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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （421 - 440）
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1 大根は4cm厚さの輪切りにし、やわらかくなるまで水からゆで、取り出す。さらにAのだし汁で煮る。 2 大根の汁気をきって小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。 3 B、Cをそれぞれ混ぜ合わせてたれを作り、好みのたれとともにいただく。
材料(4人前) 大根 1/2本 Aだし汁 カップ2 Aしょうゆ 40ml Aみりん 40ml Bかつお節 6g B大根おろし カップ1/2 Bめんつゆ 大さじ2 Cかつお節 6g Cマヨネーズ 大さじ4 Cウスターソース 小さじ2 C水 小さじ2 小麦粉 適量 サラダ油 大さじ3 ※だし汁の作り方 調理時間:約25分 カロリー:約286kcal ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、耐熱皿に残った汁適量をかけて、好みでマヨネーズを添える。
めかじき…2切れ漬け汁 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2 ・焼き肉のたれ…大さじ2 1/2 ・ごま油…小さじ1ししとうがらし…6本 カロリー:約209kcal レタスクラブ
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さいまきえびは頭のつけ根に包丁を入れる。右手で身を押さえ、左手で頭を静かに引いて、背ワタといっしょに引き抜く。殻をむく。みつばは2cm長さに切る。計量カップに卵を割り入れて冷水を加え、合わせてカップ1にする。大きめのボウルに移し、太めの菜ばしで卵白をつまみ上げてよくきり、ときほぐす。ふるった小麦粉と氷1～2コを加え、サックリと切るように混ぜる。小鉢にえびとみつばを4等分にし、それぞれ小麦粉小さじ1をふって軽く混ぜ、【衣】を大さじ3～4ずつ加える。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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同様にあと3個作る。(3)鍋にA、(1)の大根・焼きちくわ・まいたけ、(2)の白菜巻き、ゆで卵、揚げボールを入れて火にかけ、沸騰したら、弱火にして15分ほど煮る。
大根 8cm焼きちくわ 2本まいたけ 1パック白菜 4枚豚バラ薄切り肉 4枚ゆで卵 2個揚げボール 8個A水 5カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ4 カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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粉山椒を振って器に盛り付け、焼いたししとうを添えます。 ＼ POINT / 山椒をたっぷりと多めに利かせるのがポイントです。ぶりなどの切り身を使ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]いわし4尾片栗粉小さじ2サラダ油小さじ2すき焼きのたれ(市販)大さじ2粉山椒小さじ1/2ししとう4本 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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長ねぎは白髪ねぎにし、千切りにしたみょうがと合わせる。 オクラは塩もみしてさっとゆで、輪切りにする。すりおろした山芋と混ぜ合わせる。 豆腐を器に盛り、(2)をかける。納豆・軽くほぐした「海からサラダフレーク」をのせて(1)を盛る。ポン酢をかける。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60g木綿どうふ1丁山芋100gオクラ2本納豆1パックみょうが1/2個長ねぎ5cmポン酢適宜 カロリー:約257kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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「田楽みそ」…大さじ2〜3えび…8尾チンゲンサイ…2株しょうがのみじん切り…1/2かけ分ごま油
カロリー:約210kcal レタスクラブ
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「豚こまのうす塩保存」…1包み分溶き卵…2個分サニーレタス…小2枚(約30g)トマト…2個サラダ油…大さじ1/2砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ2
カロリー:約226kcal レタスクラブ
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とりひき肉…150g絹厚揚げ(または厚揚げ)…1枚(約220g)ピーマン…3個煮汁(混ぜる) ・おろししょうが…小さじ1/2 ・酒、水…各大さじ2 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 1/2
カロリー:約234kcal レタスクラブ
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5 器に盛り、グリンピースを散らす。
材料(4人前) 冷凍いか 100g ベーコン 2枚 もやし 1袋 卵 3個 塩 適量 こしょう 少々 カレー粉 小さじ2 めんつゆ 小さじ2 グリンピース水煮缶 適量 サラダ油 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal ヤマキ おいしいレシピ
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※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
サバ缶 (水煮) 2缶(約320g)、たまねぎ 1/2個(約150g)、ミツカン 味ぽん 大さじ3、酒 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約242kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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4 全体に油をからめたら【A】を加え、蓋をして弱めの中火で4～5分煮る。かぶに8割程度火が通ったら、お好みでかぶの葉を入れ蓋をして1分ほど煮る。さらにすりおろしたかぶを加えて2～3分煮込む。 5 器に盛り、かつお節をかける。
材料(3人前) 鶏もも肉 1枚 かぶ 3個 しょうが 10g ごま油 大さじ1/2 【A】水 200ml 【A】割烹白だし 大さじ2 かつお節 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぶは皮つきのまま四つ割りにする。エリンギは六つ割りにして長さを半分に切る。とり手羽中は骨に沿って2本切り目を入れ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を全体にふる。2.アルミホイルを魚焼きグリルの網の大きさに切り、網にのせてごま油小さじ1をぬる。手羽中の皮目を上にして並べ、かぶ、エリンギは端に並べる。途中で上下を返しながら、焼き色がつくまで中火で約12分焼く。
カロリー:約206kcal レタスクラブ
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肉の色が変わって汁けがからんだらトマトを加え、サッと炒め合わせて器に盛り付ける。
豚肉 小間切れ 160g、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、しょうが 1/2片(すりおろす) カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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※めんつゆにもみじおろしを入れ、かぼすを絞り入れていただくのもおすすめです。
材料(4人前) たら 3切れ 絹ごし豆腐 2丁 春菊 1束 だし昆布 20cm Aめんつゆ カップ1 Aねぎの小口切り 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal ヤマキ おいしいレシピ
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めかじき…2切れ(約200g)豆乳(成分無調整)…1/2カップキャベツ…270gにんじん…1/3本(約50g)ごま油、みそ…各大さじ1/2酒…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…少々
カロリー:約232kcal レタスクラブ
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野菜がしんなりしたら取り分け、【柚子こしょうだれ】をかけながら食べる。
・豚肉 350g・大根 20cm・木綿豆腐 1丁・昆布 10cm・にんにく 2～3かけ・梅干し 2コ・春菊 1ワ・柚子こしょう 小さじ2・しょうゆ カップ1/4・酢 25ml・だし カップ1/4・酒 大さじ3・水 カップ5 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] に[3]を加えて、5分煮る。器に盛り、小口切りにした青ねぎ、お好みで七味とうがらしを添える。
牛肉 カレー・シチュー用 150g、にんじん 1/6本、ごぼう 小1/6本、れんこん 1/4節、板こんにゃく 1/4枚、しょうが 1片、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、みりん 小さじ5、水 1/2カップ、、みそ 大さじ1と1/2、青ねぎ 1/2本、七味とうがらし 適宜 カロリー:約263kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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油揚げは紙タオルにはさんで余分な油を取り除き、ピーマンと同じ長さの細切りにする。鶏ささ身は筋を取り、そぎ切りにしてから細切りにする。軽く塩、こしょうをふり、酒小さじ1+1/2をかけてほぐす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを軽くいためる。**3**のささ身を加え、全体が白っぽくなったら油揚げとピーマンを加えて強火でいためる。**4**を加え、全体をいため合わせたら火から下ろす。器に盛り、白ごまをふる。
・ピーマン 6コ・油揚げ 40g・鶏ささ身 1本・しょうが 1かけ分・顆粒チキンスープの素 小さじ1・水 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・米酢 小さじ1・白ごま 適量・塩 ・こしょう ・酒 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cm角に切る。じゃがいもは1cm角に切り、水にさらし水気をきる。(2)フライパンに油小さじ1を熱し弱火で(1)の玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉を加えて中火で炒める。水、「ほんだし」、(1)のにんじんを加えて、フタをして弱火で5分煮る。(3)じゃがいもを加えてさらに汁気がほとんどなくなるまで10分ほど煮、塩・こしょう少々をふって調味する。
カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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