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1.しょうがは皮つきのまません切りにする。2.米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減をしてから水大さじ2を取り除く。しょうゆ、酒各小さじ1を加えてざっと混ぜ、しょうがを散らして普通に炊く。炊き上がったら全体を混ぜる。
しょうが…1/2かけ米…1合水…大さじ2しょうゆ、酒…各小さじ1 カロリー:約274kcal レタスクラブ
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1.冷凍うどんをさっと水にくぐらせて直径約25cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、袋の表示時間どおりに電子レンジで加熱する。器に盛り、材料をのせる。
冷凍うどん…1玉卵…1個にら…1/4わ(約25g)〈5mm幅に切る〉焼きのり…1/2枚〈ちぎる〉削りがつお…小1/2袋(約1.25g)オイスターソース…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約282kcal レタスクラブ
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1 かつお節はめんつゆであえる。 2 食パンにのせ、その上にチーズをのせて、トースターで焼く。
材料(2人前) 食パン 2枚 スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚 かつお節 6g めんつゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約241kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.米は洗ってざるにあけ、30分以上おく。2.炊飯器に米を入れ、だし汁、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2〜2/3を加えて軽く混ぜ、普通に炊く。
米…2合だし汁…2カップ酒、しょうゆ、塩 カロリー:約263kcal レタスクラブ
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雑穀ご飯を水でざっと洗って鍋に入れ、水カップ2+1/2を加えて強火にかけ、煮立ったら弱めの中火にする。水分が少なくなったら水を適宜足す。たらこの薄皮に切り目を入れて加え、混ぜる。たらこの色が変わったら、もずく酢を加え、軽く混ぜる。
・雑穀ご飯 480g・たらこ 1腹・もずく酢 2パック 調理時間:約7分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、白菜がとろとろになるまでじっくり炒める。ピザ生地に「キムチの素」をまんべんなく塗り、白菜・ピザ用チーズの順にまんべんなくのせてトースターでこんがり焼く。
材料(2人分)ピザ生地1枚白菜2枚(200g)オリーブオイル大さじ1「キムチの素」大さじ1ピザ用チーズ50g カロリー:約297kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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材料(2人前) 鶏もも肉 100g 角餅 2個 しいたけ 2個 小松菜 2株 大根 4cm にんじん 4cm 酒 大さじ1~2 【A】割烹白だし 40ml 【A】水 360ml
調理時間:約25分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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炊き上がったら、しゃもじでなすをざっとくずす。青じそは1cm四方に切り、サッと水にさらしてペーパータオルに包んで堅く絞る。食べる直前にちりめんじゃことともに**
・なす 2コ・米 360ml・青じそ 10枚・ちりめんじゃこ 15g・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量新しょうが 20g油揚げ 1/2枚Aうす口しょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)いり白ごま・好みで 適量みつば・好みで 適量 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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