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「200～300kcal > 中華 > おかず」 の検索結果： 454 件中 （321 - 340）
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を加えてトロミをつけ、器に盛る。
ナス 3本豚ひき肉 100gシメジ 1/2パック白ネギ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal E・レシピ
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長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片･･･
調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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香菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ2～3cmに切る。 下準備7. の材料を混ぜ
エビ(中) 10〜12尾塩 大さじ1片栗粉 大さじ2白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 1片玉ネギ 1/2個サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1.5レタス 3〜4枚パクチー(香菜)(あれば) 1株ケチャップ 大さじ2スイートチリソース 大さじ2酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/2片栗粉 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約287kcal E・レシピ
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作り方1. レンコンは皮をむき、半量をすりおろして、残りはみじん切りにする。白ネギはみじん切りにする。 作り方2. ボウルに豚ひき肉、(1)、の材料を全て入れて、粘りが出るまで混ぜる。餃子の皮にのせる。餃子の皮の縁に水を薄くつけて包む。 作り方3. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かして、(2)をゆでる。餃子が浮いてきたら、そこから2～3分加熱して、網じゃくしで引き上げる。の材料を混ぜ合わせて、添える。
豚ひき肉 60gレンコン 5cm白ネギ 5cmショウガ(すりおろし) 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々餃子の皮 12枚しょうゆ 小さじ1柑橘汁 小さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal E・レシピ
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(1)の汁気をふき取り、小麦粉・片栗粉を混ぜ合わせた衣をまんべんなくまぶします。鍋に揚げ油を約170～180℃に熱し、約20秒間揚げます。 セロリ・長ねぎは約5cm長さの細切りにし、水にさらしてよく水気を切ります。 器に(3)を敷き、(2)を盛り付け、具だくさんラー油を添えます。 ＼ POINT / 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、具だくさんラー油ともなじみやすく、カリッとした衣に仕上がります。ビニール袋にかつおと小麦粉・片栗粉を入れ、身がくずれ
材料 [ 2人分 ]かつお(刺身用サク)160g 紹興酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 おろししょうが小さじ1 おろしにんにく小さじ1/2小麦粉大さじ1片栗粉大さじ1揚げ油適宜セロリ10cm長ねぎ10cm具だくさんラー油(市販品)大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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作り方3. 同量の水で溶いた片栗粉を加え混ぜる。とろみがついたら、火をとめる。
鶏ひき肉(むね) 150gナス 2本ショウガ 1片白ネギ 40g甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ゴマ油 大さじ1/2鶏ガラスープの素 小さじ1/2水 150ml片栗粉 大さじ1ゴーヤ 1/2本ツナ(缶) 1/2缶スイートチリソース 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約292kcal E・レシピ
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1.玉ねぎ、パプリカは一口大に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにして下味をもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。たれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れる。時々上下を返しながら約3分焼き、玉ねぎ、パプリカを加えて、玉ねぎが透き通るまで約2分炒める。3.たれを加え、白ごまをふって全体をさっと混ぜてからめる。
とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1玉ねぎ…1/2個(約100g)赤パプリカ…1/2個(約60g)白いりごま…小さじ2たれ ・酒…大さじ2 ・オイスターソース、砂糖…各大さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約271kcal レタスクラブ
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鶏ひき肉 300gAしょうゆ 大さじ1A片栗粉 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3ねぎのみじん切り 2本分白菜 1/4株(400g)エリンギ 2本水菜 1束B水 8カップB酒 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「丸鶏がらスープ」 大さじ3C粗びき黒こしょう 適量Cゆずこしょう 適量C香菜 適量ゆでうどん・細めん 1玉
カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに豚ひき肉、エビを加えて混ぜ合わせ、を加えてよく混ぜ合わせる。合わせた玉ネギ、刻みネギを加えて軽く全体に混ぜる。ラップを掛け冷凍庫で10分冷やし固める。 作り方2. 蒸し器をセ
シューマイの皮 24枚シイタケ 12枚レンコン 12cm豚ひき肉 200gエビ 5〜6尾玉ネギ 1/4〜1/2個刻みネギ 大さじ4片栗粉 大さじ3〜4小麦粉 少々ソラ豆 12粒塩(ゆでる用) 少々砂糖 大さじ2ナンプラー 小さじ2水 大さじ2塩 小さじ1コショウ(少し多め) 少々ゴマ油 小さじ1練りからし 適量しょうゆ 少々 調理時間:約35分 カロリー:約271kcal E・レシピ
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1.むきえびはあれば背わたを取り除き、塩小さじ1/4をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンに凍ったままの「角切り冷凍トマト」とチリソースの材料を入れ、強火で熱する。煮立ったらえびを加え、強めの中火でときどき混ぜながら約5分煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。
「角切り冷凍トマト」…1袋むきえび…300g万能ねぎの小口切り…適量チリソース ・長ねぎの粗みじん切り…1本分 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3～1/2塩、 片栗粉 カロリー:約217kcal レタスクラブ
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[1] レタス、にんじん、きゅうりはせん切りにする。たまねぎは薄切りにし、水にさらす。ミニトマトは半分に切る。[2] 豚肉(しゃぶしゃぶ用)はゆでて自然に冷ます。[3] 皿に[1]をのせ、[2]の肉をのせる。せん切りにした青じそとミニトマトを飾る。[4] ごま油と「味ぽん」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、レタス 1枚、きゅうり 1/2本、にんじん 少々、ミニトマト 2個、青じそ 2枚、たまねぎ 1/8個、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 小さじ2 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉は長さを半分に切り、芯はタテ6等分に切る。ねぎは5cm長さに切り、まわりの白い部分と芯に分け、白い部分は白髪ねぎにし、芯は斜め薄切りにする。豆腐は4等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、大さじ3ほどを取り、練りごまを溶いて戻し入れ、ひき肉を加えてほぐしながら煮る。(3)(1)のチンゲン菜の芯・ねぎの芯・豆腐を加え、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加え、(1)の白髪ねぎをのせる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
豚ひき肉 200gチンゲン菜 2株長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1丁A水 720mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個練り白ごま 大さじ2 カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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中華鍋にサラダ油を強火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒める。香りがたってきたら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚肉の色が
ナス 2〜3本白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 1片豆板醤 小さじ2木綿豆腐 1/2〜1丁豚ひき肉 200〜250gネギ(刻み) 大さじ4酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml片栗粉 大さじ2水 大さじ4サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal E・レシピ
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下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉と加賀太キュウリを炒め、いったん取り出す。 作
鶏肉(ソテー用) 1パック酒 小さじ1ショウガ汁 小さじ1塩 少々キュウリ(加賀太) 1本白ネギ 1本玉ネギ 1/2個ショウガ 1片ニンニク 1片パクチー(香菜) 2株豆板醤 小さじ2ケチャップ 大さじ3酒 大さじ1砂糖 大さじ1酢 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ2片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約291kcal E・レシピ
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[[ゆで豚|rid=8561]]は2～3mm厚さの薄切りにする(4人前で約20枚、200g分)。キャベツは豚肉と同じ大きさぐらいに切り、芯(しん)の部分は薄切りにする。ピーマンは乱切りにする。ねぎ(白い部分)は1cm幅の斜め切りにする。しいたけは3mm厚さのそぎ切りにする。にんにくは薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ1、塩少々を加え、キャベツをサッとゆでて取り出し、水けをきる。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは葉を切り分け、2cm角に切る。かぶの葉は粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を火が通るまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、かぶ、好みで豆板醤を加えて約2分炒める。3.水1カップ、オイスターソース、しょうゆ各大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、約3分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約256kcal レタスクラブ
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作り方3. サラダ油を薄くひいたフライパンに、(2)の餃子を並べて中火にかける。底
餃子の皮 40枚白菜 1/6〜1/4株塩 小さじ2ニラ 1束塩 少々豚ひき肉 150gショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ2片栗粉 大さじ2ゴマ油 適量酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量サラダ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約242kcal E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は3cm角に切り、塩・こしょうをふる。たまねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ヤングコーンは、1.5cm角に切る。 [2] フライパンにごま油、にんにくを加えて熱し、[1]を中火で炒める。[3] カシューナッツを加えて炒め、「カンタン黒酢」、オイスターソースを入れて、煮からめる。
鶏もも肉 100g、塩・こしょう 適量、たまねぎ 1/4個、ピーマン 1個、赤パプリカ 1/5個、ヤングコーン (生) 2本、カシューナッツ 20g、にんにく (みじん切り) 1かけ分、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン黒酢 大さじ3と1/2、オイスターソース 大さじ1 カロリー:約288kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに白玉粉と水を入れて、指でだまがなくなるように混ぜる。混ざったら小麦粉、卵を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら、の材料、干し桜エビを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、九条ネギを敷き詰めて(1)を流し入れて蓋をし、中火で両面しっかり焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
九条ネギ 1/2束白玉粉 大さじ4水 50ml小麦粉 大さじ3卵 1個干し桜エビ 大さじ1砂糖 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1ゴマ油 大さじ1ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal E・レシピ
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厚揚げ 200g小松菜 1/3束(100g)にんじん 4cm(40g)しめじ 1/2パック(50g)長ねぎ 2/3本(40g)A水 1カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)A片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約219kcal 味の素 レシピ大百科
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