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「100~200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 270 件中 (221 - 240)
1.キャベツは、軸は4~5cm長さの薄切りにし、葉は4~5cm長さ、5mm幅に切る。2.ファスナーつき保存袋に塩糖水の材料を入れ、袋を振って調味料をざっと溶かし、キャベツを加える。3.軽く振り、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室に入れて2時間以上味をなじませる。
キャベツ…1/2個(約500g)塩糖水 ・塩…小さじ1と1/2(約8g) ・砂糖…小さじ1と1/2(約5g) ・水…大さじ4
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
器に盛り、ハーブソルト・パセリをふり、くし形に切ったレモンを添えます。 \ POINT / 甘えびは透明感がなくなるまで炒めるのが目安です。ハーブソルトはお好みで塩・こしょう等に変えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]甘えび(無頭・殻付き)12尾 小麦粉小さじ2パプリカ(黄)1/3個にんにく小1片オリーブ油小さじ2バター7gハーブソルト少々パセリ(みじん切り)小さじ2レモン1/4個
カロリー:約140kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
[1] あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、貝同士をこすり合わせてよく洗う。ミニトマトはヘタをとって、半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、たらを並べ、両面を2~3分焼く。[3] あさり、ブロッコリー、ミニトマト、を入れ、ふたをして、あさりの殻が開くまで7分蒸す。[4] 器に盛り、フライパンに残った汁をかける。※調理時間に砂だし時間は含みません。
たら (切り身) 2切れ、ミニトマト 5個、ブロッコリー 1/4株、あさり 70g、にんにく 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、トマトジュース(食塩無添加) 1/4カップ
カロリー:約175kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
器に「おかゆ」を盛り、つぶしたさつまいも、スープを加えて混ぜ合
さつまいも 2/3本(160g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)ウインナーソーセージ 2本(30g)水 2カップ「味の素KKコンソメ」 1個パセリのみじん切り・好みで 適量「味の素KKおかゆ」白がゆ・乳児への取り分け用 50g
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンをあたためてバターを溶かし、「おさかなのソーセージ」・ほうれん草を約1分間炒めて、塩・こしょうをふります。 耐熱用の器にバターを塗り、中央をへこませるように(2)を盛り、上にたまごを割り入れます。粉チーズをふりかけ、オーブントースターで約7分間焼きます。 \ POINT / 種をとったトマトの角切りや、炒めたたまねぎをプラスしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ほうれん草1/2束たまご2個バター大さじ1塩少々こしょう少々粉チーズ適宜器に塗るバター少々
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.パン粉をまぶし、軽く押さえるようにしてしっかりとつける。2.1をフライパンに並べて油大さじ4を回しかける。3.強めの中火で約2分揚げる。上下を返し約2分、時々位置を変えながらこんがりと揚げる。
ハム…8枚A ・牛乳、小麦粉…各大さじ2パン粉…1/3カップサラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 
レタスクラブ
沸騰したら火を弱め、ふたをせずコトコト煮る。 10分したらキャベツとおさかなのソーセージ、塩を加えてキャベツがやわらかくなるまでさらに10分煮込む。塩とこしょうで味をととのえる。
材料 [ 2〜3人分 ]おさかなのソーセージ2本キャベツの葉3枚たまねぎ1/2個(100g)にんじん1/2本(100g)じゃがいも2個顆粒コンソメの素1/2個塩小さじ1/2こしょう少々水3カップ
調理時間:約35分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
(4)粒こしょうを加え、フタをして弱火で1時間ほど煮る。(2)のブロッコリーを加え、やわらかくなるまで煮る。*お好みで、粒マスタ
じゃがいも・メークイン 3個にんじん 1本玉ねぎ 2個キャベツ 1/2個セロリ 1本ブロッコリー 1/2個「クノール チキンコンソメ」 2個水 2リットル粒黒こしょう 10粒「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
170~180℃の揚げ油で5~6分間、途中で
・マッシュルーム (マッシュルームとしめじ合わせて)100g・しめじ (マッシュルームとしめじ合わせて)100g・たまねぎ 1/2コ分・ロースハム 50g・小麦粉 50g・牛乳 350ml・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々・粉チーズ 大さじ2・溶き卵 1コ分・小麦粉 大さじ5~6・牛乳 大さじ1・パン粉 適量・レモン 適量・ベビーリーフ 適量・バター 大さじ1・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)ソーセージは小口切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、「コンソメ」、水、(1)のソーセージを加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、サッと大きくかき混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふる。
2個ウインナーソーセージ 3本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約168kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは芯を少し残して斜めに切り落とし、縦半分に切る。2.鍋に水3カップ、酒大さじ1、手羽元、キャベツを入れて強火にかける。3.煮立ったらアクを除き、洋風スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、弱火にしてふたを少しずらしてのせ、約15分煮る。4.煮上がる約4分前にスナップえんどうを加えて煮る。粒マスタード適量を添える。
とり手羽元…4本(約200g)春キャベツの内葉…1/4個分(約250g)スナップえんどう…6個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2酒、塩、こしょう、粒マスタード
カロリー:約173kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツは芯をつけたまま、くし形に6等分する。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に(1)のキャベツ、Aを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、中火にして25分煮る。(3)ソーセージ、(1)のスナップえんどう、塩を加えてさらに4~5分煮る。(4)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個(600g)スナップえんどう 12本ウインナーソーセージ 8本A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A月桂樹の葉 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
1.エリンギは縦5mm幅に切る。ズッキーニは横5mm幅に切る。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせる。2.フライパンにサラダ油大さじ2を弱めの中火で熱し、両面を2~3分ずつ焼く。ポン酢じょうゆ、コチュジャン各適量を添える。
溶き卵…1個分エリンギ…1本ズッキーニ…1/2本サラダ油…大さじ2ポン酢じょうゆ、コチュジャン…各適量小麦粉
カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。12等分にし、円盤形に整える。2.フライパンに油大さじ1を熱し、1を並べる。両面にこんがり焼き色がつくまで焼き、火を止めて余熱で火を通す。
肉だね ・合いびき肉…450g ・おろし玉ねぎ…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々サラダ油
カロリー:約103kcal 
レタスクラブ
[1] 生鮭(切り身)は水けをふいて、「料理酒」、塩各少々をふる。長ねぎは3cm長さの斜め切りにし、さやえんどうは筋を取る。 [2] アルミホイル2枚にバターを塗り、[1]を2つに分けて置く。昆布を添え「料理酒」大さじ1/2をふり、軽く包む。オーブントースターまたはグリルで焼く。 [3] アルミホイルを開き、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/2本、さやえんどう 6枚、昆布 3cm角2枚、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、塩 少々、ミツカン 料理酒 少々、バター 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たいは刺身用を放射状に並べる。[2] ベビーリーフを中央に盛り付ける。お好みでパプリカをハートの形に抜き飾る。お好みの量の「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
たい (刺身用) 1柵、ベビーリーフ 1/2袋、黄パプリカ 適宜、赤パプリカ 適宜、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約161kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ちくわはタテ半分、ヨコ半分に切り、薄力粉をまぶす。(2)Aを混ぜ合わせ、衣を作り、(1)のちくわにまんべんなくつける。(3)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、(2)のちくわを入れ、カラッとするまで焼く。
ちくわ 2本薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/2個分A青のり 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約118kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)里いもはひと口大に切り、ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。にんじん、ごぼうは乱切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 (3)鍋に(1)の里いも・にんじん・ごぼう、Bを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、里いもがやわらかくなるまで煮る。 (1)のねぎ・まいたけ、(2)をスプーンで丸めながら加え、肉に火が通るまで煮る。
鶏ひき肉 120gA玉ねぎのみじん切り 1/2個分A卵 1個A木綿豆腐 1/4丁A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2里いも 4個長ねぎ 1本にんじん 1/2本ごぼう 1/2本まいたけ 1/2パックB水 800mlB「味の素KKコンソメ」 2
カロリー:約145kcal 
味の素 レシピ大百科
ミートボールはアルミカップに入れ、トマトソースをかける。これにチーズをのせ、パセリ少々を散らす。**1**をオーブントースターで3~4分間焼く。
・ミートボール 3コ・トマトソース 大さじ1・チーズ 小さじ2・パセリ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.えびは尾を残して殻をむき、背に切り目を入れて開き、背わたを取る。片栗粉適量をまぶして流水でもみ洗いをし、水けを拭く。2.フライパンにパン粉大さじ4を入れて中火にかけ、こんがりするまでからいりして取り出す。3.フライパンをさっと拭き、1を並べて中火にかける。全体に色が変わるまで焼き、塩小さじ1/4、こしょう少々をふってさっとからめ、器に盛る。4.ベビーリーフとミニトマトを添え、えびに2と天才タルタルソースをかける。
えび…12尾(約200g)天才タルタルソース〈混ぜる〉 ・ゆで卵の粗みじん切り…1個分 ・きゅうりのみじん切り…1/4本分 ・玉ねぎのみじん切り…1/8個分 ・ギリシャヨーグルト…50g ・酢…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ベビーリーフ、ミニトマト…各適量片栗粉、パン粉、塩、こしょう
カロリー:約160kcal 
レタスクラブ
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