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「200~300kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 587 件中 (181 - 200)
下準備1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放ってすぐに水をきる。 作り方1. 炊飯器に洗い米、酒、みりん、水を普通に炊く時の量線まで加える。 作り方2. ショウガを加えてひと混ぜし、梅干しをのせてスイッチを入れる。 作り方3. 炊きあがれば10分そのままで蒸らす。梅干しの種を取り出し、全体に軽く混ぜ合わせて余分な水分を飛ばし、茶碗によそう。
お米 2合酒 大さじ1みりん 小さじ2梅干し 1
カロリー:約262kcal 
E・レシピ
ご飯に豚ひじき煮を加えてよく混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。春菊は葉を摘んで細かく刻む。紙タオルに包んで水けを絞り、**1**に混ぜる。器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
・ご飯 300g・豚ひじき煮 50~60g・春菊 30g・紅しょうが 適宜・塩
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうりとにんじんは3cm長さの細切りにし、塩もみをする。しんなりしたら水でサッと洗い、水けをよく絞り、すし飯に混ぜ合わせて2等分する。[2] ラップに[1]を広げ、から揚げを中心に置きながら、ラップで全体を包み、三角形ににぎる。
すし飯 茶碗一杯、、鶏のから揚げ (惣菜) 2個、きゅうり 20g、にんじん 20g
カロリー:約258kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは5~6cm長さに切り、縦に薄切りにする。鶏肉は斜めに薄くそぎ切りにする。鍋に【A】を熱し、煮立ったら鶏肉を加える。火が通ったらねぎを加える。器にしらたきのうす味煮を入れ、**2**を具ごと注ぐ。好みで七味とうがらしをふり、すだちを添える。
・しらたきのうす味煮 全量・鶏むね肉 1枚・ねぎ 1本・だし カップ4・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適宜・すだち 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
青じそは軸を切り落とし、縦に1cm幅に切って重ね、横に3mm幅に切る。大きめのボウルにご飯、さけフレーク、青じそ、黒ごまを入れ、しゃもじでサックリと混ぜる。
・ご飯 280g・さけフレーク 20g・青じそ 3枚・黒ごま 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
はまぐりはよく洗い、殻を開いて身を取り出します。鍋にしょうゆ・砂糖・酒を煮立たせ、はまぐりを約1~2分間煮たら、火を止めてさまします。 ボウルにたまごを溶いて砂糖・塩を加えて混ぜ、サラダ油をなじませたフライパンで両面を薄焼きにし、粗熱が取れたらせん切りにします。 菜の花は塩を加えた熱湯でサッとゆで、冷水に取ってしぼり、飾り用の花先を約2cm長さに切ります。残りの茎は約5mm長さに切り、もう一度しっかりと水気をしぼります。 米は同量の水加減で炊き、あたたかいうちに【合わせ酢
調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約3.9g
ニッスイ レシピ
作り方1. お餅は一口大に切り、網で(またはフライパンで)焼き色が付く位にしっかりめに焼く。 作り方2. 鍋にを入れ、ひと煮立ちさせる。 作り方3. 器に1のお餅を入れ、刻み細ネギ、炒り白ゴマ、ワサビを入れ、熱々の2のを注ぎ、刻みのりをかける。
お餅 8個細ネギ(刻み) 大さじ4〜6白ゴマ 小2練りワサビ 適量(またはおろしワサビ)刻みのり 適量だし汁 600ml酒 大2みりん 小1塩 少々薄口しょうゆ 大1
調理時間:約15分 カロリー:約259kcal 
E・レシピ
米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注いでゆで小豆を加え、炊く。炊き上がったらサックリと混ぜ、器に盛る。
・米 360ml・ゆで小豆 100g
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりはよく塩もみをして皮を薄くむき、水洗いする。さらに塩もみをし、「味の素®」(分量外)をふって10分ほどおいたら、よく水洗いし、短冊に切る。塩もみをして熱湯でサッとゆで、氷水で冷やし、水気を拭く。(2)そうめんは熱湯でゆで、ザルに上げる。手早く冷水に取り、手もみしながら冷やし、水をきる。(3)ボウルに(1)のきゅうり、かにの身、(2)のそうめんを入れてよく合わせ、「味の素®」、「健康サララ」、塩、レモン汁で味を調える。*かにの塩分により、塩加減は調整して下さい
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
たらこは5~6mm幅に切る。絹さやはヘタと筋を取り、斜めせん切りにする。耐熱ボウルにご飯を入れて、**1**をのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。取り出してサックリと混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、粗熱を取る。
・ご飯 1杯分・たらこ 1/4腹・絹さや 5枚・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.いなりずしに小麦粉を薄くまぶしつける。2.ころもの材料を混ぜ合わせる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、1をころもにくぐらせて入れ、からりときつね色になるまで揚げて、油をきる。4.3を好みの大きさに切って器に盛り、好みですだちを半分に切って添える。
「いなりずし」…2個ころも ・溶き卵…1/2個分 ・青のり…適宜 ・薄力粉…50g ・水…大さじ5小麦粉、揚げ油
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
1. ごはんをにぎり寿司の形に握り、焼いたモーニングをのせ、1cm幅に切ったのりで巻く。 2. お好みでガリを添える。
モーニングサーブ 5本 ごはん 100g のり(1/3カット) 1枚 ガリ お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
炊きたてのご飯茶碗2杯分に[[さんまフレーク|rid=1818]]大さじ2と切りごま大さじ1/2を加え、よく混ぜる。茶碗に盛り、青じそ2枚を5mm角に切ってのせる。
・さんまフレーク 大さじ2・ご飯 茶碗2杯分・切りごま 大さじ1/2・青じそ 2枚
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけは魚焼きグリルでこんがりと焼き、粗熱が取れたら、骨を除いてほぐす(皮は好みで刻んで加えても)。みょうがは小口切りにし、青じそはせん切りにする。ともに水にさらしてざるに上げ、水けを拭く。ご飯にみょうが、**1**のさけ、白ごまを加えて混ぜ、酢を回しかける。最後に青じそを加えてサックリと混ぜ、器によそう。
・ご飯 400g・塩ざけ 1切れ・みょうが 3コ・青じそ 10枚・白ごま 大さじ1・酢 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
フライパンによく洗ったあさり、酒を入れ、ふたをして中火にかける。あさりの口がすべて開いたら火を止めて取り出し、殻から身を外す。蒸し汁は紙タオルを敷いたざるでこす。アスパラガスはピーラーで根元の堅い部分の皮をむく。二~四つ割りにし、3cm長さに切る。フライパンに【A】を入れて中火で煮立たせ、アスパラガスを加えて1分間ほど煮たら、一度取り出す。残った煮汁を半量になるまで煮詰め、**1**のあさりの身とアスパラガスを加え、汁けがほぼなくなるまで煮て味をからめる。ボウルにご飯を入れ
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
で40秒ほど混ぜながら火を通してください。
材料 [ 2人前 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個鶏ひき肉50gしめじ50gえのき50g三つ葉2本生姜1/2かけ水溶き片栗粉片栗粉(大さじ1/2)+水(大さじ1)Aだし汁200ml酒大さじ1しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1.みょうがは薄い小口切りにする。三つ葉は粗く刻む。2.ボウルにご飯を入れ、すし酢、ごまを加えて、しゃもじで切るように混ぜる。全体がなじんだら、鮭フレーク、みょうがを加えてざっと混ぜる。器に盛り、三つ葉をのせる。
鮭フレーク…大さじ3〜4みょうが…3個三つ葉…3本温かいご飯(かために炊いたもの)…どんぶり2杯分(約400g)白いりごま…大さじ1すし酢(市販品)…大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約281kcal 
レタスクラブ
にんじんはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。豆腐はしっかりと水切りし、スプーンで細かくほぐす。卵は割りほぐし、豆腐と混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐と卵を炒める。パラパラになったら、にんじんを加えてさらに炒め、「きざみしょうが」、塩を加えて炒め合わせる。
材料(2人分)豆腐(木綿)1丁にんじん1/2本小ねぎ1/4束卵1個「きざみしょうが」大さじ2塩小さじ1/2サラダ油大さじ2
カロリー:約297kcal 塩分:約2.1g
桃屋 かんたんレシピ
ルッコラは洗ってラップをかけ、冷蔵庫で冷やす。にんじんは皮をむき、太めのせん切りにする。フライパンにごま油小さじ2を軽く熱し、にんじんを入れていためる。水大さじ1をふり入れてふたをし、ごく弱火で3~4分間蒸し焼きにする。少し歯ごたえが残る程度に柔らかくなればよい。**2**にうす口しょうゆ・みりんを加え、強火にしてあおり、水分をとばす。バットなどに取り出し、広げて冷ます。そばは堅めにゆでる。冷水でよくすすいでざるに上げ、水をきる。厚めのふきんを広げ、その上にそばを広げ
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ゆでたけのこは5mm厚さのいちょう切りにする。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、ゆでたけのこを広げる。しょうゆ小さじ1を回しかけ、約10分焼く。2.ボウルに温かいご飯茶碗、1、バターを入れ、さっと混ぜる。
ゆでたけのこ…130gバター…10g温かいご飯…茶碗2杯分しょうゆ…小さじ1
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
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