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「200~300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1255 件中 (401 - 420)
[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。なすは長めの乱切りにし、水にさらしておく。[2] フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒め火を通す。なすは水けを取りフライパンに入れ、塩こしょうをし、炒めあわせる。[3] 炒めたら皿にもり、小口切りにした小ねぎを振り、熱いうちに「味ぽんMILD」をかけていただく。
なす 2本、豚バラ肉 薄切り 100g、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量、塩・こしょう 少々、ミツカン 味ぽんMILD 適量
カロリー:約277kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶木綿豆腐1丁しょうが1片長ねぎ5cmサラダ油大さじ1塩麹大さじ1
カロリー:約232kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
生鮭 2切れポン酢しょうゆ 大さじ1白ゴマ 大さじ1.5黒ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ1レタス 3枚プチトマト 4個
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 
E・レシピ
[1] 【下味冷凍】鶏肉は余分な脂を取り除き、2cm角に切る。大根は皮をむき、5mm幅の半月切りにする(直径が大きいものはいちょう切りにする)。[2] ジッパー付き保存袋にを入れ、袋の上からもんで混ぜ合わせる。[1]を加え、まんべんなくもみ込み、空気を抜いてジッパーをしめ、平らにし冷凍する。 [3] 【調理する】下味冷凍した[2]は、解凍し常温にもどす。
カロリー:約203kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 最後にみつばとしゃぶしゃぶ用もちをのせてサッと火を通し、につける。
たら (切り身) 4切れ、白菜 4枚、にんじん 適量、みつば 1/2袋、長いも 10cm長さ、もち(しゃぶしゃぶ用) 適量、水 1/2カップ、、、ミツカン ごましゃぶ 適量、ミツカン ぽんしゃぶ 適量
カロリー:約253kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ロース肉 薄切り 150g、ブロッコリー 1/2株、キャベツ 2枚、にんじん 1/4本、アスパラガス(グリーン) 1本、青じそ 2枚、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約249kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方2. 耐熱容器に(1)を並べ、電子レンジで6~7分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、ラップを取って大葉をしいた器に盛る。電子レンジは600Wを使用しています。
鶏ささ身 4本塩コショウ 少々グリーンアスパラ 2本明太子 1腹マヨネーズ 大さじ1/2大葉 4枚
調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 
E・レシピ
アクを取り、大根、しょうが、にんにくを加える。[5] 落としぶたをしたら、火加減を弱火にし、20~25分間煮込む。
ぶり 11/2切れ、大根 1/4本、にんにく 2片、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ11/2、水 11/4カップ、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1
カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.新玉ねぎは縦半分に切って、縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って横5mm幅に切る。にんじんは3〜4cm長さのせん切りにする。漬け汁の材料をバットに入れて混ぜ合わせる。2.新玉ねぎ、ピーマン、にんじんを熱湯で約30秒ゆでる。ざるにあけて水けをよくきり、1のバットに加え、漬ける。3.あじは尾の側の端はかたいので少し切り落とし、1枚を2〜4つのそぎ切りにする。
カロリー:約243kcal 
レタスクラブ
※豆板醤の代わりに、豆鼓(黒豆を原料にした豆味噌)を使用すると、より本格的な味に仕上がります。分量はみじん切りのものを15gご用意下さい。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 牛ひき肉 100g しょうがのみじん切り 1かけ分 ごま油 大さじ2 万能ねぎの小口切り 5本分 水溶き片栗粉 大さじ3 【A】豆板醤 小さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ1 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】水 カップ1/3
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
凍ったぶりに薄力粉をまぶします。 フライパンにバターを入れて中弱火にかけ、(1)のぶりを並べ蓋をします。 途中ふたを取り、返しながら中心に火が通るまで加熱します。(目安:13分) 【A】を加えて汁にとろみがつくまで、切身を返しながら煮絡めます。 皿に、お好みの野菜とともに(4)を盛り付けます。 \ POINT / ビニール袋に薄力粉と切身を入れて袋を振れば、まんべんなく衣を付けられます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし ぶり2切(60g×2)薄力粉大さじ1/2バター10gお好みの野菜(茹でた小松菜・ラディッシュ)適量Aぽん酢しょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
[1] 八方だしとみりんは1:1で割り、ぶりを2時間漬ける。[2] 長ねぎは4cm長さに切る。[3] ぶりと長ねぎをグリルで焦げないように焼く。※フライパンで焼く場合、仕上げに漬け汁を少量入れてからめると、さらに美味しく召し上がれます。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、ミツカン 八方だし 大さじ2、みりん 大さじ2
カロリー:約273kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
上下を返して火を強め、2分間揚げる。さらに上下を返しながら全体をカリッと揚げ、器に盛る。好みで塩をつけて食べる。
・きゅうり 2本・桜えび 大さじ2・小麦粉 大さじ4・かたくり粉 大さじ1/2・溶き卵 1/2コ分・冷水 カップ1/4・塩 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは手でこすってよく洗い、ピーラーで5cm長さに薄く削り、削りながら水に入れる。ざるに上げ、ペーパータオルをかぶせて軽く水けを拭く。にんじんもピーラーで5cm長さに薄く削る。ボウルに**1**を入れ、【衣】の材料を順に加え、サックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱す。**2**を一口大にまとめて入れ、約3分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、カリッとしたら取り出す。器に盛り、レモンを添える。
・新ごぼう 1/3本・春にんじん 1/3本・小麦粉 50g・塩 小さじ1/3・水 カップ1/4・レモン 1切れ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げはひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、さやいんげんはゆでて3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎ・さやいんげんの順に入れて炒める。(3)全体に油がなじんだら、Aを加えてサッと炒め合わせ、塩で味を調える。
厚揚げ 1枚(200g)長ねぎ 1/2本さやいんげん 4本A「Cook Do」甜麺醤 小さじ2(10g)A酒 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約236kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振る。小松菜は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房に分ける。[2] 耐熱容器に、小松菜、まいたけ、豚バラ肉の順に全体に広げて盛る。ごま油を全体に回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分30秒加熱する。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚肉 小間切れ 150g、塩・こしょう 少々、小松菜 3株、まいたけ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、豆板醤 小さじ1
カロリー:約250kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豆腐はペーパータオルで包み、直径約20cmの耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、取り出してそのまま粗熱をとる。水けをきり、一口大にちぎる。水けを拭き、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。豆苗は長さを3等分に切る。豚肉に塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱する。
カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
鶏肉の両面に、はけ(なければカット綿)でごく薄く、かたくり粉をまぶしつける。鍋またはフライパンに揚げ油を入れて低温(160℃*)に熱する。揚げる直前に、もう一度**2**に薄くかたくり粉をまぶしてから油に入れ、きれいな揚げ色がつくまで揚げる。器に盛り、ちぎったレタス、くし形に切ってさらに半分に切ったレモンを添える。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 少々・しょうが 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 適量・レタス 適量・レモン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
スープを加えて、沸騰したら**3**を戻し入れ、弱火で8~10分間煮る。酒を加え、強火にしてみそを煮汁で溶きながら加える。しょうゆ、豆乳を加え、塩・こ
・白菜 400g・生ざけ 4切れ・たまねぎ 1コ・スープ カップ2・豆乳 カップ2・みそ 大さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ1/21・サラダ油 ・酒 大さじ3・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.まずはゆでた豚肉をつけるための塩水を作る。大きめのボウルに水2 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。フライパンにたっぷりの湯を沸かし、ねぎ、しょうがの皮、酒大さじ2を入れる。2.再度煮立ったら弱火にし、豚肉を2~3枚ずつねぎの上に広げ入れる。上下を返しながら、さっとゆでる。3.肉の色が変わったら、すぐに塩水にとる。
カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
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