイルを閉じ、フライパンに置き、ふたをして中火～弱火で10分加熱する。
生鮭 (切り身) 2切れ、バター 2g、たまねぎ 1/2個、酒 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、しめじ 20g、エリンギ 1本、黒こしょう 適量 カロリー:約173kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1...たまねぎをみじん切りにして炒める。2...れんこんは5㎜ダイス状に切る。3...ボウルに合挽き肉、おからを入れてよく練る。4...(3)に(1)、(2)、ひじき煮、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせたら、溶き卵を入れて更に混ぜ合わせる。5...(4)の1/2量を、両手でキャッチボールするようにして空気を抜いて、楕円形に形を整える。のこり半分も同様に成型する。
調理時間:約20分 カロリー:約188kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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「おいしいものをちょっとだけ」は縦半分に切る。 【A】の材料をよく混ぜて卵液を作る。 ポリ袋に(1)と小麦粉を入れて軽くフリフリする。 (3)の中に(2)の卵液を入れてモミモミする。 熱したフライパンに油をひき、(4)を並べて両面焼く。 半分に切ってピックにさし、お皿に盛りつけたら出来上がり。 ＼ POINT / 卵が焦げやすいので、弱めの中火で焼いてください。そのままでも、お好みでケチャップをつけてもおいしいですよ。
材料 [ 3人分 ]おいしいものをちょっとだけ1袋(3本)小麦粉大さじ1/2油適量ケチャップ適量A卵(Sサイズ)1個粉チーズ大さじ2ドライパセリ小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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約5分間蒸らし、白みそ、塩少々、バター3gを加える。さけは軽く塩・こしょうをふる。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を薄くひき、さけを皮側から焼いて表面に焼き色をつける。天板にオーブン用の紙を敷き、**2**のさけをのせ、上から**1**をかける。230℃のオーブンで5～6分間焼くしいたけとしめじは、石づきを除いて食べやすい大きさに切る。細ねぎは小口切りにする。**2**のフライパン
・生ざけ 2切れ・もちあわ 30g・白みそ 15g・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック・細ねぎ 適量・塩 少々・バター 3g・こしょう 適量・ごま油 少々 調理時間:約35分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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皿に盛り、お好みで枝豆やちくわ、たまご焼きなどを可愛らしくデコレーションします。 ＼ POINT / 目だまは大きくつくると可愛く見えます。い
材料 [ 12個分(2種各6個) ]「おさかなのソーセージ」1/2本「活ちくわ」1本きゅうり1/3本ラディッシュ2個スライスチーズ適量焼きのり適量ごはん600gすし酢大さじ4味付き油揚げ12個分 調理時間:約30分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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卵は沸騰した湯に入れ、6分間ゆでて半熟にし、冷水にとって殻をむき、半分に切る。器に**1**とともに盛り合わせる。クレソンは柔らかい茎と葉を摘み、【A】と合わせてよくなじませてから**2**にのせる。
・新じゃがいも 15コ・クレソン 4本・卵 1コ・オリーブ油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・シェリービネガー 少々・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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あさり水煮缶詰、コンソメ顆粒、トマトケチャップを加え、白菜の葉としめじ、ピーマンを入れて中～弱火で約10分ゆっくり煮込みま
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」70g2本たまねぎ1/2個(100g)じゃがいも1個(200g)ピーマン1個(30g)白菜2枚(160g)しめじ1/2パックにんにく1片輪切り唐辛子少々トマト水煮缶詰(ダイスカット)1缶(400g)あさり水煮缶詰1缶(125g)水600mlオリーブ油適量コンソメ顆粒大さじ1トマトケチャップ大さじ1強塩・こしょう適量 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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*冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
ホールトマト缶 1/2缶(200g)ズッキーニ 1本玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個ウインナーソーセージ 4本「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2 カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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長いも 80gトマト 1個(150g)A水 大さじ3A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1溶き卵 2個分「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2チャービル・好みで 少々
カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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すり鉢の上側を使ってバジルをすり、ごまと混ぜる。白みそ、ヨーグルト、豆乳の順に加え、さらに混ぜ合わせる。にんにくの切り口をこすりつけたグラタン皿に、豆腐、エリンギ、ミニトマト、細ねぎを入れ、**2**の【ソース】をかけて、パルメザンチーズ、黒ごまをふり、200℃に熱したオーブンで7～8分間焼く。焼き上がったグラタンにオリーブ油数滴をたらし、器に取り分ける。
・豆腐 1丁・細ねぎ 1本・エリンギ 1/2本・ミニトマト 4コ・白ごま 大さじ3弱・バジル 4枚・白みそ 大さじ7弱・プレーンヨーグルト 大さじ4・豆乳 カップ1/4・にんにく 1かけ・パルメザンチーズ 適宜・黒ごま 適宜・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンを熱してオリーブ油を敷き、かつおの全面を強火で約1分間焼きます。取り出して粗熱を取り、約7～8mm厚さに切ります。 しょうが1片は細切り、残りはすりおろしてしぼり、しょうが汁にします。 小鍋に白ワイン・塩・(2)を入れ、ひと煮立ちさせて、【ジンジャーソース】を作ります。 新じゃがいもは皮付きのままくし型に、新にんじんは約5mm厚さの輪切りにして、共に串が通るまでゆでてざるに上げ、水気を切ります。アスパラガスは塩ゆでして斜め切りにします。 器に(1)・(4)を彩りよく盛り付け、(3)をかけます。 ＼ POINT / か
材料 [ 2人分 ]かつお(皮付き 刺身用サク)160g 塩小さじ1/4 こしょう少々 オリーブ油大さじ1/2新じゃがいも1個新にんじん1/4本アスパラガス2本ジンジャーソース しょうが3片 白ワイン大さじ4 塩小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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