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「20～30分 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 489 件中 （161 - 180）
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にんじんは太めの細切りにする。たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。アスパラガスは根元を少し切り落とし、下から3cmほどのところまで皮をむき、斜め薄切りにする。ソーセージは縦半分に切り、斜め切りにする。**1**の材料をポリ袋に入れてかたくり粉を加え、袋を振って全体にまぶす。ボウルに【衣】の材料を合わせ、なめらかになるまで混ぜる。**2**を加え、サックリと混ぜて【衣】をからませる。フライパンにサラダ油を2cmくらいの深さに入れて中火にかける。素揚げ用のローズマリー2本
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1. レタスは一口大にちぎり、トマトはくし形に切る。ラディッシュとレモンは輪切りにする。 2. 牛肉は5～6cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。 3. フライパンにサラダ油を熱し、一枚ずつ肉を広げて中火でこんがりと焼き目がつくまで焼く。 4. 皿に1と3を盛る。 ※栄養価は「ビーフカツ」と「付け合わせの野菜」の値です。
大麦牛 牛モモステーキ用 200g 塩・こしょう 各少量 小麦粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約493kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
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下準備1. カキはザルに入れ、ボウルに水を張った中でふり洗いし、やさしく汚れを落とす。塩を入れた熱湯に入れ、20～30秒くらいで取り出し、水洗いしてキッチンペーパーなどで水気を拭き、塩コショウする。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、レモンは4つに切って、プチトマトは水洗いする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油を180℃に予熱する。 作り方1. カキに小麦粉、溶き卵、パン粉とをつける。 作り方2
調理時間:約25分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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下準備1. シシトウはヘタを切り落とし、小口切りにする。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. トマトはヘタをくり抜いて横半分に切り、種を取り除いて5mm角に切り、他のの材料と合わせる。 作り方1. ボウルにの材料を入れて手でよく練り、手に分量外のサラダ油をぬり、直径4cmの円形に形を整える。 作り方2. フライパンにサラダ油をひき、ハンバーグを並べ入れて中火にする。焼き色がついたらひっくり返し、反対側に薄く焼き色をつける。 作り方3
調理時間:約30分 カロリー:約433kcal E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、食べやすい大きさに切って水に放つ。水気をきって耐熱容器に並べ、塩コショウをしてラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気をきる。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでて水気をきる。 下準備4. オーブンを250℃に予熱しておく。 作り方1. を作る。鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を加えて木ベラで混ぜながら、泡が細かく
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal E・レシピ
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たまねぎはみじん切りにし、キャベツは太い軸を除いて1cm角に切る。ボウルにひき肉、【A】を入れて練り混ぜ、たまねぎを加えて混ぜる。キャベツを加えてさらに混ぜ、粘りが出たら6等分にし、小判形に整える。小さめのボウルに【B】を混ぜ合わせ、バットに生パン粉を広げておく。**1**の肉ダネ1コに【B】をからめ、生パン粉をつける。別のバットなどに並べ、残りも同様に衣をつける。冷蔵庫に入れ、約10分間冷やす。小さめの鍋にサラダ油を3cm深さに注ぎ、中火で170℃に熱する。**2**の1
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは根元が汚れていたら少し切り落とし、縦に7～8mm厚さに切る。エリンギは縦に7～8mm厚さに切り、さらに3cm長さに切る。[[ハンバーグ|rid=32038]]の**1**～**3**と同様に【肉ダネ】をつくり、4等分にして丸め、キャッチボールをするように手のひらに打ちつける。1.5cm厚さのだ円形に整え、両面に小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。約2分間焼いて返し、さらに約2分間焼く。ペーパータオルで脂を拭き、【A
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】のたまねぎはラップで包み、電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、冷ます。残りの材料とボウルに合わせ、力を入れて手早く練る。軽く糸を引くくらいに粘りが出たら2等分し、両手でキャッチボールをするように空気を抜き、なめらかな表面の楕(だ)円形に成形する。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を並べて両面にこんがりと焼き色をつける。余分な油脂を紙タオルで拭き取り、水カップ1+1/2とくし形に切ったたまねぎを加える。ふたをして8～10分間煮る。じゃがいもは皮付き
調理時間:約30分 カロリー:約852kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの水と雑穀ミックスを入れて10分間ほどおき、中火にかける。沸騰したら弱火にして15分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。たまねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、【A】をよく練り混ぜる。たまねぎ、**1**の雑穀ミックスを加えてさらに混ぜ、2等分にして小判形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を3～4分間焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火にして6分間ほど蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛り、大根おろしをのせてポン酢
調理時間:約30分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1. ほうれん草はゆでて3cm幅に切っておく。 2. ボールに【A】を入れよく混ぜ合わせたら、ウイニー、ほうれん草も入れる。 3. フライパンにサラダ油を熱し2を流し入れる。 4. 中火でよくかき混ぜて、火が通ってきたら形をととのえ弱火にして焼く。 5. 両面焼いたら8等分にカットしてミニトマトをのせ、ケチャップを添える。
皮なし ウイニー® 16本 A 卵 4個 A 粉チーズ 大さじ2 A 牛乳 大さじ1 ほうれん草 1/2束 ミニトマト(飾り用1/4カット 2個 調理時間:約25分 カロリー:約171kcal 塩分:約0.2g 日本ハム レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分けて水洗いし、ぬれたまま耐熱容器に入れて塩(少々)を振り、ふんわりラップをし、電子レンジで3分加熱する。 下準備2. 玉ネギはくし切り、皮をむいたニンジンとジャガイモは乱切りにする。鮭を1切れあたり3等分に切り、軽く塩コショウを振って小麦粉をまぶす。 作り方1. 熱した鍋にオリーブ油をひき、鮭を両面焼き、取り出す。 作り方2. 鍋の油を拭き取り、再び中火にかけてバターを溶かす。玉ネギ、ニンジン、ジャガイモを炒め、一旦火を止め小麦粉を振り入れ
調理時間:約25分 カロリー:約590kcal E・レシピ
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下準備1. カキは塩少々でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振り洗いする。ザルに上げて水気を切り、熱湯でサッとゆでザルに上げておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむいて、小さめのひとくち大に切り、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備5. マッシュルームは石づきを落とし、縦4つに切る。(マッシュルームはホワイトでもブラウンでもOKです) 下準備6. 冷凍グリンピースは塩少々
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. タラに塩コショウを振り掛け、小麦粉を薄くからめる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. ブラックオリーブは薄い輪切りにする。 作り方1. フライパンにバター、オリーブ油を入れ中火にかけ、タラを入れ(盛り付けた時に上になる側を下にして並べ)、美味しそうな焼き色がついたらフライ返し等で引っくり返す。 作り方2. 裏面も同様に焼き色がついたら、を敷いた器に盛る。ブラックオリーブとイタリアンパセリを飾る。
タラ 調理時間:約30分 カロリー:約256kcal E・レシピ
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下準備1. サイコロステーキ肉は塩コショウ、ガーリックパウダーを全体に掛ける。ステーキ肉がカットされていない場合はひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは縦5mm幅に切る。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。できれば根を取る。 下準備4. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。 下準備5. 菊菜は根元を切り落とし、水洗いし3cmの長さに切る。 下準備6. 板コンニャクはひとくち大に切り鍋に入れ
調理時間:約25分 E・レシピ
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[[オイルシーフード|rid=3654]]のえび、[[オイルシーフード|rid=3654]]の帆立て貝柱は食べやすい大きさに切る。れんこんは皮をむいて5mm厚さに切り、酢を入れた水にサッとさらし、水けをきる。マッシュルームは石づきを除き、3等分に切る。[[オイルシーフード|rid=3654]]のオイル大さじ2をフライパンに熱し、**2**を入れて中火で炒め、塩・こしょう各少々をふって取り出す。フライパンをきれいにして[[オイルシーフード|rid=3654]]のオイル大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、ひとくち大の削ぎ切りにする。酒をかけて両面に塩コショウを振る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ4〜5cmの短冊切りにする。 下準備3. 白菜は縦半分に切り、幅1cmに切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、熱くなったら鶏もも肉の皮側を下にして並べ、こんがりおいしそうな焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら鶏もも肉
調理時間:約30分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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下準備1. 小カブは6～8つのくし型に切り、皮をむく。玉ネギは薄切りにする。セロリは小口切りにする。マッシュルームは幅5mmに切る。 下準備2. 生カキは分量外の塩水で振り洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、軽く塩コショウして小麦粉をまぶす。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、生カキをこんがりと焼き、白ワインをまわしかけてサッと煮て、煮汁ごと別に取りおく。 作り方2. (1)のフライパンにのバターを熱し、玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒めて軽く分量外の塩
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、粗くすりおろす。 下準備3. ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする 下準備4. マイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、粗いみじん切りにする。 下準備6. 生バジルは飾り用を残して、大きい葉は食べやすい大きさにちぎる。生タイムは軸から葉をしごきとる。 下準備7. ナスはヘタを切り落として縦3～4mm幅に切る。塩水に放ってアクを抜き、水気をきっ
調理時間:約30分 E・レシピ
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【肉ダネ】用のたまねぎはみじん切りにする。耐熱皿に広げてサラダ油をかける。ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。**1**を取り出して完全に冷ます。【ソース】用のたまねぎは繊維を断ち切るように3～4mm厚さに切る。マッシュルームは石づきを除き、3～4mm厚さに切る。大きめのボウルにひき肉と**2**の冷ましたたまねぎを入れ、【A】を加えてよく練り混ぜる。**3**を2等分にして手のひらにたたきつけるようにし、空気を抜きながら厚みのある楕円形にする。ラップ
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚肉は1枚を6等分に切る。 下準備2. 白ネギはサッと水洗いして食べやすい長さに切る。玉ネギは食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備3. を作る。鍋に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。混ぜながら煮たったら火を止める(かたい場合は、分量外のだし汁でのばす)。 下準備4. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. トマトはヘタを切り落とし、くし切りにする。 下準備6. キュウリはピーラー等で皮
調理時間:約30分 カロリー:約983kcal E・レシピ
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