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「200~300kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 491 件中 (101 - 120)
帆立て貝柱は汁けをきってほぐす。缶汁はとっておき、【A】のほかの材料とよく混ぜ合わせる。ボウルに豚ひき肉を入れ、【A】を加えてよく混ぜる。たまねぎ、小麦粉、塩、こしょうを加え、さらに粘りが出るまでよく混ぜ、**1**の帆立ても加えて混ぜる。シューマイの皮に**3**をスプーン1杯分ほどのせて包み、指に水をつけて表面を平らにならす。蒸気の上がった蒸し器にオーブン用の紙を敷き、**4**を並べて4~5分間蒸す。好みで酢じょうゆ、練りがらしを添える。
・豚ひき肉 300g
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ボールに豚ひき肉を入れて手でよく練り、しょうが汁、酒、砂糖、塩、オイスターソース、ごま油を加えてさらによく練り混ぜます。 2 れんこんは皮をむき、半量はすりおろし、残りはみじん切りにします。もどした椎茸は軸を除き、みじん切りにします。以上を(1)に加えてよく混ぜ、24等分します。 3 親指と人差し指で軽く輪を作り、シューマイの皮を広げてのせ、(2)をのせて輪の中に押し込むようにして包み、底をまな板などに押しつけて形を整えます。 4 セイロにキャベツまたは白菜を敷いて(3
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1.大根は縦半分に切り、半分はすりおろし、残りは粗みじん切りにする。2.ボウルにしょうが、お好み焼き粉、1(おろしたものは汁ごと)を入れてゴムべらで混ぜ合わせる。粉ざんしょう、塩少々を加えて混ぜる。3.フライパンに油少々を熱し、ペーパータオルで全体に薄くぬり広げる。2を直径15cmの円形になるよう流し入れて、ふたをして約2分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。上下を返し、再びふたをしてさらに約2分焼く。4.食べやすく切って器に盛り、酢じょうゆの材料を混ぜて添える。[br
カロリー:約201kcal 塩分:約4.3g
レタスクラブ
]・ゴーヤー 1/2本・豚ひき肉 100g・小麦粉 大さじ6・水 大さじ4・ベーキングパウダー 小さじ1/3・塩 少々・甜麺醤 大さじ1・ねぎ 大さじ2・塩 適量・揚げ油 ・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。(2)大根、にんじんの皮はせん切りにし、片栗粉をまぶす。(3)フライパンの高さ3cmくらいまで油を入れて160℃に熱し、(1)の鶏肉の表面に(2)をまぶして手早く加える。中火で上下を返しながら3~4分揚げ、強火にして外側がカリッとするまで1分ほど揚げ、油をきる。(4)器に盛り、好みでサニーレタスを添える。
鶏もも肉 180g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)大根の皮・1
カロリー:約220kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚肉は5mm幅に切る。を加えて15分程度漬け込む。ピーマン、パプリカは縦半分に切って種を取り、横に細切りにする。たけのこは細切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]の肉を炒める。ピーマン、パプリカ、たけのこを加えてさらに炒める。[3] を加えて手早く炒める。器に盛り付け、「やさしいお酢」をかける。
豚肉 80g(生姜焼き用)、ピーマン 2個、パプリカ 1/2個、たけのこ (水煮) 80g、、しょうゆ 小さじ1/2、酒
カロリー:約237kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦じまになるように皮をピーラーでむく。 下準備2. 豚ロース肉はひとくち大に切り、小麦粉をまぶす。 下準備3. フライパンにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱皿にナスを入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら長さを半分に切り、さらに縦4~6等分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. の入ったフライパンを火にかけ、煮たったら豚ロース肉を広げ入れ、中火で3~4分煮る
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 
E・レシピ
[1]ところてんは水切りする。ハム、きゅうりは細切りにする。[2]器にところてんを盛り、ハム、きゅうり、錦糸卵を放射状にのせて中央に納豆、紅しょうがをのせる。[3]「冷やし中華のつゆしょうゆ」をまわしかけ、お好みで練りがらし、ラー油を添える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。※画像は一人分です。
ところてん 400g、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 100ml、、ロースハム 8枚、きゅうり 1本、錦糸
カロリー:約222kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)しめじは小房に分け、豆腐はひと口大に切る。餅は半分に切る。油揚げは半分に切り、油抜きをし、水気をきる。(2)(1)の油揚げに(1)の餅を1個ずつ詰め、口の部分を折り、餅巾着を作る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のしめじ・豆腐、(2)の餅巾着、カット野菜、餃子を加えて煮る。*お好みで鶏肉や白菜などの野菜を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
冷凍餃子・1袋(5個入り) 80g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)しめじ 1
カロリー:約298kcal 
味の素 レシピ大百科
豆腐は電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、水けをきってよくこねる。モロヘイヤは堅い軸を取り、熱湯でゆで、みじん切りにする。ボウルにひき肉を入れてよくこね、**1**を加えてさらによく混ぜる。塩2g、こしょう少々で味を調える。シューマイの皮で**2**を等分に包み、コーンを1粒ずつのせる。蒸気の上がった蒸し器に並べて、7~8分間蒸す。チンゲンサイは縦半分に切ってからサラダ油小さじ1を加えた熱湯でゆで、ざるにとる。シューマイとともに器に盛り、チンゲンサイに
調理時間:約25分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] たまねぎ、しいたけ、にんじんを細かく切る。はるさめはもどす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒める。こしょうをふる。[3] [2]にを加えて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。はるさめを入れる。[4] [3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、油で揚げる。
豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、しいたけ 1個、はるさめ 20g、水溶き片栗粉 適量、サラダ油 適量、こしょう 少々
カロリー:約257kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)かじきはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。パプリカは乱切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のかじきを入れて両面焼く。(3)(1)のキャベツ・しめじ・パプリカを加えて炒め、火が通ってきたら、「Cook Do」を加えてからめるように炒める。
めかじき 2切れ(180g)キャベツ 4枚(200g)しめじ 1/2パック(50g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なすは皮むき器で皮をむいて縦半分に切り、水に約5分さらして水けをきる。とり肉は水けをしっかり拭き、塩小さじ1/3、しょうがをすり込む。2.直径約24㎝の耐熱皿にとり肉を皮目を上にしてのせ、周囲になすを並べる。みりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.上下を返して再びふんわりとラップをかけ、約2分加熱し、そのまま約2分おく。蒸し汁大さじ2をごまだれの材料とともに混ぜる。4.とり肉は1㎝幅に切って器に盛る。なすを食べやすく裂いてのせ
カロリー:約238kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
下準備1. ホタテはサッと水洗いして水気を拭き取り、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。 下準備2. スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。 下準備3. レタスは水に放ち、パリッとしたらせん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ホタテとスナップエンドウを23分炒め、さらに白ネギ、ショウガ、豆板醤を加え、全体に炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、トロミがついたら、レタスをしいた器に盛る。
ホタテ(貝柱) 10〜12個塩コショウ
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 
E・レシピ
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のねぎ・しょうが、Aを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で1分加熱してよく混ぜる。(3)器に「竜田揚げ」を盛り、(2)をかける。
竜田揚げ 8個長ねぎ・正味 1/4本(30g)しょうが・正味 1かけ(5g)A水 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A砂糖 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめ、器に盛り付ける。[3] 「純玄米黒酢」とお好みで豆板醤を混ぜ合わせて添える。
ぎょうざ 10個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、豆板醤 適宜
カロリー:約232kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
「おさかなのソーセージ」は約5mm幅のいちょう切りにします。スライスチーズは細かく刻み、パセリはみじん切りにします。 ボウルで「おさかなのソーセージ」・スライスチーズ・パセリを混ぜ合わせ、10等分にします。 ぎょうざの皮の中央に(2)を盛ります。皮の端の4か所に水(分量外)をつけ、端が十字になるように包み、形を整えます。 揚げ油を約170℃にあたため、きつね色になるまで約30秒間揚げて器に盛ります。【からししょうゆだれ】をつけていただきます。 \ POINT / 具に
調理時間:約10分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
1.とうもろこしは水にくぐらせてラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。そのまま粗熱をとり、包丁で実をそいで手でほぐす。2.ボウルにひき肉、調味料を入れて粘りけが出るまでこね、1を加えて混ぜる。4等分して小判形に整える。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2を入れて両面に焼き色をつけ、ふたをして弱火で5~6分蒸し焼きにする。器に盛り、酢、しょうゆ、練りがらし各適量を添える。
とりももひき肉…150gとうもろこし…1/2本調味料 ・黒いりごま、片栗粉、酒…各大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.フライパンにひき肉をパックを裏返して入れ、強めの中火にかける。約4分こんがりと焼いて上下を返し、フライ返しで押さえながら、約4分焼く。2.キャベツを一口大にちぎりながら加え、ひき肉を一口大にくずしながら、肉の色が変わるまで炒める。甘みそだれを加えて炒め、ごま油小さじ1/2を加えてざっと混ぜる。
豚ひき肉…300gキャベツ…1/4個(約250g)甘みそだれ(混ぜる) ・みそ、オイスターソース…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1
カロリー:約254kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.トマトは大きめの乱切りにする。にらは1cm幅に切る。2.フライパンにひき肉、みそ大さじ1、好みで豆板醤を入れ、中火で肉から脂が出るまで炒める。3.トマト、とりガラスープの素小さじ1、オイスターソース大さじ1/2、水1/2カップを加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。にらを加え、ざっくり混ぜる。
豚ひき肉…150gトマト…2個(約300g)にら…1/2わみそ…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1オイスターソース…大さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉
カロリー:約230kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
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