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「200~300kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 454 件中 (321 - 340)
白ネギ(青い部分)とをまわし入れ、トロミがついたら
トマト 2個鶏ひき肉 100g白ネギ(青い部分3cmを含む) 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/2酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2水 60ml片栗粉 小さじ1水 大さじ1サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
E・レシピ
なすはへたを落とし、1本ずつふんわりとラップで包んで、電子レンジ(600W)で1本あたり約1分間加熱し、食べやすく切ります。小ねぎは小口切りにします。 器にざる豆腐・なす・「海からサラダフレーク」を盛り、具だくさんラー油をかけ、小ねぎ・白ごま・粉山椒をトッピングします。 \ POINT / なすにラップをピッタリ巻いてしまうと電子レンジ加熱中に破裂することが・・・
カロリー:約215kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
下準備1. キャベツ、ニラ、白ネギ、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. 豚ひき肉、おから、野菜、の材料を入れてよく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手に取り、(1)を適量のせ、皮のフチの半分に水を薄くぬり、しわをよせながら包む。 作り方3. フッ素樹脂加工のフライパンに(2)を並べて中火で熱し、焼き色がついたら餃子が1/4つかるくらいまで熱湯を入れ、蓋をして弱めの中火で約3~4分蒸し焼きにする。 作り方4. 蓋を取り、強火にして底の水気を完全に飛ばし、器に盛り、混ぜ合わせたの材料を添える。
調理時間:約30分 カロリー:約209kcal 
E・レシピ
1.フライパンに油小さじ2、しょうがを中火で熱し、香りが立ったらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、豆板醤、レンチンブロッコリー(下記お料理メモ参照)を順に加えてさっと炒める。2.Aを回し入れ、約2分炒め煮にする。
とりひき肉…150gレンチンブロッコリー…200gしょうがのみじん切り…小さじ2豆板醤…小さじ1/2 A〈混ぜる〉 ・酒、みそ…各大さじ1 ・・・
カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
[1] 木綿豆腐はペーパータオルでくるんで、電子レンジ(600W)に1分かけ、軽く水けをきる。その後、つぶしてボウルに入れる。[2] たけのこは粗いみじん切りにする。しょうがは細いせん切りにして水にさらし、針しょうがにする。[3] [1]に豚ひき肉、みじん切りした長ねぎ、たけのこ、を加えてよく混ぜ、耐熱皿に平らに広げる。ラップをして電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。[4] 小皿に取り分け、と針しょうがを添える。
木綿豆腐 1/4丁、豚ひき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 1/4本分、たけのこ (水煮) 1本、、、ごま油 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、、ミツカン 純玄米酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、しょうが 1/2かけ、コリアンダー (香菜) 適量
カロリー:約245kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)白菜はザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。まいたけはひと口大にほぐし、豆腐は8等分に切る。コーン缶は汁気をきる。(2)ほうれん草はラップで包み、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、ひと口大に切る。ミキサーに水、ほうれん草を入れてかける。(3)鍋に(2)、「鍋キューブ」を入れて火にかける。(4)煮立ったら、鶏だんご、(1)の白菜・玉ねぎ・まいたけ・豆腐を加えて煮、火が通ったら(1)のコーンを加える。
鶏つくね 12個白菜 1/4株玉ねぎ 1個まいたけ 1パック(100g)木綿豆腐 1丁ホールコーン缶 1缶ほうれん草 1束水 4カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約250kcal 
味の素 レシピ大百科
ピーマンは一口大の乱切り・しめじは小房に分けます。 【A】の調味料を合わせておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を中火で焼くように炒め、火が通ったら(2)を加えて軽く炒めます。【A】を加え、全体にからめるようにして仕上げます。 \ POINT / 魚は皮を上にした面から焼くのがポイントです。新鮮なさばを使うほど、うまみが多く、ふっくらと焼けます。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 塩小さじ1/2ピーマン3個しめじ1パックサラダ油大さじ1/2Aみそ大さじ1・1/2トウバンジャン大さじ1/2酒大さじ4砂糖小さじ2
カロリー:約291kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
1.小松菜は5cm長さに切り、葉と茎に分ける。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに豚肉を入れ、塩小さじ1/4、酒、片栗粉各大さじ1/2を順にふってそのつどざっと混ぜる。2.フライパンに小松菜の茎、ねぎ、小松菜の葉、豚肉を順に広げ入れる。フライパンの縁から水大さじ2を回し入れ、ふたをして中火にかけ、約6分蒸す。ざっくりと混ぜ、余分な水けをきりながら器に盛る。たれをかける。
豚こま切れ肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)長ねぎ(白い部分)…1/2本分(約50g)塩…小さじ1/4酒、片栗粉…各大さじ1/2たれ ・オイスターソース、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・黒酢〈または酢〉…小さじ1
カロリー:約275kcal 
レタスクラブ
(1)鶏手羽はAをもみ込み、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。(2)フライパンに(1)の鶏手羽を入れて火にかけ、「Cook Do」を加えてからめ、ごまをふる。(3)器にレタスを敷き、(2)を盛る。
鶏手羽中 12本A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々片栗粉 大さじ3「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱すり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量レタス 適量
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は3cm長さに切る。 (2)鍋底に「香味ペースト」をしぼり出し、分量の水を加えて火をかける。沸騰したら、凍ったままの「ギョ-ザ」、(1)の小松菜、しょうゆを加えて煮立たせ、さらに1分ほど煮て火を止める。(3)器に盛り、ラー油をたらす。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個小松菜 3株(120g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)水 2・1/2カップしょうゆ 小さじ2ラー油 適量
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
厚揚げは3cm角に切り、しょうゆをまぶす。フライパンにごま油を中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。キャベツはせん切りに、たまねぎは薄切りにして混ぜ合わせる。水にさらして水けをよくきり、器に盛る。トマトを2cm角のさいの目に切り、**2**にのせる。**3**に**1**をのせ、混ぜ合わせた【A】を上からかける。好みでちぎった香菜を添える。
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはみじん切りにして塩をふってよくもみ、しんなりしたら、水気をしぼる。たけのこはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ・たけのこ、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、20等分にする。(3)餃子の皮の中央に(2)をのせ、皮のまわりに水を塗る。餃子の皮を三方向から持ち上げて中央で合わせてフチを留め、三角形を作る。(4)フライパンにごま油大さじ2を熱し、(3)の餃子を焼き、底面に焼き色がついたら、餃子が浸るくらいの水を加える。
カロリー:約276kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]  を合わせ、火にかけて甘酢あんを作る。[2] 赤とうがらしは小口切りにする。 [3] 電子レンジ等で温めたから揚げを[1]に加え、[2]とともにからめる。
鶏のから揚げ (惣菜) 6個、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン すし酢 1/4カップ、水 大さじ1、片栗粉 小さじ1と1/2
カロリー:約279kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、大葉を散らす。
豚肉(細切れ) 100g酒 小さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ナス 23本サラダ油 適量ニンニク 1片サラダ油 小さじ1オイスターソース 大さじ1〜1.5大葉 4〜5枚
調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 
E・レシピ
作り方5. 蓋を取り、ゴマ油を加えてカリッと仕上げる。
餃子の皮 13枚豚ひき肉 80g塩 少々白菜キムチ 50g白ネギ 1/3本片栗粉 小さじ1/2水 40mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 
E・レシピ
(1)キャベツはザク切りにする。にらは4cm長さに切り、ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋に(1)のにら2/3量・キャベツ・ねぎ・えのきだけを敷き詰める。もやしを中央にタワー状に積み上げ、もやしのまわりに豚肉を巻きつけ、最後に残った(1)のにらをのせる。(3)Aを加えて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)もやし 1袋(200g)にら 1束(100g)長ねぎ 1本(100g)えのきだけ 1/2袋(50g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 21g
カロリー:約241kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 水菜はザク切りにする。たまねぎは繊維をたつ方向の横に薄切りにして5分ほど水にさらし、水けをよくきる。[2] トマトは1cm角に切ってと混ぜ合わせる。[3] たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。[4] 器に水菜、豚肉、たまねぎの順に盛り付ける。混ぜ合わせたを回しかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、水菜 1/3束(50g)、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、、ミツカン カンタン酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ1、ごま油 大さじ1/2
カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. 卵液にカニ風味カマボコ、白ネギ、シイタケ、ミツバ、ゴマ油を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱容器に(1)を流し込み、170℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな
3個酒 大さじ1.5みりん 小さじ1塩 小さじ1/4顆粒チキンスープの素 小さじ1/4カニ風味カマボコ 6〜8本白ネギ 1/4本シイタケ(生) 1〜2個ミツバ 1/4束ゴマ油 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 220ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2.5しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ1.5
調理時間:約40分 カロリー:約215kcal 
E・レシピ
[4] ふたをして、電子レンジで3分30秒~4分加熱する。さわらの色が変われば良い。[5] 蒸している間に[2]の材料とドレッシングを混ぜ合わせてを作る。[6] 器にわかめを敷いて、さわらを盛り、[5]のを添える。
さわら (切り身) 2切れ、わかめ (塩蔵) 20g、梅干し 2個、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、酒 大さじ1、塩 少々、、みつば 1/3袋、貝割れ菜 1/2パック、青じそ 4枚、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ1、ごま油 小さじ1
カロリー:約230kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに白玉粉と水を入れて、指でだまがなくなるように混ぜる。混ざったら小麦粉、卵を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら、の材料、干し桜エビを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、九条ネギを敷き詰めて(1)を流し入れて蓋をし、中火で両面しっかり焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
九条ネギ 1/2束白玉粉 大さじ4水 50ml小麦粉 大さじ3卵 1個干し桜エビ 大さじ1砂糖 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1ゴマ油 大さじ1ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約243kcal 
E・レシピ
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