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「200~300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1255 件中 (341 - 360)
[1] かつおは1.5cm幅の厚さに切る。たまねぎは5mm幅に切る。青じそはせん切りにする。[2] を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、かつおとたまねぎを焼く。火が通ったらを入れ、サッと全体にからめる。[3] 皿に盛り付け、青じそを飾る。
かつお 200g、たまねぎ 1/2個、青じそ 2枚、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、おろししょうが 小さじ2、砂糖 大さじ1
カロリー:約223kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
腹に親指を入れ、中骨に沿って尾側に向けて腹を開き、指でしごいて中骨を外す。あれば小骨を除き、背ビレも除く。身はバットに入れ、混ぜ合わせた【A】をかけて冷蔵庫に5分間おく。**1**のいわしの中骨に片栗粉適量をまぶす。揚げ油をやや弱めの中火で160℃に熱し、中骨を入れてカリカリになるまで3~4分間揚げ、油をきる。**1**のいわしの身に片栗粉適量をまぶす。**2**の揚げ油に入れて160~170℃で揚げる。表面が固まってきたら、時々菜箸で上下を返し、カラッとしたら油をきる。同じ油でし
・いわし 6匹・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1/2・ししとうがらし 6本分・片栗粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1 水菜は5cm幅、白菜は4cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは型で抜く。 2 豆腐は4等分に、鶏もも肉はひと口大に切る。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 4 火の通りにくい具材から順に加え、火が通ったら千切りにしたゆずの皮を散らして出来上がり。
材料(3~4人前) 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 水菜 1袋 白菜 1/4個 長ねぎ 1本 にんじん 2cm 豆腐 半丁 鶏もも肉 200g 鶏団子 8個 ゆずの皮 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
「豚こまのうす塩保存」…1包み分白菜キムチ(カットタイプ)…100g玉ねぎ…1個焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1/2酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約271kcal 
レタスクラブ
【肉みそ】をつくる。小鍋にみそと砂糖、酒を合わせ、中火にかけてなめらかになるまで練る。火を止め、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、再び火にかけて肉に火を通す。厚揚げは1cm厚さに切る。切り口を上にしてアルミ箔(はく)を敷いたオーブントースターまたは魚焼きグリルに並べ、ほんのり焼き色がつくまで焼き、**1**を適量塗る。再び香ばしい焼き色がつくまで・・・
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 餃子の皮 20枚 豚ひき肉 100g にら 1/2束 キャベツ 1/4個 A酒 大さじ2 Aごま油 大さじ1/2 A塩・こしょう 少々 B割烹白だし 1/4カップ B水 1/4カップ サラダ油 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
味噌とみりんの甘辛だれにチーズのコクが相性抜群!野菜もたっぷり食べられるバランス◎のボリュームおかずです。生鮭を使う場合は塩少々をふって調理しましょう。
材料塩鮭2切れキャベツ60gたまねぎ30gエリンギ30gみりん大さじ2味噌小さじ2とけるチーズ30gパセリ少々
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/3本(約30g)長ねぎの青い部分…5cmおろしにんにく…小さじ1/2A〈混ぜる〉 ・「みそヨーグルト」…90g ・片栗粉…小さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1/4カップごま油
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
1. もちは縦横4等分に切る。160℃に熱した油で揚げる。 2. 玉ねぎは3mm厚さのスライスにする。しめじは小房に分ける。なべに水、玉ねぎ、しめじを入れて火にかける。玉ねぎが透き通ってきたらウインナー、しょうゆ、みりん、塩、ごま油を加えて弱火で3分加熱する。 3. 2を器に注ぎ、1のもちを入れる。
もち(角) 2個(100g) みんなの食卓® 小さなシャウエッセン 4本 玉ねぎ 60g しめじ 60g 水 2カップ(400g) しょうゆ 小さじ1(6g) みりん 小さじ1(6g) 塩 0.4g ごま油 小さじ1/2(2g) 揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
*鍋のシメには、「鍋の〆鶏だししょうゆ雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 120g白菜 1/8株水菜 1/2束えのきだけ 1/2袋しいたけ 2枚にんじん 1/4本(30g)絹ごし豆腐 1/4丁A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
1.セロリは葉を切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細かく刻む。トマトは1.5mm角に切る。バットにポン酢じょうゆ大さじ11/2、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、セロリの茎、トマトを加えて混ぜる。2.いわしはカレー粉小さじ1/2、小麦粉大さじ1を順にまぶす。フライパンのサラダを約180℃に熱し、いわしを皮目を下にして並べ入れ、約1分30秒揚げる。
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 
レタスクラブ
色が透明になってとろみがついたら火をとめ、[1]、[2]を加えてまぜる。 ※片栗粉を使うとつるつる感、小麦粉を使うともちもち感が出ます。※れんこんの水けが多い場合は、かるく絞るようにしてください。
鶏もも肉 1枚、れんこん 250g、にんじん 40g、しめじ 1/3パック、さやいんげん 6本、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ2、、、、水 11/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、片栗粉 大さじ4、酒 大さじ2、塩 2つまみ
カロリー:約243kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] いわしは頭と内臓を取り除く。 [2] 鍋に[1]を並べ、「味ぽん」、水、しょうがを加えて煮る。 [3] 器に盛り、小ねぎを添える。※栄養成分は煮汁を45%摂取するとして計算。
いわし 6尾、しょうが 1/2かけ、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、小ねぎ 適量
カロリー:約220kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) 豚バラ肉 200g 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 にら 1/2束 絹ごし豆腐 1/2丁 えのきだけ 1袋 韓福善のキムチ鍋つゆ 1
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
小さめのフライパンに厚揚げ、塩きのこを入れ、【煮汁】の材料を混ぜて加える。中火にかけ、煮立ったら上下を返し、弱火で約5分間煮る。塩、こしょうで味を調える。
・塩きのこ 1/2量・厚揚げ 1枚・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 4尾(480g)、しょうが 1かけ、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2
カロリー:約234kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]小あじはえらと内臓を取り、洗って水けを拭き、中骨に沿って切り目を入れる。たまねぎは薄切りにし、赤パプリカ、黄パプリカはせん切りにする。[2]に、[1]の野菜を漬け込む。[3][1]の小あじに片栗粉をまぶして揚げ油で揚げ、熱いうちに[2]に漬ける。お好みで小ねぎを散らす。
小あじ 12尾、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン やさしいお酢 1カップ、赤とうがらし 1本、、片栗粉 適量、揚げ油 適量
カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
シリコンスチーマーに、じゃがいも・にんじん・たまねぎ・「さば煮付」の缶汁を入れて電子レンジ(600W)で4~5分間加熱します。 「さば煮付」の身・きぬさや・しょうゆを加え、さらに約1分間加熱し、さばの身がくずれすぎないように軽く全体を混ぜます。 \ POINT / きぬさやの代わりにいんげんでもおいしくいただけます。野菜の大きさをそろえて切ると加熱後の仕上がりも均一になります。ちょっと薄味に感じる場合は、加熱後熱いうちに調味料を加えて混ぜると味がなじみます。
材料 [ 2人分 ]「さば煮付」1缶じゃがいも2個にんじん1/3本たまねぎ1/2個きぬさや8枚しょうゆ小さじ1
カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱します。 「おさかなソーセージ」は斜め切り、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)、「ブロッコリー」、(1)の順に加えて軽く焼き色がつくまで炒めます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、【A】を加えてさっと炒め合わせます。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」100g「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個にんにく1/2片オリーブ油大さじ1Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ11/2バター10g
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
1 うなぎはひと口大に切る。わけぎ、えのきだけ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のうなぎ・えのきだけ・豆腐を加えて煮る。火が通ったら①のわけぎを加え、サッと煮る。 3 器に盛り、お好みでさんしょうをふっていただく。
材料(4人前) うなぎのかば焼き 1本 焼き豆腐 1丁 わけぎ 5本 えのきだけ 1/2袋 【A】水 カップ2 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】砂糖 大さじ2 粉さんしょう・好みで 適量
調理時間:約15分 カロリー:約219kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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