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「200~300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1255 件中 (341 - 360)
作り方2. グリルの焼き網に薄くサラダ油をぬってハマチの皮を上にして並べ、焼き色がつくまで焼く。表面が焦げる場合は、アルミホイルをかけて下さい。 作り方3. 器にハマチを盛り、キュウリ、レモンを添える。お好
ハマチ(切り身) 2切れ塩 適量サラダ油 少々キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 小さじ1.5レモン 1/4個
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal 
E・レシピ
1.キャベツは芯を深めにくりぬき、上から高さの半分ほどまで十字に切り目を入れ、よく洗う。鮭は半分に切る。2.直径約22cmの厚手の鍋に水1 1/2カップ、みそ、みりん各大さじ3、しょうゆ大さじ1を入れ、よく混ぜる。キャベツを切れ目を上にして入れ、強火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約30分煮る。3.ふたを取り、キャベツの切れ目やあいているところに鮭を加え、再びふたをして約8分煮る。
カロリー:約229kcal 
レタスクラブ
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
小あじ 300g、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 穀物酢 100ml、砂糖 大さじ3、水 大さじ2
カロリー:約204kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉、Aを加えて練り混ぜる。2.鍋にBを入れて中火で熱し、煮立ったら昆布、削りがつおを除く。スプーン2本を使って1を一口大に丸めて加え、「大根のしょうゆべんり漬け」を加える。3.ふたをして煮立ったら弱火にし、約7分煮る。器に盛って万能ねぎを散らす。
とりひき肉…200g長ねぎ…1/2本「大根のしょうゆべんり漬け」…100g〈汁けをきって使う〉A ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々B ・「大根のしょうゆべんり漬け」の昆布、削りがつお(お茶パックごと)…各全量 ・「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…80ml ・水…2カップ万能ねぎの小口切り…適量
カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
■ 調理時間:15分以内 ❶ たこは薄切り、にらは4cmの長さに切る。 ❷ ボウルに[A]を入れ、よく混ぜ合わせる。 ❸ ②に①・白菜キムチを入れて混ぜ合わせる。 ❹ フライパンにごま油大さじ1を熱し、③を流し入れて焼く。裏返したら残りのごま油を回りから加え、火が通るまで焼く。 ❺ ④を器に盛り、お好みのドレッシングを添える。
たこ(ゆで) 80g にら 1/2パック 白菜キムチ 60g [A]薄力粉 40g [A]片栗粉 20g [A]素材力だし[いりこだし] 1本 [A]卵 1/2個 [A]水 60g ごま油 大さじ1+1/2 お好みのドレッシング 適量
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
1.キャベツは一口大に切る。納豆はたれをよく混ぜる。2.鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れて30~40秒ゆでてざるに上げる。続けて絹さやを入れて約10秒ゆで、ざるに上げる。豚肉を広げ入れて弱火にし、肉の色が変わるまでゆでてざるに上げる。3.2をざっと混ぜて器に盛る。Aをかけ、納豆、のりをのせる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…120g納豆(たれつき)…1パック(約40g)キャベツ…5~6枚(約250g)絹さや…30g刻みのり…適量A〈混ぜる〉 ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ11/2
調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 
レタスクラブ
すべて水けをきって別のボウルに入れ、小麦粉大さ
・あじ 4匹・ごぼう 1本・にんじん 1/2本・グリンピース カップ1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1弱・しょうが汁 小さじ1・かたくり粉 大さじ2・サラダ菜 適宜・大根おろし 適宜・塩 ・酢 ・小麦粉 ・サラダ油 ・揚げ油 ・しょうゆ
調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉、白菜は一口大に切る。にんじんは細切り、長ねぎは斜め薄切り、にらは食べやすい長さに切る。[2] にら以外の材料を器に盛り、ラップをして電子レンジ(600W)で6~7分ほど加熱し、火を通す。最後ににらを入れてラップをして余熱で火を通し、「ごましゃぶ」につける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、白菜 11/2枚、もやし 1/2袋、長ねぎ 1/2本、にんじん 1/8本、にら 1/4束、、ミツカン ごましゃぶ 適量
カロリー:約253kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豚バラ薄切り肉は長さを半分に切る。里いもは大きめの一口大に切る。2.フライパンに豚肉を並べ入れ、強めの中火にかける。途中、脂を拭いて1分30秒~2分焼く。塩小さじ2/3、こしょう小さじ1/4、にんにく、里いもを加え、脂がまわるまで炒める。3.煮汁を回しかけてふたをし、中火で約10分、里いもに竹串がすっと通るくらいになるまで煮る。
カロリー:約262kcal 
レタスクラブ
揚げ油を170℃に熱し、たいをカラリと揚げる。器に盛り、あればポテトチップス、パセリ、レモンを添える。【トマトディップ】、【マヨディップ】の材料を混ぜ合わせ、つけながら食べる。
・たい 12切れ・にんにく 少々・トマトケチャップ 大さじ1・トマト 大さじ1・マヨネーズ 適量・細ねぎ 適量・ポテトチップス 適宜・パセリ 適宜・レモン 適宜・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
いわしは流水でよく洗いながら、尾から頭のほうに親指でウロコを起こすようにして、ウロコを取る。両側のエラの後ろに親指と人さし指を入れ、頭を腹のほうに折る。そのまま腹側に引き、ワタも一緒に取り除く。人さし指を腹の中に入れて尻ビレ(肛門)まで裂く。残っているワタを取り除き、腹の中を流水できれいに洗い、水けを拭く。腹を手前にして両手で持ち、腹・・・
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
エビフライ (惣菜) 2本、たまねぎ 1/2個、さやえんどう 10枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 120ml、卵 2
カロリー:約236kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
鮭の水煮缶…大1缶(約180g)もやし…100gしょうが…1かけレタス…1/2個合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・塩、こしょう…少々 ・水…120ml水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2サラダ油、ラー油
カロリー:約218kcal 
レタスクラブ
**4**に厚揚げと生しいたけを加え、時々鍋を揺すりながら、【煮汁】がなくなるまで5~6分間煮る。**5**を器に盛り、溶きがらしを添える。
・豚もも肉 100g・昆布 1枚・厚揚げ 1/2枚・生しいたけ 2枚・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・黒酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・溶きがらし 少々・水 カップ2/3
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶木綿豆腐1丁しょうが1片長ねぎ5cmサラダ油大さじ1塩麹大さじ1
カロリー:約232kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
汁けがなくなるまで3分間ほど煮詰める。器に**3**と**4**を盛る。
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・柚子(ゆず)の搾り汁 1/3コ分・柚子の皮のすりおろし 1/3コ分・青ねぎ 120g・だし カップ1/4・かたくり粉 ・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・塩
調理時間:約35分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
❷ なすは縦半分に切り、皮目に切り込みを入れた後、横半分に切る。 ❸ 豚肩ロース肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 ❹ フライパンにサラダ油(鍋底から12cm程度)を熱し、②・③を揚げ焼きにする。火が通ったものから油をきり、①に漬ける。 ❺ しっかりと味が馴染んだら器に盛り、小ねぎをちらす。
豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用又は薄切り) 200g 塩こしょう 適量 片栗粉 適量 なす 4本 小ねぎ(小口切り) 10g程度 サラダ油 適量(フライパンの鍋底から1cm程度) [A]水 500ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1+1/2 [A]みりん 大さじ1/2 [A]塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.0g
おかわりレシピ帖
あさりはよく洗って3%程度の塩水に入れ、冷蔵庫に一晩おいて砂抜きする。殻をこすり合わせるようにしてよく洗う。鍋に**1**と水2リットルを入れて中火にかけ、煮立ってきたら弱火にする。殻が開いたら火を止めて、厚手の紙タオルを敷いたざるでこす。たまねぎは皮をむき、根を切り落とす。こんにゃくはゆでてアクを抜いて4等分に切り、表面に細かく格子状の切り込みを入れる。大きめの鍋にたまねぎと**2**のあさりスープ1リットルを入れ、ふたをして中火にかける。
調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
サーモン…2切れ(約200g)しめじ…大1/2パック(約100g)まいたけ…1/2パック(約50g)バター…20g塩…小さじ1/3酒…大さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
1 キャベツはみじん切りにし、塩をふって揉み込み、5分ほどおく。長ねぎはみじん切りに、青ねぎは小口切りにする。 2 大きめの耐熱ボウルにオートミールを入れ、【A】を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。①、【B】を加えてよく混ぜる。 3 餃子の皮のふちに水適量(分量外)をつけ、②のあんをティースプーン1杯分程度のせ、ひだを寄せて皮をとじる。
調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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