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「200~300kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 583 件中 (81 - 100)
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、火を止め、卵黄、シュレッドチーズを加えてよく混ぜ、小ねぎを散らす。*残った鍋つゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗軽く)卵黄 2個分シュレッドチーズ 20gA「丸鶏がらスープ」・好みで 適量A水・好みで 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)梅は粗く刻む。(2)ボウルにご飯を入れ、(1)の梅、Aを加えて混ぜ合わせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯 180gカリカリ梅・正味 15gA青じそ・みじん切り 2枚分A「ほんだし」 小さじ山盛り1Aいり白ごま 適量
カロリー:約295kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玄米ご飯は温めておく。しいたけ、セロリ、にんにくは粗みじん切りにする。セロリの葉はザク切りにする。(2)フライパンにごま油小さじ1を熱し、フライパンを斜めに傾け、(1)のにんにくを加えて香ばしく炒め、(1)のしいたけ・セロリ、Aを加えて炒め合わせる。(3)(1)の温めた玄米ご飯を加えて炒め混ぜる。(4)器に盛り、(1)のセロリの葉、ごま油小さじ1をかける。
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
1.茶碗にご飯を軽めに盛る。2、3回そっと上下にふって粗熱をとる。2.両手を軽くぬらし、手をたたいて余分な水分を払う。塩小さじ1/3を片方の手のひらにのせる。3.手をこすり合わせて塩を両手に広げる。拍手を1回し、余分な塩を落とす。4.手に1のご飯をのせ、三角にむすぶ。米粒と米粒の間に空気を残すように、力を入れ過ぎないようにする。
カロリー:約210kcal 
レタスクラブ
しゃもじで全体をサックリと混ぜ、器に盛ってあれば木の芽をのせる。
・米 2合・ゆでたけのこ 1本・だし カップ2弱・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ2/3・塩 小さじ1/2・あれば木の芽 適宜
調理時間:約50分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 餅は焼き網やオーブントースターで焼き、器に盛る。➂を注ぎ、みつばとゆずの皮を飾る。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 角餅 2個 鶏もも肉 1/3枚 大根 50g にんじん 20g かまぼこ 2切れ みつば 2~3本 しょうゆ 小さじ1 ゆずの皮 適量
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
まぐろは一口大のそぎ切りにし、【B】であえて5分間おいて汁けを拭き取る。サーモンも一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって5分間おいて水けを拭き取る。酢適量を加えた水を手につけながら、**1**を一口大に丸め、**2**の刺身を1切れずつのせて形を握りずし状に整える。まぐろの上に混ぜ合わせた【C】適量をのせる。
・じゃがいも 3コ・まぐろ 100g・サーモン 100g・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・細ねぎ 3本分・大根 50g・塩 少々・ミニトマト 4コ分・レモン 2枚・塩 ・マヨネーズ ・酢 ・黒こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1...きゅうりを輪切りに、なすは半月薄切りにして塩もみをする。2...みそ、すりごま(白)、砂糖、しょうゆに水を加えながら良く混ぜる。3...(2)に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に入れ、薄切りにしたみょうがをのせる。4...そうめんをゆで、お皿に盛りつける。
4人分 きゅうり...2本なす...2本塩...適量みそ...大さじ6すりごま(白)...大さじ4砂糖...大さじ4しょうゆ...小さじ2水...2カップみょうが...1本そうめん...8束(1人分2束)
調理時間:約20分 カロリー:約297kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
米は洗ってざるに上げ、30分間ほどおいて水けをきる。まいたけは細かくほぐす。れんこんは1cm角に切る。【A】に豚バラのスープ煮のスープを加えて混ぜ、330mlにする。炊飯器の内釜に**1**の米を入れて、まいたけとれんこんをのせ、**2**を加えて普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜる。
・米 360ml・まいたけ 1パック・れんこん 1/2節・豚バラのスープ煮のスープ 約カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2~1
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは薄切りにし、さらに長さを3等分に切る。キャベツは細切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンにツナ、(1)の玉ねぎ・キャベツ、A、「ほんだし」を入れて火にかける。(3)野菜がしんなりしたら(1)の溶き卵を入れ、フタをして蒸し焼きにし、しっかり火を通す。(4)皿にご飯を盛り、(3)をのせる。
ご飯 110gツナ缶(小) 1/2缶(40g)玉ねぎ 1/4個キャベツ 1枚卵 11/2個A水 大さじ5A砂糖 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
1 青じそはみじん切りにし、たくあんはせん切りにする。 2 ボウルに1の青じそ・たくあん、かつお節、ごまを合わせてザックリとあえる。 3 茶碗にご飯をよそい、2をのせ、お好みで仕上げにかつお節をのせていただく。
材料(2人前) ご飯・茶碗 2杯分 たくあん漬け 10g 青じそ 2枚 かつお節 4g いり白ごま 小さじ2 かつお節・仕上げ用 適量
調理時間:約3分 カロリー:約284kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1. 鍋に水と和風だしを入れて熱し、煮立ったらごはんを入れる。 2. ごはんが柔らかくなってきたら、まいたけ、しめじを入れ火が通るまで煮込んだら火を止め、しょうゆを入れかき混ぜ、溶き卵とウイニーを入れ、蓋をして1分蒸らして、青ねぎを散らせば出来上がりです。
皮なし ウイニー® 6個 まいたけ 30g しめじ 25g ごはん 200g 卵 1個 和風だし 小さじ2 水 500ml 青ねぎ(小口切り) 少々 しょうゆ 少々
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
3.豆苗は取り出し、肉じゃがはさっと混ぜて再びラップをかぶせ、電子レンジで約4分加熱する。4.加熱の間に、豆苗は水にさっとさらして水けを絞る。半分に切って別のボウルに入れ、1のしょうが、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。5.肉じゃがはそのま
「薄切りじゃがいもの塩肉じゃが」豚こま切れ肉…100gじゃがいも…2個玉ねぎ…1/4個にんじん…30g合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・水…大さじ5「豆苗の香味あえ」豆苗…1袋(正味約120g)しょうがのせん切り…1/2かけ分・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 
レタスクラブ
器にそうめんを入れて、**4**を盛り付ける。ささ身と**3**の梅干しをのせて、残りの【そうめんつゆ】をかけ、すだちを添える。
・オクラ 6本・鶏ささ身 1本・そうめん 2ワ・だし カップ2+1/2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・梅干し 2コ・すだち 2枚・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量を加えてリングイーネを袋の表示より1分短くゆで始める。2.大きめの器に塩昆布、練りわさび大さじ1/2、バター15gを入れ、1のゆで汁大さじ4を加えて混ぜ、わさびをざっと溶いておく。3.ゆでたてのリングイーネを加え、ガーッとあえる。
塩昆布…20gリングイーネ(またはスパゲッティーニ)…200g・塩、練りわさび、バター
カロリー:約229kcal 
レタスクラブ
さば (切り身) 2切れ(140g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ11/2、水 大さじ2
カロリー:約236kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
米は洗って水けをきり、浸水せずに炊飯器の内釜に入れる。1合の目盛りまで水を注ぎ、酒、塩2つまみをふる。昆布を加えて普通に炊く。枝豆は塩適量をしっかりとまぶしてすり込む。熱湯で3分間ゆでてざるに上げ粗熱を取り、さやから取り出す。**1**が炊き上がったら昆布を除いてサッと混ぜる。**2**を加えてサックリと混ぜ、器に盛る。
・米 180ml・枝豆 100g・昆布 1枚・酒 大さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
そうめん (乾) 2人前(3~4束)、、、きゅうり 1/2本、なす 1/2本、大根 1cm、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 1/2カップ
カロリー:約294kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
梅干しは種を取り、果肉を粗く刻む。小さい耐熱容器に**1**の種と酒を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に20秒間かける。種を除き、**1**の果肉としょうゆを加えて混ぜる。器にご飯をよそい、しらす干しを等分にのせる。青じそを2枚ずつちぎって散らし、**2**を適量かける。
・ご飯 茶碗(わん)に軽く2杯分・しらす干し 大さじ2・梅干し 1コ・青じそ 4枚・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) えび 4尾 たこ 150g トマト 1個 香菜 適量 そうめん 100g Aだし汁 カップ1 Aみりん 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A薄口しょうゆ 小さじ2 Aごま油 小さじ1 A塩 適量 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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