![]() |
1.米は洗ってざるに上げる。にんじんはすりおろし、水けを絞る(絞り汁はとっておく)。2.炊飯器の内釜に米、にんじんの絞り汁を入れ、目盛りまで水を加える。塩小さじ1/3を加えて混ぜ、にんじんをのせ、約15分おいて炊く。3.炊き上がったらバター8gを加えて混ぜる。
にんじん…2/3本米…1.5合塩…小さじ1/3バター…8g カロリー:約287kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
手のひらをぬらし、ご飯の1/4量を三角に握る。残りも同様にする。**1**の両面に[[ねぎ塩だれ|rid=6922]]を1/4量ずつスプーンでぬる。フライパンを中火で熱し、**2**を並べて両面をこんがりと色よく焼く。
・ご飯 茶椀(わん)4杯分・ねぎ塩だれ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
1 かつお節はめんつゆであえる。 2 食パンにのせ、その上にチーズをのせて、トースターで焼く。
材料(2人前) 食パン 2枚 スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚 かつお節 6g めんつゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約241kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
(4)フタをして、3分蒸し焼きにする。
厚揚げ 2枚(250g)ピーマン 1/2個(15g)ミニトマト 4個(60g)長ねぎ 1/4本(25g)しめじ 1/4パック(25g)「ほんだし」 小さじ1/2ピザ用チーズ 20g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)刻みのり・1/4枚分 1g カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
干ししいたけをすりおろしてパウダーにする。炊飯器にといだ米、カットわかめ、桜えび、干ししいたけのパウダーを入れて普通に水加減し、水大さじ2を加えて普通に炊く。
・米 360ml・干ししいたけ 10g・カットわかめ 5g・桜えび 5g カロリー:約277kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
1.絹さやは熱湯でさっとゆでる。湯をきって粗熱をとり、せん切りにする。2.ボウルに温かいご飯、1、桜えび、白いりごま、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
絹さや…20g桜えび…大さじ2温かいご飯…300g白いりごま…大さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
炊き上がったら、しゃもじでサックリと混ぜる。
・米 360ml・生しいたけ 2枚・しめじ 1/3パック・えのきだけ 1/3パック・だし 420ml・酒 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約60分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量新しょうが 20g油揚げ 1/2枚Aうす口しょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)いり白ごま・好みで 適量みつば・好みで 適量 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】かつお節 3g 【A】いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 【B】せん茶葉・新茶 小さじ1 【B】かつお節 3g 熱湯 カップ1・1/2 梅干し 2個 わさび・好みで 適量 みつば・ザク切り 適量 氷温熟成かつおマイルド削り・仕上げ用 3g
調理時間:約12分 カロリー:約211kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
うどん 4玉、豚バラ肉 薄切り 50g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 1カップ、みそ 大さじ1/2、バター 10g、長ねぎ 1/2本、すりごま 大さじ2 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
【A】を合わせておく。[[「しょうゆ味の焼きおにぎり」|rid=7675]]のつくり方**1**と同様に焼く。こんがりとしたら、はけで**1**を両面にぬり、落ち着くまで焼く。これをあと2回、繰り返す。
・塩おにぎり 3コ・みそ 大さじ3・だし カップ2/3・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|