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[1] うどんをゆで、冷水にさらしてしめる。[2] [1]を器に盛り、「まぜつゆ ぶっかけうどん」をよくもみ、うどんの上にかける。[3] をのせる。
うどん 1玉、まぜつゆ ぶっかけうどん 小袋1袋、、、大根おろし 適宜、おろししょうが 適宜、レモン 適宜、長ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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もう1人分も同様につくる。器2コにご飯を盛って中央を少しくぼませ、**4**をそれぞれかけてよく混ぜる。
・卵 2コ・ご飯 240g・しょうゆ 小さじ1+1/2~2 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さけフレーク、昆布の佃煮を飾り用に少々取り分けておき、ご飯を4等分にし、2個ずつそれぞれ入れて握る。(2)まわりに塩をまぶし、のりを巻く。ごまで目をつけ、(1)の取り分けたさけフレーク・昆布の佃煮を上部に飾る。
ご飯 240gさけフレーク・小さじ2 10g昆布の佃煮・小さじ2 10g「瀬戸のほんじお」 適量焼きのり 適量いり黒ごま 少々 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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せりは根を切り落とし、熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞る。細かく刻み、もう一度水けを絞って塩小さじ1/3をまぶす。ボウルにご飯を入れ、**1**を混ぜ込む。器に**2**を盛り、いりごまを指先でひねりながら散らす。
・ご飯 茶碗2杯分・せり 50g・いりごま 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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うどん 2玉、、長いも 6cm分、なめこ 1パック、小ねぎ 適量、かまぼこ 4枚、おろししょうが 1片分、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ
カロリー:約291kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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4 炊き上がった①のご飯に③のなす、②の梅干しを混ぜ合わせ、②の青じそ、ごまをかけていただく。
材料(4人前) 米 2合 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 大さじ3 青じそ 5枚 なす 2本 【B】水 カップ1/2 【B】割烹白だし 大さじ3 梅干し 1個 いり白ごま 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.小鍋に水1と1/2カップ、めんつゆを入れて混ぜ、オートミールを加えて中火にかける。2.ひと煮立ちしたら器に盛り、天かす、かまぼこ、万能ねぎをのせ、七味少々をふる。
かまぼこ(5mm幅に切ったもの)…4枚万能ねぎの小口切り…1~2本分オートミール(クイックオーツ)…60g天かす…20gめんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4七味とうがらし カロリー:約210kcal レタスクラブ
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(1)たらこは焼いてほぐす。(2)ご飯に塩を軽く混ぜ、4等分に分けてピンポン玉ぐらいに丸める。2つは青のり、もう2つは(1)のたらこをまぶす。
ご飯・茶碗 2杯分(300g)青のり 小さじ1たらこ 1/2腹「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鍋でを温める。[2] そばをゆでて器に盛り、[1]を注ぐ。小ねぎを添える。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 2玉、、ミツカン 八方だし 60ml、水 360ml、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約234kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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器に盛り、レ
・そら豆 正味80g・グリンピース 正味40g・スナップえんどう 40g・さやいんげん 40g・モロッコいんげん 40g・ご飯 150g・うす口しょうゆ 大さじ1/2・レモン汁 大さじ1/2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・溶きがらし 適量・レモンの皮 適量・花穂じそ 適宜・塩 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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