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ごぼうは2～3cm長さのささがきにし、水に1～2分間さらしてざるに上げ、水けをきる。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。大きめの鍋に約2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1+1/2を入れて、スパゲッティを袋の表示時間より約30秒間短くゆでる。ブルーチーズを小さめのボウルに入れ、**2**のゆで汁カップ1/4を加えて溶きのばしておく。
調理時間:約25分　カロリー:約490kcal　

1. いちごは洗ってヘタを落として縦半分に切る。 2. 「石窯工房4種のチーズ」ピザをパッケージの記載通り焼き上げる。 3. 2に1、ブルーベリーをリース形に並べてバランスよくのせ、ミントを飾る。 4. はちみつを波状にかける。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 いちご 12個 ブルーベリー 30g ミント 適量 はちみつ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約161kcal　塩分:約0.6g

作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒め、さらに玉ネギ、バターを加えて炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加えて全体に炒め合わせ、粉っぽさがなくなりしっとりしたら、ニンジン、マッシュルーム、赤ワインを加える。木ベラ
牛肉(薄切り) 150g塩コショウ 少々砂糖 小さじ1玉ネギ(中) 1個ニンジン 1/4本マッシュルーム(生) 3〜4個赤ワイン 50mlサラダ油 大さじ1バター 10g小麦粉 大さじ1グリンピース(冷凍) 大さじ1.5デミグラスソース(缶) 1/2缶ケチャップ 1/6カップ野菜ジュース 100ml顆粒スープの素 小さじ1塩コショウ 少々ご飯(炊きたて) 1合分薬味(お好みのもの) 適量
調理時間:約30分　カロリー:約768kcal　

バターを加えて混ぜ、小麦粉をふるい入れる。塩、こしょうも加えて手で練り混ぜ、まとまったらまな板に取り出して、なめらかになるまでこねる(べたつくようなら、まな板に小麦粉適量をふる)。**1**を直径2cmの棒状にのばし、1.5cm幅に切って、押して少し平らにする。フォークに小麦粉少々をまぶし、生地に刺して穴をあける。鍋に2リットルの湯を沸かして塩大さじ1を入れる。**2**を鍋に入れ、浮いてきて湯が再
・かぼちゃ 200g・小麦粉 50～60g・バター 小さじ2+1/2・塩 少々・こしょう 少々・ベーコン 2枚分・生クリーム カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・イタリアンパセリ 適宜・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　

1. 石窯工房マルゲリータピザをパッケージ通りに調理し、生ハムで作ったバラを飾り、お好みのハーブを飾る。 ※生ハムのバラは生ハム2枚を1/3折り曲げて巻いて作っています。当社HP飾り切り広場【バラ】をご参照ください。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 これは便利 ロース生ハム 22枚 お好みのハーブ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約170kcal　塩分:約1.8g

1. グルメイドステーキは細めの拍子木切りにし、フライパンを熱し、油をひかずに弱火でじっくりいためる。 2. スパゲティは袋の表記通りにゆでる。 3. ボールに【A】を入れてよく混ぜ、卵ソースを作る。 4. 1のフライパンを熱し、2、3を加え、ひと混ぜして火を止め、余熱でとろみがつくまで温める。 5. 仕上げに黒こしょうをかける。
調理時間:約25分　カロリー:約686kcal　塩分:約1.8g

材料 [ 2人分 ]さば(切り身)1/2尾分米1合水180cc「ミックスベジタブル」40gサラダ油小さじ1パセリ少々Aおろしにんにく小さじ1/2バター小さじ1コンソメ小さじ1カレー粉小さじ1塩少々こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約268kcal　塩分:約1.6g

●サラダを
材料(1セット分) 【おだいりさま】ロールパン1個うずら卵1個サラダ菜1枚ホールコーン6粒きゅうり、海苔適量マヨネーズ適量ポテトサラダ用じゃがいも(小)1個ポテトサラダ用マヨネーズ大さじ1【おひなさま】ロールパン1個うずら卵1個ハム1枚ホールコーン1粒きゅうり、海苔適量マヨネーズ適量タマゴサラダ用ゆで卵1個タマゴサラダ用マヨネーズ大さじ1
調理時間:約25分　

たまねぎは薄切り、にんじんは乱切り、にんにくはみじん切りにします。 鍋にサラダ油を熱し、中火でにんにく・たまねぎを炒めます。たまねぎがしんなりしたら、にんじん・しめじを加えて油を全体になじませ、水を加えて煮ます。 (2)のにんじんに火が通ったら、カレールウを溶かし入れます。「さば水煮」缶汁ごと・しょうが汁・しょうゆ・みそを加え、弱火で約15～20分間煮込みます。 器にごはんを盛り、(3)をかけます。福神漬け・らっきょうの甘酢漬けを添えます。 ＼ POINT / 材料には大豆の水煮・エリンギなどをプラスしてもよいでしょう。トッピングには、揚げにんにく・うずらの卵(水煮)
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶しめじ1パックたまねぎ1個にんじん1/2本にんにく1片水600ccカレールウ(市販品)80gしょうが汁大さじ1しょうゆ小さじ1/2みそ小さじ1/2サラダ油少々ごはん丼(小)2杯分(400g)福神漬け適宜らっきょうの甘酢漬け適宜
調理時間:約30分　カロリー:約739kcal　塩分:約5.9g

ご飯の上にウインナソーセージとピーマンをのせて火を止め、再びふたをして5分間蒸らす。サック
・米 360ml・ピザソース 大さじ3～4・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・ピーマン 1コ・ウインナーソーセージ 6本・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約1520kcal　

1. ごはんにマヨネーズを混ぜ、耐熱皿に入れる。ミートボールは電子レンジで約1分加熱する。(または袋のまま3分お湯で温める) 2. ごはんの上にホワイトソースをかけ、温めたミートボールをのせる。 3. 2の上にとろけるチーズとパン粉をふりかけ、オーブントースターで約10分加熱する。
テリヤキミートボール 1パック ごはん 茶碗1杯分(約150g) ホワイトソース 約100g とろけるチーズ 20g パン粉 5g マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約735kcal　塩分:約3.0g

焼き色がついたら返して焼き、中まで火を通す。
・薄力粉 100g・強力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・牛乳 カップ1/2・プレーンヨーグルト 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約1010kcal　

**1**、ツナ、ピザ用チーズを散らし、ふたをして中～強火で30秒間焼く。弱火にして12～15分間焼き、ふたを取って中火で約30秒間焼く。細ねぎを全体にふる。
・ピザ生地 1枚・トマトソース 1/4量・ツナ 1/2缶・ピザ用チーズ 30g・細ねぎ 1～2本分
調理時間:約25分　カロリー:約710kcal　塩分:約3.4g

ゆで上がったスパゲティーはザルに上げ、菜の花は水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方3. フライパンにバターを中火で熱し、玉ネギ、ニンニクを加え、玉ネギが少し透明に
数の子(塩抜き) 1〜2本明太子 1腹玉ネギ 1/8個ニンニク 1/2片菜の花 1/3束スパゲティー 160〜200g塩 16〜20gバター 20g小麦粉 大さじ1牛乳 100ml生クリーム 60g大葉 7〜8枚粉チーズ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約659kcal　

彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 アスパラガス 2本 たけのこ 15g 菜の花 30g パスタ 90g 塩 適量 オリーブオイル 適量 ニンニク 適量 A 醤油 大さじ1・1/2 A コンソメ顆粒 小さじ1 A バター 10g
調理時間:約25分　カロリー:約431kcal　塩分:約7.3g

下準備2. イタリアンパセリは飾り用の葉を取り置き、残りは粗いみじん切りにする。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. 松の実はフライパンで香ばしく煎っておく。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加えてスパゲティを入れ、くっつかない様にときどき混ぜな
スパゲティー 280〜320g塩 28〜32gイタリアンパセリ 1/2束レモン 1/2個松の実 大さじ2シーフードミックス(冷凍) 200g塩(ゆでる用) 少々トマト 4〜5個レモン汁 1個分塩 小さじ1コショウ 少々EVオリーブ油 大さじ5粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約541kcal　

ミートソースの味見をして塩こしょうで味をととのえたら、茹で上がったパスタにかける。お好みで粉チーズをかければ出来上がり。
牛肉×大豆ミート　ミンチミックス 400g カットトマト缶 400g A 玉ねぎ 1/2個 A にんじん 1/2本 A ピーマン 1個 おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1 B トマトケチャップ 大さじ3 B ウスターソース 大さじ2 B コンソメ顆粒 大さじ1 B 水 200cc 塩 少々 こしょう 少々 パスタ(乾麺) 400cc 粉チーズ お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約776kcal　塩分:約2.7g

ご飯がパラリとしたら、塩、こしょうを加えて混ぜ、取り出す。オーブンを210～230℃に温めておく。耐熱容器2コにバター各少々を入れ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。ホワイトソースを大さじ1ずつ入れて広げ、ケチャップライスを等分
・ウインナソーセージ 5本・たまねぎ 1/2コ・コーン 50g・ご飯 400g・ホワイトソース 300g・粉チーズ 大さじ2・サラダ油 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ3・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・バター 適量
調理時間:約25分　カロリー:約850kcal　

ブロッコリーの茎・たまねぎ・赤パプリカを細かく切ります。ブロッコリーのつぼみはトッピング用に残しておきます。 バター・ごはん・細かく切ったおさかなのソーセージと(2)を一緒に軽く混ぜ合わせます。 別の容器でホワイトソース・牛乳を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調えます。 クッカーに(3)を入れ、その上に(4)を流し入れます。 粉チーズ・残しておいたトッピング用のブロッコリー・斜め薄切りにしたおさかなのソーセージをトッピングし、蓋を閉めて約5分焼いてできあがりです。 ＼ POINT / ホワイトソースにカレー粉をプラスすれば、
材料 [ 2人分 ] おさかなのソーセージ2本 ブロッコリー(茹でたもの)適量 たまねぎ適量 赤パプリカ適量 ごはん茶碗1杯分 バター大さじ1/2 市販のホワイトソース70g 牛乳40ml 塩・こしょう少々 粉チーズ適宜
調理時間:約30分　カロリー:約410kcal　塩分:約3.6g

作り方4. トマトが崩れてきたら、(2)を加え、よく炒め合わせる。仕上げに塩コショウをし、火を止める。
グリーンアスパラ 4本トマト 1個ニンニク(薄切り) 1片分アンチョビ 2枚オリーブ油 大さじ2スパゲティー(細め) 80〜90g塩 15g塩コショウ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約307kcal