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1.豆苗は長さを半分に切り、豚肉は塩少々をふる。ねぎだれの材料を混ぜ合わせる。2.豚肉1枚に豆苗の1/10量をのせ、くるくるとしっかり巻く(豆苗の両端は肉からはみ出てOK)。残りも同様に巻く。3.直径約24cmの耐熱皿に2を巻き終わりを下にして、放射状に並べる。塩少々、酒大さじ2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
カロリー:約238kcal レタスクラブ
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※栄養成分は天つゆを68%摂取するとして計算しています。
ゴーヤ 1本、ちくわ 小4本、、小麦粉 1カップ、卵 1個、冷水 3/4カップ、青のり 大さじ1、、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、水 適量 カロリー:約288kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1の串を加え、さらに5~10分煮る。昆布茶を加えてさっと混ぜ、器に盛り、練りがらし少々を添える。
とり手羽先…6本(300~350g)ちくわ…大1本うずらの卵の水煮…6個里いも…大3個(約200g)「薬味塩だれ」…大さじ5あれば昆布茶…小さじ1/2練りがらし カロリー:約250kcal レタスクラブ
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(1)まぐろは1cm幅に切る。ねぎは泥をよく洗い流し、根を切って青い部分もすべて5cm長さに切る。しいたけは軸を切り、にんじんは5mm幅の輪切りにして花型で抜く。豆腐は2cm角に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に分量の水、(1)の「鍋キューブ」を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のまぐろ・ねぎ・しいたけ・にんじん・豆腐を加えて煮る。
カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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・れんこん 200g・厚揚げ 1枚・絹さや 6枚・八方だし カップ2・砂糖 大さじ1+2/3・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 小さじ1・酢 適量・揚げ油 適量・塩 適量
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。*丸天がなければ、さつま揚げでも代用できます。
長いも 250gしめじ 1パック(100g)丸天 100gA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A練りがらし 小さじ1A「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2バター 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り 大さじ1 カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)かぶ…2個おろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)片栗粉…大さじ1 1/2だし汁…1 1/2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約204kcal レタスクラブ
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作り方2. 白菜の葉を加え、しんなりしたら火を止める。そのまま少しおいて味を含ませる。器に盛り、ユズ皮を添える。
白菜 1/8株がんもどき 2〜4個水煮タケノコ 1/4個だし汁 400mlユズ皮 適量酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2酢 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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鶏もも肉 180g白菜 1/8株(200g)長ねぎ 1/2本(50g)えのきだけ 1/2袋(50g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 1/6本(25g)A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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