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「200～300kcal > 中華 > おかず」 の検索結果： 454 件中 （81 - 100）
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同じ鍋に厚揚げときくらげを入れ、サッとゆでて取り出す。中華鍋に[[にんにくごま油|rid=2691]]を中火で熱し、少し色づいたら**1**を入れて炒める。ある程度火が通ったら、紹興酒を加え、水けをきった**3**と【スープ】、しょうゆ、塩小さじ1、砂糖を加え、味を調える。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつけ、器に盛る。
・厚揚げ 1枚・きくらげ 5g・豚薄切り肉 150g・小松菜 1/2ワ・にんにくごま油 大さじ2・紹興酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 ・しょうゆ 小さじ1強・砂糖 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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2～3分煮て、を回し入れトロミをつける。 作り方3. ゴマ油を加えてひと混ぜし、器によそってネギを散らす。
絹ごし豆腐 200〜300g合いびき肉 100g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1/2水 100ml片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1ゴマ油 小さじ1サラダ油 適量ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約287kcal E・レシピ
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[1] キャベツはザク切りにする。[2] フライパンでサラダ油を熱し、豚肉とキャベツを炒める。[3] 「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、サッとなじませて水分をとばす。
豚肉 小間切れ 200g、キャベツ 1/4個、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、粘りが出たら、Aを加えてさらに混ぜ、16等分に丸め、タネを作る。(2)白菜、水菜はザク切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。(3)鍋にBを入れて煮立て、(1)のタネ、(2)の白菜・にんじん・しめじ・ねぎ・水菜を順に加えて煮る。
鶏ひき肉 400g「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aねぎのみじん切り 1/2本分(50g)Aしょうがのすりおろし 大さじ1A酒 大さじ2白菜 1/4株(500g)水菜 1束(200g)にんじん 1/2本(80g)長ねぎ 1/2本(50g)しめじ 1パックB水 6カップB「丸鶏がらスープ」 大さじ3 カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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いわしは頭と内臓を取りのぞいて洗います。手開きにし、背骨と尾をのぞきます。半身に切り、皮目に約1cmの間隔で切り込みを入れ、一口サイズに切ります。 長ねぎ・しょうがは約2cm長さの細切りにします。 ボウルにしょうゆ・ラー油・ごま油・白すりごま・砂糖・塩を混ぜ合わせ、(1)・(2)を和えます。器に盛り付け、香菜をのせます。 ＼ POINT / 中華風のしっかりした･･･
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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下準備1. ホタテはサッと水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. ソラ豆はサヤをねじって割り、中の豆を取り出す。分量外の塩を入れた熱湯で1～2分ゆでてザルに上げ、冷めたら薄皮をむく。 作り方1. フライパンにゴマ油を弱火で熱し、白ネギとショウガを香りがたつまで炒める。 作り方2. ホタテを加えて両面焼き、ソラ豆も加えて全体を炒め合わせる。 作り方3. 顆粒チキンスープの素と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal E・レシピ
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(1)モツはAを入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のモツ・キャベツ、もやし、Cを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには、「簡単濃厚もつ鍋シメラーメン」がおすすめです。
豚モツ・ゆでたもの 400gAしょうがの薄切り 3枚Aねぎの青い部分 1本分キャベツ 1/4個もやし 1袋にら 1/2束B水 4カップB「Cook Do 香味ペースト」 26gC赤唐がらしの輪切り 1本分Cにんにくの薄切り 1かけ分 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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器に盛り、大葉を散らす。
豚肉(細切れ) 100g酒 小さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ナス 2〜3本サラダ油 適量ニンニク 1片サラダ油 小さじ1オイスターソース 大さじ1〜1.5大葉 4〜5枚 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal E・レシピ
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長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片･･･
調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。(2)鍋に(1)の鶏肉、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツ・にら・にんにく、赤唐がらしを加えて中弱火で10分ほど煮る。
鶏もも肉 1/4枚(80g)キャベツ 2枚(100g)にら 1/3束(30g)にんにく 1かけ(8g)赤唐がらしの輪切り 1/2本分A水 180mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 1個 カロリー:約220kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)玉ねぎ、ピーマンは乱切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りする。(3)パイナップルは1枚を8等分に切る。(4)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め揚げし、火が通ったらキッチンペーパーに取り出す。(5)フライパンに残った油を減らし、(2)の玉ねぎ・にんじんを炒める。
カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は3cm長さに切る。 (2)鍋底に「香味ペースト」をしぼり出し、分量の水を加えて火をかける。沸騰したら、凍ったままの「ギョ-ザ」、(1)の小松菜、しょうゆを加えて煮立たせ、さらに1分ほど煮て火を止める。(3)器に盛り、ラー油をたらす。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個小松菜 3株(120g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)水 2・1/2カップしょうゆ 小さじ2ラー油 適量 カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて焼き色がつくまで焼き、【A】を加えて煮立たせます。 とろみがついたら電子レンジで時間通りに解凍した「いかスナックフリッター」を(2)に加えてさっと和えます。
材料 [ 2人前 ]「いかスナックフリッター」1袋いんげん4本れんこん1/4節(50g)たけのこ水煮50g赤パプリカ1/4個サラダ油大さじ1Aトマトケチャップ大さじ1・1/2酢大さじ1・1/2しょうゆ大さじ1/2砂糖大さじ1/2水大さじ3片栗粉小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約232kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1.オクラは塩少々でこすってうぶ毛を取り、さっと洗って3等分の乱切りにする。しょうが1/2かけはみじん切りにする。むきえびは酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2を順にもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。色が変わったら、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、しょうがを焦がさないように炒める。香りが立ったらオクラ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を加えて約2分炒め、合わせ調味料を加える。
カロリー:約218kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ]「さんま蒲焼」1缶セロリ1/2本長ねぎ(白い部分)10cmこしょう少々ぎょうざの皮16枚長ねぎ(青い部分)5cm黒酢適宜ラー油適宜
調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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ボウルに豚ひき肉、エビを加えて混ぜ合わせ、を加えてよく混ぜ合わせる。合わせた玉ネギ、刻みネギを加えて軽く全体に混ぜる。ラップを掛け冷凍庫で10分冷やし固める。 作り方2. 蒸し器をセ
シューマイの皮 24枚シイタケ 12枚レンコン 12cm豚ひき肉 200gエビ 5〜6尾玉ネギ 1/4〜1/2個刻みネギ 大さじ4片栗粉 大さじ3〜4小麦粉 少々ソラ豆 12粒塩(ゆでる用) 少々砂糖 大さじ2ナンプラー 小さじ2水 大さじ2塩 小さじ1コショウ(少し多め) 少々ゴマ油 小さじ1練りからし 適量しょうゆ 少々 調理時間:約35分 カロリー:約271kcal E・レシピ
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中華鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火で炒める。香りが立ったらエビ、白ネギを炒め合わせる。 作り方2. エビが赤くなったら塩
木綿豆腐 1丁エビ 16〜20尾塩(洗う用) 少々ソラ豆 1袋塩(ゆでる用) 少々ニンニク 1片ショウガ 1片白ネギ 1本塩 小さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200ml酒 大さじ3片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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作り方4. カリフラワーに火が入ったら、シイタケを加
鶏もも肉 150gカリフラワー 1/4株シイタケ(生) 2個白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 大さじ1甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約264kcal E・レシピ
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豚ひき肉 100gナス 3本ピーマン 1個白ネギ 1本ショウガ 10gニンニク 1/2片白ゴマ油(サラダ油でも可) 適量豆板醤 小さじ1甜麺醤 小さじ2鶏ガラスープ 150ml酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1砂糖 少々片栗粉 小さじ2〜3
調理時間:約20分 カロリー:約238kcal E・レシピ
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1.キャベツは一口大にちぎる。2.直径20cmの耐熱ボウルにひき肉とたれの材料を入れてよく混ぜ、キャベツをのせる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約5分加熱する。3.取り出してよく混ぜ、器に盛り、ラー油適量をかける。
豚ひき肉…150gキャベツ…1/4個(約250g)たれ ・おろしにんにく、おろししょうが(チューブ)…各2cm ・焼き肉のたれ…大さじ4 ・片栗粉、ごま油…各小さじ1 ・水…大さじ1 1/2ラー油 カロリー:約292kcal レタスクラブ
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