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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （381 - 400）
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(1)厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅くらいの厚さに切る。にらは3cm幅くらいに切る。(2)フライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)(1)の厚揚げ・にらを加えて再び火をつけ、フタをせずに3分ほど煮る。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 150gにら 1/2束(50g)A水 100mlA「Cook Doきょうの大皿」厚揚げそぼろ煮用 1箱 カロリー:約224kcal 味の素 レシピ大百科
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さばは塩をふって30～60分間おき、ペーパータオルで水気をふき、皮と骨を取ります。7～8mm厚さに切り、ゆず果汁半量をかけて5～10分間おきます。 三つ葉は約2cm長さに切ります。 大根おろし・残りのゆず果汁・薄口しょうゆ・砂糖・塩を合わせ、汁気を切った(1)・(2)を和えて器に盛り、ゆずの皮を飾ります。 ＼ POINT / 食べる直前に和えると、口当たり・色がよくおいしいです。
材料 [ 2人分 ]さば(刺身用)1/2尾 塩小さじ2/3ゆず果汁大さじ2三つ葉1/2束大根おろし100g薄口しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1塩小さじ1/4ゆずの皮(せん切り)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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合わせ調味料を回し入れ、手早く炒めながらからめる。
とりむね肉…大1枚(約300g)えのきたけ…大3/4袋(約150g)赤パプリカ…1/3個片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・とりガラスープの素、塩、片栗粉…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・水…1/2カップ酒 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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[1] 鶏肉は小さめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、[1]を入れ、きれいな焼き色がつくように両面を焼く。[3] 鶏肉に火が通ったらしめじを加えて炒め合わせ、塩、黒こしょうで味付けし、最後に「やさしいお酢」を加えてからめる。[4] 器に盛り、を添えていただく。
鶏もも肉 1枚、しめじ 1パック、塩 適量、黒こしょう 適量、、レタス 適量、キャベツ 120g、きゅうり 50g、ミニトマト 40g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2 カロリー:約297kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 金目鯛は水洗いして水気を拭き取り、網シャモジにのせて熱湯に入れ、色が変わるくらいにサッと下ゆでする。 下準備2. チンゲン菜は1枚ずつはがしてきれに水洗いし、3～4cmの長さに切る。幅のあるものは幅を2～3等分に切る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房にわける。 下準備4. のショウガは皮をむき、せん切りにする。
調理時間:約30分 カロリー:約215kcal E・レシピ
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長ねぎは白髪ねぎにし、千切りにしたみょうがと合わせる。 オクラは塩もみしてさっとゆで、輪切りにする。すりおろした山芋と混ぜ合わせる。 豆腐を器に盛り、(2)をかける。納豆・軽くほぐした「海からサラダフレーク」をのせて(1)を盛る。ポン酢をかける。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60g木綿どうふ1丁山芋100gオクラ2本納豆1パックみょうが1/2個長ねぎ5cmポン酢適宜 カロリー:約257kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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きゅうり 1本、長ねぎ 10cm(正味10g)、にんにく 1かけ、しょうが 1かけ、いりごま 大さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々、、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 100ml、、ミツカン カンタン黒酢 100ml、、鶏むね肉 2枚(560g)、酒 大さじ2、塩 小さじ1/2、、 適宜
カロリー:約286kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(4人前) 鶏もも肉 1枚 かじき 2切れ 【A】めんつゆ 100ml 【A】プレーンヨーグルト 100g
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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4 焼き網にのせ、中までしっかりと火が通るまで焼く。仕上げにレモンをしぼる。
材料(2人前) さけ 2切れ 酒 大さじ1 たまねぎ 1/2個 しめじ 1/4袋 グリーンアスパラガス 2本 パプリカ(赤) 1/4個 バター 大さじ2 めんつゆ 大さじ4 レモン 1/4個 塩 適量 調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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3. 魚焼きグリルに並べ入れ、約15分蒸し焼きにする。大根おろしにポン酢じょうゆを加えて添える。
サーモン…2切れしいたけ…2枚なす…1個長ねぎ…1本大根おろし…適宜ポン酢じょうゆ…適宜塩 カロリー:約227kcal レタスクラブ
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鍋に「さば煮付」を缶汁ごと入れ、酒・だし汁を加え、さばの身がくずれないようにしながら、中火であたためます。 だいこんをおろして(1)に加え、ひと煮立ちさせます。 器に(2)を盛りつけ、小口切りにした細ねぎを散らします。 ＼ POINT / だいこんの替わりに、すりおろしたかぶ・ゆでたかぶの葉を加えてレンジで蒸すと、かぶら蒸しになります。
材料 [ 2人分 ]「さば煮付」1缶だいこん10cm細ねぎ1本酒大さじ1昆布だし汁100cc カロリー:約204kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)かぶ…2個おろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)片栗粉…大さじ1 1/2だし汁…1 1/2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約204kcal レタスクラブ
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トマトは種を取り、5mm角に切ります。 塩・こしょうをまんべんなくふります。レモン汁・オリーブオイルの順に回しかけ、なじませます。 切ったトマトとハーブを散らします。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり(刺身用)100gたい(刺身用)100gトマト小1/4個塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1ハーブスプラウト適量かいわれ大根適量チャービル適量(お好みで) 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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材料(2人前) うなぎのかば焼き 1/2串分(80g) ごぼう 1/4本(150g) せり 1/4束(60g) 卵 2個 【A】水 大さじ4 【A】めんつゆ 大さじ1 粉ざんしょう ・好みで 少々
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 【東京おでんだし】鍋にかつおと昆布の合わせだしとしょうゆ、みりんを入れてひと煮立ちさせる。 2 追いかつお用のかつお節を加えて火を止め、かつお節が沈んだらさらしなどでこす。
材料(6人前) 東京おでんのだし 約2L 大根 1/2本 こんにゃく 1枚 厚揚げ 1枚 がんも 4個 つみれ 4個 さつま揚げ 2枚 ごぼう天 2個 ちくわぶ 1本 卵 4個 【東京おでんのだし】 かつお節と昆布の合わせだし 2L しょうゆ 100ml みりん 60ml かつお節(追いかつお用) 50g ※だし汁の作り方 調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏手羽先は、身側の骨と骨の間に縦に切り目を入れる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽先を皮目から焼く。粗挽き黒こしょうをしっかりとふりかけ、お好みで一味とうがらしもふりかける。弱めの中火にし、ふたをして7～8分焼く。皮目がきつね色に焼けたら、ひっくり返して粗挽き黒こしょうをふりかけ、2分ほど焼き、余分な油をサッとふき取る。
カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1パック、エリンギ 1/2パック、じゃがいも 1個、水 大さじ1、バター 5g、パセリ 適宜、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン ごましゃぶ 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約210kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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※ポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
材料(4人前) 牛肉・しゃぶしゃぶ用 400g 水菜 1束 長ねぎ 1本 にんじん 1/3本 しいたけ 4個 しめじ 1パック えのきだけ 1袋 絹ごし豆腐 1丁 くずきり・乾 40g A鰹節屋のだしパック 2パック A水 1200ml ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約283kcal 塩分:約0.2g ヤマキ おいしいレシピ
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ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを入れて弱めの中火で3～4分間炒める。柔らかくなったら、【A】を入れ、水カップ1/4を加え、中火にして混ぜる。揚げ玉を加え、サッと炒める。
・ねぎ 1～2本・揚げ玉 15g・ごま油 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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アクを取り、大根、しょうが、にんにくを加える。[5] 落としぶたをしたら、火加減を弱火にし、20～25分間煮込む。
ぶり 1と1/2切れ、大根 1/4本、にんにく 2片、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、水 1と1/4カップ、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1 カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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